Liber
Obrigado! Eu vou me aprofundar nisso.
Eleanor
proprietários de Panas novos, por favor postem uma foto do balde. Muito necessário!
Estou parado, quero mudar, porque não gosto nada disso. Já decidi pelo Moulinex ou LJ, mas eles atraíram novos modelos, e se acabar fazendo pão neles? e então aos 256 eu tenho um pesadelo completo, em comparação com a velha Hitachi, que lavra no país.E a compactação dos novos modelos também me atrai muito. Realmente menos de 256?
xomka
Eleanorse ninguém passar na minha frente hoje, vou tentar tirar uma foto do balde hoje à noite
sobre mais ou menos - você apenas compara as dimensões gerais, é tão difícil dizer, talvez eu tenha um fogão)) e comprei pela Internet.
aliás, estou assando no meu forno pela terceira vez - e tudo dá certo
o marido, porém, ontem estragou o mexedor com uma faca, tirou o revestimento de teflon, você vai ter que comprar um novo, aparentemente
Eleanor
Oh, muito obrigado! Eu vou esperar! E então já estou com o cabelo em pé - simplesmente não consigo entender !!!
xomka
Eleanor, bem, aqui estão as fotos. Não sei se do que você precisa. se de qualquer outro ângulo - diga-me
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Cintura 70
Citação: Eleanor

proprietários de Panas novos, por favor postem uma foto do balde. Muito necessário!
Estou parado, quero mudar, porque não gosto nada disso. Já decidi pelo Moulinex ou LJ, mas eles atraíram novos modelos, e se acabar fazendo pão neles? e então aos 256 eu tenho um pesadelo completo, em comparação com a velha Hitachi, que lavra no país.E a compactação dos novos modelos também me atrai muito. Realmente menos de 256?
Sobre as dimensões dos novos PANASIKS: hi: escreveu anteriormente ... Ver o tópico
Alison
Citação: aladushek

claro que novo, mas onde você realmente viu essa diferença de preço? é certamente mais barato, mas não de forma significativa.
a propósito, hoje finalmente consegui 2502 ^ __ ^
o primeiro pão no processo de cozimento.
🔗
Aqui está 257. E eu comprei por 5750. E esta não era a loja mais barata, eu só queria comprar lá, completa com uma multicooker. Bem, não exatamente duas vezes, mas quase))
Mowgli
acessei o link, mas não descobri que há um site onde você pode solicitar HP
Eleanor
xomkaMuito obrigado! O balde se parece com o modelo 256. Eh! Achei que devido ao tamanho compacto ficaria mais estreito ...
Eles me ajudaram muito.
xomka
Eleanor, de jeito nenhum)
se quiser posso medir a largura do balde em cm para ter certeza
Eleanor
Não, obrigado, já entendi! Preciso de um balde como no Hitachi! E algo assim eu não observo todo o pão de largura, e não para cima, e isso me força. Embora, na verdade, qual é a diferença, corte largo ou para cima? Mas tenho a firme convicção de que o esplendor do pão, sua leveza, cozimento e uniformidade do pão como resultado, dependem disso. E no 256º eu tenho aberrações diretas que saem do nada. Portanto, em casa, em Moscou, eu praticamente não assei, quantos ainda não experimentei - bem, a escuridão acaba, mas em segundo lugar, em Hitachi, não há pão, mas um conto de fadas!
Você tem que dirigir até a loja e tocar com as mãos ...
sazalexter
Eleanor A máquina de fazer pão não tem absolutamente nada a ver com isso, é apenas uma ferramenta, nada mais. Só que uma abordagem ligeiramente diferente é necessária para isso. Procure e encontre!
Eleanor
Sim, é inútil olhar. Bem, eu não tenho um fogão, mas dois! Há algo para comparar E, desculpe, claro, eu não quero ofender ninguém, mas vejo os resultados de assar em panas que cabem aqui Bem, não esse tipo de pão! Sim, e uma crosta e outras coisas. Experimentei coisas diferentes nele, talvez fosse a ombreira de um determinado fogão que encontrei, depois usei exclusivamente para amassar massa para tortas e bolinhos, mas mesmo assim começou a "sair". Mas a forma do pão! Isso é escuridão! Mais uma vez, mil desculpas, não queria ofender ninguém!
Por alguma razão, como resultado de pensar sobre o balde, eu tenho uma ideia: se o balde tem mais altura, ou seja,já na largura, então o bolo de massa está em "condições mais apertadas, ou algo assim", por isso é mais intensamente amassado não só com um mexedor, mas também pelas próprias paredes do forno, além de não haver onde aumentar na largura da massa, e em altura - uma coisa boa, vai até o topo!
Em geral, sou padeiro desde 2002, então não tive nenhum problema especial com receitas, só que tinha uma articulação bem específica com a 256th.
Achei o modelo novo e compacto, e eles estreitaram o balde. Bem, e, claro, todos os dispensadores de fermento, de passas e nozes me preocupam menos, mas com fermento, sim! A diferença no fluxo de água também é cansativa. No sentido de diferentes fogões.

