Almôndegas com molho de tomate e abobrinha (Multicooker)

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas com molho de tomate e abobrinha (multicooker)

Ingredientes

carne moida 500 g
ovo 1 PC
açúcar 1 Colher de Sopa
2 colheres de sopa de pasta de tomate + 3 colheres de água (peguei 5 colheres de purê de tomate pronto)
caviar de squash 150-180 gr
nata 4 colheres de sopa (com um slide)
água fervente 1-1,5 st
sal
óleo para fritar

Método de cozimento

  • Ainda tenho caviar de abóbora comprado na loja, lamento jogá-lo fora, mas não quero terminar, não tive sucesso. Me lembrei do conselho Stren, sobre carne e caviar de abóbora, então identifiquei em almôndegas.
  • Ligamos o modo BAKING, usamos apenas este modo, e fazemos tudo muito rapidamente
  • Pique a cebola e frite com purê de tomate diluído e açúcar, mexendo por cerca de 7 a 10 minutos. Nesse momento, misture a carne picada com o ovo, sal, temperos (opcional), bata um pouco. Prepare um recheio de caviar de abóbora, creme de leite e água fervente.
  • Para moldar bolas de carne picada - almôndegas, fiz as grandes, coloquei na panela elétrica sobre cebolas com tomate e despejei sobre o recheio de creme azedo de abobrinha. Cozinhe por mais 20 minutos na PADARIA. Desligue e deixe repousar um pouco embaixo da tampa, ande.
  • TODO!!!
  • Eu não comi sozinho. Mas ninguém adivinhou a origem do molho e, a julgar pela rapidez com que todos jantaram, estava delicioso
  • De manhã, ao pequeno-almoço, o resto da massa e do molho foram para uma doce alma.

O prato é projetado para

4-5

Programa de culinária:

PRODUTOS DE CONFEITARIA

celfh
Citação: Lika

Eu não comi sozinho. Mas ninguém adivinhou a origem do molho e, a julgar pela rapidez com que todos jantaram, estava delicioso
E eu comi Na verdade, bem gostoso, bem caseira! Não tiramos fotos, eles voltaram tarde do trabalho e o marido faminto não teve tempo para fotos. E por que duplicar, almôndegas um-a-um Só eu tinha macarrão de verdade, com buraco. Adoro eles
Fui distribuir os sinais de mais. Lika pela receita, Stella pela ideia
Lika
celfh , para a saúdeAlmôndegas com molho de tomate e abobrinha (multicooker)!!

Também pensei em macrons com um buraco para essas almôndegasAlmôndegas com molho de tomate e abobrinha (multicooker), mas apenas espaguete foi encontrado nas "caixas da Pátria". Tive que substituí-lo por chifres.

Mas hoje temos um clássico - costeletas de lúcio com purê de batata
Siberiano
Lika, Obrigado por esta receita !!!
Já fiz várias vezes, alimentei minha família e pais (direto na multicooker e dirigi ...). Eu gostei muito disso!
É verdade, eu não gosto mais de almôndegas, mas almôndegas.
Vou repetir muitas vezes! É um fato!
Lozja
Lika, obrigado pela ideia!
Cozinhei para o meu marido, ele adora caviar de abóbora. Depois do jantar perguntei-lhe o que tinha acabado de comer, respondi: "Algo saboroso".
Como acompanhamento, fiz mingau de milho em desenho animado, depois resfriei e cortei em pedaços. Depois reguei esses pedaços com esse molho de abobrinha. Não experimentei, mas mesmo na aparência era muito apetitoso.
vitalib
Obrigado pela receita. Almôndegas muito saborosas acabaram. Também acrescentei alguns vegetais congelados ao molho, e eles levaram meu caviar de abóbora caseiro. Deleite !!!
Lika
vitalib, para a saúde Almôndegas com molho de tomate e abobrinha (multicooker)
cozinheiro

Lika, vim agradecer muito pela receita!

Hoje eu preparei de acordo com sua receita com pequenas modificações.

Em MV fritei cebolas picadas finamente e acrescentei as cenouras. Enquanto tudo estava frito, eu rapidamente ralei a abobrinha em um ralador. Coloquei um pouco da abobrinha ralada em uma panela, salgada. Ela colocou as almôndegas na mesa, depois as abobrinhas restantes, salgadas novamente. Derramei uma mistura de extrato de tomate, creme de leite e um pouco de açúcar. Levado para ferver e pronto para estufar. Ficou muito gostoso.

Lika
cozinheiro, para sua saúde!
LudaTim
Eu preparei, em breve provarei um prato tão maravilhoso.Espero que tenha um gosto tão bom quanto parece na foto. Agradeço ao autor pela receita e a todos os outros por conselhos, feedback e comentários.
femina_alba
Hoje cozinhei almôndegas e tinha trigo sarraceno como acompanhamento. Gostei muito, o caviar de squash não dá para sentir nada. Eu realmente não gosto dela, mas tive que usar nada. Em geral, muito obrigado ao autor.
butova27
Obrigado pela receita! Fiz tantas almôndegas que no terceiro dia não consegui escalar. E aqui está esse molho. Usei imediatamente a receita, só que não tinha caviar, mas abobrinha fresca. Ficou muito gostoso, eles eram espertos com as duas bochechas. Agora vou cozinhar almôndegas de acordo com esta receita. Obrigado!
Siberiano
Silêncio no assunto ...
Vamos reviver?
Almôndegas com molho de tomate e abobrinha (multicooker)
Delicioso e rápido!
Obrigado Lika!

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