Pai com frango e queijo

Categoria: Produtos de confeitaria
Pai com frango e queijo

Ingredientes

farinha de trigo 180 g
queijo tipo cottage 150 g
manteiga 100g
água (conforme necessário) 1-2 colheres de sopa eu.
o preenchimento:
filé de frango 300g
lâmpada 1 PC.
alho 1 cravo
ovos 2 pçs.
queijo 70 g
creme 10% 150 ml
sal, pimenta, noz-moscada por um beliscão
manteiga 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Gosto muito da massa desta torta, é extraordinariamente agradável de trabalhar e absolutamente diferente de um shortbread, muito mais saboroso e mais macio, com um sabor interessante, agora é minha massa favorita para tortas abertas salgadas. A massa vai bem com recheio de cream cheese.
  • Recomendo a todos que experimentem - esta torta perfumada e delicada).
  • Misturamos todos os ingredientes para a massa (peneirar a farinha), amassar bem, se a massa não for elástica, adicionar água, enrolar a massa em uma bola, cobrir com papel alumínio e levar à geladeira por 30 minutos. Unte a assadeira com manteiga, abra a massa e coloque na assadeira. Fazemos picadas com um garfo e asse em forno pré-aquecido a 180 gramas por 12-15 minutos.
  • Corte o filé de frango em cubos e a cebola em meias argolas. Brown pedaços de filé com cebola na manteiga por 5 minutos, adicione o alho, sal, pimenta, noz-moscada.
  • Corte o queijo em cubos.
  • Bata os ovos com as natas.
  • Coloque os pedaços de frango com cebola e queijo sobre a massa assada, despeje a mistura de ovo e creme. Asse a torta até ficar macia a 170 g por cerca de 30 minutos.

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Eu vi a receita original na casa do meu amigo 🔗

AlenaT
SanechkaA, o que é requeijão?
Gostei da torta ...
SanechkaA
Alena, o requeijão mais famoso é a Filadélfia), e o mais comum é este Pai com frango e queijo e há muitas outras coisas, Syrko, Violet, Hochland, nos departamentos de laticínios que geralmente são vendidos
AlenaT
Obrigado)))
Gulchatay
Que receita maravilhosa))) Obrigado))) Eu levo para os favoritos))))
SanechkaA
Gulchatay Espero que goste do bolo
Anka_DL
SanechkaA, Estou visitando com obrigado
Pai com frango e queijo Pai com frango e queijo
Delicioso! Mas só com o número de porções que não cresci juntas cortei a torta em 4 partes, cada uma um pedaço ... tudo foi comido de uma vez
SanechkaA
Anya, você fez uma torta muito apetitosa, obrigado pelo relatório colorido
amo maçã
Até o momento, o plano de panificação já foi cumprido
mas esse bolo deve ser feito, e provavelmente dois de uma vez! E então eles escrevem um não é suficiente
SanechkaA
amo maçã Larissa, espero que goste tanto da torta que terá que assar uma porção dupla

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