Máquina de cozinha Kenwood: trabalhando com acessórios

Sim, mas tenho 1,57 ... terei que levantar as mãos ou colocar um banco na mesa :))

Minha altura é de 158 cm. A altura do tampo da mesa é padrão. Bem, sim, as mãos ficam mais ou menos na altura dos olhos, um pouco mais para baixo, mas isso não incomoda nem um pouco, as mãos não se cansam, simplesmente não têm tempo, tudo esfrega / corta tão rápido.

[Miranda]

Miranda, obrigado por seus desejos) Então eu ainda não vou descobrir a compatibilidade dessa sorveteira (...

Não entre em pânico.

Ohhh, não sei, pânico / não pânico, mas encomendei na quarta-feira, e na sexta-feira o preço das induções no Cooking subiu 5000 ...

mas pedi na quarta-feira, e na sexta-feira o preço das induções na Culinária subiu 5000 ...

Oh, bem, então eu não estava enganado. Depois de sua pergunta, olhei para o site de cookies para ver que tipo de sorvete eles estavam vendendo e parecia que o preço havia subido, mas não me lembrava exatamente o que era.

Sim, por 5 mil ambos os modelos.
Procurei em prestações, mas novamente não o corrigiram. O aumento de preços passado também oscilou em números errados por muito tempo na página de parcelamento.

Então você está bem feito, você acertou antes.
Talvez ela caia de novo mais tarde, ou talvez não.

Talvez ela caia de novo mais tarde, ou talvez não.

Para onde vai? Se não cair, a demanda obviamente cairá. Porque o carro claramente não é um carro que funciona para nossos salários.

[animegravitação]

animegravitação, depois de um tempo - é claro. A taxa vai cair - o preço vai cair. Talvez caia durante o futebol, e talvez por métodos artificiais, já que este é um fluxo natural de dinheiro de torcedores e turistas, é um pecado aumentar a taxa e dar a eles um monte de rublos, deixá-los mudar mais.

Mas agora é longe demais para prever, mesmo por um mês. Portanto, eu apoio belena74... Se a compra foi planejada e aconteceu apenas 1,5 a 2 meses antes, isso é normal. situação.

Infelizmente, uma situação semelhante, mas mais deprimente (com a taxa de câmbio) foi no final de 2014, e a experiência mostrou que os preços (em euros) não voltaram ao nível anterior (((

Provavelmente vou desistir da sorveteira amanhã por agora (((... talvez o dono de tal kit (9040/9060 + KAV957) pode ser encontrado no fórum) e dizer a vocês como é ... eu ' vou esperar)

Meu filho postou uma foto da minha massa no FB e conseguiu cerca de 100 curtidas em uma hora
P. S. Gostaria de agradecer aos organizadores do fórum. Eles fizeram algo com o serviço de inserção de imagem e posso finalmente inserir uma visualização.
Outra seria modernizar a pesquisa

Belos Tagliatelle (são?) Macarrão em toda a sua glória, por assim dizer, mmmm ...) Pegue gostos adicionais no cofrinho))) 😊👍. Amanhã vou ao correio comprar um secador de massa de um famoso site chinês) 😉

[belena74]

Provavelmente desistirei da sorveteira amanhã, por agora

belena74, IMHO, a decisão correta, tk. de acordo com comentários, a coisa não é a mais conveniente.
Além disso, é melhor não se apressar na escolha dos acessórios em caso de dúvida.
Pessoalmente, certa vez decidi por um freezer.
Boa sorte!

obrigado

Sinceramente, comprando uma sorveteira, eu queria matar dois coelhos com uma cajadada só: os dois aparelhos são novos e a tigela é extra ... 😊

Olhei os freezers, uma coisa interessante, eu preciso estudar ...

[VRad]

VRad, valeriae então o que você faz com macarrão? Você o está retirando das grades e onde está neste formato?

Certamente existe uma tigela de salada em algum lugar.
Por exemplo, em Kharkov:
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E aqui no seu Auchan:
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Olga, ela caberá na minha Kesha? Tenho 096 modelo, indução. O que você pode fazer nele?

