Cogumelo kefir tibetano

Se alguma alma bondosa tirar de mim o excesso do cogumelo tibetano, ficarei muuuuito grato! No dote para o cogumelo tibetano, há também sobras de shifter obscenamente crescido, clorofito encaracolado e carasandra (opcional).

[O kefir do cogumelo tibetano não é adequado para assar. Então?]

Ela mesma estava quase convencida e recebeu a confirmação de outra pessoa. Mas resolvi, no entanto, esclarecer.

O kefir do cogumelo tibetano não é adequado para assar. Então?

[O kefir do cogumelo tibetano não é adequado para assar. Então?]

Ela mesma estava quase convencida e recebeu a confirmação de outra pessoa. Mas resolvi, no entanto, esclarecer.

O kefir do cogumelo tibetano não é adequado para assar. Então?

Compartilhe, pl., Impressões, isto é, como você está convencido.

[Mailgore]

Eu compartilho. Tenho um cogumelo tibetano por seis meses na geladeira. E então eu pego para não morrer, e despejo com leite por três dias seguidos. Não bebemos kefir, então comecei a assá-lo e comecei. Escolhi especialmente receitas com kefir. Assei um bolo de milho e um perfumado - um cupcake ruim e um Perfumado com o telhado desabado. Mas já que assei pela primeira vez, não tenho certeza se é culpa do kefir. Então peguei trigo sarraceno do dentista e da Belochka, assei oooooooo com muita frequência e substituí a água por kefir. Mas, como o kefir era espesso e azedo, quebrei com água e adicionei refrigerante. O pão aumentou mais visivelmente. E em aromático Mailgore escreveu que ela também tentou assar no kefir do cogumelo, não gostou. Espesso e sem gosto. Não gostoso, eu entendi, porque o kefir dela era vigoroso, e o meu era com refrigerante. Mas com o kefir, o pão deve ser mais alto ... Então eu escrevi aquele post para finalmente encerrar o tópico de substituição do kefir da loja pelo tibetano ...

Por que não cabe? Asso nesse kefir - o resultado é sempre maravilhoso. Excelente elevação e porosidade. Nunca tive furos.

Eu compartilho. Eu tenho um cogumelo Tibestan por seis meses na geladeira ...

Grampo de cabelo, ou talvez a questão toda é que seu cogumelo kefir se deteriorou (desculpe, claro, não quero calúnia sobre o seu fungo), mas o fato é que o cogumelo kefir não pode ser armazenado na geladeira, como está escrito todos os sites que não gosta de gotas. -seca e deve ser constantemente derramado com leite fresco. Eu mesmo trabalho com ele quando dou uma folga de dez dias às crianças. Eu o tenho há meio ano, as crianças adoram muito

Compartilhe, pl., Impressões, isto é, como você está convencido.

Por que perguntei sobre a experiência. Acabei de assar pão com kefir do fungo e estava tudo bem. O pão revelou-se normal.

[Macarrão]

Consolado ... Vou tentar novamente.

Macarrão! Não ... Está tudo bem com ele, mas ... Eu sou alérgico a kefir, mas adoro kefir. Então eu comecei, pensei que não teria essa alergia ... Comer assim mesmo ...

mas ... eu sou alérgico a kefir, mas eu amo kefir.

Será que você tem todas as alergias ao leite?

Para creme de leite, queijo cottage e creme - não ... Talvez, apenas para kefir. É verdade, leite cozido fermentado, iogurte, etc. Eu não como ...

e você pega e supera o kefir, isto é, faz queijo cottage ou creme de leite com ele, então será útil

talvez alguém se interesse, tentei experimentar congelar cogumelo kefir, guardei lavado sem nada em um saco plástico no freezer por 4 dias, depois tirei do freezer e coloquei no leite e começou a funcionar no dia seguinte

Também li em algum lugar que ele tolera bem o congelamento ... Parece que até foi enviado pelo correio em gelo e isolamento térmico ...

estranhamente, uma coisa tão boa é este COGUMELO KEFIR, se você quiser creme de leite ou queijo cottage, sem falar no kefir, por favor coloque no leite, e no dia seguinte você pode fazer creme de leite ou queijo cottage, mas que gosto é Mmmmmmmmmmm ... .....

