Antonovka
lana7386,
Leve, algo que me confundi Então está no saco e parece, provavelmente, cozido e não assado ??? Talvez seja mais fácil cozinhar em Panas ou no forno?

Não, na minha opinião, sairá em todo lugar, exceto no forno fervido, mas sem assar. Gostaria de entender como funciona esse Multipovar
Lana
Citação: Antonovka

lana7386,
Leve, algo que me confundi Então está no saco e parece, provavelmente, cozido e não assado ??? Talvez seja mais fácil cozinhar em Panas ou no forno?
Você marina a carne, guarda na geladeira, cozinha a carne bem embrulhada em várias camadas (!) De papel alumínio (sem legumes!) Em banho-maria em nosso misturador em alta pressão por 45 minutos, na minha opinião, será o suficiente. A água deve ser despejada na tigela de 400-500 ml. Esfria em papel alumínio e tigela sem liberação de vapor. Será possível comer quente e frio ...
Como você gosta deste plano?
Antonovka
lana7386,
Leve, no mesmo local em água e legumes em conserva. Mesmo agora eu não sei, ainda tenho marina em um filme bem embrulhado (lingonberry com especiarias e alho). Agora eu não sei o que fazer
Diga-me então - o que marinar (no caso da folha)? eu estou indo agora
Lana
Citação: Antonovka

lana7386,
Leve, no mesmo local em água e legumes em conserva. Mesmo agora eu não sei, ainda tenho marina em um filme bem embrulhado (lingonberry com especiarias e alho). Agora eu não sei o que fazer
Diga-me então - o que marinar (no caso da folha)? eu estou indo agora
Faça pickle de acordo com a receita e coloque a carne seca no papel alumínio!
A água somente quando assar para o vapor provavelmente não é de 500 ml, mas de 600-700 ml ... Você coloca no prato de vapor.
Lana
Citação: Antonovka

lana7386,
Agora eu entendo tudo

Luz, eu te torturei completamente

Obrigado amigo
Não, Lenochka, estou cozinhando com você e quero que seja uma delícia!
Onde nossa Kubanochka-Lena provavelmente cozinhava algo assim, ela compartilhava conosco
Se você seguir a receita exatamente, então você precisa ferver a carne bem amarrada em uma pequena quantidade de marinada ... Eu entendi a receita corretamente?
E você separadamente faz o molho dessa marinada e sirva com a carne ...
Kubanochka
Citação: lana7386

Onde nossa Kubanochka-Lena provavelmente cozinhava algo assim, ela compartilhava conosco

Deffochki, queridos, olá!
Na minha opinião, existem duas opções:
1) Passe na Mula e doure de todos os lados na Fritura, depois acrescente a marinada e em alta pressão por cerca de 20 minutos.
2) no VD por 20 minutos e depois na fritura para fazer uma apresentação.
Não vai ser fervido.
Normalmente coloco no VD e depois coloco-o fora por cerca de 10 minutos na airfryer.
Algo assim...
Lana
Citação: kubanochka


Normalmente coloco no VD e depois coloco-o fora por cerca de 10 minutos na airfryer.
Algo assim...
Oi, Lenochka!
Eu sabia, sabia que você já tinha feito isso mais de uma vez !!!
Obrigado! Acho que amanhã Antonovka o nosso vai decidir como vai fazer no final
Antonovka
Obrigado, meninas! Vou fazer isso apenas à noite, agora está em conserva. Provavelmente vou decidir como o farei até a noite. Só que, para ser honesto, eu não gostava de porco cozido de Panas - parecia apenas carne cozida
Lana
Citação: Antonovka

