Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[Mowgli]

Mowgli, Assei ordinário, leite, de vários tipos de farinha e também ovo - todas as receitas ficaram de acordo com as instruções, deu tudo certo. o ovo mais que tudo, claro, impressionou, tão cheiroso, um tanto reminiscente do bolo, e o mais exuberante: coloquei e coloquei o menor tamanho M, então o pão quase saiu do balde))

Houve conselhos específicos em algum lugar do fórum. Uma vez me ajudaram, mas, infelizmente, não consigo encontrar ...

Leia este tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8567.0

Na verdade, você precisa verificar:
1. A integridade da embalagem. Deixe que todos imprimam na sua frente.
2. Completude e estado dos componentes (ausência de arranhões no balde e espátula, em geral).
3. O desempenho do motor.
4. A eficiência dos dez.
O resto, você pode verificar, apenas durante a operação.

Feliz compras!

os detalhes do cheque são chamados de "as peculiaridades do funcionamento das máquinas de fazer pão PANASONIK" com grande detalhe e inteligibilidade ... pode caber.

Olá colegas, acho que agora posso chamá-los assim.
Porque na sexta eu trouxe o fogão:



Desempacotado:



Eu cuidadosamente considerei tudo:



Abri e li as instruções, preparei alegremente todos os ingredientes de acordo com a receita de cima, já que estavam todos nas caixas, exceto o fermento seco - o armazém fica perto da entrada - após 5 minutos o fermento foi solenemente despejado no fundo do o balde, seguido por todo o resto:



e ligou o fogão .., depois de 4 horas abriu, tirou um balde com conteúdo (com CONTENT, porque o que estava lá era, francamente, difícil chamar de pão).
No fundo, pressionando timidamente o lado direito, havia um bolo ruivo e nem fingia ser pão.
A esposa, ceticamente, cutucou-o com o dedo, queimou-se e, com uma risada, nadou até a TV.
Eu, lembrando da primeira linha de uma música que já foi popular:
- A primeira panqueca é irregular, -
e, olhando para o relógio, começou a reabastecer novamente, mas para o modo rápido ...
Não vou descrever como essas 2 horas se passaram, mas quando passaram, comecei a cantar a segunda linha:
- Maldito segundo amigo, -
e tirou um balde com o mesmo, apenas perto de outra parede.
Minha esposa começou a falar sobre o fato de que $ 250, quando a crise está jogando com força e principal fora da janela, é uma perda bastante tangível para o orçamento familiar, e se esse dinheiro não tivesse sido ganho por mim à parte, mas levado do mesmo orçamento, então eu deveria ter arrancado alguns dentes, para comer pão da loja e não me exibir ..,
porque não tenho nenhuma habilidade culinária, mas entrei em um padeiro.
... então eu assei e joguei fora dois pães.

porque não tenho nenhuma habilidade culinária, mas entrei em um padeiro.
... então eu assei e joguei fora dois pães.

Acho que não se deve desesperar com um experimento que falhou. Você tirou uma foto muito boa do fogão em si, e seria melhor tirar uma foto de tentativas malsucedidas ... Provavelmente, a questão está no equilíbrio entre farinha e líquido ... Você estudou a regra do kolobok? farinha medida por balanças ou copos ..?
Perguntas sobre cozimento malsucedido são mais bem feitas no tópico Socorro, não sai nada !!! (Ambulância)

[4. isso é o que você vê na tigela após 10 minutos: - uma tampa espumosa feita de fermento fervente, que constantemente se transforma em novas crateras, explode de prazer e novamente se transforma em crateras, etc.]