A propósito, achatar é uma questão de 2 segundos: coloco em água quente da torneira, segurando a tampa em um estado achatado, e depois de um segundo eu resfrio em água fria. Tudo é imediatamente fixado nesta forma. Lá você tem que apertar tudo por um centímetro.

Eu não entendi onde achatar o que ...

[Natusichka]

Natusichka, Eu tenho a mesma saladeira que a da Olga, o carro é KM096, não encaixa 100% na tigela, mas levanta.o fato é que ao longo da borda superior ela é mais larga do que a tigela nativa e, como Olga escreveu acima, se você fizer nela, por exemplo, uma massa bem esticada, ou seja, algo que exija esforço do CM, então o formato de uma saladeira nas partes superiores, fixe ligeiramente com água quente, dando-lhe o formato de uma pequena elipse. Então, a saladeira em funcionamento com sua parte superior alongada ficará presa no corpo da máquina e ficará imóvel. E se você precisa fazer uma massa solta ou bater alguma coisa, então nada precisa ser feito com a saladeira, então as regras

o que você faz com macarrão depois?

Eu sou um aspirante a pastor. Talvez o experiente diga outra coisa.
Comemos metade de uma vez, e a outra metade, as mais curtas, tiro com cuidado e coloco no recipiente. Deixo sem tampa para que seque completamente, depois fecho. Não sei quanto tempo é guardado, não o guardo por mais de duas semanas.

Meu filho postou uma foto da minha massa no FB e conseguiu cerca de 100 curtidas em uma hora

Ótima massa
Sim, como você posta algo com um carro no FB, por exemplo, um vídeo com um lote, então imediatamente e gosta

[VRad]

VRad, valeria, Guardei aletria e macarrão espesso na loggia por cerca de seis meses. Tudo estava perfeitamente preservado, comia como se fresco.

Faço macarrão de reserva, já que o filho mais velho já mora separado, e tenho que transferir os pedaços. Eu o guardo em sacos de papel em uma loggia ou em um armário. Por seis meses, é claro que não guardo, já que meus amantes de macarrão costumam cozinhar sozinhos. Você também pode secar um pouco o macarrão e, quando começar a secar, torça-o no ninho. Apenas este momento precisa ser capturado. Se for torcido de novo, ele ficará grudado; se exposto demais, ele se quebrará. Os ninhos são muito convenientes para guardar e cozinhar em porções.

[Tempo]

Tempo, Victoria, você é minha benfeitora. Obrigado por me comprar os anexos e por me ensinar como fazê-lo.
Eu realmente quero experimentar os gordinhos
Parece que você pode fazer isso através de um moedor de carne com um disco anexo? Não há onde armazenar mais um anexo

[Darkusha]

Darkusha, Helena, obrigado! Como comprar, vou tentar.

VRad, valeria, Entendi. Achei que estava comendo de uma maneira que não conheço.
Faço macarrão, aletria, seco e guardo em uma sacola de lona bem na sala de jantar. Armazenado por muito tempo. Não se deteriora.

Eu realmente quero experimentar os gordinhos
Parece que você pode fazer isso através de um moedor de carne com um disco anexo? Não há onde armazenar mais um anexo

Valeria, do que você está falando? É sobre bicos de cobre para todos os tipos de massa?

[Darkusha]

o que você faz com macarrão depois? Você o está retirando das grades e onde está neste formato?

Como qualquer massa de fábrica, a massa caseira, depois de seca, fica perfeitamente armazenada por muito tempo.
Pessoalmente, guardo pequenos produtos em sacos de papel feitos de farinha ou em caixas de papelão de cereais / flocos.
Eu guardo espaguete ou macarrão longo, para não quebrar, em tetrapakovsky e sacos de papelão semelhantes de leite / kefir.

ela caberá na minha Kesha? Tenho 096 modelo, indução. O que você pode fazer nele?

