Canja de peixe com caldo de galinha com coxas

Canja de peixe com caldo de galinha com coxas

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: russo

Ingredientes
coxa de frango)	2 pçs.
peixe branco e vermelho (linguado, salmão rosa)	200 gramas cada
batatas	3-4 pcs
cenoura	1 pequeno pedaço
cebola	1 pequeno pedaço
tomate fresco	3-4 pedaços pequenos
Pimenta Doce	1 \ 2-1 \ 3 pcs.
alho	Esmagar 1 cravo
verduras frescas	1-2 colheres de sopa eu piquei
especiarias para sopas	1 colher de chá
vodka	30 ml.
manteiga (ghee)	1 Colher de Sopa. l para assar

Método de cozimento

• Ferva o caldo de frango, retire o frango, útil para outros fins.
• Eu cozinho o caldo na hora com batata e cenoura (pois a cenoura demora muito para cozinhar).
• Frite vegetais. Frito (carcaça) alho, cebola, pimentão, tomate, temperos e sal no ghee.
• Ponho a fritura no caldo, acrescento pedaços de peixe picado grosseiramente, ervas, sal, água até a espessura desejada da sopa. Não faço a sopa muito rala.
• Eu adiciono vodka e levo a sopa para ferver lentamente, fervo um pouco, provo - está pronto. Deixe a sopa em infusão por cerca de dez minutos.

O prato é projetado para

2-3 porções

Observação

E nem diga FI até experimentar esta versão da sopa
Esta versão de sopa de peixe é adequada para peixes secos e magros, como linguado (frango), bacalhau e salmão rosa. O peixe fica saturado com caldo de galinha, fica com um sabor diferente dos vegetais.

Ficou muito gostoso, experimente!
Bom apetite a todos

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[Admin]

Admin
A sopa é linda, e não tenho dúvidas de que é deliciosa
E a vodca da receita, então de pescador! 🔗
Ah, você precisa preparar a sopa de acordo com a sua receita!

[Lana]

Lanabaseado no fato de que nada foi jogado fora e nada permaneceu na panela - a sopa foi um sucesso

É uma pena, não posso carregar outras fotos hoje

Experimente - espero que goste

[Admin]

Admin, tente fazer o download aqui: 🔗... Funciona perfeitamente.

Obrigado, fui experimentar E realmente carrega rapidamente

[Admin]

Admin,
Tanyusha, fiz sua sopa hoje. Havia apenas salmão camarada do peixe. Meu marido disse que era muito gostoso E eu ainda não experimentei, mas o cheiro é de sopa muito gostosa com certeza vou repetir

[Lena]

Lena, para sua saúde!
Bem, a gente vai dar um jeito, mas o que meu marido gostou é outra questão, é importante!

[Admin]

Admin,
Então eu ainda tenho um pouco de sopa - vou tentar amanhã))