Lena Shtorm
Eu encontrei para mim um fermento maravilhoso Lactoferm (Itália) para fazer leite azedo em casa: iogurte, leite fermentado assado, kefir, queijo cottage, creme de leite.
O queijo cottage com o sabor mais delicado acaba sendo especialmente saboroso.
As culturas iniciais são fáceis de usar, sem excesso de fermentação. Um sachê de cultura starter fermenta até 4 litros de leite, dependendo da consistência desejada. Nunca tive furos ao trabalhar com eles. Eles funcionam tanto que eu uso um pouco de iogurte.
Aqueci o leite, resfriei a 35 graus, coloquei o fermento, embrulhei o pote em uma toalha e coloquei na bateria durante a noite - de manhã coloco na geladeira por 2 horas e depois de 2 horas o iogurte está pronto . Um mínimo de movimentos corporais.
As culturas iniciais são ricas em um conjunto de microrganismos.
Cultura inicial Lactoferm ECO para produtos lácteos fermentados.Cultura inicial Lactoferm ECO para produtos lácteos fermentados.Cultura inicial Lactoferm ECO para produtos lácteos fermentados.
Quem estiver interessado, vou compartilhar minha experiência e posso me oferecer para comprar - veja o tópico:

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391444.0
Lena Shtorm
Eu aceito pedidos de cultura inicial Vivo e Lactoferm Eco (Itália)
Natalia 1973
Elena, boa tarde!

É muito tarde para fazer um pedido de lactoferm?
Lena Shtorm
Citação: Natalia 1973

Elena, boa tarde!

É muito tarde para fazer um pedido de lactoferm?

Escreva seu pedido, em setembro haverá um novo resgate.
Natalia 1973
Elena, eu te enviei um pedido pelo correio anteontem, mas não recebi uma resposta sua (
Lena Shtorm
Citação: Natalia 1973

Elena, eu te enviei um pedido pelo correio anteontem, mas não recebi uma resposta sua (

Natalya, recebi sua carta hoje, aceitei o pedido, detalhes pelo correio.
Lena Shtorm
Cultura inicial Lactoferm ECO para produtos lácteos fermentados. Im * muno * effekt - iogurte, contém bifidobactérias e lactobacilos necessários ao corpo humano, bem como bactérias do ácido propiônico, que ajudam a fortalecer a imunidade e a restaurar a microflora saudável do intestino humano.
Cultura inicial Lactoferm ECO para produtos lácteos fermentados. Iogurte * Sim * bio-iogurte, sua base ativa é a simbiose das bactérias bifido, lacto e ácido propiônico, que formam a base da microflora de uma pessoa saudável. Ao restaurar a microflora intestinal, o iogurte alivia naturalmente a diarréia aguda e crônica em crianças e adultos, constipação, disbiose medicamentosa, flatulência, inflamação das membranas mucosas do estômago e intestinos, normaliza a motilidade intestinal e ativa a digestão.
Cultura inicial Lactoferm ECO para produtos lácteos fermentados. Iogurte Slim * - iogurte com bactérias que destroem as células de gordura e afetam a perda de peso. A composição da cultura inicial também tem impacto na saúde geral e nas principais ligações metabólicas que levam à perda de peso em excesso.

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