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 O óleo de gergelim tem fortes propriedades curativas. Embora este produto seja conhecido há muito tempo, sua popularidade aumentou nos últimos anos. O óleo é usado na culinária tradicional no Sudeste Asiático, Japão, China e Índia.
O óleo de gergelim reduz a pressão arterial, apoia o coração, estimula o crescimento ósseo, normaliza a digestão, combate o câncer, alivia a ansiedade e alivia a inflamação.
As propriedades benéficas do óleo são utilizadas na indústria cosmética, na preparação de cremes e pomadas para os cabelos e a pele.
O produto contém vitaminas, minerais e compostos orgânicos ativos que estimulam o fluxo sanguíneo e desinfetam a cavidade oral.
O óleo ajuda a preservar a cor do cabelo e neutraliza a queda de cabelo. O produto tem fortes propriedades antibacterianas, limpa a pele e destrói microorganismos nocivos.
O zinco é um dos elementos mais benéficos para melhorar a saúde da pele. O óleo remove manchas da idade, protege do sol e combate infecções fúngicas. O óleo bloqueia o envelhecimento prematuro e melhora a elasticidade da pele.
Todos os óleos vegetais são ricos em ácidos graxos naturais. Gorduras poliinsaturadas, como a sesamina e o sesamol, regulam a quantidade colesterol e apoiar a saúde do coração. O óleo de gergelim protege as paredes dos vasos sanguíneos e reduz o risco de aterosclerose, derrame e ataque cardíaco.
Micronutrientes importantes são necessários para fortalecer os ossos. Zinco, cálcio e cobre estimulam a regeneração das células ósseas, aceleram a cicatrização de fraturas, bloqueiam o desenvolvimento de osteoporose e alterações degenerativas nos tecidos relacionadas com a idade.
A tirosina, que faz parte do óleo, afeta diretamente a produção do hormônio da felicidade, serotonina. O consumo de óleo tem um efeito positivo na função cerebral, ajuda a tratar a depressão, melhora o humor e alivia a ansiedade.
O óleo é amplamente utilizado na odontologia para limpeza e desinfecção da cavidade oral. Enxaguar a boca com óleo de gergelim reduz a placa bacteriana, bloqueia o estreptococo, fortalece os dentes e mantém a saúde das gengivas. O produto tem propriedades antibacterianas e limpa as membranas mucosas de microorganismos patogênicos.
Estudos demonstraram que os constituintes do óleo têm propriedades anticancerígenas. O magnésio ajuda a reduzir o risco de câncer colorretal, enquanto o cálcio previne o câncer de cólon.
O óleo de gergelim estimula o fluxo sanguíneo e melhora o metabolismo. O cobre é essencial para a produção de hemoglobina e para aumentar a permeabilidade capilar.
O cobre é um agente antiinflamatório natural que pode aliviar o desconforto da artrite e da gota. O ingrediente ativo fortalece o tecido ósseo e as paredes vasculares, reduz o inchaço e alivia a dor nas articulações.
O óleo de gergelim não é recomendado para ser combinado com medicamentos para afinar o sangue e anticoagulantes. O próprio produto reduz a pressão arterial e afina o sangue, aumentando o risco de efeitos adversos do medicamento.
E. Perov
Sorvete de gergelim preto 
Pão de gergelim (máquina de fazer pão) 
Halva de gergelim preto (tahini) 
Pão "Semolina e gergelim" 
Bagel com sementes de gergelim
Pão em palitos com sementes de gergelim
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