Bolo "Caminho"

[Massa branca:]

Bolo "Caminho"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa branca:
Ovos	3 pecas.
Açúcar	3/4 Art.
Amonium	1 colher de chá (sem slide) corte. vinagre
farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
Margarina	Derreta 100 g
Massa de papoula:
Ovos	3 pecas.
Açúcar	3/4 Art.
Amonyak	1 colher de chá extinto. vinagre
Farinha de trigo	3/4 Art.
Papoila moída (em um moedor de café)	3/4 Art. (talvez um pouco mais)
Margarina	Derreta 100 g
Além disso, também são necessárias maçãs descascadas e cortadas em rodelas.
Cerejas em conserva
Creme-1:
Drenagem do óleo.	300g
Leite condensado fervido	1 lata
Limão ralado	1 PC.
Conhaque	1 Colher de Sopa. eu.
Creme-2:
Leite	0,75 l.
Açúcar	200 g
Semolina
Manteiga	50 g
Baunilha
Manteiga	300g

Método de cozimento

• Teto branco:
• Bata muito bem os ovos com o açúcar, depois acrescente o amônio, a farinha, no final - margarina derretida e gelada.
• Massa de papoula:
• Tudo é igual, mas além de sementes de papoula moídas no moedor de café, e assim: ovos + açúcar, amônia, farinha, sementes de papoula, margarina. Você deve obter 3 bolos.
• Disponha a massa em tiras alternadamente na forma, inclinando-a. Coloque os pratos de maçã nas tiras brancas. Asse em forno a 180 graus até a cor dourada.
• Creme-1:
• Bata a manteiga amolecida, acrescente o leite condensado fervido, bata até ficar cremoso, acrescente o limão, o conhaque.
• Creme-2:
• Cozinhe a semolina de leite, açúcar, semolina, no final adicione 50 g de manteiga, baunilha, deixe esfriar. Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o mingau gelado.
• Montando o bolo:
• Disponha o bolo nesta ordem: bolo - creme-1 - cerejas em conserva - bolo - creme-2 - bolo.

O prato é projetado para

P.S. rendimento - aproximadamente 1,5 kg

Observação

Eu faço esse bolo com creme azedo e creme de caramelo

De quanto engodo você precisa?

Sim, para que o mingau já esteja cozido não ficou sem vida.

Meninas, apresso-me em dizer como fica delicioso se o creme de manteiga com semolina for trocado por creme de Tiramissa. Aqui está um relatório sobre o trabalho realizado e a cereja é gelatinizada aqui - um bolo muito saboroso e suculento acaba

[Alyona]

Amonyak 1 colher de chá extinto. vinagre

***
Disponha a massa em tiras alternadamente na forma, inclinando-a.

Alyona, Eu quero esclarecer. Qual é a consistência da massa após amassar - espessa, mas líquida, ou como um biscoito amanteigado? Eu não entendo como colocar em tiras

E você realmente precisa apagar o amônio com vinagre?

[irza]

irza, quanto à amônia, então está tudo correto, apague com vinagre. A massa é como creme azedo espesso, mas não como biscoitos amanteigados