Maionese magra à base de farinha de linhaça

Categoria: Molhos
Maionese magra à base de farinha de linhaça

Ingredientes

farinha de linhaça 40 gramas
água fervente 100g
óleo vegetal 150 gramas
mostarda pronta 0,5 colher de chá
sal 0,5 colher de chá
açúcar 0,5 colher de chá
vinagre 9% 1 colher de chá
água fervida fria como necessário

Método de cozimento

  • Despeje água fervente sobre a farinha. Mexa bem, deixe esfriar completamente.
  • Transfira para um copo misturador.
  • Adicione açúcar, sal, mostarda, vinagre e óleo.
  • Coloque o pé na parte inferior e ligue-o.
  • Segure por alguns segundos e comece a aumentar gradualmente.
  • Em seguida, bata até ficar homogêneo.
  • Vamos tentar. Trazemos ao sabor desejado.
  • Se o molho for muito grosso, dilua com água fervida fria.
  • Maionese magra à base de farinha de linhaça
  • O jejum é delicioso e, o mais importante, não comemos uns aos outros!

O prato é projetado para

cerca de 300 gramas

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

liquidificador

Observação

Deliciosa maionese magra para jejum e não. Possui boa consistência e sabor. Adequado para sanduíches e saladas. Eu recomendo!
A ideia foi retirada do site "Boa Cozinha" de I. Kutova. Muito obrigado.

NatalyMur
Anjo, garota esperta! E vou fazer de tudo e adiar o tempo todo!
ang-kay
Natasha, obrigado. E eu faço isso o tempo todo e ainda não vou postar.
Melanyushka
Ângela, obrigada pela receita! Quanta maionese pode ser armazenada na geladeira?
ang-kay
Amar, Eu não faço isso para uso futuro. Mas acho que vai durar uma semana. Obrigada por apareceres.
gala10
Uma receita interessante. Obrigado, Angela, Com certeza vou tentar, especialmente porque todos os ingredientes estão em estoque.
Valkyr
Muito interessante! Para marcadores!
ang-kay
Galina, Maria, experimentem, meninas. É uma delícia.
Kira_Sun
Uma receita interessante, estou pegando, ainda não experimentei essa. A farinha é necessariamente semente de linhaça?
ang-kay
Kira_Sun, uma vez feito do usual. Mas tem um gosto melhor. Se não houver farinha, pode virar o linho no moinho.
Coruja
E eu não tenho linhaça, apenas bearberry. Obrigado, considero isso como um marcador. A postagem acabou de começar. No decorrer.
Tumanchik
Fenomenal! Acontece que a maionese também é ÚTIL! Mas uma colher de óleo pode ser substituída por óleo de linhaça e então ...
Como você pôde manter em segredo uma receita tão importante! Vou cozinhar só isso agora!
Desculpe, não posso dizer nada ainda, mas esta é apenas uma receita vencedora!
ang-kay
Tumanchik, Eu sabia que você ia gostar. Tente. É uma delícia.

Também existe uma receita. Vou fazer-compartilhar

Iluchik
ang-kay, Ângela, você comeu farinha de linhaça simples? E então eu tenho algum tipo de linhaça semi-gorda. Existe alguma diferença?
ang-kay
Inessa, Eu tenho um de costume. Existe uma diferença que eu não vou dizer, mas tente. Você pode rolar a linhaça. Eu já fiz.
Iluchik
Obrigado, vou tentar, você precisa anexar em algum lugar
IrinaS111
ang-kay, obrigado pela receita.
Citação: Melanyushka

Quanta maionese pode ser armazenada na geladeira?

Melanyushka,
Eu fiz de farinha comum, fiquei por um tempo infinitamente longo.
ang-kay
Citação: Iluchik

Obrigado, vou tentar, você precisa anexar em algum lugar
Vai ficar bom, talvez coloque um pouco mais de óleo.
Irina, obrigado!
Rusalca
Angela, obrigado pela receita! Eu levei para os favoritos!
ang-kay
Anyuta, espero que seja útil.
Marika33
Angela, muito obrigado pela receita!
Eu cozinhei, passei a semente de linho no moedor de café, não tem farinha de linho. O resultado é uma maionese deliciosa e saudável. Já experimentei com salada de nabo. Eu gostei. Vou fazer de acordo com a sua receita, é mais saudável do que usar farinha ou amido.

