Fazendo maionese

7. Agora, várias vezes - para cima e para baixo, para uma distribuição mais uniforme.:

Resultado:



Agora você pode saborear e adicionar algo como desejar.

Desfrute de sua refeição !

Qween
Obrigado! Esperemos que essas fotos, de nós, não mais se escondam. Apetitoso! Corri para fazer maionese ...

[oleg9979]

oleg9979 , Gastei tanto tempo nessas fotos hoje que se elas desaparecerem de novo, então provavelmente ... Sem palavras

Por favor, escreva se você pode fazer maionese.

Qween
Relato, com atraso, lição de casa distraída, maionese feita, descobriu-se - ofende os dedos! do jeito que você escreveu, realmente para super-megaloides! Simples e rápido! Não havia ovos de codorna, então tive que substituí-los por ovos de galinha. Obrigado de toda nossa família, e boa saúde a você!

[oleg9979]

oleg9979 , para a saúde de toda a sua família!
Ainda bem que o meu trabalho não foi em vão!

Qween-Seus trabalhos definitivamente não serão perdidos! Costumo fazer maionese de acordo com o esquema clássico que você escreveu na primeira página. ... Mas a verdade é que reduzo o sal e coloco o açúcar. E então eu vi uma maneira rápida, corri para experimentar, e com mais sucesso. Se você é muito preguiçoso, mas quer mesmo maionese, esse é o melhor jeito para os preguiçosos. Multar!

Pessoal, eu já estou com um tique nervoso, essa maionese teimando em esconder de mim ... só a primeira foto fica visível .. aparentemente as fotos ficam visíveis por um tempo após a colocação, e depois se escondem .. em geral, quem fez não tenho tempo - ele estava atrasado
Provavelmente farei pelo toque sem fotos, já conheço todos os pontos para memorizar

E eu vejo tudo! Claramente e em cores
E eu quero um liquidificador ... eu quero isso há muito tempo.

[Capricho]

Capricho, Vou deixar algumas palavras aqui. Olha aqui por favor

Qween, se você está falando sobre drogas, então eu não recebi nada.
A propósito, suas últimas fotos não abriram para mim.

Caprice-Qween, escreveu para você na seção "sobre o site e o fórum", no tópico "Fotos".
E as fotos não parecem aguentar mais de 2 horas, muita atenção para si, provavelmente tímido

Obrigado a Qween pela deliciosa receita de maionese. Antes, por algum motivo, eu não conseguia. Eu costumava bater com um liquidificador de vidro, mas aparentemente mais ovos deveriam ser usados ​​para isso. A maionese é excelente, embora eu não tenha adicionado 250, mas 125g de óleo (por exemplo).

Tive tempo de ver bem ontem à noite. Agora eu queria fazer uma receita em um livro de receitas, mas novamente não há foto.
Místico

[Sofim]

Bem, onde está a maionese?
Com licença, por favor, é tudo para mim, mas não consigo imaginar como fazer as fotos desaparecerem.

Sofim, Você nunca encontrou.

Oh, eu não pareço, padrinho ... em mim, o bebezinho estourou, e a maionese não ferveu, então é idiota

Oh, eu não pareço, padrinho ... em mim, o bebezinho estourou, e a maionese não ferveu, então é idiota

E eu não vou entrar nas fotos

[Sofim]

Bem, onde está a maionese?
Com licença, por favor, é tudo para mim, mas não consigo imaginar como fazer as fotos desaparecerem.

Sofim, Você nunca encontrou.

Peço desculpas, talvez eu esteja fazendo uma pergunta idiota, mas você já se cadastrou no Radical?, Só uma foto e sem cadastro pode ser postada ... Realmente incrível. que as fotos estão faltando

(desculpe, não há nenhum rosto sorridente derramando lágrimas) e eu não tive tempo de tirar fotos

[Qween]

Qween , talvez pela pureza do experimento, você enviará suas fotos por e-mail para um de nós, e nós tentaremos inserir - talvez assim elas não desapareçam.

[Qween]

Peço desculpas, talvez eu esteja fazendo uma pergunta idiota, mas você já se cadastrou no Radical?, Só uma foto e sem cadastro pode ser postada ... Realmente incrível. que as fotos estão faltando

Ela não se registrou no Radical.Mas antes, afinal, fiz tudo e as fotos não sumiram.

