Bolo "Verde" com Halva

[Massa:]

Bolo "Verde" com Halva

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa:
Ovos	8 pcs.
Açúcar	6 colheres de sopa. eu.
Refrigerante	2 colheres de chá
Vinagre	2 colheres de chá
Halva	0,5 kg
Migalhas de pão	0,5 xícaras
Óleo de girassol	1 Colher de Sopa. eu.
Farinha de trigo	1 xícara = 235g
Creme:
Leite condensado	200 g
Manteiga	200 g
Nozes	150 g

Método de cozimento

• Massa:
• 1) Em primeiro lugar, bata os ovos com o açúcar (gemas e claras em separado).
• 2) Adicione o refrigerante, temperado com vinagre.
• 3) Moa a halva com o pão ralado e acrescente aos ovos mexendo delicadamente.
• 4) No final, acrescente a farinha, você pode adicionar 1 colher de sopa de óleo vegetal.
• Assamos a 200 graus por 15 minutos.
• Creme:
• Bata a manteiga com o leite condensado + açúcar de baunilha + nozes.
• Assamos 3 bolos, assadeira 30 * 20.
• Na foto, fiz os bolos mais finos e maiores, pois coletei uma árvore de Natal para o Ano Novo, mas de acordo com a receita - 3 bolos.

Observação

A massa contém halva e, depois de assados, os bolos ficam verdes. O bolo é muito fácil de preparar. Minha vizinha, ao pegar esta receita, está sempre assando, perguntam as crianças. Experimente, você não vai desejar.

Taichka, quanta farinha?

Receita tentadora! E ainda, quanta farinha?
Se possível, descreva quais bolos são obtidos? Obviamente não é um biscoito? E provavelmente não os de areia? Muito interessante.

E que tipo de halva? Simples, girassol?

Halvah é um girassol comum. Os bolos são como biscoitos, mas um pouco "elásticos". 1 copo de farinha, acrescentei.

Meninas, e quem sabe por que halva ficou tão verde? Sementes, açúcar, água, provavelmente essa é toda a composição.
Taєchka, e o sabor dos bolos é halvia?

Ah, e a cor do bolo! Às vezes, tintas são adicionadas às receitas, e aqui, a partir de uma reação incompreensível de produtos, uma cor tão rica é obtida
Resta esperar que o resultado seja um bolo delicioso.

celfh, sim, o gosto da halva é sentido. Talvez por causa da reação da halva com refrigerante e vinagre, uma cor dessas, eu ainda não consigo me entender.

[Tachka]

Tachka, obrigado! Eu devo tentar, eu amo halva

Hoje eu assei, mas substituí o refrigerante e o vinagre por fermento em pó e .......... não ficou verde: - ((((((((((da próxima vez eu colocarei O refrigerante! E os biscoitos ficaram no centro acima, embora eu nivelei a massa, parece que até aqui o fermento bombeou.

Aqui também fiz um bolo assim, mostro o corte, e é muito interessante que tirei uma foto assim que fiz e perdi (nem nos preocupamos em esperar que estivesse saturado), e à noite a cor dos bolos tornou-se geralmente verde e pronunciada !!!
E da próxima vez vou tentar assar com um bolo e cortar

Obrigado pelas observações interessantes!

A receita é interessante. Quero esclarecer - 3 bolos são obtidos a partir de 1 colher de sopa. farinha de trigo?

Eu também fiquei interessado por um longo tempo, mas simplesmente não consigo me recompor.

Hostess girls, e que tipo de copo de acordo com a receita?

Hostess girls, e que tipo de copo de acordo com a receita?

Então, eu também fiz essa pergunta agora. Vou tentar 240 gramas

Então, peguei 235 gramas de farinha, 1 colher de sopa. Também tomei 1 de óleo de girassol. A halva estava muito fresca, nas mãos esfarelava à menor pressão. refrigerante apagado - como de costume 2 colheres de chá.
assados ​​- com bolos, muito finos, praticamente com formato esférico, eles crescem na hora do cozimento. moldes de silicone, 12 min - 200 graus. ficou verde)))
nos últimos tempos, percebe-se que ela caiu da tecnologia, nem sempre ficou verde. e as 2 primeiras vezes - seguiu tudo à risca, como hoje.
boa sorte !!

