-Viola-
É possível assar pão que não se esfarele em casa? Compartilhe a receita se alguém tiver
Margit
Você pode, quase todo pão de massa fermentada tem um mínimo de migalhas. Além disso, o pão assado na massa se esfarela muito pouco.
parede
Viola, asso batata segundo a receita do Admin, não se esfarela e é muito gostosa, experimente. Eu também asso requeijão "Delicate" de acordo com a receita do Admin - nós realmente gostamos (Obrigado Admin!). Não pego fermento, porque não faço pão todos os dias, lamento jogar fora os produtos.
Galina81
Boa noite. Há 2 dias já, o dono da HP Panasonic SD-257. O primeiro pão não saiu por minha culpa. Eu coloquei um pouco de farinha. Infelizmente, ainda não comprei a balança. Embora muito necessário. Mas o segundo pão acabou por ser cancelado de acordo com a mesma receita (pão branco normal). Aqui quero assar de manhã pão francês. Vi leite em pó na receita e pensei que talvez pudesse ser substituído por leite caseiro líquido. Se sim, diga-me em que proporções ou talvez alguém tenha uma receita comprovada que não está de acordo com as instruções da HP. Por favor compartilhe.
Lana
Citação: Galina81

Aqui quero assar de manhã pão francês. Vi leite em pó na receita e pensei que talvez pudesse ser substituído por leite caseiro líquido. Se sim, diga-me em que proporções
Boa noite, Galina81
Parabéns pela sua maravilhosa compra da HP
Em uma receita de pão francês, você pode usar:
1. leite diluído - 50ml de leite, o resto água
2. água mineral com gás
3.kefir com água - 50ml de kefir, o resto é água
4.soro
E, finalmente, apenas água!
Boa sorte!
Admin
Citação: Galina81

Aqui quero assar de manhã pão francês. Vi leite em pó na receita e pensei que talvez pudesse ser substituído por leite caseiro líquido. Se sim, diga-me em que proporções ou talvez alguém tenha uma receita comprovada que não está de acordo com as instruções da HP. Por favor compartilhe.

Substitua a água pela mesma quantidade de leite conforme a receita. Não coloque leite em pó - isso é tudo
Galina81
Citação: lana7386

Boa noite, Galina81
Parabéns pela sua maravilhosa compra da HP
Em uma receita de pão francês, você pode usar:
1. leite diluído - 50ml de leite, o resto água
2. água mineral com gás
3.kefir com água - 50ml de kefir, o resto é água
4.soro
E, finalmente, apenas água!
Boa sorte!
Obrigado pelo parabéns.
Eu entendi corretamente se tenho 280 ml de água e 1,5 colheres de sopa. l de leite em pó, aí coloco 50 ml de leite, kefir ou soro de leite e o líquido restante 280-50 = 230 ml de água. total de 50ml de leite e 230ml de água
Lana
Citação: Galina81

Obrigado pelo parabéns.
total de 50ml de leite e 230ml de água
Galina81
Sim, você coloca leite e kefir dessa forma, e o soro é só 280 ml, não precisa diluir com água.
Galina81
Citação: Admin

Substitua a água pela mesma quantidade de leite conforme a receita. Não coloque leite em pó - isso é tudo
Ou seja, se de acordo com a receita 280 ml de água eu coloco 280 ml de leite. Também pensei no início, mas tenho medo de estragar tudo como no primeiro pão branco. E ainda o Admin pode confirmar ou negar meus pensamentos. O pão integral fica melhor com leite do que 50 ml de leite + 230 ml de água. Ou eu estou errado. E pelo que entendi pelas informações do fórum, é melhor colocar primeiro os ingredientes, a liquidez, o sal, o açúcar e a última farinha e arrepios. Nas minhas receitas, tudo é ao contrário e assado conforme as instruções da HP.
Lana
Citação: Galina81

Ou seja, se de acordo com a receita 280 ml de água eu coloco 280 ml de leite. Também pensei no início, mas tenho medo de estragar tudo como no primeiro pão branco. E ainda o Admin pode confirmar ou negar meus pensamentos. O pão integral fica melhor com leite do que 50 ml de leite + 230 ml de água. Ou eu estou errado. E pelo que entendi pelas informações do fórum, é melhor colocar primeiro os ingredientes, a liquidez, o sal, o açúcar e a última farinha e arrepios. Nas minhas receitas, tudo é ao contrário e assado conforme as instruções da HP.
sazalexter escreve neste tópico
com leite integral de vaca, pode não funcionar, porque contém enzimas que inibem o fermento. Se você apenas ferver. E é melhor em geral com meio a meio com água
Estou interessado, assim como você Galina81, responda Admin, aos conselhos e recomendações que todos ouvimos.
Eu te dei minha opinião
Os ingredientes no HP devem ser colocados de acordo com as instruções do seu HP. Muitos quebraram suas lanças, discutindo este assunto. Você provavelmente está confundindo a marcação de produtos e trazendo o kolobok para a norma ... Estamos escrevendo a marca de nosso HP não em vão para navegar por esses problemas também
Galina81
Não, eu quis dizer apenas a guia dos componentes do HP. Aqui foi escrito https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0 E ainda não me lembro exatamente em que Temko isso também foi discutido. Com a minha amiga Moulinex, de acordo com a receita, ela coloca primeiro o líquido e por fim a farinha e tremores. E eu sempre pego leite caseiro e fervo.
Lana
Citação: Galina81