Muito obrigado a todos! Vou fazer compras, vou "sentir"
Mulher Gato
Citação: Eleanor

Sim, é inútil olhar. Bem, eu não tenho um fogão, mas dois! Há algo para comparar E, desculpe, claro, eu não quero ofender ninguém, mas vejo os resultados de assar em panas que cabem aqui Bem, não esse tipo de pão! Sim, e uma crosta e outras coisas. Experimentei coisas diferentes nele, talvez fosse a ombreira de um determinado fogão que encontrei, depois usei exclusivamente para amassar massa para tortas e bolinhos, mas mesmo assim começou a "sair". Mas a forma do pão! Isso é escuridão! Mais uma vez, mil desculpas, não queria ofender ninguém!
Por alguma razão, como resultado de pensar sobre o balde, eu tenho um pensamento: se o balde for maior em altura, isto é, mais estreito em largura, então o pão de massa está em "condições mais apertadas, talvez", portanto, não é misturado mais intensamente. apenas com um agitador, mas também com as paredes do próprio fogão, além disso, não há onde aumentar na largura da massa e na altura - uma coisa boa, o balde vai até o topo !
Em geral, sou padeiro desde 2002, então não tive nenhum problema especial com receitas, só que tinha uma articulação bem específica com a 256th.
Eu pensei que o modelo novo e compacto, e eles tornaram o balde mais estreito. Bem, e, claro, todos os dispensadores de fermento, de passas e nozes me preocupam menos, mas com fermento, sim! A diferença no fluxo de água também é cansativa. No sentido de diferentes fogões.

Muito obrigado a todos! Vou fazer compras, vou "sentir"

Eleanor, tenho 256 e estou muito feliz com ela, antes dela havia Kenwood-250, mas quebrou.
O pão sempre acaba ficando mais alto que um balde, embora muito raramente asse com fermento, constantemente com massa fermentada e nunca deixasse o fogão me faltar, posso mostrar uma foto do pão se necessário, mas devido à compactação do novo modelo ....., eu os vi juntos na loja, me pareceu que o espaço 256 ocupa menos, só parece na foto que os novos modelos são menores.
Eleanor
Horror! E nas anotações nas lojas escrevem que o modelo compacto! Claro! Muito obrigado!!!!
Aqui, se for fácil, mostre uma foto de pão! inteiro e cortado. Como você consegue a crosta? Eu tenho um dente esmagador, em primeiro lugar, grosso e, em segundo lugar, muito estreito
Mulher Gato
Citação: Eleanor

Horror! E nas anotações nas lojas escrevem que o modelo compacto! Claro! Muito obrigado!!!!
Aqui, se for fácil, mostre uma foto de pão! inteiro e cortado. Como você consegue a crosta? Eu tenho um dente esmagador, em primeiro lugar, grosso e, em segundo lugar, muito estreito

Eleanor, você ainda vai na loja e primeiro olha, gosto mais do meu design, o novo fogão parece estar mais para frente. Estou exibindo fotos de pão, hoje só assei, sem fermento, com fermento, a crosta é macia, fina.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Rina
novo HP na frente noo antigo, mas de perfil (ao lado) é mais, ou seja, mais profundo para nós. Se você colocar uma bancada HP larga em uma bancada padrão "na cara", ela na verdade ocupa um quadrado (atrás e na frente dele o lugar permanece sem uso), e se for estreita, então algo mais pode ser preso a seguir para isso. Portanto, economiza espaço em bancadas padrão

E os baldes, pelo que pude ver na loja, são semelhantes. Por que mudar a forma, colocar novos selos?