[Grampo]

Para creme de leite, queijo cottage e creme - não ... Talvez, apenas para kefir. É verdade, leite cozido fermentado, iogurte, etc. Eu não como ...

Grampo em tal tempo, talvez você seja alérgico ao próprio "pau búlgaro"? Esta parece ser a única diferença fundamental entre o kefir e outros produtos lácteos. Iogurtes, por exemplo, vão bem? Se houver tal desejo, você pode fazer um teste de alergia, como quando eles verificam se há uma pequena quantidade de alérgenos - este é um prazer barato.
Não tive a melhor experiência em congelar o fungo do leite - depois de descongelado, ainda fermentava, mas parava de se multiplicar. Depois de 15 dias na geladeira sem nada, recuperei a consciência em alguns dias e o kefir ficou melhor - não tão nuclear. Eu também não gosto quando o leite é imediatamente despejado da geladeira. Se você fizer isso por muito tempo, ele passa de macio e "borracha" para duro, como se coberto por uma crosta. Como resultado, ele para de crescer novamente ...

Eu gostaria de deixar meu comentário sobre esta criatura maravilhosa. Somos amigos há ... 10 anos, com certeza. Não vou te contar nada de ruim sobre ele. Bem, é claro que você precisa se cuidar ... mas afinal, todas as coisas vivas exigem atenção e cuidado. Ela alimentou seu filho, por assim dizer, com um fungo. Desistimos dos iogurtes. Na primeira semana, eu me lembro, houve um distúrbio grave, mas o médico me disse que deveria ser assim e eu agüentei, continuei me alimentando. Estou muito feliz com o resultado. E provavelmente você não conseguirá panquecas e pães de gengibre como neste kefir de qualquer outro produto. E a máscara no rosto, mãos, pernas é um conto de fadas !!!!

Portanto, se alguém tiver dúvidas, não hesite!

E eu joguei fora ontem. Amargo. De uma maneira geral, descobriu-se que o comprado é mais saboroso e melhor ... Juntei forças e joguei fora. Talvez ele estivesse errado comigo ...

Jogue fora o cogumelo?

[Grampo]

Oh Grampo em vão você fez, às vezes custa uma semana na geladeira (no leite, é claro), se eu pretendo fazer requeijão, tiro um pote com ele à noite, filtra pela manhã, na microondas por 3 minutos. a 900 watts, deixei esfriar e entrar na gaze para que a água pingasse. O gosto da coalhada Mmmmmmmmmmm.
Ou você pode até enxaguar e colocar em uma bolsa no freezer, até que você queira, deixe funcionar novamente.

Cogumelo de leite tibetano
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Cogumelo kefir
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Você diz kefir "tibetano". E comprei meu kefir no Instituto de Pesquisa da Indústria de Laticínios (Lyusinovskaya 35). Parece exatamente o mesmo (como se o meu fosse fotografado). Está morando há vários anos. Todas as noites bebemos com meu marido. Eu o encho com leite esterilizado de uma bolsa. Kefir é simplesmente adorável. Todos os meus parentes e amigos já foram presenteados com isso. Todos estão muito felizes. No verão, eu o levo comigo para a dacha. Encho-o com leite verdadeiro, debaixo de uma vaca local, tendo-o previamente fervido, é claro. Você vai me perdoar por ter me intrometido com meu kefir. Mas não vi diferença na foto e na descrição de todas as propriedades úteis. Talvez seja o mesmo kefir?

É verdade, há uma diferença entre o cogumelo de leite tibetano e o kefir comum? Talvez seja a mesma coisa?

Oh, bem, como você deseja obter um cogumelo entim! : nyam: Só vivemos em Dmitrov, talvez alguém por perto, por favor, compartilhe!

Aqui está minha pergunta.
Eles escrevem que você precisa beber kefir por 20 dias e depois fazer uma pausa de 10 dias. Etc.
Mas eles não escrevem por quê.
O que acontecerá se você beber kefir sem parar?

E a segunda pergunta está madura:
Eles escrevem que você não pode beber álcool enquanto bebe kefir. Qual é a conseqüência?
Eu entendo que não me refiro ao uso simultâneo de álcool e kefir.

