Bolo "Verde" com Halva

Meninas, ficaram verdes !!! Eu queria inserir uma foto, mas algo não funcionou para mim. Não adicionei biscoitos à receita e assei com um bolo por cerca de 50 minutos a uma temperatura de 160ºC.

[Povarolya]

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[Povarolya]

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OBRIGADO, FOI

Ficou legal! Você gosta do sabor, gosto? Ou estou sozinho para sentir o gosto do óleo por toda parte?

Pekla e eu. Relato: fiz uma porção inteira sem torrar. manteiga e açúcar levaram 3 colheres de sopa. colheres em forma de 30 * 16cm. Misturei tudo, exceto farinha e refrigerante, em seguida, peneirei farinha e refrigerante nesta mistura. Tempo de cozedura 1 hora a t 200. O bolo acabou por ser poroso, uniforme, vermelho por cima e, por dentro, como toda a gente, verde, diria, cor de garrafa escura. Peso 1,1 kg, altura 5,5 cm No bolo, imediatamente após o cozimento, o cheiro da halva foi sentido fortemente, ao esfriar - menos. Tem gosto de halva, mas não de manteiga. O creme feito natas + leite condensado + (martelar leite condensado) licor de menta, ao mesmo tempo deu uma cor verde suave. Os convidados ficaram pasmos ao ver o bolo. Disseram que era muito saboroso, mas não ficou claro o que era. Depois de revelar o segredo: sim, sim, em algum lugar distante há um leve gosto de halva, mas se eu não tivesse dito, eles nunca teriam pensado. Para mim, halva não foi ouvida no bolo acabado, provavelmente a impregnação e o creme distraíram da halva, mas, como disse a ilonnna, de alguma forma incomumente simples, talvez eu simplesmente não tenha provado. Vou ter que fazer isso com outro creme, mas ainda não descobri qual.

Meninas, bem, eu sou o único com uma mão cruzada Bem, meus bolos não ficam verdes, para a vida de mim. Na segunda vez já assei, na primeira assei em uma forma, agora separadamente para um biscoito. Minha massa ficou um pouco marrom, cor, por assim dizer, surpresa infantil, e depois de assado, a cor do bolo é como um bolo de mel. Talvez a halva tenha nos decepcionado: perdão: eu tomo a peso, estava fresco, estava 100% fresco, mas não vi o outro, talvez estivesse mal
E então eu queria surpreender minha família

Eu vim para reabilitar meu taco
meus bolos deitaram e ... ficaram verdes

então nem tudo está perdido

Vim reabilitar meu taco, meus bolos puseram, e ... ficou verde, quer dizer que nem tudo está perdido

Parabéns! É assim que a "química" acontece nesses bolos

Era de noite, não tinha nada para fazer ... Estava a remexer no entulho na cozinha e encontrei um pacote de halva, resolvi experimentar a receita, está nos marcadores há muito tempo. Já que as meninas escreveram que pegavam a halva mais fresca, e a minha já era um pouco diferente, confesso, não contando com sucesso - fiz isso violando a tecnologia - bati os ovos juntos, assou com um só bolo, não acrescente a manteiga, e o creme não ficou original (não achei óleo nem leite condensado), e foram encontrados produtos para coalhada e creme de iogurte. Fiz meia porção, com a adição da farinha, a massa caiu diante dos meus olhos, mas mesmo assim estava tudo cozido e até rosa, embora subisse como uma cúpula. E o que eu quero dizer - apesar de todas essas irregularidades - o processo já começou !!! O Taki ficou verde, embora não tenha uma cor verde brilhante, mas também - quanto mais alta a camada, mais verde, cortei em 3 bolos e o inferior era marrom, e o superior já era verde. Em geral, tenho certeza que se você fizer tudo de acordo com a tecnologia, tudo dará certo, e haverá bolos verdes esquisitos na saída. bolo, vou repetir e fazer com meu próprio creme, mas parece que preciso de molho extra ...

Eu também queria assar este bolo no meu DR, mas estava com medo da especificidade deste bolo

E vou fazer tudo, já 3 semanas. E quem assou na panela elétrica com um bolo?

Tentei fazer cupcakes verdes para o chá ... Tinha massa do bolo, creme do outro, então queria um mini-experimento. Eu gosto disso.assados ​​lindamente, os verdes são preservados.

Tentei fazer cupcakes verdes para o chá ...

Que bonita!
Como eles foram feitos em dois tons?