Vai funcionar, mas vai funcionar para mim.
E você pode fazer quase tudo como no nativo, exceto aquecimento (indução, é claro, não funciona com ele, mas o copo em si, a pedido do fabricante, "funciona" em temperaturas de até 96 ° C).
Se algo não muito apertado atrapalhar, a saladeira aguenta com calma.
Se for de elasticidade média, então é melhor achatar a parte superior um pouco dos lados para uma forma elíptica (é instantaneamente fixada nesta forma sob água quente da torneira e com a mesma facilidade então, se necessário, restaura sua forma).
Se você amassa algo muito elástico, às vezes é necessário segurá-lo. Mas para o elástico, temos nossa própria xícara.
Darkusha, Helena, explicou tudo corretamente, obrigado!

Valeria, do que você está falando? É sobre bicos de cobre para todos os tipos de massa?

Bem, sim
Está escrito que são de bronze

Peguei um processador de alimentos e fui direto ao trabalho.Experiência com cenouras)) E por hábito ou não do meu gosto - aqui está um canudo longo para mim em raladores e é isso: menina-q: e a forma dos próprios canudos 8), é claro, uma comparação com um regular ralador (que manuseia), mas também um bico em outro moedor de carne como Kenwood também esfrega curtas Como um manual, mas aqui eu espero me acostumar com isso ... Bem, em geral, é claro, pese o processador entot

aqui está um canudo comprido para mim em raladores e é isso

E para mim, ao contrário, é curto e pequeno. Cenouras - ok, você pode usar julienne. Mas maçãs em uma torta e pepinos em picles estão bem em um ralador grosso para mim. E brevemente. Mas também podem ser juliana ou outra coisa. O principal é rápido e fácil.
É uma questão de hábito: antes da Kenwood, eu tinha um multi-cortador Moulinex Fresh Express Cube, ele esfregava cada vez mais - lascas tão suaves, elegantes. Então eu me acostumei.

Está escrito que são de bronze

Pelo que eu entendi, eles não são para um picador de carne, mas para um acessório de macarrão que espreme para fora.
Eu ficaria feliz em cometer um erro, porque eu também compraria algum tipo de CD "play" com prazer. Eu definitivamente não quero o bico, ele vai ficar por aí.

canudo longo para mim em raladores e é isso

Mesmo se perguntando como você pode fazer um canudo comprido em uma cenoura?
Eu tenho um canudo comprido apenas para pilaf, em uma pequena juliana, quando coloco cenouras em um grande empurrador com colunas de diâmetro.
E para a sopa em um estreito e em um ralador de "beterraba", fica claro, como em um feito a m - com chips curtos.

Girls, e julienne é este disco em que número? e o que é um ralador de beterraba?

Bem, ele pode ser chamado de forma diferente.
Para mim, "beterraba" à esquerda e "cenoura" à direita

Julienne é geralmente chamada de aquela que faz os cubos.

Aqui e aqui olhar.
Boa sorte!

Pelo que eu entendi, eles não são para um picador de carne, mas para um acessório de macarrão que espreme para fora.

De alguma forma, pesquisei essa pergunta no Google e encontrei esses acessórios, posicionados como acessórios para o moedor de carne Kenwood, ou seja, um moedor de carne separado.
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Eles vão se adequar ao nosso moedor de carne. Outra coisa é como é conveniente usá-los neste tandem. Claro, o bocal especial é mais funcional.

[VRad]

VRad, mesmo uma folha de massa é adequada para um moedor de carne.
Quando a ação foi no Globus, havia também um moedor de carne. Eu tentei - me vesti, a nova montaria estava lá e lá. E antes, havia um moedor de carne com um suporte antigo, um cortador de cubos e assim por diante também eram adequados.

Provavelmente desistirei da sorveteira amanhã por agora (((... Talvez o dono de tal kit (9040/9060 + KAV957) seja encontrado no fórum) e direi como é ... Eu 'vou esperar)

Recentemente comprei uma sorveteira e depois troquei KAB956 por AT956 e, portanto, segurei os dois modelos em minhas mãos (acho que a diferença é a mesma com 597). Eles possuem uma montagem (e diâmetro) diferente da própria tigela, no local onde o fundo é aparafusado na base da própria máquina.
Minha tigela (e este é o modelo AT596A) tem uma base como esta
(então não consigo inserir uma imagem, um link também ... no site m-video, modelo AT956A - há uma grande tigela visível, ao contrário de KAB onde a montagem não é visível de todo)

e o KAB tem um formato diferente e um raio menor. Ou seja, o modelo KAB596 não era parafusado com força na base da tigela. Lá não só o raio é diferente, mas também a forma, é visualmente imediatamente visível, não se pode enganar.
Você precisa olhar para a forma da sua tigela e se ela corresponde à imagem no link, então o seu modelo é AT597, e se a forma for diferente, então KAB
E o engraçado é que no livrinho que estava na caixa do meu carro, na lista de anexos, estava indicado o modelo KAB596 (por isso o encomendei primeiro)
Mas no m-video eles me mudaram imediatamente.