Obrigado, meninas! Vou fazer isso apenas à noite, agora está em conserva. Provavelmente vou decidir como o farei até a noite. Só que, para ser honesto, eu não gostava de porco cozido de Panas - parecia apenas carne cozida
Lenochka
Já fiz isso duas vezes em Kukushka e com certeza não gostei. Carne fervida com seu próprio suco, mas eu queria carne de porco cozida
Tanyulya- Tanya, nossa cozinheira cartunista única, aconselhou-me a usar papel alumínio (várias camadas !!!) e banho-maria. É por isso que eu recomendei para você também. Nosso Kubanochka-Lenochka ofereceu a você outro método comprovado. Portanto, você decide. Agora olhe aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144585.0
E a receita que você citou é maravilhosa, na minha opinião!
Só não posso ousar cozinhar em mulas sem água ... É assustador até agora ...
Antonovka
Receita leve, lida e Tanyulin. Você já fez com papel alumínio? Há menos confusão com papel alumínio do que com torrefação (como Lenusya fez)
Lana
Citação: Antonovka

Receita leve, lida e Tanyulin. Você já fez com papel alumínio? Há menos confusão com papel alumínio do que com torrefação (como Lenusya fez)
Não, Lenochka, não fiz nossas respeitadas meninas de nenhuma das maneiras.
Com folha, claro, fica mais fácil (ou com manga !!), quanto mais economizo eletricidade E assar no Kukushka 1010 é um trabalho ingrato, mas nossa filha tem um fast food, então não consigo alcançar ...
Não pode fazer uma escolha?
sol
Meninas, digam-me, por favor, alguma de vocês cozinhou milho na nossa Multa? Em caso afirmativo, em que modo e por quanto tempo? Agradeço antecipadamente
Lana
Citação: Sun

Meninas, digam-me, por favor, alguma de vocês cozinhou milho na nossa Multa? Em caso afirmativo, em que modo e por quanto tempo? Agradeço antecipadamente
sol
No HP por 15-20 minutos, dependendo da maturidade - leite ou velho, dependendo da variedade.
Liutik82
Olá! me leve em suas fileiras! Meu sonho se tornou realidade, meu marido me deu esta panela de pressão multi-milagre para o meu aniversário! Eu já cozinhei pilaf, borsch, kapusnyak, mannik nele - tudo acabou super! As meninas compartilham uma receita de batata cozida com carne.
Gaélico
Liutik82, parabéns pela sua compra! Fritei cebola e carne na "fritura", salguei e pimenta, acrescentei batatas picadas grosseiramente, algumas colheres de sopa de iogurte, um pouco de manjericão (enfim, quem quiser) e coloquei em VD por 15 minutos. Mas esta é uma receita muito simples. Houve variações com tomate e pimenta. Acontece delicioso. Desfrute de sua refeição!
Lana
Citação: Liutik82

Olá! me leve em suas fileiras! Meu sonho se tornou realidade, meu marido me deu esta panela de pressão multi-milagre para o meu aniversário! Eu já cozinhei pilaf, borsch, kapusnyak, mannik nele - tudo acabou super! As meninas compartilham uma receita de batata cozida com carne.
Olá, Liutik82
Ficamos felizes em vê-lo, agora você está conosco, e nós estamos com você! Boas refeições no nosso misturador!
Veja este prato
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
Fique à vontade para usar o mecanismo de busca (está no topo, acima do nome do site!) Pergunte se você precisa esclarecer algo. Existe uma receita para um delicioso prato de batata sem carne. Eu recomendo!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0
Gaélico
Oh, eu esqueci! Mais 50 ml. agua
Lana
Citação: lana7386

Existe uma receita para um delicioso prato de batata sem carne. Eu recomendo!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143052.0
Se você adicionar carne fininha ou ensopado pronto à Tortilla, como um estrogonofe de carne, você já terá um prato de carne delicioso. Eu cozinho regularmente a pedido da família!
Gaélico
Frango cozido ontem. Ficou muito gostoso, concordo, pode vir a calhar.
Enquanto fritava, cozinhei as cebolas e as cenouras, acrescentei um pouco de alecrim e algumas ervilhas de pimenta rosa, alguns dentes de alho esmagados com faca. Aí ela colocou as coxinhas de frango (não tiveram tempo de descongelar, jogou como estavam), salgou, acrescentou uns 50 ml. iogurte caseiro. Em alta pressão por 20 minutos. Ela não desabafou, aconteceu que o frango teve que ficar por cerca de uma hora no aquecimento.
Eu cozinhei essa receita várias vezes em uma panela, ficou muito mais saborosa, o sabor é concentrado, as cenouras são mais brilhantes (bem, é claro que com uma panela tão lenta o céu fica mais azul, mas a verdade é mais brilhante))) e não há necessidade de se preocupar com o descongelamento. Não acrescentei água, claro: as patas cederam. O molho dá um molho delicioso. Eu acho que se você colocar as patas já descongeladas, o tempo de cozimento deve ser reduzido. Eu vou tentar. Mas mesmo assim é muito saboroso e nada problemático!
Kubanochka
Meninas e meninos! Eu terminei este índice analítico. As receitas foram escolhidas por nosso Lyi, muito obrigado a ela. As últimas receitas não constam da lista, vou terminar um dia desses.