Há vários anos que bebo cogumelo kefir quase sem interrupção (se ao menos for embora ou se houve um banquete e não quero nada). Não percebo nada, nem bom nem mau, é simplesmente delicioso!

[Qween]

Qween
você pode ler aqui, você aprenderá muitas coisas úteis
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Aqui está minha pergunta.
Eles escrevem que você precisa beber kefir por 20 dias e depois fazer uma pausa de 10 dias. Etc.
Mas eles não escrevem por quê.
O que acontecerá se você beber kefir sem parar?

E a segunda pergunta está madura:
Eles escrevem que você não pode beber álcool enquanto bebe kefir.Qual é a conseqüência?
Eu entendo que não me refiro ao uso simultâneo de álcool e kefir.

Era! Eu tive um incidente tão ruim! Aconselhei o funcionário um cogumelo. para um filho que tem problemas de saúde. Imprimi as instruções, compartilhei o cogumelo ... Um ano depois (não trabalhamos mais juntos) me encontrei, me interesso como filho, e ela está na minha testa: “Quase matamos seu filho com seu cogumelo! Uma ambulância o levou para o hospital, com gastrite !!! "
Fiquei com febre! Comecei a fazer perguntas. o que e como ela deu. Acontece que ela estava alimentando seu filho 3 vezes ao dia, 200 ml cada. kefir peroxidado (já experimentou o peroxídico? é só vinagre !!!) por seis meses, sem interrupção. Como ela explicou, haveria mais efeito. E aqui está o resultado. O cogumelo e eu somos os culpados !!!! Então se eles dizem 20 dias, significa 20. embora eu tenha alimentado o mais velho de acordo com o esquema 30 nós bebemos, 40 descansamos ...
A digestão está melhorando - isso é certo! Talvez o mesmo efeito seria no leite azedo simples, mas acho que do tibetano não é pior - isso é certo!

E álcool ... bem, que tipo de álcool você pode usar para o tratamento? não qualquer e para qualquer .... provavelmente ... se não são tinturas de álcool eu considero isso como um axioma! (embora se eu tiver uma dor de cabeça terrível, mesmo se eu beber vinho ou champanhe, ainda tomarei um comprimido para dor!) E seria mais interessante aprender sobre o próprio mecanismo da boca de especialistas

[artesão]

artesão , meu pai não sabe mais quanto bebe kefir sem interrupção. E muitos amigos. É verdade que o kefir não é peroxidado. Tudo está bem.
Eu só bebo 250 ml. por dia, e também não peróxido.

E o que, então, nestes 10 dias (ou ainda mais 40) devo beber na loja? Também não é uma caça.

A propósito! Minha irmã teve gastrite desde a infância. Ele bebe este kefir um litro por dia e por mais de um ano também. Sem queixas.

E graças a Deus !!!! mas você entende. que tudo é diferente para cada pessoa! É uma pena que meu amigo tenha um fungo para culpar ...

E o que, então, nestes 10 dias (ou ainda mais 40) devo beber na loja? Também não é uma caça.

Ou talvez você ainda precise fazer pausas? Não beba leite fermentado ... Afinal, todas as ervas são bebidas de forma intermitente?

Ou talvez você ainda precise fazer pausas?

Eles escrevem o que é necessário. Isso é claro. Não está claro o que acontece no corpo se você não fizer uma pausa.

Meninas, não sou um especialista em "kefir tibetano", só me aventuraria a sugerir. Acho que são necessárias pausas na ingestão de kefir. Se ajudar assim, significa que contém uma flora bastante ativa. E se for tão ativo, então preencherá os intestinos e se multiplicará ali e suprimirá todo o resto. Todo o resto não é necessariamente desnecessário. Portanto, não se empolgue.

[Freken Bock]

Freken Bock, Também não sou um especialista.

Se ele ajudar assim ...

Mas alguém tem exemplos de que um cogumelo realmente curou uma doença? Eu não tenho tais fatos. Uma bebida de leite fermentado comum e saborosa, que já faz bem para o corpo.

Algo que comecei a me aprofundar neste tópico.

