Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)

Ingredientes

Massa
Kefir 120 g
Categoria de ovo C0 2 pçs.
Farinha de trigo 100g
Halva de girassol 100g
Açúcar granulado 70 g
Fécula de batata 30 g
Fermento em pó para a massa 6 g
Vanilina, sal Gosto
Creme
Nata 300g
Açúcar em pó 50 g
Cobertura de chocolate
Chocolate (escuro) 30 g
Leite 20 g

Método de cozimento

  • Ontem abri um pacote de halva, e é tão quebradiço, que se desintegra em migalhas ... Sim, também comprei um barbante para cortar bolos, e ela mente, infeliz, já está sofrendo há 2 semanas ... Em geral , Achei seu negócio fluente, embora saboroso, halva rapidamente determinou onde anexá-lo.
  • A quantidade de ingredientes é indicada para o multi-fogão Redmond RMC-01, ou seja, para meia porção..
  • Massa
  • Aquecemos o kefir à temperatura ambiente ou um pouco mais quente, dissolvemos o açúcar e o sal, picamos a halva, colocamos os ovos e misturamos tudo. Misture a farinha, o amido, o fermento e a vanilina separadamente e amasse a massa rapidamente, especialmente sem zelo
  • Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)
  • Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e despeje a massa nela
  • Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)
  • Ativamos o modo "Cozimento". Após 1 hora, obtemos um bolo tão crescido perfeitamente
  • Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)
  • Cortamos o bolo resfriado na quantidade desejada de camadas de bolo (primeiro cortei em 4, depois dividi o topo em mais 2, no final eu peguei 5 pedaços)
  • Uma corda é uma coisa super, eu te digo! Nunca comi bolos tão equilibrados!
  • Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)
  • Creme
  • É muito simples: bata o creme de leite com o teor de gordura desejado com açúcar ou açúcar em pó
  • Cobertura de chocolate
  • Quebre o chocolate em pedaços, encha-o com leite e leve-o quase à fervura no microondas ou no banho de vapor. Misture bem, obtemos um esmalte liso e espesso.
  • Recolhemos o nosso bolo, untando cada bolo com natas, decoramos a parte superior e as laterais com cobertura de chocolate.
  • Bolo halvic suculento com toque de chocolate (multicooker Redmond RMC-01)
  • O bolo acabado acabou tendo cerca de 900 gr.

O prato é projetado para

10 porções (900 gr.)

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Produtos de confeitaria

Observação

Nunca tentei assar com halva antes. Gostei especialmente da combinação de bolos doces halvica com azedume de creme azedo e cachos de chocolate amargo em esmalte

Mandraik Ludmila
Marina, uma receita interessante, adoro halva, com certeza vou fazer, levei para os favoritos. obrigado
orquídea
Marinochka, obrigada pela receita, gostei muito, com certeza vou cozinhar, adoro halva
Trishka
Mandarinka @, Marina, que receita interessante, adoro halva, mas não comi em forma de bolo, preciso consertar!
Obrigado, tirei, não como meu creme atual com creme azedo, vou inventar outro!
Mandarinka @
Trishka, Ksyusha, creme, eu acho, pode ser substituído sem problemas! Por exemplo, um pouco de chocolate. Halva em chocolate vai acabar
Também experimentei pela primeira vez em forma de bolo, recomendo
Mandarinka @
orquídea, Mandraik Ludmila, tente! O sabor da halva é discreto, mas claramente perceptível
orquídea, feliz Aniversário!
Albina
Marina, uma receita interessante
Citação: Trishka
mas não comi como bolo, preciso consertar
Ksyusha, tal com halva não viu
Mandarinka @
Albina, obrigado!
Embora não seja Ksyusha, também responderei: eu vi este bolo, mas, para ser sincero, tenho medo da cor e minha família não me entenderia, dificilmente introduzo coisas comuns no cardápio, porque são terrivelmente conservador, e aqui uma profusão de cores
Ivanovna5
Mandarinka @, Marinochka, uma receita muito simples e interessante, marque-a, vou tentar cozinhar com o meu neto.
Coruja
Marin, também estou levando isso para as guias.Vou tentar no desenho. obrigado
Mandarinka @
Ivanovna5, Anya, certifique-se de experimentar! Também estou esperando - mal posso esperar que minha filha cresça e vamos cozinhar com ela
Coruja, fique a vontade!
Albina
Marina, nem todo mundo consegue verde. Honestamente, já vou fazer isso há muito tempo, mas meus homens não são previsíveis ao saborear meus experimentos. Eles podem dizer logo de cara: Não gosto. Em suma, sempre conduzo experimentos com cautela.
Mandarinka @
Albina, aqui eu também tenho
Trishka
Albina, Também vi o bolo, mas tenho medo pela cor, os meus também são exigentes, principalmente os pequenos.
E aqui tudo parece normal!
Mandarinka @
Trishka, a última peça que sobrou hoje, ainda nada ficou verde
Trishka
orquídea
Mandarinka @Muito obrigado por seus parabéns, Marinochka. Muito agradável .
Mandarinka @
orquídea,
Mandraik Ludmila
Fiz um bolo, para ser sincero, não estou nada contente, aparentemente sobrou muita manteiga na halva, como resultado consegui um bolo com gosto de óleo de girassol "perfumado". Bem, não é o que amamos em bolos.
Mandarinka @
Mandraik Ludmilatalvez halva não tenha muito sucesso ou não seja muito recente
Mandraik Ludmila
Mandarinka @, Eu acho isso certo. Provavelmente halva é muito oleoso. Embora a halva em si seja deliciosa - como com prazer ...
Mandarinka @
Mandraik Ludmilatalvez não seja do seu gosto. Afinal, esta é uma receita específica. Assim como se colocassem frutas cítricas em um prato, por exemplo ... o meu não come isso. O sabor e a cor, como se costuma dizer ...
A propósito, minha halva estava realmente muito seca, por isso a usei para assar
Trishka
Mandarinka @, Marish, diga-me, você pode substituir o kefir por leite cozido fermentado, caso contrário, você precisa anexá-lo.
Mandarinka @
Trishka, Ksyusha, sim facilmente, eu acho. Costumo fazer isso ao preparar massa, não me lembro de nenhum erro
Trishka
Marish, obrigada!

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