Maionese magra à base de farinha de linhaça
ang-kay
Marina, isso é eficiência! Ainda bem que gostei da maionese. Prepare-se para uma boa saúde! Obrigado por um relatório tão delicioso.
Marika33
Angela, então o post começou, e aí eu vi sua receita, bom, sem demora segundo plano nos marcadores para depois, decidi cozinhá-lo imediatamente. O principal é que meu marido gostou da maionese. Comemos semente de linhaça uma colher de chá pela manhã, e na sua receita ela acaba sendo usada com duplo benefício.
Estamos aguardando receitas mais interessantes! Obrigado!
ninza
Angela, vou até você para maionese. Nossa boa menina, obrigada!
ang-kay
Citação: marika33
Comemos semente de linhaça uma colher de chá pela manhã, e na sua receita ela acaba sendo usada com duplo benefício.
Bem feito!
Citação: marika33
então o rápido começou,
Bem, sim. Eu realmente não aderi aos últimos 4 anos após a doença, os médicos são categoricamente proibidos e meu marido adere muito, muito mesmo.

Citação: ninza
Estou aqui pela maionese
Nina, use-o. Eu ficaria feliz se fosse útil.
Tumanchik
Ângela fez isso e eu fiz hoje. Eu gostei muito disso. Nossa farinha de linhaça bielorrussa é muito forte. Eu adicionei água. O sabor é excelente. Eu realmente gostei. Substituí um pouco do óleo por óleo de linhaça. O benefício salta do vidro! Obrigado por trazer a receita.
ang-kay
Tumanchik, para sua saúde! Eu sabia que você ia gostar.
Olga de Voronezh
Obrigado pela receita.
ang-kay
Olga de Voronezh, de jeito nenhum
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, obrigado! Que receita interessante! Você também pode levar linho branco para moer, então a cor será familiar
ang-kay
Helena, de jeito nenhum. Experimente, espero que goste.
Elena_Kamch
Angela, Eu também espero! Já que não comemos maionese clássica há muito tempo
E aqui está um benefício sólido (se o óleo for bom), é um pecado não tentar
ang-kay
Lena, então eu também recomendo o feijão. Muito saboroso. Baixei a receita.
Elena_Kamch
Obrigado, vou dar uma olhada! Eu apenas sigo suas receitas. Tantas receitas úteis!
ang-kay
Obrigado.
lu_estrada
Eu adoro e todos os dias como 1º. Eu sou semente de linho, mas nunca fiz maionese, mas agora com a sua ajuda, boom .... Obrigada, Ângela !!
ang-kay
Ludmila, para sua saúde!
Tumanchik
Anzhik, que varinha mágica é a sua maionese !!! Aprendi a cozinhar! Tão rápido, orçamento !!! Posso dizer às meninas bielorrussas como cozinhar mais rápido e mais saboroso com a nossa farinha? Hoje eu cozinhei shawarma para toda a família, e esta é uma tonelada de maionese, sem falar em outros produtos. Você pode imaginar o quão caro é? E com a sua maionese, acabei de economizar o orçamento!
ang-kay
Contar
Tumanchik
Obrigado. Vou me lembrar de mim mesmo, esclerose
Girls from Belarus, um post para você. A farinha, que está em todas as lojas da Bielo-Rússia, é a mais barata.

Maionese magra à base de farinha de linhaça


deve-se tomar exatamente a metade da porção (20 gramas). o resto é tudo de acordo com a receita. e mesmo com essa quantidade de líquido é muito grosso. então adiciono 50 gramas de óleo vegetal e água.
maionese muito saborosa. bater exatamente como Ângela escreve. E certifique-se de esfriar completamente a farinha preparada. Mas adiciono sal e açúcar ao preparar - eles se dissolvem rapidamente. Então é mais fácil trazer a gosto.

Elena_Kamch
Citação: Tumanchik
certifique-se de esfriar completamente a farinha preparada
Tumanchik, Ira, isso afeta de alguma forma a consistência e o sabor? Às vezes eu chicoteio quente
Tumanchik
Citação: Elena_Kamch
Isso afeta de alguma forma a consistência e o sabor? Às vezes eu chicoteio quente
bem não. mas às vezes o quente não chicoteia.
Elena_Kamch
Não aumenta de volume ou como não chicoteia?
Tumanchik
Citação: Elena_Kamch

Não aumenta de volume ou como não chicoteia?
só não agita, esfolia. é melhor esfriar completamente.
Elena_Kamch
Obrigado, vou manter isso em mente. Nunca encontrei tal coisa, a massa foi bem chicoteada
Tumanchik
Citação: Elena_Kamch
Nunca encontrei tal coisa, a massa foi bem chicoteada
Lena, é assim que escrevo para mulheres bielorrussas! Pela nossa farinha. Especialmente anexado uma foto. Vou editar!
marina-mm
Angela, obrigado pela receita! Deliciosa maionese acaba. Como Irina Tumanchik, fiz uma mistura densa de farinha, acrescentei tudo a olho, cerca de uma porção dupla de maionese deu 40 g de farinha.
Fiz várias vezes, gostamos. Na Quaresma, um molho muito necessário.
ang-kay
Marina, é ótimo que a receita esteja em demanda. Sim, a farinha de cada pessoa é diferente. Você precisa se adaptar.

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