[Qween]

Qween, Não posso dizer com certeza que ele nos curou, porque eles foram tratados não só com um fungo. Talvez ele, talvez tudo no agregado, ou talvez só o tempo tenha passado, tenha crescido sozinho ... Mas em 1 ano de vida, o meu mais velho foi tratado com disbiose completa. (resultado de 3 meses de tratamento intensivo com antibióticos) Nos 5 anos seguintes, lutei contra a disbiose, incluindo o uso constante do fungo. Agora a imunidade está melhor. A digestão melhorou. Disbacteriose não é observada. Mas como determinar do que é ?! Afinal, muito foi bebido e feito !!!!!!!!

[Qween]

QweenVocê expressou minhas perguntas uma a uma
Eu apenas fiz uma pausa.
Todo esse tempo eu fiz queijo cottage com kefir.
O site diz que quando você faz uma pausa, use kefir para assar ou fazer queijo cottage e depois beba novamente.

Enquanto bebia por 20 dias, não notei nenhuma mudança.
Geralmente.

Sobre o álcool também não está claro por que não.
Simplesmente não combina comigo, especialmente porque muitos escrevem que usam álcool e kefir.

E também é dito que se você tomar remédio, você pode beber Kefir somente após 3 horas.
E o que pode ser atribuído às drogas?
Estou me perguntando se OK se refere à droga

[* kisena]

* kisena , teremos o que conversar!

E você também não encontrou respostas em lugar nenhum?
E aqui está outra: eles escrevem que quando você não bebe kefir, eles dizem para fazer queijo cottage. E este queijo cottage, também, devemos, em teoria, comer. Este é o mesmo kefir, mas sem soro de leite.

Tudo bem com o remédio, acho que sim.

Eu também agora tomo vários tipos de medicamentos, sem contar os hormônios obrigatórios todas as manhãs, e também fico sempre atormentada pela pergunta - "Qual é o mais correto?"

E também escrevem que os estudos desse fungo provam isso e aquilo (no sentido de cura para quase todas as doenças, etc.). E onde esses resultados são publicados? Você leu isso? Eu não.
Mas que delicioso iogurte acaba!

[Qween]

Qween ,

Sim, o kefir é delicioso, com certeza.
Gosto mais do que industrial.
Mas as perguntas também ficam sem resposta

Eu não faço queijo cottage como indicado no tópico, mas simplesmente congelo o kefir e coar.
Kefir não tem mais propriedades úteis.
O queijo cottage também não sai "vitamina", mas pelo menos a sua própria, mais ou menos calma.

Certa vez, fiz uma máscara de cabelo de kefir e no rosto.
Uma vez que isso não é suficiente, mas novamente, eu não vi nenhum milagre.

Por causa das dúvidas sobre os medicamentos, transferi o kefir à noite, bebemos antes de dormir.

Também fiquei envergonhado por não ser apenas o kefir, mas uma panacéia para todos os males, então não está claro de onde vêm tantos doentes, se o kefir não é um déficit.

Em geral, eu apenas bebo kefir e não tenho esperanças nisso

[* kisena]

* kisena, para ser honesto, remédios populares não combinam comigo. Isso é para dizer o mínimo.
Máscara capilar Kefir - era, em geral, kapets. Alguns pingentes gordurosos desceram depois que eu lavei.
Aqui está o que eu acho:

Aqui, Mao Zedong teve acesso a todas as conquistas mais legais da medicina chinesa e a outras conquistas "não para todos". Havia centenas de curandeiros ao seu redor.
E daí? Ele nem viveu 100 anos.

[Qween]

Qween , não há perfeição no mundo
Meu cabelo ficou macio depois do kefir, mas a sensação de cabelo sujo sim, embora eu tenha aplicado a máscara no cabelo limpo e lavado.

Oh, Aquamarine. Eu também sempre quis comprar um cogumelo tão maravilhoso. Eu bebo kefir todos os dias, mas tenho que comprá-lo na loja ... você pode compartilhar as informações onde pode comprar isso?

Midjey oi, infelizmente não posso te ajudar, eu não comprei o fungo kefir, um amigo me deu.

Midjey, você está em São Petersburgo agora? Se você estivesse em Moscou, eu compartilharia o kef com você. fungo.

não, só estou em São Petersburgo, infelizmente .. não vai funcionar ... mas é uma pena

Eu também tenho um cogumelo tibetano. Fiz queijo e requeijão de acordo com a receita acima, acabou por ser um disparate. Também é usado para fermentar. Bem, então espero que os membros do fórum compartilhem suas experiências ...