Os Kenwoods definitivamente têm baldes estreitos e altos.
Pristav
Olá Caros usuários do Fórum!
Ontem comprei uma máquina de pão Panasonic SD-2500WTS por 5990 rublos. Estou muito satisfeita com o funcionamento do forno, o pão saiu pela primeira vez. O ditado "A primeira panqueca é irregular" não funcionou desta vez.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Cintura 70
Citação: Pristav

Olá Caros usuários do Fórum!
Ontem comprei uma máquina de pão Panasonic SD-2500WTS por 5990 rublos. Estou muito satisfeita com o funcionamento do forno, o pão saiu pela primeira vez.O ditado "A primeira panqueca é irregular" não funcionou desta vez.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Obrigado pelas fotos muito informativas ... E vocês têm adaptador na tomada ??? Ou ela mesma?
Pristav
Citação: cintura 70

Obrigado pelas fotos muito informativas ... E vocês têm adaptador na tomada ??? Ou ela mesma?

Adaptador!
Cintura 70
Citação: Pristav

Adaptador!
Isso significa mais um recurso ...: girl_in_dreams: O fork não é padrão
Pristav
Citação: cintura 70

Isso significa mais um recurso ...: girl_in_dreams: O fork não é padrão

E agora todos os eletrodomésticos estão equipados com fichas europeias com ligação à terra. Não tenho essas tomadas elétricas em casa, então preciso usar um adaptador.
Rina
A história com a máquina de fazer pão e balanças, por favor, discuta no tópico "não sai nada!".
bp_1
Você pode me dizer se a Panasonic sd-2501 faz pão de centeio ou não?
Pristav
Citação: bp_1

Você pode me dizer se a Panasonic sd-2501 faz pão de centeio ou não?

SD-2501 prepara pão de centeio, uma espátula adicional é incluída com o forno, SD-2500 não cozinha.
andycomm
Colegas, há alguém que tem um Panas 2501 ultramoderno (257 não pode mais ser encontrado), INFA é MUITO necessário!
De um modo geral, sou confrontado com o local de instalação, tornou-se alto e estreito, mas tenho um pouco mais de 60 cm da secretária para as prateleiras: será possível pelo menos COMO abrir a tampa do encaixe do balde? E como vai abrir com o dispensador ?!
Já sofri com todas essas medidas, e nos sites dos vendedores eles só erram com relação a esse modelo, tipo, entre em contato direto com o fabricante.

obrigado
Cintura 70
Citação: Mikhalych

Colegas, há alguém que tem um Panas 2501 ultramoderno (257 não pode mais ser encontrado), INFA é MUITO necessário!
De um modo geral, sou confrontado com o local de instalação, tornou-se alto e estreito, mas tenho um pouco mais de 60 cm da secretária para as prateleiras: será possível pelo menos COMO abrir a tampa do encaixe do balde? E como vai abrir com o dispensador ?!
Já sofri com todas essas medidas, e nos sites dos vendedores eles só erram com relação a esse modelo, tipo, entre em contato direto com o fabricante.

obrigado
Veja o tópico anterior ... escreveu que na forma aberta 65 cm .. e o resto das dimensões também estão lá
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0
Ludmila86
Boa noite! Outro dia compramos um fogão panasonic sd 2501. Fizeram pão duas vezes, primeiro simples, depois o habitual com passas. O pão ficou delicioso, mas nas duas vezes sobrou muita farinha do fundo, parece que o forno não mexe totalmente a massa. Em tamanho, também acabou sendo uma espécie de pequena e assim que eles conseguiram, eles imediatamente opala. Por favor, me diga qual poderia ser o motivo?
Rina
A primeira postagem deste tópico agora tem todos os links necessários
Liana_F
Hoje fiz um bolo de acordo com a receita:
fermento 2,5 colher de chá
farinha de trigo 400 gr
sal 0,5 colher de chá
açúcar 5 colheres de sopa. eu.
açúcar baunilha - sachê
manteiga 2 colheres de sopa. eu.
ovos 3 pcs
leite 170 ml
passas de uva
modo: básico rápido

Acabou por ser um bolo maravilhoso, arejado e macio
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Cutaway
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

O aroma durante a cozedura era indescritível !!!
E o sabor da verdadeira massa caseira! Minha avó costumava assá-los, nunca tive produtos de panificação tão bem-sucedidos.