Índice de receitas
Lana
Boa noite meninas e meninos!
E eu estou com fanfarrão
Meu marido hoje me trouxe pinças de silicone e uma faca para uma lula. Radaaaaaaaaaaaaaaaa!
Vou prolongar sua juventude e frescor e cuidar dos potes e tigelas!
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000 🔗 🔗 🔗
Lana
Citação: Antonovka

lana7386,
E eu também tenho uma pinça)) Mas não há espátula azul
Oi, Lenochka!
É muito conveniente com essas pinças. Hoje eu fritei tortas para meu neto, então é conveniente virar.
Esta é uma faca fina, com uma ponta afiada para espiar. Eu não compraria uma como esta. Este é muito meu marido ...
O que você está cozinhando em nosso fast food? O que você fez com a carne de porco cozida então? Qual método de cozimento você escolheu?
Antonovka
lana7386,
Leve, depois assado no forno. Enquanto eu estava correndo para a loja, sequei, mas Max disse que gostava mais assim.
Eva
Citação: Eva

Cordeiro com batata "Sabor cremoso"
Cozinhe com manteiga, o sabor é muito agradável, macio, cremoso
você precisará:
Cordeiro ou osso de porco 500g., Tirei da perna de trás
Batatas 1kg
Cebola 200g
Tomate 1 unidade / 130gr
Salsa, endro, coentro, cebolinha a gosto
Manteiga 150gr
1 colher de chá de açúcar
Sal 3/4 colher de chá
Preparação:
Colocamos a multicooker no modo Browning e colocamos manteiga lá
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
enquanto a manteiga derrete cortamos a carne, em pedaços médios, não grandes com osso,

Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
e no Cartoon, cortamos a cebola e ali
interferir, deixa tudo suar aí enquanto a gente descasca o tomate

Despeje o tomate com água fervente, literalmente por 10-20 segundos, para remover facilmente a casca
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
obter esses kpasavets
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
vamos colocá-lo no desenho animado
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
eh radical torturado como carregar mal
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
sal, pimenta (se quiser), polvilhe com açúcar, e feche a tampa, defina o modo de alta pressão, tempo 15 minutos

quando o sinal de pronto soar, descarte o vapor, abra e adicione a pasta de tomate
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
enquanto a carne cozinhava descasquei as batatas
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Cortamos as batatas grosseiramente, colocamos na multicooker e enchemos de água, deve haver tanta água quanto você quiser para que você tenha caldo, não coloquei 1,5 cm na borda das batatas, não gosto muito caldo

Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000feche a tampa, defina o modo de alta pressão para 10 minutos, corte verduras pequenas para adicioná-lo após desligar e é isso!
Depois do sinal, não soltamos o vapor, deixamos suar um pouco, embora se alguém estiver com pressa pode soltar, não prejudica radicalmente o sabor, abre a tampa
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
adicione creme de leite, polvilhe com ervas (meu marido adora polvilhar com hortelã seca)
Desfrute de sua refeição
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Citação: Eva