E pelo contrário, gosto muito do requeijão feito com leite fermentado! Acidez muito suave e agradável !! Mas o curioso é que ele, como se viu, ainda não gosta de todo leite. Eu não bebo leite puro, eu compro para meu marido. Ele escolheu (para beber) "Prostokvashino" selecionado, eu também compro para iogurte. Mas o fungo não quer fermentá-lo, ou melhor, faz, mas aos poucos e na saída fica completamente sem gosto. Mas "Petmol" 3,5% kvass com estrondo e iogurte, assim como requeijão. Mas o kefir mais delicioso da "Klever" 6% de gordura !!

E meu cogumelo quebra leite caseiro para uma doce alma. Eu comi, peguei "inflorescência" tipo couve-flor, não tenho tempo para distribuir.
Com a dificuldade do marido, ela começou a beber, resistiu, fala, quer envenenar ...

Mas o kefir mais delicioso da "Klever" 6% de gordura !!

Por alguma razão, parece-me que ainda é o mais delicioso leite caseiro de verdade. E seu Prostokvashino ... provavelmente, não é bem real, como o dele. Gosto do fato de o fungo fermentar leite cru e leite fervido igualmente saborosos.Mas não é tão fácil fazer licor azedo com leite fervido!

É claro que o leite de vaca é incomparável, mas o "Clover" é pelo menos um pouco parecido com o leite, pelo menos depois dele aparecem copos exatamente brancos

[Eu tenho um fungo]

Eu tenho um fungo... : (O leite coalha muito rapidamente e separa-se do soro de leite, e antes não estava lá. Tinha gosto e cheiro muito azedo (ninguém gosta) Li que esta doença pode ser tratada rapidamente lavando frequentemente o fungo em água fria com a adição de refrigerante + ele deve azedar a uma temperatura de 12-15 C. Em primeiro lugar, onde com este calor posso chegar a essa temperatura no apartamento e, em segundo lugar, já faz quase uma semana que venho tratando diligentemente , mas o sentido é 0. Todo o kefir no banheiro

O próprio fungo mora comigo há mais de um mês e, antes de partirmos por alguns dias para maio, estava tudo bem: toda a família desfrutou com prazer. Talvez alguém tenha descoberto isso? Eu não gostaria de perdê-lo ...
Sim, quando saí diluí muito leite na metade com água e deixei aí. O que estou fazendo de errado?

[KONFETKA]

KONFETKA , e que tipo de leite eles beberam?
Conteúdo de gordura e produtor desempenham um papel.
E se ele cresceu, então a quantidade de leite precisa ser aumentada.

[KONFETKA]

KONFETKA , e que tipo de leite eles beberam?
Conteúdo de gordura e produtor desempenham um papel.
E se ele cresceu, então a quantidade de leite precisa ser aumentada.

Eu compro leite caseiro ou armazeno leite, que tem uma vida útil máxima de 3 dias, experimentei uma variedade de leite, mas tudo com uma vida útil longa, especialmente em bolsas tetrapakov, de alguma forma não é muito azedo, provavelmente é em pó ... Eu coloquei o fungo na taxa de 1 hora. eu. em um copo de leite.

[KONFETKA]

KONFETKA , Eu comprei apenas a loja.
O sabor do kefir é diferente o tempo todo, se você experimentar diferentes marcas de leite.
Quanto maior o teor de gordura, mais saboroso e espesso é o kefir.
Tomei sem gordura, como foi com você - meia lata de água, meia lata de kefir.

Agora o kefir também me parece mais azedo e sua estrutura é diferente, mas é claro que o cogumelo é saudável. Talvez por causa do calor (porque ele precisa de uma temperatura de até 25)

Em geral, meu marido e eu nos consultamos e concluímos que não gostamos desse kefir. Não vamos mais alimentá-lo.

[Kisena,]

Kisena, obrigado. Meu fungo parece absolutamente saudável: branco, denso, sem muco, apenas o kefir não é mais produzido: (Eu tomo apenas leite gordo, porque muitas vezes tomo "Rokitnyanskoe 2,5%", então adiciono creme a ele (para torná-lo mais gordo. uma pena se o fungo desaparecer ...