Tendo lavado o fogão e arrumado a cozinha, eu estava prestes a me dar bem com minha esposa, mas eu estava em desgraça banido para meu quarto, fora de vista e para endireitar mãos tortas.
Eu liguei o computador e perguntei a Yandex o que fazer e como eu poderia continuar a viver sem pão, então ele disse que existe esse site ""
Registrei-me e li, li por muito tempo. Minha esposa, indo dormir, já acalmada, aconselhou e disse como testar o fermento e, sabendo que eu ainda continuaria assando, mostrou onde estavam os frescos na geladeira.
Por precaução, tendo verificado a seção do fórum sobre fermento, joguei links para meu laptop e desliguei o computador e fui para a cozinha.
Eu li do Admin como verificar o fermento, amassei o meu próprio e esperei:
"4. isso é o que você vê na tigela após 10 minutos:
- uma tampa espumosa feita de fermento fervente, que constantemente se transforma em novas crateras, explode de prazer e novamente se transforma em crateras, etc.",
- não, espere.
Amaldiçoando o comércio estatal da Bielo-Rússia, ele pegou um pacote de fermento cru da geladeira e verificou - estes ganharam.
E nessa época eu estava lendo este tópico na página 14:
Liana_F escreveu:
Hoje fiz um bolo de acordo com a receita:
fermento 2,5 colher de chá
farinha de trigo 400 gr
sal 0,5 colher de chá
açúcar 5 colheres de sopa. eu.
açúcar baunilha - sachê
manteiga 2 colheres de sopa. eu.
ovos 3 pcs
leite 170 ml
passas de uva
modo: básico rápido
Acabou por ser um bolo maravilhoso, arejado e macio

Como já era início de sábado e eu queria dormir, seduzido pelo modo rápido, decidi sem hesitar que o bolo do fim de semana era a coisa certa.
Novamente medi e enchi tudo, agora de acordo com a receita da Liana F.
Liguei o fogão, mas agora já sabia que devia haver algum tipo de kolobok em algum lugar lá dentro. Abri a tampa, olhei - não havia kolobok, comecei a adicionar farinha
Eu derramei muito tempo, aos poucos, o lote já acabou, mas ainda não tinha kolobok,



Liguei o modo rápido em um novo, mais uma vez comecei a persuadir o kolobok a se comportar de acordo com as regras do fórum - mal consegui me tornar como o lóbulo de uma orelha no final do lote, não ousei ir para o quarto para comparar por outro sinal (no peito).
No final do modo de levantamento, meu kolobok quase não cresceu, tive que desligar o fogão novamente. Meu kolobok cresceu em meia hora.
Configurei o modo de cozimento para 45 minutos e esperei:


Eu tirei do balde:


Eu esperei até que esfriasse:


O que ele cortou imediatamente comeu.
Não como esse pão desde a infância, desde a morte da minha avó.

Obrigado a todos os membros do fórum pelo meu primeiro pão.
Agradecimentos especiais ao Admin pelo que você está fazendo por nós, inexperientes
e Liane F. por sua receita de bolo maravilhosa.

P.S. Na mesma noite, também fiz pão de centeio:




Aí, quando acordei, na hora do almoço tive que assar pão de novo, porque os vizinhos, sonolentos farejando o cheiro incomum, desceram e diminuíram tudo até a última migalha.
Mais alguns fogões aparecerão em nossa casa em breve

Acho que não se deve desesperar com um experimento que falhou. Você tirou uma foto muito boa do fogão em si, e seria melhor tirar uma foto de tentativas malsucedidas ... Provavelmente a questão está no equilíbrio da farinha e do líquido ... Você estudou a regra do kolobok? farinha medida por balanças ou copos ..?
Perguntas sobre cozimento malsucedido são melhor feitas no tópico Socorro, não sai nada !!! (Ambulância)

Não, a câmera não aguentou tamanha indignação,
Sim, e desde os primeiros resultados de alguma forma não cabia a fotografar, aí recuperei a consciência, mas tudo já tinha ido para o lixo.
Veja o resto acima, você simplesmente não esperou pela segunda (feliz) parte
Eu queria comprar balanças, mas por enquanto acho - transferir peso para volume ou vice-versa não é problema, mas se eu vir onde compro será mais fácil, e minha esposa já está interessada no processo

Não, a câmera não aguentou tamanha indignação,
Sim, e desde os primeiros resultados de alguma forma não cabia a fotografar, aí recuperei a consciência, mas tudo já tinha ido para o lixo.
Veja o resto acima, você simplesmente não esperou pela segunda (feliz) parte
Eu queria comprar balanças, mas por enquanto acho - transferir peso para volume ou vice-versa não é problema, mas se eu vir onde compro será mais fácil, e minha esposa já está interessada no processo

Vladimir, eu sempre uso escalas, fica um pouco apertado com a tradução "em xícaras". Mas não houve furos nas escamas. Boa sorte em dominar o fogão! Já faço pão há três anos e minha família se recusa a comer na loja.