Ah, esqueci de escrever, fiz um bolo especialmente feito em uma multicooker, NÃO VERDE, então a temperatura provavelmente desempenha um papel.

que resultado interessante e tão poucos daqueles que repetiram
Eu tenho 2 bolos a seguir, então adiei e hoje faço este aqui)) Comprei halva de propósito)) Nem por causa do sabor ou não porque o bolo é necessário, mas apenas para deixar os bolos verdes. Muito interessante!
Meu forno é mais ou menos. Vou fazer meia porção de uma crosta. E se tudo der certo, vou cortar em bolos

descobriram bolos verdes)) Ohali e ahali com o marido durante uma transformação maravilhosa))

Em ordem
A massa ficou assim:


Este é um bolo pronto, verifiquei a prontidão em uma lasca. Altura 5-6 cm com meia porção em um molde de 21 cm


O biscoito esfriou, cortei em 3 partes. O inferior era menos verde. E aqui está - verde))

Percebe-se que é especialmente verde no centro, mas no bolo já montado a cor é uniforme

Em camadas com creme de leite. Bem, é tão simples. Essa não era a essência do experimento, mas também é significativa. O creme azedo e outros líquidos não são adequados aqui, porque os bolos ficam de molho e a cor se perde. É bom que eu não pintei o topo, embora eu tenha visto como ele realmente montou. Aqui você precisa de algum tipo de suflê, em pé, sobre gelatina. Mas eu molhei os próprios bolos um pouco com água doce



Veja como a cor foi perdida com o creme de leite? Mas o bolo de cima é lindo!
Eu não posso viver sem ombreiras em tudo

Gostei muito do sabor, bolos macios, açúcar moderado (mas coloquei menos na colher quando bati os ovos). Comemos halva com pedaços de amendoim, que complementavam o sabor.

Conclusão: com certeza vou repetir! Fácil de preparar e o efeito é extraordinário!)

descobriram bolos verdes)) Ohali e ahali com o marido durante uma transformação maravilhosa))

Conclusão: com certeza vou repetir! Fácil de preparar e incrível!)

linda !! bem feito!! e quanto ao tempo e temperatura de cozimento?

linda !! bem feito!! e quanto ao tempo e temperatura de cozimento?

obrigado! ela mesma feliz, como um elefante))

Então. Eu escrevi que meu forno é mais ou menos. Não mostra a temperatura correta. Tentei mantê-lo em 180-200 praticamente. Demorou 40 minutos. Abri depois de 30 minutos, mas o palito estava molhado, então continuei. Aqui quando estiver pronto. Você pode verificar se este não é um biscoito que cai e assim por diante. Isso é bom.

Pensei hoje ... Para que o creme não molhe, provavelmente faz sentido assar cada bolo separadamente. Então, afinal, a crosta não ficará totalmente encharcada.
Aqui, então a pergunta. Enquanto o primeiro bolo está sendo assado, deixe o restante da massa sobre a mesa ou na geladeira? Provavelmente sem diferença

Halva pegou isso:

Raiz de sabão é adicionada a alguma halva. O marido nunca compra isso. E neste ele não é

Observações .. Quando o bolo foi assado, o aroma da halva estava em toda a cozinha. Quando cortei os bolos, eles ainda estavam um pouco quentes, como se dava para sentir o gosto. Mas quando montada, depois da geladeira, nem eu nem meu marido sentimos o gosto da halva. Agora, eu sei que ela está lá e como se eu a sentisse, mas meu marido não está)

Halva pegou isso:

Raiz de sabão é adicionada a alguma halva. O marido nunca compra isso. E neste ele não é

Observações .. Quando o bolo foi assado, o aroma da halva estava em toda a cozinha. Quando cortei os bolos, eles ainda estavam um pouco quentes, como se dava para sentir o gosto. Mas quando montada, depois da geladeira, nem eu nem meu marido sentimos o gosto da halva. Agora, eu sei que ela está lá e como se eu a sentisse, mas meu marido não está)

pela primeira vez ouço falar da raiz de sabão, o que é e para que serve?

E leite condensado cru? Qual é o peso do bolo?

Meninas, fiquei tentado e faço este bolo! Contei-os por 5 ovos, forma 26. Honestamente, eu não tinha certeza se ficaria verde. Ficou verde infecção! Levei para a dacha, os vizinhos, claro, enlouqueceram.

🔗

O peso da minha porção é de 1,8 kg.

[Kamusik]

Kamusik, que homem bonito! (y) E o sabor ... como é o sabor?

