Cupcakes "delícia de chocolate"

Cupcakes "delícia de chocolate"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
Leite	1/3 Art.
Sal	1/3 colher de chá
Açúcar	1/2 colher de sopa.
Manteiga	80 g
Ovo	3 pecas.
Chocolate	50 g
Cacau	3 colheres de sopa. eu.
Fermento em pó	2 colheres de chá
Esmalte:
20% creme	100 ml
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Chocolate	50 g
Amido	1 colher de chá

Método de cozimento

• Peneire a farinha, acrescente o açúcar, o chocolate ralado grosso, o cacau, o fermento em pó e o sal.
• Misture a manteiga derretida e resfriada à temperatura ambiente com os ovos.
• Despeje a mistura de manteiga na farinha e mexa.
• Adicione o leite.
• Despeje a massa em formas com 2/3 da altura.
• Esmalte
• Ferva o creme, o chocolate e o açúcar, mexendo sempre até que o açúcar e o chocolate se dissolvam.
• Dilua o amido com duas colheres de chá. água fria e despeje no creme. Cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo e deixe esfriar.
• Coloque a cobertura nos muffins prontos e aprecie o sabor do chocolate ...

Programa de culinária:

Coloque em um forno pré-aquecido a t = 200 ° C e asse até ficar macio

Observação

Cupcakes são super saborosos, para os amantes da confeitaria de chocolate - uma dádiva de Deus !!!
Acabei de tirar uma foto - eles diminuíram a velocidade imediatamente ...

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Fiz um cupcake de acordo com esta receita (vi a receita aqui 🔗 ) em uma máquina de pão - saiu muito bem. Misturei manualmente e depois assei no modo "assar" por 40 minutos.
Estava tudo assado, sem problemas. Delicioso

[Luide]

Luide, obrigado por tentar.

Também quero experimentar a sua receita há muito tempo, mas não posso comprar moldes, não encontro. Estou pensando, posso colocar em xícaras e assar? Ou você pode fazer outra coisa? Eu realmente quero bolinhos pequenos!

vfrcbvf, acho que você também pode nos copos. Provavelmente, apenas o fundo das xícaras precisa ser coberto com papel manteiga.
Embora eu realmente goste de um cupcake grande.
Fiz um cupcake pela primeira vez na vida e fiquei com muito medo de que não funcionasse. Mas tudo deu certo e muito simples. Cupcake já comido

A paz esteja convosco, padeiros!
vfrcbvf uma grande seleção de moldes em empresas que lidam com louças descartáveis
artplast, por exemplo, em yuao ele tem 5 ou 6 lojas que eu tenho certeza em Kantemirovskaya
e nakhimovsky prospecto ao lado do metrô, levei lá diferentes tamanhos para embalagem, 1000 peças, o preço é de 100 a 180 rublos por pacote

[sombra]

sombrae como eles se parecem? De que material eles são feitos? A massa gruda neles?

A paz esteja convosco, padeiros!

kolynusha são como papel de cera a massa não gruda

🔗
aqui você pode ver os chamados soquetes de cozimento

E ninguém o assou no desenho?

E aqui está a minha delícia de chocolate. Vkuuusno!

Obrigada GruSha pela receita! Nós amamos os cupcakes. Assado no forno em formas de silicone exatamente de acordo com a receita. Descobriu-se 12 peças.

Masha, ótimos cupcakes !!! Chocolate-chocolate !!!

Sim, Superrr Cupcakes! Você não pode arrancar suas orelhas! Eles estão quase acabando. Também pedimos para amanhã.

E aqui estou eu também, carrego um PASSIBKA !! Bom, é muito gostoso, minha filha e eu esculpimos hoje de manhã, mas não tem nada para tirar foto ... OBRIGADO !!!

: flores: para sua saúde

Obrigado pela receita! : rose: Bolinhos deliciosos! Descobriu-se tal
Em vez de manteiga, adicionei girassol

[Freesia]

Freesia, ótimos cupcakes acabaram

Está tudo super, uma noite de amor é garantida.
Assinatura: Marido