Cordeiro com batata "Sabor cremoso"
Ótima receita! Fotos maravilhosas passo a passo! Bravo, Eva
E por que você não quis usar o fast food para o fim a que se destina: você carregou uma vez, apertou os botões e ... o prato está pronto?
Eva
Bem, em primeiro lugar eu tinha tempo livre, em segundo lugar, ainda não tinha jogado o suficiente com ela, quero mexer um pouco mais, e na terceira, devido à minha inexperiência, não tinha certeza se aos 25 minutos no modo Alta pressão o batata não ia ferver, mas eu queria carne macia, meninas, conseguiu, tipo guisado, mole-macia, a minha já devorou ​​tudo, agora estou andando por aí tentando fazer um kebab, gosto muito do Cartoon! !! E ainda, que camaradas vocês são, e vocês colecionaram as receitas, e adaptaram ao nosso modelo, muito obrigado a todos, antes de se preparar para iniciar seu fórum por 2 dias li, experimentei, foi horrível ..., e mais meninas, gosto tanto que esta panela elétrica permite que você experimente e crie, não existem receitas padronizadas uniformes, fantasie, experimente, modos, temperatura, pressão, altere os ingredientes - enfim, apenas um poema de cozinha!
Lana
Citação: Eva

... Gosto tanto que esta panela elétrica permite experimentar e criar, não existem receitas padronizadas uniformes, fantasiar, experimentar, modos, temperatura, pressão, mudar os ingredientes - enfim, só um poema de cozinha!
Nossa pessoa!
Boa sorte! Novas receitas deliciosas !!!
Confira essas receitas
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

e esses
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81097.0

Experimente com todo seu coração !!!!
Tusya
As meninas finalmente cozinharam borscht, estou relatando. A foto não é muito boa, não ralhe ...
Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Citação: Tusya

As meninas finalmente cozinharam borscht, estou relatando. A foto não é muito boa, não ralhe ...
🔗[/ b]
Tusya
Qual o sabor disso? Aprovado? Você vai cozinhar em um skoromul agora?
E a cor é muito apetitosa para o borscht!
Muitos de nós ainda somos fotógrafos, portanto, ninguém nunca te chuta por uma foto! Sinta-se à vontade para postar! Isso decora tanto o Temka., Ilustra sua mensagem, agrada!
Tusya
Citação: lana7386

Tusya
Qual o sabor disso?
E a cor é muito apetitosa para o borscht!

O sabor é excelente. Tive medo de não ficar muito rico ...
E essa cor vem do sumagre (me parece)
Lana
Citação: Tusya

O sabor é excelente. Tive medo de não ficar muito rico ...
E essa cor vem do sumagre (me parece)
Tusya
Eu diria, e das somas também !!!
Gosto do borscht de multicooker justamente por causa de sua leveza, que não consegui cozinhando no fogão em panelas
Kubanochka
Svetulya, olá!

Eu sei que você sabe tudo aqui. Ajuda a identificar https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145287.new#new
Lana
Citação: Albinochka

ENTÃO, VAMOS COMPARTILHAR VÁRIAS RECEITAS, Terei o prazer de COMUNICAR
Albinochka
Bem-vindos a nós - amantes do fast food!
Você pode se familiarizar com a experiência de cozinhar em skoromul, aqui está o link

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Esperaremos por si deliciosas receitas comprovadas com ... fotografias (se, claro, isso for possível).
Se você tiver alguma dúvida, pergunte, você definitivamente será respondido
Estou feliz por você!
matroskin_kot
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Aqui ... sobre a foto ... E Nick, acabei de copiar, destacando com o mouse e colando ... Ctrl + C. Então - na mensagem - Ctrl + V. Natusik e também pego o alfinete "rechonchudo". Fonte grossa - botão com letra DENTRO
Natusik
O primeiro prato que cozinhei foi uma receita do nosso livrete.
Batata com bacon
Necessário: 1 kg de batatas, 50g sl. manteiga, 2 cebolas, 2 colheres de chá. farinha, alguns pedaços de bacon, sal, pimenta, endro picado e salsa.