... você simplesmente não esperou pela segunda (feliz) parte
Eu queria comprar balanças, mas por enquanto acho - transferir peso para volume ou vice-versa não é problema, mas se eu vir onde compro será mais fácil, e minha esposa já está interessada no processo

Parabéns! As primeiras dificuldades acabaram ...
E com balanças é realmente muito conveniente .. então compre, você vai se arrepender .. Eletrônico .. com um passo de 1 g ... Só é desejável verificar a exatidão. Na Rússia é fácil fazer com moedas, mas na Bielo-Rússia nem sei como ...

Vladimir, eu sempre uso escalas, fica um pouco apertado com a tradução "em xícaras". Mas não houve furos nas escamas. Boa sorte em dominar o fogão! Já faço pão há terceiro ano e minha família se recusa a comer na loja.

Também não gosto de pão comprado em loja.
Desde que experimentei na máquina de fazer pão, fui tratado com

Parabéns! As primeiras dificuldades acabaram ...
E com balanças é realmente muito conveniente .. então compre, você vai se arrepender .. Eletrônico .. com um passo de 1 g ... Só é desejável verificar a exatidão. Na Rússia é fácil fazer com moedas, mas na Bielorrússia nem sei como ...

Também é simples para nós - por um dólar eles dão meio quilo de papel, há uma esperança de que eles dêem exatamente um quilo - muito mais fácil.
Se tivéssemos moedas, você pode imaginar quais escalas seriam necessárias - ferrovia

[VladimirIl]

VladimirIl Comece com receitas simples das instruções para a HP Aqui está uma seleção do fórum e testada pelo tempo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
bastante adequado para qualquer Panasonic

Parabéns! As primeiras dificuldades acabaram ...
E com balanças é realmente muito conveniente .. então compre, você vai se arrepender .. Eletrônico .. com um passo de 1 g ... Só é desejável verificar a exatidão. Na Rússia é fácil fazer com moedas, mas na Bielorrússia nem sei como ...

OH! : perdão: E sobre as moedas, você pode obter mais detalhes ... Eu estava pensando em como verificar as balanças Bekker na loja ... E depois comprar

OH! : perdão: E sobre moedas, você pode obter mais detalhes ...

Eu posso ... procurar um link agora ..

Aqui, o peso das moedas é indicado ... apenas 10 novos rublos não estão disponíveis .. em minha balança o peso de todas as moedas é mostrado corretamente ... e três (juntas 30r) novas dezenas pesam 17g

🔗

Eu posso ... procurar um link agora ..

Aqui, o peso das moedas é indicado ... apenas 10 novos rublos não estão disponíveis .. em minha balança o peso de todas as moedas é mostrado corretamente ... e três (juntas 30r) novas dezenas pesam 17g

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AQUI OBRIGADO !!! : girl_love: Que site útil e não apenas sobre moedas.

[VladimirIl]

VladimirIl Comece com receitas simples das instruções para a HP Aqui está uma seleção do fórum e testada pelo tempo
Isso pode ser usado no lugar do malte?

Peço desculpas pela qualidade da foto, eu tirei com meu telefone quando o flash estava desligado, com o flash nada é visível - ele brilha

E com balanças é realmente muito conveniente .. então compre, você vai se arrepender .. Eletrônico .. com um passo de 1g ... É aconselhável verificar apenas a precisão ..

Já estou tentando escolher nas lojas online. Se não é segredo, o que você tem?

Isso não é segredo nenhum .. Eu tenho uma balança Baurer KS-65 .. eles não são baratos, mas você pode fazer qualquer um ... se apenas o peso for mostrado corretamente ... Eu escolhi estes apenas porque o display claramente shows e ocupam pouco espaço ..