Galina81
Esta é uma confirmação das minhas palavras de que o debate sobre o tema dos favoritos foi e continua
O autor de sua citação usa a palavra posso
Por que discutir com os desenvolvedores da HP? Experimente e tire conclusões por si mesmo ... esta é a experiência
Você tem alguém para provar o pão? Verifique se essa pessoa vai sentir quanto leite você tomou - 50ml ou 280ml, ou 90ml ... mas primeiro não diga a ela a pureza do experimento, o pão não está assando, ela tem um sabor especial! Embora a cor e o sabor ...
Galina81
há apenas um fogão neakhti para provar o pão. Portanto, tomei HP Panas, de acordo com comentários, qualquer pão deve ser obtido sem problemas. Gosto de levar receitas prontas e comprovadas. E então eu aprendi a fazer syrniki corretamente apenas aos 29 anos de idade, e depois que fiz isso com meu amigo, só então percebi meu erro: por que eles não funcionaram para mim.
Lana
Citação: Galina81

Portanto, tomei HP Panas, de acordo com comentários, qualquer pão deve ser obtido sem problemas.
Panasonic é um HP maravilhoso!
Você vai assar um pão maravilhoso se entender os fundamentos da panificação, e para isso você precisa ler

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Este é o alfa e o ômega da panificação. É por aqui que devemos começar, na minha opinião.
Boa sorte!
E para iniciantes, receitas da competição "O pão branco mais fácil" e receitas comprovadas para HP Panasonic.
Alguns deles nunca aprenderam a fazer as panquecas de queijo certas em toda a vida, mas você já sabe, então tudo de melhor está à sua frente!
sazalexter
Galina81 E experimente também o forno de acordo com receitas comprovadas daqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
parede
Galina81, eu faço pão sem leite em pó, você não encontra aqui. Acabei de substituir a quantidade de líquido da receita por uma mistura: água + leite (1: 1), água + kefir, água + creme de leite ou creme - 1-2 colheres de sopa. Quando não há nada, coloco 1-2st. eu. creme seco, são mais frequentemente à venda. HP-Panasonic Eu tenho apenas 2 meses, e antes disso eu assei no LG-202 por muitos anos, sempre fiz isso, mas existem receitas em "xícaras e colheres", então é difícil para você escrever algo, e em receitas para LG tem mais e açúcar, e fermento, obteve-se pãezinhos bem gostosos, mas não pão. Existem receitas excelentes no fórum - elaboradas e testadas, você terá sucesso, se padeiros experientes o ajudarem, eles me ajudaram, obrigado a todos.
Lana
Citação: Galina81

Não sou contra o leite, sou apenas a favor, só quer comer produtos naturais. Para isso, a HP foi adquirida. Portanto, surgiu a questão de substituir o leite em pó pelo leite caseiro.
Galina81
Você em vão classificou o leite em pó como produtos não naturais. Você precisa comprar o leite em pó "correto", e para isso você precisa ler a composição na embalagem
Leite em pó - leite do qual foi "retirada" a água Leia informações na internet, ouça nutricionistas e ... decida você mesmo
Por exemplo, adoro o sabor do pão preto, ao qual adicionei leite seco ou natural. Boa sorte em dominar os meandros da cozedura e de um pão delicioso!
Galina81
Eu coloco pão francês de noite a manhã. Líquido colocado em 100 ml. leite caseiro e 180 ml de água. O pão foi cancelado e todo o resto estava de acordo com a receita. Sverkrunya ainda está nos visitando agora, então ela também apreciou meu trabalho. Hoje quero experimentar um pão doce. Eu só não decidi qual pegar nas instruções (Pão com mel e nozes) ou muitos outros kulich kulich de Elena Bo. Só que ainda não consigo encontrar, alguém pode jogá-lo fora na LAN, que o criou no HP Panasonic SD-257. Precisa ser refeito sob este fogão ou mesmo assim.
Lana
Citação: Galina81

