Pimentos assados ​​com queijo feta

Pimentos assados ​​com queijo feta

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Variedades de pimenta	10 peças.
Brynza	250 g
Ovo	3 pecas.
Manteiga	125 g
Salsinha	1/4 pacote
Um tomate	1 PC.

Método de cozimento

• Lave a pimenta, descasque a semente e salgue um pouco por dentro, fure bem perto da ponta. Bata os ovos e acrescente a salsa picada, o queijo feta picado e o tomate sem pele. Recheie os pimentões com esta mistura e coloque-os em uma assadeira, cubra com manteiga derretida e leve ao forno em fogo moderado.
• 
  
  
  
  opção 2
• Primeiro leve ao forno a pimenta, retire a casca, recheie cuidadosamente com o recheio (é o mesmo da receita anterior), passe na massa e frite em uma frigideira até dourar.
• Cada parte da Bulgária é cozinhada de maneira diferente. Isso é da região norte do Mar Negro. Ou você pode simplesmente assar a pimenta, tirar a casca e fritar novamente, enrolar na massa.

Observação

A receita do fórum "cozinhamos rápido, saboroso e saudável" em colegas de classe
enviado por Alina Kukharyuk

Desfrute de sua refeição.

[Secagem]

Secagem, você mesmo preparou este prato? É difícil imaginar como você pode encher pimentas com recheio líquido.

[Secagem]

Secagem, você mesmo preparou este prato? É difícil imaginar como você pode encher pimentas com recheio líquido.

Cozinhar, cozinhar, mas como? , aqui está outra receita semelhante

6 pimentões (de preferência com nariz pontudo, como o meu, são mais fáceis de aplainar, além de serem carnudos e suculentos, aqui são chamados de "Kapia")
- 2 ovos
- 300 g de queijo feta
Para empanar:
- 2 ovos
- farinha de trigo
- Migalhas de pão
- óleo vegetal para fritar Asse os pimentões no forno.Asse por 15-20 minutos, é importante não "assar", caso contrário, no futuro ele se arrastará. Assim que a pele ficar escura e inchada, os pimentões estão prontos. Coloque-os em um saco plástico, feche bem e deixe por 15 minutos, depois retire com cuidado a casca e as sementes para que os pimentões fiquem intactos. Bata um pouco os ovos para o recheio, acrescente o queijo amassado (se não tiver queijo ou se sentir pena do Wink pode substituir por requeijão e sal, mas fica mais gostoso com o queijo), misture tudo, você deve obter uma massa espessa. Você também pode adicionar salsa picada, mas prefiro polvilhar no prato pronto. Recheie delicadamente os pimentões com o recheio, dê-lhes uma forma plana, passe na farinha, depois nos ovos batidos, depois na farinha de rosca e novamente nos ovos e coloque numa frigideira com óleo aquecido para fritar. Frite por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até dourar e pronto, o prato está pronto.