A Panasonic está 100% satisfeita. Sim, é caro, mas quanto positivo !!!

Ficava uma pergunta para os padeiros: o bolo é grande, estou demais. É possível assar pão e kulich a partir de uma meia receita ou reduzir a quantidade de produtos em 1/3, para que o rendimento do produto acabado seja menor?
Rina
Parabéns pelo seu pão da sorte!

Pelo que eu sei, a Panasonic tem uma quantidade mínima de massa de 300 g de farinha. Portanto, você pode recalcular a receita multiplicando todos os ingredientes por 0,75. Ou parte do pão terá que ser congelado
crosta de pão
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Este é meu primeiro pão em Panasonic SD-2501
Alison
Viva! Eles acabaram de trazer meu fogão - Panasonic SD-2501. E um fogão lento da mesma empresa. Folheio freneticamente as instruções e o fórum. Impressionado com tanta felicidade.
E o marido já está esperando o pão branco para o jantar.
Rina
Alison, comece com branco puro no programa principal! E vai ficar à vontade com o recuperador, vai "esgotar" um mínimo de produtos, e temos manuais praticamente passo a passo. Sobre a primeira página do nosso tópico existem todos os links necessários.

Tente adivinhar para que os produtos assados ​​terminem pelo menos algumas horas antes de você e seu marido comerem o pão.O pão deve repousar, "amadurecer" e esfriar pelo menos até um estado quente (de preferência, até a temperatura ambiente).
Alison
Citação: Rina

Alison, comece com branco puro no programa principal! E vai ficar à vontade com o recuperador, vai "esgotar" um mínimo de produtos, e temos manuais praticamente passo a passo. Sobre a primeira página do nosso tópico existem todos os links necessários.

Tente adivinhar para que os produtos assados ​​terminem pelo menos algumas horas antes de você e seu marido comerem o pão. O pão deve repousar, "amadurecer" e esfriar pelo menos até um estado quente (de preferência, até a temperatura ambiente).
Obrigado! Planejei com ele, algo mais simples para começar. Obrigado pelo conselho. É melhor começar com um programa básico do que um programa rápido?
Rina
esqueça o rápido, até alguns "apertos" de emergência. Lá você precisa de mais fermento, as reações bioquímicas necessárias não acontecem na massa, em geral o pão é o último recurso.
Katstlf
Citação: Mulher-Gato

Eleanor, você ainda vai na loja e primeiro olha, gosto mais do meu design, o novo fogão parece estar mais para frente. Estou exibindo fotos de pão, hoje só assei, sem fermento, com fermento, a crosta é macia, fina.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

E qual é a receita do pão, que tipo de fermento?
Mulher Gato
Citação: Katstlf

E qual é a receita do pão, que tipo de fermento?

A receita é chamada, se não me engano, de "Simples". Meninas, sinto muito, mas não me lembro quem foi a autora, levei pão de fermento em receitas aqui no fórum. Levedura líquida francesa. 400 farinha + 360 fermento francês + 200 água. Amasso por 10 minutos, depois 40 minutos por uma hora. o glúten se desenvolve. Então eu ligo o programa Pizza novamente, adiciono 2 colheres de chá. sal e azeite, uso azeite, também sove por uns 10 minutos, até amassar um bom kolobok. Aí eu desligo o forno, o pão é temperado, conforme sobe até a borda do balde, ligo para assar por 1, 05 minutos. E isso é tudo. Eu ajustei a receita original para mim, a minha realmente gosto, e sempre sei que ganha-ganha. Agora vou procurar todos mesmo quem é o autor e dar um link para a fonte.
Encontrei! Aqui
Fórum | PÃO NO ZAKVASK | Pão de trigo com massa fermentada

Pão de fermento simples (no forno).