Mas o concentrado na sua foto irá, em grande parte, ir no lugar do malte .. lá, afinal, o componente principal é o malte .. Você pode facilmente fazer sem todos os outros aditivos ... Temos tópicos separados sobre aditivos ..Agram, Panifarin e outros melhoradores, starters, aditivos de malte, produtos

Isso não é segredo nenhum .. Eu tenho uma balança Baurer KS-65 .. eles não são baratos, mas você pode fazer qualquer um ... se apenas o peso for mostrado corretamente ... Eu escolhi estes apenas porque o display claramente shows e ocupam pouco espaço ..

Mas o concentrado na sua foto irá, em grande parte, ir no lugar do malte .. lá, afinal, o componente principal é o malte .. Você pode facilmente fazer sem todos os outros aditivos ... Temos tópicos separados sobre aditivos ..Agram, Panifarin e outros melhoradores, starters, aditivos de malte, produtos

É bom que não seja a China, eu mesmo olhei de perto para esta empresa, mas há muitos modelos - você não pode se orientar imediatamente, obrigado.

Concentrar significa que eu aceito. Sabe, depois dessas danças de pandeiro com fermento, houve um desejo de excluí-los totalmente do pão, talvez só para os doces, mas a teoria não chega, então não saio do fórum

[VladimirIl]

VladimirIl pode tocar sem cordas e sem fermento, só para isso você precisa cultivar massa fermentada https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Aditivo Extra-R;
Suplemento de panifarin;
Glúten;
Mistura "Borodino" (para pão "Borodino");
Você pode fazer sem isso
Mas eu procuraria farinha integral, especialmente porque até recentemente vendíamos farinha de trigo integral bielorrussa

Mas eu procuraria farinha integral, especialmente porque até recentemente vendíamos farinha de trigo integral bielorrussa

Peço desculpas por não ter abordado o assunto, mas realmente quero saber que tipo de grão integral da Bielo-Rússia
Há alguns anos venho tentando encontrar esta farinha em nossas lojas, mas até agora só trouxeram amigos de São Petersburgo, - um paradoxo ...
Nem que seja para descobrir o fabricante, para olhar em seus olhos

[Arka]

Arka Vendíamos uma loja Orange na Savushkina 37, farinha pesada, pelo que entendi, sacos de 50 kg não conheço o fabricante
Embora eu sempre fosse atormentado por vagas dúvidas, parecia que era apenas farinha de 2º grau

Boa noite, padeiros da Panasonic! Ontem à noite trouxemos duas máquinas de fazer pão Panasonic SD 2501 WTS de Moscou (vivemos na região) ...))) Na sexta-feira vamos dar uma delas para a sogra. Não demorou muito para a escolha do fabricante e do modelo, graças aos comentários na internet e no seu site. Imediatamente pedimos este modelo na loja online por 5.635 rublos, e ontem à tarde eles o levaram nós mesmos ... É verdade, ainda não tivemos tempo de testá-lo em ação, mas acho que amanhã vamos aplicar nossos conhecimentos na prática ... Há muitas informações aqui - leia - não releia tudo de uma vez ... Relate-me na próxima visita a este fórum.

[entrada]

... É verdade, ainda não tivemos tempo de testá-lo em ação, mas acho que amanhã vamos aplicar meus conhecimentos na prática ...

Também é útil preparar um babador com antecedência
e coloque uma rolha nos dentes,
para que seus dedos não se machuquem
e nem tudo na cozinha ficou sujo com a espera,
sentindo cheiro de pão já cozido !!!

Aprenda a fazer pão de creme de centeio nesta máquina de fazer pão.
entrada - sobre o tema: pão de creme de centeio.

[Boa noite a todos!]