Pra ser sincero ... o gosto não é meu. Não gosto de creme com leite condensado! É verdade que aqui estava a minha digressão - adoro o creme "do coração", por isso fiz uma porção inteira. Restavam apenas 100g de leite condensado e decidi não deixar ficar na geladeira! Talvez esses 100g tenham dado um excedente ao gosto. Vou tentar outro creme da próxima vez.Os bolos também não são meus, percebi isso quando estava cortando, então imediatamente molhei generosamente. Observe que eu não disse que simplesmente não era meu. Mas todos gostaram!

Não esperei por uma resposta. Eu fiz o que fiz.
Os bolos começaram a ficar verdes mesmo durante o processo de amassamento. Combinei as gemas com açúcar com halva e pão ralado e, aos poucos, introduzi as proteínas, que começaram a ficar verdes. Bem, bolos prontos são simplesmente fantásticos! Tão verde-verde
!!!

Mas o creme me pareceu um pouco, só consegui borrar em 3 camadas, para as 3 restantes acabei mais uma porção de creme, não tinha leite condensado cru suficiente, acrescentei leite fervido a peso.
Todo mundo tem um creme de prescrição faltando?

E não foi o suficiente para mim! Já escrevi que fiz por 5 ovos, e o creme ficou uma porção completa. A propósito, peguei migalhas de biscoito em vez de biscoitos.

fez este bolo, aqui está o resultado:

fazia metade da porção, ficava verde, quanto mais ficava, mais verde ficava, o gosto da halva quase não era sentido, o cheiro só era quando estava cozido
Fiz o creme com a adição de calda de menta, gostei muito do sabor, acrescentei só uma colher de chá, acabou ficando meio esverdeado
Cortei o bolo ao meio, e dobrei um em cima do outro, então parece alto, mas tinha apenas 1,5-2 cm de altura, não gostei disso por causa disso tem uma camada marrom no meio, pois a crosta no bolo não ficou verde
Quero dizer que a receita é interessante, talvez eu repita para uma porção inteira
creme feito uma porção inteira, sobrando um pouco, mas para uma porção inteira de massa vai sobrar pouco
Deixo nos favoritos, obrigado

Kamusik,
Altsena,
você é tão verde, apenas um colírio para os olhos
muito bem meninas
Esqueci-me de escrever ainda, bolachas, provavelmente nem todas são adequadas também, tive umas granuladas, não encontrei outras na loja mais próxima, então algumas foram sentidas directamente no bolo com grãos
da próxima vez vou fazer ou adicionar migalhas de biscoito

Meninas, vocês acham que não podem ficar sem biscoitos aqui?

Ir, o que te confunde? Peguei migalhas de biscoito, ou seja, não tinha sabores estrangeiros! Ou você não está falando sobre isso?

Meninas, posso inserir meus 5 centavos?
Decidi cobrir o pão-de-ló de sempre com creme e polvilhar com halva, permanecendo no prato com migalhas. O bolo saiu com sabor a óleo vegetal. Mas no segundo dia, a camada ficou verde. Aparentemente, halva dá uma reação mesmo sem tratamento térmico. Aqui!

O que Bolo ENGRAÇADO Resta apenas comprar e assar halva, enquanto eu adiciono

Ir, o que te confunde? Peguei migalhas de biscoito, ou seja, não tinha sabores estrangeiros! Ou você não está falando sobre isso?

Isso não, Tanya, não te incomoda. Apenas me perguntando qual é o sentido dos biscoitos. Halva já está na geladeira, e ainda estou lendo a receita

Pare de ler, vamos lá! E uma obra-prima no estúdio!

Assei enquanto esfria. Outra questão está pronta para quem assa. Que tipo de fruta vai com este biscoito? Vou visitar meu irmão com um bolo, então quero torná-lo mais festivo. Cerejas seriam adequadas?

Portanto, estou atormentado pela mesma pergunta sobre as bagas. Acho onde colocar morangos. A massa está assada. Mas provavelmente não vou conseguir, porque decidi assar com um bolo sem ler os comentários

também se afastou da tecnologia. Mas ainda vou relatar mais tarde. Já posso informar que não vale a pena assar todo em forma de meia porção de 17 cm. Eu asso e todo o meio fica líquido.

Também assei com um bolo, rosa e cortei em 3 camadas de bolo perfeitamente. Algum tipo de cor verde acastanhada. Em camadas com creme de leite + leite condensado, adicionado um pouco de morangos cozidos com calda. Mas tivemos que comer hoje, mas adiamos a reunião para amanhã. Receio que nenhuma metamorfose tivesse acontecido com a cor e o sabor, porque recolhi o bolo ontem à noite.