Que bonita!
Como eles foram feitos em dois tons?

obrigado
Não se desviou da receita ... no sentido de bicolor? Abaixo há uma borda marrom, então esta é uma cor em qualquer opção de cozimento, apenas o meio fica verde. Se sobre o "carrapato" dentro - é um creme. No começo tentei rechear o caccake com creme usando um saquinho de confeitar e um bico fino (assisti um vídeo deles fazem isso) Mas não levei em consideração que a estrutura aqui é densa, o creme não queria entrar a bolsa explodiu em minhas mãos com a pressão, o creme espalhou-se por toda a mesa ... Depois cortei um cone em cima do bolo, coloquei uma colher de creme no buraco, cobri com a parte cortada e apertei um pouco. Como resultado, esse corte.
A propósito. Não é a primeira vez que faço um bolo, e só outro dia percebi que estava fazendo o creme errado. Joguei uma lata de leite condensado em 200 g de manteiga, e só agora me dei conta de que havia cerca de 400 na lata ... Gostei mais da minha versão primária (sabor), e era mais suculenta. Mas, por outro lado, o original mantém sua forma, o creme "permanece".

Altsena legal)
Freesia, eles discutiram aqui que não ficou verde na multicooker)

Se sobre o "carrapato" dentro - é um creme. Mas não levei em conta que a estrutura aqui é densa, o creme não quis entrar, a bolsa explodiu em minhas mãos com a pressão, o creme espalhou-se pela mesa.

Sim, sim, exatamente sobre o carrapato.
Obrigado pela ideia!
Ok, pelo menos o creme se espalhou na mesa, e não nas paredes como se eu tivesse fervido o leite condensado.

Feliz Ano Novo, queridos usuários do fórum! Eu também relato com meu modesto produto ..

O bolo é muuuito delicioso! Muito obrigado por uma receita tão maravilhosa! Feito de acordo com a receita: ganhei 6 bolos! Fiz um bolo para a mesa de Reveillon, queria matar a todos com um corte com uma cor incomum dos bolos ... Mas, não, a cor não deu certo, embora tenham cortado para a noite do 2º dia ( ou melhor, noite)



E isso não importa! O bolo da halva é tão gostoso que mesmo quem não gosta desta halva (girassol) simplesmente engoliu o bolo de alegria! Da próxima vez farei uma porção menor, tentarei segurá-la por mais tempo, talvez ela "fique verde" no 3-4º dia ... (não no sentido de que irá deteriorar!) Você não aguenta isso comida deliciosa por tanto tempo! Então, mesmo com a cor errada dos bolos, o bolo fica excepcionalmente saboroso!

De acordo com minhas observações, quanto mais tempo o bolo fica no forno, mais fraco é o seu "verdor". Aí os bolos adquirem uma cor acastanhada, como bolos de mel ... "Pesquisa" foi feita em halva de um lote, fiz 3 bolos em fila ... Tanto bolos verdes como castanhos foram obtidos no bolo.

E eu fiquei verde! Assei meia porção com um bolo, não separei os ovos na hora de bater. Cortei o bolo em 3 partes, a de baixo ficou marrom ... Em geral, pelo que entendi, quanto mais tempo o bolo fica cozido, menos verde fica ... O bolo de fundo está saturado de calda com conhaque .
O bolo ficou tão gostoso, ninguém sentiu a halva (quem não sabia que estava ali). E no segundo dia, a peça “enterrada” ficou ainda mais saborosa!

Concordo com Alla, se os bolos ficarem mais longos, ficam marrons. Eu também vi isso. Mas para mim este bolo é muito bom. bonito e igualmente nojento no sabor devido ao cheiro de óleo de girassol. Realmente ninguém além de mim pode sentir isso?

Talvez o cheiro dependa da halva, um pouco mais gordo, outro mais seco ... Pude sentir o cheiro (não forte, mas sabia que devia estar) e gosto, desde criança era mais para untar pão preto com isto manteiga e polvilhe com sal ...

É audível, mas em algum lugar muito, muito distante, que você nem consegue perceber que há óleo. Mas esta é com halva fresca, E esta mesma halva, depois de mentir um pouco, por assim dizer, envelheceu, ficou tão brilhante (provavelmente, aparece manteiga ...) no bolo já dá um gosto de manteiga por 100 %.

Nããão, a halbva não era brilhante, era fresca e quebradiça, como costumo levar a granel.Na halva propriamente dita, isso não é sentido, mas no bolo ((E eu adoro doces com halva, mas depois do tratamento térmico, o excesso de óleo parece sair e ai ... ai, como não é gostoso ... eu também adoro pão com sal e sal, mas isso não é bolo

Eu fiz isso, eu fiz com creme de leite.
O bolo tem um gosto calmo, bom, mas parece chique, impressionante.