Boa noite a todos! Vanya28, ATP pelo convite, com certeza irei aprender a fazer pão de centeio com creme.
Hoje comecei a dominar a unidade chamada máquina de fazer pão. E, como se viu, a primeira panqueca nem sempre sai irregular! E o resultado é um pão francês muito saboroso, perfumado, com uma crosta crocante.
Mas nem tudo foi tão tranquilo. No final da cozedura, a cozinha não sentiu “o cheiro a pão já a ser assado ...”. E o cheiro acre de massa queimada espalhou-se por todo o apartamento, com uma ligeira mistura de isolamento fumegante ... Acontece que um pedaço de massa enfiou-se no balde durante o processo de amassar e começou a arder mais tarde, exalando um fétido cheiro de queimado. Aqui é o único momento que estragou a euforia do próprio processo e a antecipação da subsequente agradável comer pão ...))))
Farinha e sl. Pendurei óleo em balanças eletrônicas, que, aliás, comprei ontem na mesma int. loja, junto com a HP, seguindo os conselhos de padeiros experientes. Eles custam 330 rublos no total. Uma coisa muito útil, eu quero dizer a todos ..)))) Eu recomendo comprá-los. Adicionei leite em vez de água. Peguei a receita das instruções para a HP.
O cônjuge gostou muito do pão, disse que ficou melhor do que minha mãe fazia à mão, à moda antiga. Agora ele pede para praticar em bolos de Páscoa e muffins, porque. é um grande guloso.
Julgue por si mesmo, estou anexando fotos.

e cadê a foto ???

e cadê a foto ???

: girl_red: Estou tentando anexar, mas não sai nada E eu li o Temka correspondente, mas ai de mim (((... Normalmente, em nenhum lugar e em nenhum lugar eu tive qualquer dificuldade (((
Tudo deu certo ...))))

um pão bonito saiu .... Isso é algo doce ??

Obrigado!!! Não, isso é pão francês de acordo com a receita do manual da HP. Aparentemente aconteceu na foto, por causa do flash, e parece que o bolo é doce ... Mas em vez de água coloquei leite e o sabor ficou bem delicado ...

Tive a seguinte oportunidade: cozinhei pão tamanho XL, crosta média, o pão ficou pequeno mas poroso, mas tamanho L, aí a parte de cima do pão chegou ao topo da máquina de pão .. Eu me pergunto por quê .. Levei 330 ml de água e meio quilo de farinha em ambos os casos.
E outra pergunta para o temperado .. o pão pode estragar e não assar se exagerar no vinagre? ..

...
E outra pergunta para o temperado .. o pão pode estragar e não assar se exagerar no vinagre? ..

A receita deve ser escrita e não preguiçosa!
Aparentemente, eles assaram algo de centeio?
Uma quantidade elevada de ácido (vinagre) interfere no funcionamento do fermento, até que a massa não cresça completamente. Conseqüentemente, você não vai assar pão. Isso deve ser levado em conta na hora de assar, aumentando a quantidade de fermento ou o tempo de levedura, mas dentro de limites razoáveis, naturalmente.

Não, centeio não, acabei de ler que um pouco de acidificação não faria mal, e muitos assar com soro de leite e até kefir ou adicionar um pouco de vinagre, e acrescentei um pouco na receita, mas hoje COMO saí do chão e isso é resultado, corri do trabalho para casa na esperança de que houvesse pão .. e a parte de cima é branca, as laterais são bem douradas e crocantes, e o corte cheirava a vinagre .. aborrecimento ..
e a receita é o mesmo quilo de farinha, 2 colheres de sopa de fermento Panasonic, 1,5 açúcar, 2 sais, uma colher de sopa de óleo de girassol, 330 ml de água.

N ... mas hoje COMO foi levan, e esse é o resultado - saí correndo do trabalho na esperança de que houvesse pão, ...

Sempre use um prato de receita, balanças e recipientes de medição ou colheres de medição.
Vai se tornar um hábito e até um macaco pode assar, e sempre com resultado garantido.

Tenho assado assim há 3 semanas, e antes disso 8 anos em esquis .. e tudo está "amontoado" .. e aqui ..

Caros padeiros!
É verdade que o corpo branco das máquinas de fazer pão Panasonic fica amarelo muito rapidamente na área de sombra? Eu escolho entre branco e metálico. Obrigado.