Corte o bacon em cubinhos.
Defina o modo "fritar".
Coloque o bacon picado em uma frigideira aquecida, frite (quem não gosta de torresmo, retire-os e descarte). Frite a cebola picadinha na gordura derretida, acrescente a manteiga. Corte as batatas em quartos. Coloque em uma panela com cebola, tempere com sal, pimenta, farinha e mexa. Despeje em 1 copo de água ou caldo.
Feche a multicooker, defina o modo "alta pressão" por 10 minutos. Sirva polvilhado com ervas.
Ficou tããão delicioso!

Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Também preparei o segundo prato de acordo com a receita do nosso livrete.

Berinjela refogada

Do que você precisa: 600g de berinjela, 400g de tomate, 300g de pimentão doce, 3 cebolas, 2 cenouras, 4 dentes de alho, pimenta a gosto, óleo vegetal, sal, pimenta e ervas a gosto.

Corte as berinjelas em círculos, sal e deixe repousar por 30 minutos. Em seguida, esprema o suco.
Escalde os tomates e descasque-os. Corte-os em fatias.
Defina o modo "fritar" Aqueça o óleo.
Corte as cebolas e os pimentões em rodelas, as cenouras em tiras finas (usei um ralador para as cenouras coreanas). Fritar.
Adicione a berinjela e os tomates à panela, 1 colher de sopa. eu. água, sal e pimenta. Misturar.
Feche a panela com a tampa, ajuste o modo "baixa pressão" por 5 minutos e deixe cozinhar.
Abra a tampa, acrescente o alho picado, pimenta e ervas ao refogado preparado. Feche a tampa e deixe fermentar.

Ingredientes: Berinjela, tomate, pimenta, cebola, cenoura, alho, especiarias.
Também ficou muito gostoso.

Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Eu também trouxe você Pilaf com frango

Necessário: 700g de filé de frango, 3 cebolas, 2 cenouras grandes, 2,5 xícaras de arroz, 200g de óleo vegetal, 0,5 colher de chá. açafrão, especiarias pilaf, 1,5 colher de chá de sal.
Corte a cebola em meias rodelas e as cenouras em tiras.
Corte o frango em cubos médios.
Defina o modo "Fritar". Aqueça uma panela com óleo e adicione o frango, cenoura, cebola e especiarias pilaf, sal. Frite por 5 minutos.
Despeje o arroz, acrescente água, de modo que cubra o arroz em 1,5 dedo.
Feche a tampa. Defina o modo "Alta pressão" por 15 minutos.
Solte o vapor, abra a tampa e mexa. O pilaf está pronto. Desfrute de sua refeição!

Panela de pressão multicooker Moulinex Minute Cook CE4000
Lyi
Natusik, Fico feliz em ver um novo usuário em nosso meio, e muito ativo, que adora cozinhar e que não se esquece de compartilhar suas receitas conosco.
Natusik, de modo que nem uma única receita neste tópico seja perdida, por favor, aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.new;topicseen#new
escreva sua receita e indique o número da postagem da receita principal.
Por exemplo,
pilaf com frango por Natusik pós 1743
Então, Kubanochka (Helen) adicionará sua receita ao Índice geral, uma vez que somente ela, que abriu a postagem do Índice, tem o direito de corrigi-la (complementá-la).
Lana
Natusik!
Fico feliz por sua presença e atividade em nosso tópico!
Você é uma garota inteligente, inteligente! Obrigado pelas receitas com fotos!
É muito interessante para nós saber quem você é e de onde você é, para isso há um tópico especial Vamos nos conhecer visualmente #, mas se preencheres o teu Perfil, saberemos todos de onde és, o teu nome, quais os ajudantes da tua cozinha são os teus preferidos. E isso é simplesmente necessário para uma pessoa tão ativa como você!
Fico feliz por nosso conhecimento virtual!
Lyi
Vim compartilhar com vocês minhas frustrações.
Hoje tentei fazer mingau de aveia integral seguindo a receita da Antonovka, graças a ela pela receita.
Adormeci num copo de aveia, acrescentei 5 m3 de leite (não gosto de mingau com água), sal, açúcar e liguei VD por 25 minutos.
Peguei mingau com leite esfoliado, comestível, mas não gosto.
O leite não tem culpa, pois ainda está na panela lenta do mesmo pote, definhando sem nenhum sinal de estratificação.
O fato de que algo deu errado foi sentido desde o início, quando o leite parecia ferver. Houve forte emissão de vapor, depois parou, e após o cozimento, quando tirei a tampa, ficou claro que o leite queria escapar e atingiu a altura da tampa, mas como não havia muito, 6 m / st, ele apenas aumentou.
Se fizermos uma analogia com meus problemas anteriores em meu cuco, quando o leite começou a escorrer ao definhar, então, como me explicaram, não havia pressão necessária para que o leite, levado à fervura, não fervesse. E se a pressão na panela não subir até certo nível, ela começa a escorrer como na fervura normal no fogão.
Gostaria de saber como se obtém o mingau de leite de outros donos, farei uma reserva já, reconheço mingau só no leite integral, sem diluição com água. Talvez eu tenha feito algo errado?
Enquanto isso, concluo que não há nada melhor do que Panasonic para mingaus de leite. Nada jamais queimou, escapou ou esfoliou. E qualquer mingau.
Tusya
Citação: Lyi