O bolo tem gosto de calma

Como é?

[TaTa *]

TaTa *, oh que verde saiu, turma !!!

Muito obrigado pela deliciosa receita do bolo!
As natas aumentaram 300 óleos e 300 leite condensado, mas não pareciam suficientes apesar da impregnação dos bolos em 150 gr .. leite condensado. água .. Da próxima vez, um pouco mais de leite condensado. A cor dos bolos não foi afetada pela impregnação.

Boa tarde a todos!
Eu quero mostrar meu bolo verde. Já cozinhou várias vezes, mesmo por encomenda. Tanto a casa quanto os clientes gostaram. O creme era feito com creme de leite azedo.

Bolo otpad só Foto não sei como carregar Fiz isso de natal, a família quase enlouqueceu (no bom sentido da palavra))) primeiro pela cor, depois pelo sabor. Muito obrigado pela receita! !!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vai muito bem com creme de leite azedo e suflê de morango e maçã no Agar. É uma pena não saber colar uma foto))))). Mas você pode surpreendê-los com uma queda. O funcionário disse um bolo para varicela doente)))))

mas, pela primeira vez, tudo funcionou bem para mim. ficou verde quando cozido. enquanto ele ainda estava verde. e a falha na segunda colocação se tornou uma cor verde escura brilhante) Eu assei novamente e obtivera um resultado com falha. nada ficou verde. nem antes nem depois. apenas halva era diferente. então eu concluo que depende da halva. na segunda vez eu peguei a halva da empresa docemente., então eu pequei nela))
e assim, o bolo é super. a cor não afeta o sabor. o gosto do óleo de girassol não é audível, mas todos adivinharam o gosto da halva.

É assim que muitas pessoas cozinham, todo mundo tem uma opinião diferente)) Eu também fiquei verde uma vez, e não na outra. Mais precisamente, pelo contrário - a primeira vez não ficou verde, mas na segunda vez ficou verde! ))))))))))

Virgem, eu consegui!
Apenas na forma de cupcakes.
A massa ficou assim

Não adicionei manteiga ou biscoitos.
Aqui fora

Quando assado, cheirava muito a halva.
Mas por dentro

Super fácil !!! Eu amo. Amo halva, principalmente em chocolate.
Tem um gosto um pouco seco, ainda falta decorar com creme.
Geralmente

[Barbara]

Barbara, Bem, super simples !!! E o que é que não pensamos nesses cupcakes mal-humorados? Devemos apitar a ideia)))

Aqui está decorado.

Meninas que tentaram assar com outra halva, aparece a cor verde?

Ninguém nunca tentou, aparentemente você deveria ser um pioneiro! )) Eu já ia, mas ... nunca me preparei.

Meu bolo não ficou verde. Assei com bolinhos, só um deu um pouco de verdura e o resto ficou marrom. Creme de leite azedo feito. Tentaremos amanhã.

Meninas, ainda para bolo de manhã pozelenellll))) Se você não sabe que há halva, como kozinak a gosto (disse o marido). Para variar, o bolo é muito adequado. Havia muitos provadores (eu fiz isso para meu marido, dei a eles meus pais, cortei um pedaço de amigos). Estou esperando seu feedback. Ela escolheu bolos mais verdes para meu marido, então ele provavelmente tem um corte mais brilhante. E eu gosto do meu também. Esta é a última peça))))


Todos os bolos distribuídos foram comidos. Mas só tem uma dica: você pode fazer uma refeição única, mas não quer mais. Para o experimento, você pode assar uma vez.

Katya, bem, aqui estamos nós também, uma vez por uma questão de curiosidade. Ninguém pediu para repetir Só por diversão!

[Kolobashka]

Finalmente, amadureci para este teste. Assar em forma de muffins. A massa era de cor escura, também finalizada com um leve tom de azeitona. Mas depois de se levantar, eles ainda ficaram verdes. Assados ​​ontem, hoje ficaram verde-esmeralda por dentro. Verdadeiro ao contrário de cupcakes Kolobashka não são completamente verdes, tornam-se castanhos na parte inferior.
Agora estou atormentado pela questão de quais cremes são adequados para este teste? Não quero leite condensado, quero algo leve, arejado, desagradável. Limão? Lima? enrugado (há algo de hortelã?)

Aqui está decorado.

