Chakhokhbili em um multicooker Philips HD 3077/40 Avance Collection

Categoria: Pratos de carne
Cozinha: georgiano
Chakhokhbili em um multicooker Philips HD 3077/40 Avance Collection

Ingredientes

Frango 800 g
Arco 3 pecas.
Tomates 3 pecas
Azeite de oliva ou girassol 2 colheres de sopa. eu.
Pimenta 1 PC.
Alho 3 cravos
Hmeli-suneli 1 Colher de Sopa. eu.
Sal, pimenta, especiarias gosto

Método de cozimento

  • Coloque o frango em um recipiente, frite por 25 minutos e frite o frango sem óleo, e após 20 minutos adicione a cebola picada e o azeite. Após o término da fritura, coloque os tomates picados e os pimentões em uma tigela. Adicione especiarias, sal e lúpulo suneli. Se não houver líquido suficiente dos tomates, você pode adicionar água ou vinho tinto, embora eu tenha adicionado apenas tomates. Em seguida, selecionamos EXTINGUISH, de acordo com as instruções do cartoon, o tempo deveria ser de 10 minutos.

O prato é projetado para

2 litros

Hora de preparar:

de 1 a 3 horas

Programa de culinária:

Frite, cozinhe

Observação

Defini o tempo para 2,5 horas, pois o frango era um atleta doméstico. Durante esse período, a carne ficou mais macia e, depois de resfriada em uma panela, formou-se a carne gelatinosa

Eva123
: oi: Olá, fui presenteado com uma multicooker Philips HD3025 / 03, mas o livro de receitas não estava incluído. Estou em pânico. Existem apenas dois modos de arroz e mingau. E em algum lugar eu ouvi que você pode cozinhar carne e tortas em todos os multicooker. Por favor, diga. Não encontrei nenhuma receita para este modelo em particular
exiga
Dou os parabéns pela sua assistente, mas como descobrimos com as meninas do fórum, a sua modelo é essencialmente uma simples panela elétrica de arroz, mas com a modalidade "caldo de arroz", na qual, a princípio, você pode cozinhar sopas e cereais, mas, infelizmente, sem um cronômetro. Ou seja, você ainda tem que ficar acima da panela, apenas acima da elétrica. Você pode, é claro, comprar uma tomada com um timer, também uma saída nesta situação. O modo arroz em tais coisas implica cozinhar até que o líquido evapore completamente, então você pode cozinhar diferentes mingaus esfarelados neste modo e no outro modo , pelo que entendi, apenas se extingue, mas aqui não é o tempo nem os membros do fórum não descobriram a temperatura Estudo, compartilhe suas impressões, teremos o prazer de sua experiência Os proprietários de Phillips passam o tempo no ramo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...2.0
Vê você!
Eva123
Muito obrigado pela resposta.
Você pode nos contar mais sobre um soquete com um temporizador?
exiga
Sempre feliz em ajudar! Uma tomada com um temporizador geralmente é vendida em lojas de ferragens, é ligada a uma tomada e, em seguida, o plugue do aparelho é inserido nela. Há um display com a hora e pode ser programado para a hora em que o dispositivo é ligado e desligado. Algo muito prático, você pode configurá-lo como um despertador em um celular - nos dias da semana a que horas ligar, a que horas desligar ou apenas como um cronômetro com contagem regressiva.
Eva123
Nunca vi tal coisa
Ainda é possível assar na minha multicooker?
Se apenas com a condição de comprar este temporizador.
Ou ferver sopas ou fritar carne?
exiga
Sopas são obviamente possíveis, mas quanto ao cozimento é duvidoso, porque a cozedura ocorre a uma temperatura de cerca de 90-95 graus.
SSvetik
Citação: Eva123

Ainda é possível assar na minha multicooker?
Confira as receitas da panela de arroz. Lá, as meninas assam e cozem em panelas elétricas de arroz comuns com o mesmo conjunto de programas que o seu. Boa sorte.
LyalyaLapa
Obrigado pela receita !! aprendendo a cozinhar
Acontece que com o desenho, você realmente não precisa ficar horas no fogão
Fabricado em Unite, que com fumeiro
A receita foi um pouco adaptada para a casa deles - eles não gostam de picante.
Em vez de chili, coloquei pimenta búlgara e moi os tomates no liquidificador e acrescentei alho, sal e temperos (lúpulo suneli, manjericão, coentro e uma mistura de pimentão) e triturei novamente.
Depois de fritar e colocar todos os produtos, coloco um disco para cozinhar a vapor em uma panela e coloco as batatas picadas salgadas.
Fechei a tampa, a válvula e liguei o multi-modo por 20 minutos.
Assim, também preparei imediatamente o acompanhamento.
Demorei 1 hora (18 minutos a descongelar o frango, durante os quais preparei todos os vegetais. A seguir cortei as coxas em 3 partes e assei durante 20 minutos. Enquanto o frango frito, descasquei e cortei as batatas, e 20 minutos no modo multimodo.)

PS derramou água - no próximo. Vou tentar uma vez sem adicionar água, saiu muito líquido
Chakhokhbili em um multicooker Philips HD 3077/40 Avance Collection Chakhokhbili em um multicooker Philips HD 3077/40 Avance Collection
ShaKsA
Eu Estou Cozinhando. O cheiro é de tirar o fôlego :-) Obrigado pela receita

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