Meninas, posso inserir meus 5 centavos?
Decidi cobrir o pão-de-ló de sempre com creme e polvilhar com halva, permanecendo no prato com migalhas. O bolo saiu com sabor a óleo vegetal. Mas no segundo dia, a camada ficou verde. Aparentemente, halva dá uma reação mesmo sem tratamento térmico. Aqui!

Então digo também - as proteínas começaram a ficar verdes até na massa, quando eu misturei. E na hora de assar, a cor aumentou !!

Meninas, eu não trouxe as fotos para o estúdio, porque não clicava à noite, tinha preguiça. Talvez eu relate mais tarde, mas eu duvido. Vopchem Eu relato para qualquer pessoa interessada.
Fiz 2 misturas de 1/2 porção. Esqueci de colocar óleo no primeiro (mas ali estava indicado como desejado). Assei com um bolo no formato de 17 cm. Eu também, como a Irina, acabei ficando marrom, mais perto do topo o bolo estava verde, queimou nas pontas, mas acho que a culpa é minha. A segunda porção foi amassada com manteiga (também 1/2 da quantidade especificada) e começou a assar um bolo de cada vez. Aqui, eles acabaram sendo um desprezo rachado. Linda e incrível. Passei manteiga e creme de leite e coloquei na geladeira. Eu me levanto hoje de manhã, e a tigela onde a massa foi amassada está toda verde! ou seja, a conclusão é taco: a massa fica verde não com a temperatura, mas com algum tipo de reação química (é preciso tentar descobrir com o químico da minha avó o que está acontecendo lá?!) Tentei aparar - tudo ficou mole, ficou encharcado com o creme, mas ... não é o meu gosto etno. Sinto o óleo de girassol (e nas sobras, onde não coloquei o girassol, não cortei outros bolos), ou seja, halva dá esse sabor. Embora na sua forma bruta não tenha esse gosto residual e sou muito bom halva. Amo isso e em doces. Sahara também reduziu b por uma colher, porque é um tanto enjoativo. Mas não posso dizer que não seja saboroso. De alguma forma incomumente simples) Eu gosto de bolos mais leves, aparentemente esse é o motivo. Mas o fato de você poder derrubar qualquer um com um bolo de espanto é inequívoco! Amanhã irei conduzir um experimento em gatos conhecidos))

Meninas, talvez não uma raiz de sabão, mas o alcaçuz está incluído na halva? Revi toda a composição da halva, não consegui encontrar sem ela. Comprei o que é, vou tentar assar, mas ainda não tem biscoito.

Curiosamente, e com takhinny halva vai acabar? Não gostei do sabor da halva de girassol depois de assar.

Não agüentei, assei, embora não tivesse migalhas de pão, fiz sem elas, não coloquei manteiga na massa. Fiz metade da porção para provar, gostei do sabor do bolo (experimentei aparar pelas laterais), enquanto fica de molho no creme. Enquanto mexia, a massa ficou marrom, mas ainda não verde. Taichka, obrigada, deliciosa, vou assar. Só uma pergunta: minha massa, ao espalhar conforme seu formato, foi fortemente puxada pela colher, o que deveria ser, talvez mais fina, como biscoito? (talvez alguém já tenha perguntado, desculpe, não vi).

bem, aqui está a receita e curou e foi para as massas)))
Natushka, sem raízes de todos os tipos de halva não é uma halva, tanto quanto eu entendo. Apenas a raiz de sabão não é tão útil. E com malte - normas)
E sobre a consistência da massa - na primeira página de comentários está minha foto da massa. Sim) Cola) Deveria ser)

o bolo ficou verde hoje foi tratado com várias pessoas. Todo mundo gostou. Tão engraçado, eu chamei (para mim) uma mímica ou um sapo em uma árvore. Decidi apenas fazer os bolos mais finos, para ficarem mais suculentos. Obrigado!

As meninas já fizeram este bolo 2 vezes. A primeira vez fiz com halva comum (como na URSS) e sem nozes, bolos finos. O meu guinchou de prazer, gostei tanto, estava muito saturado. E na segunda vez coloquei as nozes e peguei a halva de nozes (de uma cor arenosa que tanto se esfarelou), assei com um só bolo. Então o bolo acabou não sendo tão suculento. Agora comprei novamente a halva do Sovdepov e quero descobrir a verdade, se a halva ainda tem um papel importante ou o processo de assar bolos. Mas EM GERAL, o bolo é delicioso !!!!! Eu carrego +