Obrigado pelo mecanismo de pesquisa, caso contrário, não consegui descobrir como pesquisar no fórum.
Olhar, Galina81, à esquerda, no meio da página, no quadro do menu Site. Existe um fórum e receitas. É muito conveniente pesquisar, já que os moderadores fazem um grande trabalho para sistematizar o material. Há tantas coisas interessantes Ande por aí, dê uma olhada e entenda a estrutura do site / fórum
sas_000
Caro, boa hora!
Diga-me, você pode fazer um bolo nesta máquina de fazer pão (assados ​​com passas) (das instruções / receitas)
NÃO no programa [dieta] página 17 das instruções, mas no programa [básico]
no programa [Diet] a crosta fica escura
obrigado
Margit
sas_000
Claro, você pode fazer um bolo no programa Básico, pressione o botão de modo - Assar com passas. Duração 4 horas, ver instruções página 5 e página 16
Lana
Citação: sas_000

Caro, boa hora!
Diga-me, você pode fazer um bolo nesta máquina de fazer pão (assados ​​com passas) (das instruções / receitas)
NÃO no programa [Dieta] página 17 das instruções, mas no programa [Básico]
no programa [Diet] a crosta fica escura
obrigado
sas_000
Você pode assar, mas 4 horas serão suficientes para o bolo secar bem? Na verdade, na receita o cozimento é adicional (ovos, manteiga), é necessário mais tempo, mas reduzimos em uma hora ... Pode ser dividido em duas etapas: Amassar (no programa Pizza) + dar uma hora para subir + ativar o programa Básico com passas. Defina a crosta leve!
Eu não assei, então esse é meu raciocínio teórico! Alguém pode compartilhar sua experiência ...
Lana
Citação: sas_000


a primeira vez que você pega a crosta é ligeiramente escura
A crosta ficará escura devido ao açúcar, a temperatura de cozimento no HP não é projetada para uma grande quantidade de açúcar ...
Mãe da sonia
Caros colegas! Todos vocês ganham pão de centeio no programa Rye? Já experimentei muitas receitas, o pão acabou ficando baixo, denso (até duro) e seco. "Com comida", como dizem na Ucrânia, dá para comer, mas não quer. A gota d'água foi minha tia, que trouxe um pão de centeio maravilhoso com passas e sementes de abóbora (não me lembro, infelizmente o autor) de acordo com minhas próprias receitas! E ela tem HP LG3001. Não existe um programa especial de centeio. Fiquei chateado e decidi pedir seu conselho.
Margit
É aconselhável adicionar panifarin ou glúten ao pão de centeio, o pão ficará mais arejado. E a receita de pão de centeio com passas e sementes de abóbora é aqui
O autor deste pão maravilhoso lana7386
Lana
Citação: MAMA SONY

Caros colegas! Todos vocês ganham pão de centeio no programa Rye? Já experimentei muitas receitas, o pão acabou ficando baixo, denso (até duro) e seco. "Com comida", como se costuma dizer na Ucrânia, dá para comer, mas não quer. A gota d'água foi minha tia, que trouxe um pão de centeio maravilhoso com passas e sementes de abóbora (não me lembro, infelizmente o autor) de acordo com minhas próprias receitas! E ela tem HP LG3001. Não existe um programa especial de centeio. Fiquei chateado e decidi pedir seu conselho.
MOM SONY
Experiente, como muitos padeiros aqui do sítio, que pão de centeio de excelente qualidade se obtém com o seguinte esquema de cozedura: Amassar (programa Pizza ou Pelmeni, pois a amassadura começa imediatamente sem nivelar, 10 minutos) - forma um pão-Rise 1-1 , 5 horas - Assar - 1 hora ou 1 hora e 10 minutos É isso!
Se falarmos de pão com passas e sementes de abóbora, então eu as faço no programa Básico de Cozimento com Passas, porque você precisa adicionar passas e sementes (para você, MOM SONY, dispensador, no meu entender)
Mãe da sonia
Ah, Lana, agradeço pessoalmente em nome de nossa família pelo pão incomparável! : bravo: Trato passas com frescura, mas aqui está o assunto! Agora vou colocar "obrigado". E sobre o programa "Rye", por que diabos (estou furioso) você precisa dele então?
Corf
MOM SONY

Citação: MAMA SONY
então o figo é então necessário?

para misturas prontas

o dispensário é desnecessário para mim, as passas e as sementes permanecem intactas, não moem, como alguém diz)))
oblom
Ajuda!!!!!!!
Compramos e assamos três pães em três dias (principal, leite e ovo), tudo acabou sendo uma festa para os olhos, comemos muito rápido.
Estava tudo cortado, o pão não crescia úmido por dentro, só um guarda e então três vezes seguidas, o que poderia ser? Estou tremendo, eles ainda são de 2009
AJUDA!!!!! Esposa chocada
Rina
Eles próprios e indicam o problema mais provável. Compre fermento úmido e trabalhe com ele.
oblom
Citação: oblom