: garota desmaiada: incrível

com halva comum (como na URSS

Não existe agora aquele halva, um depósito soviético, que é ao mesmo tempo mais oleoso e menos doce, e não esfarelento, mas esfarelento, e a manteiga não sai do atual logo, é mais açúcar. deparei com esta receita - você deve assar, um bolo tão engraçado

Exótico para uma mesa doce! Cupcakes, me parece, vão ficar bem!

Soda 2 colheres de chá
Vinagre 2 colheres de chá

Meninas, vinagre 9%? Pela primeira vez assei metade da norma, com fermento em pó, 2 bolos em formas de pizza de silicone, massa bem seca, gostei, mas não verde, mas acho que também exponho um pouco demais, porque 15 minutos é muito para a princesa, 15 minutos é o suficiente de um estado frio, mais um pouco desligado. Hoje eu assei pó pela segunda vez com refrigerante e ácido cítrico - e foi meu erro, tive que diluir o ácido com água, não tem líquido na massa, sente-se acidez, nem todos os grãos de ácido reagiram com refrigerante, e assim os verdes são visíveis - de alguma forma também grãos, então eu acho que é o ácido que dá tal reação com halva - verdes. Na segunda vez, assei sem pão ralado, acrescentei meio copo de farinha. Ahh, aqui está outra - como refrigerante + limão não deu uma reação completa, a massa ficou mais pesada que a primeira. E ainda muito gostoso. Na segunda vez que fiz o full norm = deu certo, na princesa um molde de silicone para pizza cheio embaixo da tampa, duas abas em uma pequena máquina de fazer bolo princesa e 10 cupcakes em silicone novamente na princesa. Halvah de girassol * Azov *, seco e quebradiço, contém extrato de raiz de alcaçuz. Depois de um tempo vou assar, preciso comer esse suprimento, mais uma vez vou levar a metade para o trabalho. Não há cheiro forte ou gosto de halva.

[amendoim]

que tentou assar com outra halva

Aqui está o segundo bolo feito na princesa, em amendoim Misturei halva, sem bolachas = substituí com meio copo de farinha, e não adicionei manteiga = bolos muito macios, com girassol mais seco, delicioso, mas halva é apenas adivinhado - um amendoim um pouco amargo. E coze mais rápido que o girassol, 10 minutos ligado + 10 desligado, cresce bem. A cor é marrom, como mel. Vou assar girassol e amendoim, tahini halva deve ser comprada e degustada. Mas, eu acho, com girassol é o mais legal,verde

Eu li isso, vocês meninas, e leve-o ao fogo. E então havia um motivo - o aniversário do Chef. Feito estritamente de acordo com a receita. Substituí as migalhas de pão por croutons de baunilha. A massa começou a ficar verde ainda na tigela. Quando tirei do forno e tirei a crosta de cima (sempre tenho uma crosta úmida quando asso biscoitos no forno, que eu rolo), ele simplesmente enlouqueceu. O resultado é um bolo verde-garrafa brilhante. O gosto da halva é sentido - esmigalhei a crosta. Hoje ela colecionou e decorou. Amanhã vamos cortar e tentar.
Py. sy. Comprei a halva mais comum - girassol, sem aditivos.

E gostei muito dos bolos. Assei várias vezes.
Não tinha bolacha em casa, então coloquei mais farinha, depois acrescentei uma pitada de amido e provei as migalhas do biscoito (tudo está nas melhores tradições do KhP-v)
Enquanto estiver encharcado, torna-se mais verde. Pessoalmente, não presto atenção ao sabor da halva. Ela tratou seus colegas, camaradas encantados.
Acabei de fazer um creme com chantilly e creme e com leite condensado + natas fervido.
Halva recentemente se apaixonou por "Mishkino" (produção local). Com sementes de gergelim, é afffigenic, e sementes de gergelim em um biscoito são deliciosas, não normalmente, embora não para todos. Também experimentei halva com passas e damascos secos (passas são muito pequenas para mim)

A foto não saiu muito bem, mas no futuro vou tentar fazer uma boa qualidade.
Muito obrigada pela receita de uma deliciosa!

E aqui está meu relatório.


Quanto ao bolo em si: pessoalmente não estou muito satisfeito com o sabor. Talvez se você brincar com o creme, goste mais. Mas os convidados agarraram o bolo inteiro e elogiaram. Claro, o truque é a cor.Bolos verdes não são comuns. Mas acho que vou repetir mais uma vez para realmente provar.

[Knop]

Knop E eu não adicionei óleo de girassol, acho que dá bastante na halva, e os bolos são tão leves, é um milagre. Halva não é um gosto grande não me incomoda, eu amo halva