Molho de requeijão "maionese"

Categoria: Molhos
Molho de maionese de requeijão

Ingredientes

queijo cottage sem gordura 200 gramas
leite 0,5% 3 colheres de sopa
gema de ovo s-1 2 pedaços
óleo vegetal inodoro 4 colheres de sopa
mostarda pronta colher de sopa incompleta
vinagre de maçã / suco de limão 1 colher de sopa
sal a gosto

Método de cozimento

  • Coloque as gemas na coalhada e despeje o leite.
  • Bata no liquidificador por 2-3 minutos.
  • Então, enquanto continua a bater, despeje o óleo em um jato fino.
  • Continuamos a bater e adicionar mostarda, vinagre ou suco.
  • No final, sal a gosto.
  • Todo o molho saboroso e leve está pronto.

O prato é projetado para

250 ml

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

liquidificador ou mixer

Observação

Molho delicioso e delicado
Adequado para todos os pratos.
Ótimo para dieta alimentar.

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kavmins
: girl_love: obrigado! muito importante, porque eu realmente não gosto de queijo cottage, mas na forma de maionese vai ficar ótimo)))
Ilmirushka
Helena, obrigado pela receita simples e fácil
Podmosvichka
kavmins, Ilmirushkapor favor coma para sua saúde
Ficou na geladeira durante a noite, engrossou.
Hoje também passei geleia de peixe. Delicioso
kristina1
Podmosvichka, Helena, obrigado! para favoritos
Podmosvichka
kristina1, Christina por favor
Serg22
Podmosvichka, Terminei de fazer agora. Um pouco magro, mas descobri na geladeira. Ele engrossa. Gosto interessante. Um pouco de queijo cottage é sentido. Mas, para muitos pratos e saladas, é 100% adequado. Tornei mais nítido de propósito, um pouco mais de mostarda. Eu tomo para uso permanente.
Eu me pergunto se o leite é substituído por iogurte caseiro. Eu sempre preparo com 3 litros de leite. Comida favorita com o cachorro. E para ela e para ela se alimentar.
Podmosvichka
Sergeyoh, estou tão feliz que você gostou
Obrigado pelo feedback
Citação: Serg22
Eu me pergunto se o leite é substituído por iogurte caseiro
Se o iogurte não estiver azedo, experimente e compartilhe suas impressões comigo. Também faço iogurte.

Citação: Serg22
Um pouco magro, mas descobri na geladeira. Ele engrossa.
Ele engrossa. Não é sacudido para fora do pote, é necessário espalhar com uma colher.
Meu marido gostou também, amanhã vou fazer fresco
Aliás, custa cinco dias na geladeira - o vôo é normal
Podmosvichka
Hoje facilitei um pouco - coloquei 4 colheres de leite e 3 colheres de manteiga.
A qualidade não foi afetada. E menos calorias
Solmazalla
Coisa! Marquei e fui ver suas receitas de TUDO!
Podmosvichka
Solmazalla, Alla, ficarei feliz se as receitas vierem a calhar
obrigado
larissa
Elena, trouxe um enorme obrigado !!!!
Hoje fiz essa maionese, gostei muito. Apenas a receita mudou um pouco. Em vez de 2 gemas, peguei 1 ovo Sozinho inteiro e 1 gema fervida (pendurada à mão). Manteiga de leite, coloque em sua taxa reduzida de 4-3. Agora estou comendo ovos recheados com patê e despejados na sua maionese. Vkusnoo
Podmosvichka
larissaObrigado pelo seu feedback
Coma com prazer e beneficie não apenas para o corpo
lettohka ttt
PodmosvichkaObrigado Helen por uma receita interessante. (y) Eu levo para o cofrinho.
nila
Molho interessante! Mas por que não o vi antes? Eu levo para os favoritos, vou tentar!
Obrigado !
Podmosvichka
lettohka ttt, Natasha, nila, Nelya, por favor meninas
Coma com prazer
mamusi
Podmosvichka, Helen, obrigada, muito obrigada!
Vamos tentar amanhã!
Podmosvichka
De nada
E agora só posso invejar, nem mostarda nem vinagre podem ser absolutamente

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