Decoração de pêra

[Xarope]

Decoração de pêra

Categoria: Em branco

Ingredientes
Peras	2-4 pcs
Água	500 ml
Ácido limão	1/2 colher de chá
Xarope
Açúcar	200 g
Água	50 g
Ácido limão	1/2 colher de chá
Tinta solúvel em água	opcional

Método de cozimento

• As peras podem ser de qualquer tipo, mas devem ser firmes. Lave e corte em 2-3 mm de espessura

• Dissolva o ácido cítrico na água e coloque as peras na água para que não escureçam

• Ferva o açúcar e o xarope de água, adicione 1/2 colher de chá de ácido cítrico

• Adicione o corante desejado ao xarope, brilho conforme desejado (eu tinha a melhor solução para o produto de cobertura de tinta usual). Mergulhe as fatias de pera fatiada na calda por alguns minutos (cerca de 5-10), para que fiquem macias e coloridas

• Retire as peras e seque um pouco. Em seguida, coloque em uma assadeira em papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 50-60 graus com convecção e seque por 3-4 horas para que sequem, mas permaneçam de plástico

• Em seguida, pinte com candurin e use para decorar confeitaria

• Como apliquei esta decoração
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Hora de preparar:

3-4 horas

Programa de culinária:

Forno

Observação

Eu realmente amo essa decoração de pêra para uma decoração rápida de bolo. Você pode obter cores diferentes, às vezes as mais inesperadas. A receita é bem conhecida, mas cansei de procurar constantemente na Internet e resolvi colocá-la numa receita separada para que estivesse sempre à mão.
Essas peras são boas amigas do esmalte de espelho.

Peras legais! Obrigado pela receita, Lenochka!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, Que bom que gostei!
Este é um salva-vidas para mim quando preciso decorar de forma rápida e bonita

Decoração muito bonita!
Fiz maçãs com kandurin, também ficou lindo.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchQue bonito!

[lettohka ttt]

Eu fiz maçãs com kandurin, também ficou lindo

Interessante! Vou ter que tentar

lettohka ttt, Natasha, obrigado!

Como é lindo, o estado de queda!

[SveKosha]

SveKoshasim, dessas peras que tipo de beleza elas não criam

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena, tursss .. super bem e beleza! Essas peras são lindas

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusik, estou em choque cultural
Bem, você é um artista
Super

[kristina1]

kristina1, obrigado! Uma decoração muito rápida e eficaz Reckpt é famosa, só trouxe para a HP ..



Podmosvichka, Helen, bom, ela me elogiou direto ... Obrigada! Estou tão ... apenas tentando e aprendendo ...

Aqui está OBRIGADO

CERCA DE! Outra garota da meia noite
É apenas a receita, certo?

Eu fiz isso no verão. Decoração muito espetacular.

[Kolobashka]

Kolobashka, Barbara, que beleza !!! Obrigado!
Então ..., eu escrevo ... você pode torcer

Helena! Bravo! Como é bonito !

Obrigado! Eu gosto dessa decoração também