Na segunda página. Não sei inserir links, por isso é a única forma. Mais uma vez, peço desculpas ao autor, e a cultura inicial na versão original é de 340 gr.
Rina
Para inserir um link, você precisa:

1. copie o link para a área de transferência,

2. na mensagem, clique em Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1), então dois conjuntos de colchetes [url] [/ url] aparecerão em seu texto (em vez de url haverá url),

3. você pode inserir um link entre os conjuntos de colchetes, então o texto será semelhante a [url] https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0 [/ url], como resultado https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0

4. você pode [url=https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=43099.0]nome do link[/ url], então temos nome do link
Verina Natalia
Bom Dia. Junte-se ao time, por favor. Ontem, pela primeira vez em um KhP recém-descompactado, fiz o primeiro pão da minha vida. O coma não funcionou, revelou-se um pão delicioso e perfumado. Já cozinhei branco com cebola (acrescentei uma cebola picada à receita nº 1), alguns pães já voaram por ordem dos meus parentes, e agora ... estou preparando pão de centeio. Eu fiz um pequeno teste para um teste - parece que será
Amanhã iremos a VDNKh para comprar condimentos.
Mulher Gato
Citação: Rina

Para inserir um link, você precisa:

1. copie o link para a área de transferência,

2. na mensagem, clique em Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1), então dois conjuntos de colchetes [url] [/ url] aparecerão em seu texto (em vez de url haverá url),

3. você pode inserir um link entre os conjuntos de colchetes, então o texto será semelhante a [url] https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0 [/ url], como resultado https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0

4. você pode [url=https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=43099.0]nome do link[/ url], então temos nome do link
Rina, Muito obrigado pela ajuda, caso contrário é muito inconveniente na frente do autor da receita, há um ano e meio venho fazendo esta receita. É apenas um milagre!
Alison
Bem ((O primeiro pão não deu certo ((eu não subi, havia uma espessa camada de farinha abaixo
Muito chateado (
Mowgli
o melhor fermento seco Pakmay
Rina
Alison, desculpe ... não posso aconselhar nada sobre seco. Você tem a oportunidade de comprar fermento comprimido comum? O pão fica melhor com eles. Para 500 g de farinha, você precisa de 7 a 8 g de fermento fresco. Basta esmigalhá-los no fundo do balde, farinha por cima, etc.

================
pára-pára ... Uma camada espessa de farinha - controlaste o pão? Como os produtos foram medidos?
Alison
Como controlar um pãozinho? Tenho medo de abrir a tampa enquanto cozinha. Eu não sei como.
Medi os produtos com copos graduados, com minha própria farinha. Não existem escalas. Acho que talvez precisemos de mais fermento e água. E não sei onde se vende o fermento prensado. E como medir 7-8 g deles - também (
Rina
Bem, aqui estamos ... Você estava na primeira página? Lá no primeiro post tem TODOS os links necessários, leia Tutorial de assar pão e certifique-se de estudar Regra de Kolobok... Aparentemente, não é tanto fermento que você tem um equilíbrio farinha / líquido. Durante o amassamento, abrir a tampa e interferir no processo não só é possível, mas também necessário!
Alison
Citação: Rina

Bem, aqui estamos ... Você estava na primeira página? Lá no primeiro post tem TODOS os links necessários, leia Tutorial de assar pão e certifique-se de estudar Regra de Kolobok... Aparentemente, não é tanto fermento que você tem um equilíbrio farinha / líquido. Durante o amassamento, abrir a tampa e interferir no processo não só é possível, mas também necessário!
Era: vermelho: Mas na euforia alegre da compra, perdi esse momento e imediatamente fui ler sobre “Pão Branco Simples” e admirar as fotos. Em geral, eu li o fórum, mas incursões. E, aparentemente, corri para o lugar errado.
Obrigado! Agora tenho que sair, vou voltar - vou experimentar. Tenho muita farinha - 2 kg. Espero que seja o suficiente
Rina
Não sei quanto a você, mas esprememos fermento "úmido" em supermercados (em geladeiras de leite) ou em mercados.
Verina Natalia
bom Dia. Feliz até borbulhar hoje. Eu fui a uma loja em VDNKh. Comprei até 2 mil. Ela iniciou o processo com os ingredientes recém-adquiridos.

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