Qween , talvez pela pureza do experimento, você enviará suas fotos por e-mail para um de nós, e nós tentaremos inserir - talvez assim elas não desapareçam.

Pois é, já conspirei com uma boa menina.

Ela não se registrou no Radical. Mas antes, afinal, fiz tudo e as fotos não sumiram.

Pois é, já conspirei com uma boa menina.

Ainda pode tentar se cadastrar e você terá sua própria página com fotos, e poderá sempre encontrá-la lá, e inserir o link em qualquer formato onde precisar!

E quanto ao facto de não terem desaparecido, também não perdi as que consegui ver, mas não vi a foto da nata das línguas Puff, ou seja, registamos as fotos nos Ficheiros Temporários da Internet em nossos computadores ... então, se vimos imediatamente, então vemos, e outros não (IMHO, talvez eu esteja errado)

Pois é, já conspirei com uma boa menina.

Então estou esperando uma foto

Vou então me registrar no Radical.

Então estou esperando uma foto

Sim, já estou fazendo em paralelo.

Um pouco mais, e haverá fotos. Seja paciente, por favor. E então de repente desaparece novamente.

[Qween]

Caros usuários do fórum!
Em nome do altamente respeitado Qween expor ela
Aula magistral sobre como fazer maionese caseira para donas de casa com supermegalia
Eu realmente espero que este manual não afunde nas vastas extensões da Internet, como aconteceu com seus parentes anteriores.

[Aula magistral sobre como fazer maionese caseira para donas de casa com supermegalia]

Aula magistral sobre como fazer maionese caseira para donas de casa com supermegalia por Qween
1. Coloque em um copo de um liquidificador manual: 4 ovos de codorna, 1 colher de chá. mostarda, 1 dez. eu. suco de limão, 0,5 colher de chá. sal e uma pitada de açúcar:


2. Coloque a "perna" do liquidificador em cima:


3. Despeje 250 ml de óleo vegetal:


4. Ligue o liquidificador e a maionese começa a se formar instantaneamente:


5. Agora puxe o liquidificador um pouco para cima e um pouco para baixo. Garanto que você mesmo pode compreender em que ritmo fazer isso:

6. No processo, fica assim:


6 a:


6 b:


7. Agora, várias vezes - para cima e para baixo, para uma distribuição mais uniforme.:


Resultado:


Agora você pode saborear e adicionar algo como desejar.

Desfrute de sua refeição

[Shuska]

Bem, você pode sair da emboscada!
Entendo.
Shuska, muito obrigado !

... muito obrigado !

O prazer é meu.
Obrigado por uma boa master class

Qween, obrigado pela receita. Hoje fiz maionese, as crianças gostaram muito, e como não costumo deixar, ficaram muito gratas pelo caseiro.

:) Excelente! Shuska, Qween-obrigado! Ações conjuntas deram excelentes resultados! Por fim, as fotos podem ser vistas por todos que não tiveram tempo de captá-las a tempo.
Multar! Te agradece!

Meninas, obrigada pela paciência, eles não nos deixaram, mas ainda assim nos mostraram todas as fotos Seria bom descobrir o motivo e eliminar, caso contrário não há fotos em tópicos diferentes no lugar mais interessante

E alguém sabe a receita da maionese, senão ser magra. Mas como você pode fazer isso sem ovos? Agora há um post e nas lojas há muitos tipos diferentes de "maionese magra", só podemos adivinhar o que foi adicionado a ele ....

E alguém sabe a receita da maionese, senão ser magra. Mas como você pode fazer isso sem ovos? Agora há um post e nas lojas há muitos tipos diferentes de "maionese magra", só podemos adivinhar o que foi adicionado a ele ....

Por que deveria haver maionese? Molho de óleo vegetal com suco de limão, mostarda, sal, sahorok e temperos que você gosta de saborear não será pior em pratos magros, bem, se você só precisa de cor branca ou espessura, você provavelmente pode adicionar ágar e bater (IMHO)

e armazenar todos os tipos de alimentos magros e de baixa caloria Eu acho melhor não usar de jeito nenhum! porque a espessura e o sabor são obtidos por diferentes produtos químicos

Muito obrigado pelo seu conselho, vou experimentar.
Observo o jejum, está tudo bem, mas aqui eu só queria um pedaço de Borodinsky com maionese

Muito obrigado pelo seu conselho, vou experimentar.
Observo o jejum, está tudo bem, mas aqui eu só queria um pedaço de Borodinsky com maionese

E você tenta a mesma receita só sem ovos, um pouco menos de sal e alho com ervas! Acho que vai ficar uma delícia com Borodinsky, só mergulhar, não esfregar!

