Mingau de ervilha (multicooker Panasonic)

Mingau de ervilha (multicooker Panasonic)

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Ervilhas secas, deixe de molho por 2 horas	2 xícaras
Água	0,9 l
Sal	gosto

Método de cozimento

• Modo mingau de leite.

Observação

E hoje eu fiz mingau de ervilha, todo mundo gostou muito.

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Vou tentar fazer isso com um cronômetro. Na minha opinião, não há problema em apenas mergulhá-lo na água (com uma margem) no meio da multidão e defini-lo no cronômetro para que esteja pronto pela manhã. Comemos mingau de ervilha com cebola frita e cenoura, é muito gostoso.

Para os intestinos, é melhor drenar a água em que os legumes foram embebidos

Uma vez experimentei mingau de ervilha - gostei. O marido disse para avisá-lo da próxima vez - ele vai trazer máscaras de gás

Por favor, diga-me, não ervilhas "fujam"? Tem uma espuma sv-in e escapa como leite. Tenho medo de cozinhar em MV ...

[Elenka69]

Elenka69
Não "foge" para mim, mas para ficar do lado seguro unte as bordas do MV em círculo com óleo, então certamente não fugirá, assim eu "me acalmo" mingau de leite, depois de uma vez a aveia pela válvula "enrolou", de alguma forma eu não gostei muito da tampa para lavar, não é conveniente ...

[Crochê]

Crochê, Obrigado pelo bom conselho!
E aveia também é o mesmo "insidioso". O que mais me assusta é se todos fogem para se aquecer. elemento.

Pelo que eu entendi, está tudo bem apertado e a saída do mingau é só pela válvula, costumo passar manteiga direto no mingau, aí tem menos chance. E também, se você drenar a água em que está de molho, ela também não vai fugir, só que na minha opinião o gosto se perde ... Resolvi experimentar num cartoon, água com sal, gostaria de saber como vai vire para fora?

está tudo ótimo, só saiu minha sopa. Esvaziei a água e tornei a encher o cozimento de acordo com a receita, e a verdade é que está tudo normal com o intestino. Obrigado pelo conselho. E de que maneira é melhor cozinhar a sopa para que as batatas fiquem cozidas? senão fico cozinhando por 40 minutos, não fica, então 5 minutos no modo "cozido no vapor" - estava super cozido - a coisa toda permaneceu, mas derrete na minha boca ...

Em geral, sobre o fato de o mingau de ervilha ser cozido com água e as próprias ervilhas, eu sei, estava especificamente procurando uma receita de multicozinha para ver as proporções de água-cereal, para não me enganar, mas aqui estão 2 xícaras ... tenho meio litro, cabe? Ainda assim, provavelmente, o tamanho das xícaras precisaria ser indicado ou medido em copos facetados. Obrigado pela compreensão.

[svet_ik]

svet_ik, então na verdade a receita para um multicooker, portanto, as xícaras dele são cartoon

[Nataly_rz]

Nataly_rz, obrigado! Só que um copo para mim é aquele com uma alça ... ... todo o resto é um copo ...

[Dashulya]

Dashulya, e que em 1 hora de mingau de leite as ervilhas estarão completamente cozidas? Ou seja, é mole, mas não é fervido? Eu cozinho mingau de ervilha em estufado por 2 horas exatamente e principalmente em uma panela elétrica de arroz, e não em MV. Mas eu cozinho quase até um estado de purê completo. Em MV, o modo de extinção é de alguma forma mais fraco, ou algo assim ...

[RybkA]

RybkA
Então, que proporções de ervilhas e água você deve tomar?
Para fazer mingau, não sopa

Despeje a água em um desenho animado em 2 colheres de sopa de ervilhas secas 2,5 colheres de sopa. agua. Primeiro, coloco as ervilhas de molho durante a noite pelo tempo que for preciso.

Colegas que prepararam mingau, diga-me, por favor! Qual a proporção de ervilhas-água adequada para fazer purê de batata, de modo que não fique líquido nas tortas para o recheio?

Eu, em geral, não tentei fazer tortas com ervilha, mas acho 1: 1. As ervilhas devem ser pré-embebidas.MAS você mede as ervilhas secas, depois as embebe e dá água com base na medição das ervilhas secas. Algo confuso amontoado
E é preciso que o purê de batata esfrie, então fica mais grosso e muito mais denso.

[RybkA]

RybkA
Obrigado, está tudo absolutamente claro!

[LenaV07]

LenaV07 , como você vai fazer as tortas, não deixe de nos contar como você ficou? E então tem um post à frente ...

Obrigado, ótimo e humano
E eu quero cozinhar mingau de ervilha com mingau de cevada. Eu vi uma receita assim, ervilhas e yachka na proporção de 1: 1.

[LenaV07]

LenaV07 , como você vai fazer as tortas, não deixe de nos contar como você ficou? E então tem um post à frente ...

OK! Varreu!

[Rusja]

Obrigado, ótimo e humano
E eu quero cozinhar mingau de ervilha com mingau de cevada. Eu vi uma receita assim, ervilhas e yachka na proporção de 1: 1.

Rusja, Preparei uma sopa de ervilhas com cevada de acordo com a receita de um saco de ervilhas (eu não teria pensado nisso) Então, o que vou dizer - muito saboroso !!!

Sou um feliz dono de uma pequena multi Panasonic, gosto muito !!!! tudo ficou incrivelmente saboroso, aqui está o mingau de ervilha
Ajudem as pessoas, eu quero que saia como na infância, mas eu cozinho de acordo com a receita da primeira página - muita água, um pouco ralo e isso fica no guisado por 2,5 horas, e no modo leite o mingau não ferve as ervilhas, mesmo que seja embebido de antemão. O que estou fazendo de errado? Quem fez mingau de ervilha em um pequeno MV, fala como, meu marido adora mingau, quero mimar ele

Quem fez mingau de ervilha em um pequeno MV, fala como, meu marido adora mingau, quero mimar ele

Nesse caso, o tamanho do multi não importa. Provavelmente são as ervilhas. Devemos levar um cozimento rápido

[extinção]

Ervilhas inteiras são sempre cozidas por mais tempo do que ervilhas picadas e tente reduzir a quantidade de água, e experimente você mesmo os modos, estou em DEX, quase todos os cereais que são cozidos por mais de 1 hora são cozidos extinção