É verdade que o corpo branco das máquinas de fazer pão Panasonic fica amarelo muito rapidamente na área de sombra?

Na minha opinião - não é verdade!
Sobre rapidamente - definitivamente não é verdade!

Adormeci com tal proposta ...

🔗

Isso é verdade? Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500WTS -4910 esfregar. Então, aqueles que procuram a HP agora precisam ser agarrados com urgência.

Adormeci com tal proposta ...

🔗

Isso é verdade? Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500WTS -4910 esfregar. Então, aqueles que procuram a HP agora precisam ser agarrados com urgência.

bom preço!! Peguei uma semana atrás por 4.950 rublos, mas de um amigo de um armazém atacadista ... e na loja, sejam 7.000 ou 8.000 rublos

Talvez os moscovitas tenham sorte, mas comprei há 2 semanas ou três, não me lembro-7200-Panasonic2500

Olá pessoal!
Hoje comprei o SD-2502. Ainda não experimentei no mundo dos negócios, mas a primeira coisa que me confundiu foi ... a produção chinesa ... Diga-me, deveria ser assim ou me deram um esquerdista? Por alguma razão, pensei que o Japão os produzisse ...

Olá pessoal!
Hoje comprei SD-2502. Ainda não experimentei no mundo dos negócios, mas a primeira coisa que me confundiu foi ... a produção chinesa ... Diga-me, deveria ser assim ou me deram um esquerdista? Por alguma razão, pensei que o Japão os produzisse ...

Está tudo bem com você, não fique triste.

[Weckl]

Weckl A planta de produção de CP da Panasonic está localizada na China. Muito trabalho manual é usado na produção, então quase todos os HP são da China
Você só precisa entender que existem, existem produtos chineses e são fabricados na China em instalações de produção pertencentes a uma ou outra empresa

Olá, queridos padeiros!
Considere suas fileiras. Encomendei um Panasonic SD-2501. Eles o trarão em 15 de setembro. (Parece adulto, mas a alegria está explodindo, devemos nos orgulhar). Antes nunca tive máquina de fazer pão, sento-me para estudar detalhadamente as informações para iniciantes.

Por alguma razão, pensei que o Japão os produzisse ...

Não apenas fabricantes de pão, mas quase todos os eletrodomésticos foram produzidos recentemente na China. Globalização, droga ...

Pegue as fileiras. Nunca houve uma máquina de pão antes. Hoje, assim que trouxeram, estudei as instruções e sentei no fórum. Quero aprender a fazer pão com fermento prensado, até que achei: girl_red: Amanhã preciso comprar uma balança, mas como já entendi com mais precisão.

... Amanhã preciso comprar balança, mas como já entendi com mais precisão.

E colheres de medida para pesos pequenos na IKEA, que são mais convenientes e mais precisas (também existem balanças baratas lá). Então a balança pode não ser cara, até 5 kg. e sem um copo. Embora 5-20 gr. todas as escalas que são caras, que não terão um grande erro de medição nesta faixa, a menos que seja uma escala de 100-200 gr.

Olá meninas e meninos. Eu sou novo!
A ajuda é necessária com urgência.
Amassei a massa do pão de leite no modo massa.
Como expor o cozimento. Acontece apenas um cronômetro
Mas e a crosta ???
Quantos minutos devo colocar ???

E por que colocou na massa se precisa de pão pronto? Existem também programas especiais lá. Ou decidiu amassar primeiro e depois assar? Você vai assar no HP ou no forno? Se for no HP, deixe a massa crescer bem no HP, defina o programa COZEDURA, e com o cronômetro 55 minutos, se for pão de trigo para 500 g de farinha. Se com farinha de centeio, coloque pelo menos uma hora - 1,05. Aproximadamente.Bom, da próxima vez, olhe com atenção as instruções de como fazer isso, você entenderá tudo, é simples. Experimente primeiro assar pão no programa principal durante 4 horas.

spasibo, a gde luche v mashine ili duxovke ???

Você configurou o programa de massa para 2 horas e 20 minutos?

: girl_red: Da