[Sofim]

Eu vejo que tudo está no lugar agora.

Todos - por favor!

Sofim, Acho que agora vai ficar tudo bem com as fotos. Ontem fiz um curso de jovem lutador da Shuska .

Diga-me, quem tentou cozinhar maionese no liquidificador com uma tigela com facas embutidas? Devo experimentar ou apenas estragarei a comida?

[vesna04]

vesna04 , Não tentei, mas em nosso fórum li que deve funcionar bem.

Deixe-me discordar de que a loja é melhor. Em qualquer caso, a julgar pelos ingredientes indicados na embalagem (desde que aí estejam totalmente expostos), o produto denominado maionese nada tem a ver com isso. Pagar a mais e envenenar com química, na minha opinião, não é de forma mais útil e as consequências do uso prolongado de tais produtos - úlceras e gastrite (pelo menos). Eu uso ovos comprados em lojas (embora as camadas em granjas agora também sejam recheadas com produtos químicos). Mas ... alternativas aos ovos, pelo que eu sei, ainda não foram inventadas.

[Sofim]

Eu vejo que tudo está no lugar agora.

Todos - por favor!

Sofim, Acho que agora vai ficar tudo bem com as fotos. Ontem fiz um curso de jovem lutador da Shuska .

Entendo! Vejo! Obrigado!

Quero perguntar àqueles que batem com um liquidificador - que velocidade você define? Eu defino de 2 a 12, ou apenas me diga como é melhor que mais rápido, ou é possível em 6-7 (velocidades médias) ou é necessário em velocidades lentas.

infelizmente, os ovos geralmente contêm salmonela, e o tratamento térmico não é fornecido na receita. O risco é certamente uma causa nobre, mas mesmo assim, é melhor comprar

Pegue os ovos de codorna, uma dúzia custa 40 rublos no total, o suficiente para 2-3 porções.

As pessoas adoram maionese comprada em lojas por um motivo - elas simplesmente se acostumaram com ela, bem como com pão comprado em lojas.

Aquele que começa a assar seu próprio pão começa a se relacionar com seu sabor de maneira diferente.
Assim é com a maionese caseira.

[Croissant]

As pessoas adoram maionese comprada em lojas por um motivo - elas apenas se acostumaram com ela, bem como com pão comprado em lojas.

Aquele que começa a assar seu próprio pão começa a se relacionar com seu sabor de maneira diferente.
Assim é com a maionese caseira.

Estou totalmente de acordo com Roma.

Croissant, Tenho apenas 2 velocidades: 1 mais lento e 2 - turbo (rápido). Bato no turbo bem rápido para não esquentar demais o liquidificador.

Eu quero falar sobre (armazenar) ovos: quanto mais brilhante a gema, mais química.

De onde vem esta informação? Você pode obter uma referência razoável?

Diga-me, quem tentou cozinhar maionese no liquidificador com uma tigela com facas embutidas? Devo experimentar ou apenas estragarei a comida?

Eu tenho uma tigela em Boch. Tudo está bem chicoteado, só que por mais tempo.

De onde vem esta informação? Você pode obter uma referência razoável?

Uma amiga que trabalha em uma granja avícola, ela disse que as galinhas são alimentadas com todos os tipos de aditivos para que as gemas fiquem amarelas brilhantes.

Isso se chama OBS, espero que você mesmo possa decifrá-lo.

Compro ovos caseiros de gente que conheço, as gemas também são amarelas.

O assunto é delicado, vamos dar informações verificadas e comprovadas.

kava, obrigado vou ficar.
E à custa dos ovos, pelo que eu sei, para que fiquem amarelos, então as galinhas são alimentadas com milho, elas podem, é claro, se irritar com uma dieta variada na granja e mimá-las com milho, mas é improvável, então tudo pode ser ...