VRad, mesmo uma folha de massa, é adequada para um moedor de carne.

Sim, isso é compreensível. Estou interessado em outra coisa. Se você empurrar a massa através de um disco especial, substituindo a grelha por ela, não ficará muita massa no parafuso. Afinal, o Bico especial para macarrão é muito mais curto. Bem, há uma faca especial nele.
Embora não tenha reparado que ficou muita carne picada no interior.

[Olga VB]

Olga VB, Eu acabei de espalhar uma espécie de cenoura enorme, então não consegui pegar uma cenoura curta, mesmo que fosse por um fio.Mas o fato de ter a forma de um canudo não é o mesmo que o de uma mão é incomum para mim. Mas é uma questão de tempo, comodidade e rapidez vão alegrar tudo)), especialmente porque percebi depois que fica muito bom quando cozido em um prato

Mesmo assim, pretendo comprar uma peneira, embora não seja para uma tigela grande, mas aparentemente mal posso esperar pelo 930º. Correto se eu estiver errado, como se não houvesse comentários de que algo quebrou no carro pelo fato de o alfinete Já? como eu li o tópico inteiro, as pessoas têm usado desde 2011 e não viram nenhuma mensagem sobre avarias

[Osiga]

Osiga, por favor, compartilhe suas impressões sobre a sorveteira.

[Asvatova]

não houve comentários de que algo estava quebrando no carro pelo fato de o alfinete Já?

Asvatova, Anna, Também não me lembro de nenhuma reclamação sobre isso.

cozido em um prato parece muito bom

[Osiga]

Osiga, por favor, compartilhe suas impressões sobre a sorveteira.

E ainda não testei, usei apenas uma tigela (como um adicional para misturar), então na verdade não posso dizer nada ainda.
Só me surpreendeu que não houvesse quase nada no fórum sobre o fato de os Kenwoods terem anexos de tigelas diferentes, apesar do fato de haver muitas informações diferentes e pessoas realmente conhecedoras, li muitas informações úteis aqui, e com um sorveteiro que tive uma surpresa. Acontece que apenas tigelas adicionais não devem ser compatíveis com todos os modelos de máquinas ...

[Osiga]

Camaradas, tenho um ataque cardíaco mycardic! Coloquei a massa nos bolinhos e fiz minha lição de casa com os pequenos. Eu não parei sobre o carro, mas estava a dois metros de distância. Eu faço isso constantemente, eu ganho muita massa, 1200-1300, dependendo do tamanho dos ovos. Desta vez os ovos eram de avestruz, então no final acrescentei mais farinha, e como resultado pesava 1300. Amassei no mínimo e um. Bem, está tudo normal. O caso estava chegando ao fim, então o carro começou a guinchar e meu marido saiu voando da banheira. Eu desliguei, tirei o anzol, é como água fervente por cima. E o cheiro era algum tipo de produto químico. Então liguei sem um bocal, parecia funcionar. E desligou. E agora eu fico horrorizado.



Osiga, houve uma conversa sobre a sorveteira KAV e a sorveteira AT, alguém já havia comprado e devolvido o KAV. Mas AT, pelo que me lembro, o camarada não se afastou do pecado e tomou outro apego. Não sei se coloquei isso claramente. Fabricantes de sorvete KAV para algum outro tipo de Kenwood, não me lembro qual. E você não recolheu pelo menos um bico vazio, vê se tudo clica aí?

