Bolo "Com amor"

[Bolacha]

Bolo "Com amor"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Bolacha
ovos	2 pcs
açúcar	1/2 xícara
farinha de trigo	1/2 xícara
fermento em pó	0,5 h l
Suflê
Requeijão Almetto	150 g
creme 33%	200 ml
Danone coalhada de morango	130 ml
açúcar	100g
gelatina	10 g
corante alimentar vermelho

Método de cozimento

• BolachaBata os ovos com o açúcar. Misture delicadamente a farinha peneirada com o fermento aos ovos com uma espátula. Unte a forma com um coração e disponha a massa. Asse a 180 g por 10-15 minutos. Retire o biscoito e deixe esfriar.
• Suflê:Bata as natas, a coalhada e o cream cheese com o açúcar. Dissolva a gelatina e adicione ao creme. Despeje o creme em uma forma e cubra com um bolo embebido em calda. Leve à geladeira por 2-3 horas. Em seguida, retire o bolo e vire-o de cabeça para baixo. Decore como quiser!
• 
•