Gostaria de saber como se obtém o mingau de leite de outros donos, farei uma reserva já, reconheço mingau só no leite integral, sem diluição com água. Talvez eu tenha feito algo errado?
Minha amizade com mingau de leite não deu certo. Apesar de eu adicionar água, o mingau é obtido de vez em quando. Embora eu faça do mesmo jeito - eu gosto de arroz com passas ...
IRR
Citação: Lyi


Enquanto isso, concluo que não há nada melhor do que Panasonic para mingaus de leite. Nada jamais queimou, escapou ou esfoliou. E qualquer mingau.

é você quem conclui sobre os potes que tem. Na verdade, há muitos multicooker que lidam perfeitamente com mingau de leite. Apesar do fato de que o leite e o arroz multicooker são antagonistas na vida. O Oriente não come cereais com leite. Os modos para o leite foram reflashados ou já selecionados para nossas aspirações. Portanto, existem tantos problemas.

IRR
Citação: Lyi

Vim compartilhar com vocês minhas frustrações.

Lyi, e ainda ... com uma equipe de panelas como a sua, qual a necessidade de fazer mingau de leite em uma panela de pressão? Ou você está fazendo testes em grande escala?

Em uma panela de pressão e em uma panela de pressão, existem processos físicos diferentes e o leite, como um produto caprichoso, se comporta de maneira diferente. Em mv aí seu 70-80 gr e não vai a lugar nenhum. E então há graus e pressão. (IMHO bem, não mingau de leite para panelas de pressão)
Lana
Citação: Lyi

Vim compartilhar com vocês minhas frustrações.
Olá querida!
Já ouvi mais de uma vez que o mingau de leite não é obtido na multicaspa, exceto para a Panasonic Eu cozinho apenas leite de arroz no 1010 (1: 2 - leite: água!) Cozinhe assim e depois adicione creme ao mingau pronto. Eu não estou adicionando. Eu cozinho o resto do mingau em água, e a aveia em uma panela no fogão com leite e água (1: 2)
Mas há artesãos que cozinham com leite e ... está tudo bem com eles! Essa é a experiência deles e é necessária!
Lyi
Citação: IRR

Lyi, e ainda ... com uma equipe de panelas como a sua, qual a necessidade de fazer mingau de leite em uma panela de pressão? Ou você está fazendo testes em grande escala?