AT e KAB são exatamente os mesmos acessórios, a única diferença está no design do fundo da tigela (fixação). Infelizmente, não tirei foto do KAB, mas o soquete da máquina AT é parafusado na tigela (a tigela tem um fundo quase plano, com recortes), enquanto a KAB tem um fundo estreito com projeções na tigela que aparafusam o soquete da máquina. Não há fotos suficientes, é claro, para explicar. Então tudo ficaria claro para todos, e não haveria problema em qual modelo pedir.

PS diga-me o link para a instrução, como baixar as fotos, não consigo encontrar. Então vou mostrar minha tigela aqui (e que vem com a máquina e uma sorveteira), então você pode adivinhar pelo método de eliminação))

o proprietário de tal kit (9040/9060 + KAV957)

não haverá tais proprietários, porque essas máquinas e esse modelo de sorveteiras não são compatíveis. Qual é o modelo do seu carro? Acontece que na 9040/9060 há uma saliência na caixa, que, com as tigelas antigas, sem recesso, não permite que a cabeça encaixe no lugar.
Não sou especial em fotos, mas uma vez fiz upload através da galeria. Isso parece ser sobre isso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

Ocorrido! Na verdade aqui. É uma tigela do meu carro e uma tigela branca de uma sorveteira, AT. Se o anexo da tigela for diferente, você precisa de um KAB

[Osiga]

OsigaA sorveteira não é o acessório mais popular, a julgar pela discussão.
Também não é popular, pouco e raramente discutido.

Aqui a informação brilhou que o novo Sensei com um fundo diferente na tigela.

O caso estava chegando ao fim, então o carro começou a guinchar e meu marido saiu voando da banheira. Eu desliguei, tirei o anzol, é como água fervente por cima.E o cheiro era algum tipo de produto químico. Então liguei sem um bocal, parecia funcionar. E desligou. E agora eu fico horrorizado.

Oh-oh, nem consigo imaginar a experiência.
Parece que isso não estava aqui. E isso era difícil de imaginar. Talvez ligue amanhã para a linha direta no número gratuito 8-800 ... e tente descobrir?

puxou o anzol, é como água fervente por cima.

Minha parte superior dos bicos do soquete planetário aquece visivelmente quando funcionam por muito tempo. Não prestei atenção nisso, achei que deveria ser assim. Mas nunca houve um chocalho e um cheiro.

Meninas, eu não fui para o carro ontem. Meus nervos não permitiam. A massa está na geladeira, espero desenrolar hoje.
Aqui está o que eu acho - provavelmente o carro não passou no teste. Embora eu costumava amassá-lo sem problemas. Se eu ficasse ao lado dela, seria mais claro. Parece-me que o gancho ficou preso no kolobok, mas o motor estava funcionando, então as engrenagens uivaram. E são de plástico, o que aconteceu com eles, quem sabe. O carro está na garantia, não deixei meu marido entrar. Aí liguei sem anexos, mas não sei como vai ficar a carga. E comprei Kesha exatamente como amassadeira. Uma sorveteira, um moedor de carne e assim por diante que você pode colocar é um bom bônus, o principal para mim era massa de pão e fermento. E agora eu estava chateado. À noite, prepararei algum tipo de lote, enquanto estou com medo.

[LydiaVera]

E comprei Kesha exatamente como amassadeira. Uma sorveteira, um moedor de carne e assim por diante que você pode colocar é um bom bônus, o principal para mim era massa de pão e fermento.

LydiaVeranão se preocupe, acho que vai dar tudo certo. KM Kenwood é, em primeiro lugar, uma batedeira doméstica e depois uma batedeira de massa, mas uma batedeira doméstica, isto é, com capacidade limitada de peso de massa, e o peso da massa está vinculado ao seu teor de umidade. Máximo: 2,5 kg de massa de fermento (geralmente uma vez por ano, essa necessidade é para bolos) com um teor de umidade de 64 - 66%, mas a massa de bolinhos de massa de até 1 kg. E certifique-se de dividir o lote em dois estágios - primeiro, misture tudo por um minuto de velocidade, depois uma pausa de 15 - 30 minutos e o lote principal é a velocidade mais alta para fermento comum 1, para italiano 2, para bolinhos o mínimo . O pino dos bicos planetários esquenta igual para mim, às vezes de forma bem decente (massa para bolos, massa 50%, trabalhe na velocidade máxima), fricção, onde sem aquecimento.
Se você precisa de mais massa de fermento e com freqüência, então Convito ou Ankarsrum Assistent Original irão ajudá-lo, e para bolinhos de massa, máquinas de massa doméstica e semi-industrial foram criadas. KM Kenwood - carros domésticos, podem fazer muito, mas pouco a pouco, perfeitos para uma família.

[Peter Push]

Peter Push, Natasha, olá! Eu costumava escolher entre Ankarsrum e Kenwood, agora não haverá financiamento em Ankarsrum. Para mim, o teste 1200-1300 não é muito. A família come bem, eu trabalho, pouco a pouco não sei cozinhar. O grito agudo me assustou mais. Tenho medo pelas engrenagens. Vou verificar à noite.

[LydiaVera]

por favor, compartilhe suas impressões sobre a sorveteira

LydiaVera, Vou compartilhar, com sua permissão. Tenho usado desde o outono passado, não com muita frequência no inverno. A tigela, em que há um friso dentro e onde é feito o sorvete, é constantemente armazenada no freezer em um saco plástico comum, coloco dentro dele o mesmo que couber, economizando espaço. Faço diversos tipos de sorvete, sua quantidade também é limitada, até 1,1 litro. São cerca de - 500 g de chantilly + 300 g de leite condensado. O sorvete acaba ficando mole, se precisar denso, coloco em um recipiente no freezer por várias horas. Tem um gosto excelente, como na infância, todos nós gostamos muito. No começo não gostei da tigela de reserva, mas antes da Páscoa me deixou muito feliz, gostei, o trabalho às vezes era simplificado, embora a terceira não fosse doer ... A escolha é sua - seja a bico ou um friso.

Para mim, o teste 1200-1300 não é muito. A família come bem, eu trabalho, pouco a pouco não sei cozinhar. O grito agudo me assustou mais. Tenho medo pelas engrenagens. Vou verificar à noite.

LydiaVera, mas nada aconteceu com eles.Aconselho você a fazer a massa para bolinhos-bolinhos-massa em duas etapas, enquanto a primeira é processada, a segunda vai chegar a tempo. Sim, e você pode usá-lo - em um recipiente e na geladeira. Eu te desejo sucesso!

[LydiaVera]

LydiaVera, Já escrevi aqui que meu motor voou para Kenwood 353. Mas eu já peguei um velho usado, e mesmo assim, quando o misturador planetário estava se movendo, ele triturou (provavelmente os rolamentos), e aí comecei a gritar como um rebanho de bisão ferido ,,. Encomendei um motor para ele, papai trocou (aí, como ele disse, não tem nada complicado - puxa-se um, coloca-se o outro). Meu pai é meticuloso, ele desmontou o motor quebrado, aí o mancal quebrou e pronto. Devemos procurar os mesmos, devem estar à venda, vão buscar outro. E quando encomendei o motor, disseram-me que os Kenwoods não quebraram os motores.

[Fifanya]

E quando encomendei o motor, disseram-me que os Kenwoods não quebraram os motores.

Fifanya, sim é verdade, mas também é verdade que tudo pode ser quebrado, mesmo não quebrando. As instruções para CM ajudarão a todos nós!

[LydiaVera]

LydiaVeraAcho (espero) que tudo dê certo.
Algo pegou (embora eu não consiga imaginar o quê), ou deu uma guinada forte, que parou temporariamente. Talvez a massa tenha ficado mais espessa ou algo assim.

Que tudo fique bem, porque você ama muito a Kesha!

Amigos, digam-me, com que bico você pode amassar a massa de shortbread para a torta de Tsvetaevsky se não houver processador de alimentos?
Costumo cortar na mistura com facas (manteiga + farinha) e adicionar creme de leite.

[anuta-k2002]

Meninas, obrigado pelo apoio! Logo eu vou me recompor e misturar algo (ou misturar, ou misturar?). Vou começar com um biscoito. E então tentarei amassar o macarrão. Espero que Kesha esteja viva.
anuta-k2002, Eu seria K-coy ou flexi.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Eu seria em forma de k.
Pra ela em videos estrangeiros e fazer massa de macarrão.