Em uma panela de pressão e em uma panela de pressão, existem processos físicos diferentes e o leite, como um produto caprichoso, se comporta de maneira diferente. Em mv aí seu 70-80 gr e não vai a lugar nenhum. E então há graus e pressão. (IMHO bem, não mingau de leite para panelas de pressão)
Irr, você está certo.
Não faço mais experimentos com mingaus.
Mas, em primeiro lugar, a aveia tinha que ser cozida por muito tempo e eu temia que na Panasonic ele não tivesse tempo para cozinhar. No que eu estava certo, como 25 minutos na pressão do ar não eram suficientes, teria sido bom para ela ficar pelo menos no aquecimento, como Antonovka fez.
Em segundo lugar, você precisa saber do que cada um dos potes é capaz, porque no momento esta panela em particular poderia estar ocupada, e agora eu já sei com certeza que não há nada a ver com leite no MMK.
Aliás, foi hoje que quase todas as panelas estavam ocupadas. No Kuk, rolinho de repolho preguiçoso, no Fogão lento esquentava leite, no Panas tinha caldo, e aqui eu ainda queria mingau de leite. Então eu tive que usar o MMK, embora fosse melhor se eu colocasse o caldo no MMK, e colocasse o mingau nas Panas. Mas o caldo já estava fervendo e definhando na estufagem.
Obrigado a todos que responderam com consolo. Agora, pelo menos, me reabilitei aos meus olhos, senão sentia pena do mingau e zangava-me comigo mesma pela minha incapacidade.
Acontece que esses são custos de produção, e não apenas minha incapacidade. Embora eu tivesse que ser inteligente o suficiente e resolver a situação para que tudo ficasse bem. (Isso sou eu me repreendendo.)
matroskin_kot
É por isso que escreveram que o mingau não dá certo na tainha? ... Vou colocar leite lá fora do perigo (quando eu chegar, claro). O espírito de contradição sempre interfere na minha vida ... Já minhas mãos estão penteadas, fervem leite em alta pressão ou algum tipo de mingau para bagunçar ... e coloco um bigode Minha natureza é maliciosa ...
IRR
Citação: matroskin_kot

É por isso que escreveram que o mingau não dá certo na tainha? ... Vou colocar leite lá fora do perigo (quando eu chegar, claro). O espírito de contradição sempre interfere na minha vida ... Já minhas mãos estão penteadas, fervem leite em alta pressão ou algum tipo de mingau para bagunçar ... e coloco um bigode Minha natureza é maliciosa ...
cozinheira, cozinhei arroz no leite. Descobriu-se em ghee. E para gatos hércules, rápido em flocos na água. Não saiu correndo, a tampa ficou suja mesmo. 1 minuto e mingau.
Lana
Meninas, se vocês pegarem um pouco de cereal e um pouco (um pouco, pouco !!!) leite e untar uma panela com manteiga múltipla ... Irisha-matroskin_kot isso é para seus experimentos ... e cozinhar ... Não será o suficiente, mas em um desenho animado?
Lyi
Citação: IRR

; -Não se repreenda! Admiro você - você é o comandante de tantas panelas !!! e não o fogão antiquado e alguns chugunkofs E você também tem uma máquina de bolinhos?
E não só a máquina de bolinhos, embora eu tenha colocado no canto mais distante, nas prateleiras da velha casa, o filho anunciou um boicote a ela, e se ele não mudar de ideia, terei que dá-la para alguém.
O filho também, ao ver o próximo pacote (com a última compra com uma fritadeira de ar), agarra a cabeça e pergunta timidamente, talvez tenhamos o suficiente?
Mas nós temos um acordo tácito com ele, eu não pergunto onde ele gasta o seu salário restante com o custo da alimentação, ele não está interessado em saber para onde vai minha pensão.
É verdade que houve debates acalorados sobre como economizar dinheiro para reformas de casas (apenas a cozinha foi feita), mas eles diminuíram na expectativa de um futuro melhor.
Irochka, Matroskin Kotik, receber!
Afoguei leite no MMK, deu tudo certo, mas aí o iogurte fermentou muito forte nele (talvez um acidente?). E então, eu amo leite cozido por um longo tempo (7-8 horas na Panasonic e é marrom). Anteriormente, o mesmo leite era obtido no Cook, mas depois desse problema não me arrisco mais. E o iogurte fermentou normalmente.
E, no entanto, por bondade, bondade não está procurando mingau melhor do que em Panas, não tive sucesso nem em Cook, embora agora tenha medo de derramar leite lá.
... A propósito, recomendo que todos os proprietários de Kukush usem frequentemente uma agulha grande e longa para limpar a válvula de pressão. Afinal, provavelmente eu fracassei exatamente por esse motivo.

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