Ajuda!!!!!!!
Compramos e assamos três pães em três dias (principal, leite e ovo), tudo acabou sendo uma festa para os olhos, comemos muito rápido.
Estava tudo cortado, o pão não crescia úmido por dentro, só um guarda e então três vezes seguidas, o que poderia ser? Estou tremendo, eles ainda são de 2009
AJUDA!!!!! Esposa chocada
SOS !!! mudou o fermento, a farinha e novamente o mesmo esterco pegajoso que não subiu

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Margit
Parece que a farinha não é de muito boa qualidade (há pouco glúten) e ainda há muito fermento.
Almazik
Ah, e temos a mesma história.
Estou começando a pensar que o modelo 257 tem algum tipo de problema global.

Eles assaram com diferentes farinhas, tentaram mudar as proporções - o mesmo problema,
não cozido até o fim e um topo quebrado.
Além disso, ele se desintegra irreal.
Dado que pesamos tudo na balança com um grama, como na receita.

Mas outro dia meu marido começou a assar - ele descobriu que não havia farinha de centeio suficiente.
Em geral, de acordo com a receita de centeio, ele tinha apenas 70 gramas de farinha de centeio,
o resto colocou uma padaria branca e um pedaço de manteiga. Mas ele ainda assou no modo de centeio.
Além disso, ele veio com o know-how - após o sinal de acabamento, não tire imediatamente da forma, mas deixe repousar por 10 minutos no aquecimento, para só então retirar.
Desta vez tudo parecia estar cozido (se não para encontrar falhas), embora a tampa ainda estivesse quebrada.
Mas era mais pão branco do que centeio.

Proprietários do 257x - uni-vos, quem ganha pão com teto alto e não falhou - receitas no estúdio!
Eu realmente preciso disso, por favor!

Ruivo
Parece-me que é tudo pela farinha que você tem. : :) Asso pão de acordo com as receitas das instruções da HP e de acordo com as receitas do fórum, sempre um excelente resultado! : nyam: Veja as receitas aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0... E para o pão de centeio, se você adicionar mais de 30% de farinha de centeio, geralmente é recomendado adicionar panifarin (glúten). HP Panasonic é geralmente super, você não deve ofendê-la. E mais uma coisa: deve-se levar farinha de fermento. Boa sorte!
parede
Oblom, tenho muito pouca experiência em panificação na Panasonic, mas passei por esse "estágio" de panificação. O que me ajudou: 1-forno no começo apenas pesando rigorosamente os produtos e de acordo com as receitas das instruções, até você entender. 2) Verifique o seu fermento fazendo uma massa 3) Verifique a estabilidade da tensão na rede elétrica - se estiver baixa ou com saltos, coloque um estabilizador. E, não deixe de ler o básico sobre panificação do Admin, sem seu MK você vai sofrer por muito tempo. Mesmo que o fermento não seja muito ativo, o pão sairá sempre esponjoso. Boa sorte!
Rina
oblom, teste o fermento e asse pão de trigo normal novamente. Tire uma foto do estágio de amassamento para entender qual é a consistência de sua massa. muito semelhante a um busto elementar com um líquido.
Galina81
Boa noite, quero experimentar assar pão Borodino no programa de centeio. Constantemente compramos na 8ª padaria. Li neste tópico que você precisa adicionar glúten à receita e tudo vai te levar sem problemas. E na loja do Dnipro, o vendedor, vendo a proporção da farinha (225g de trigo e 325g de centeio), disse que o pão não seria servido, aconselhou a alterar a proporção da farinha (ou seja, 225g de centeio e 325g de trigo ) Resolvi tirar a receita das instruções Pão "creme" ou Pão com farelo. Quanto glúten deve ser adicionado de acordo com a receita e se é necessário alterar algo na receita para que o programa Centeio saia um pão delicioso. Quem sabe alguém fez pão Borodino no Panas 257 e acabou um pão igual ao da padaria 8va, ou melhor ainda, compartilhe a receita. Aconselhar sobre o que deve receber o pão 100% Borodino.
Rina
Galina, cem por cento como uma padaria Borodinsky não funcionará. Para fazer isso, você precisa cozinhar de acordo com GOST. Dê uma chance, experimente de acordo com a receita que você tem em mãos. E lembre-se, muito poucas pessoas pegaram pão com farinha de centeio na primeira vez.Você pode tentar comprar uma mistura para o Borodinsky na mesma loja (aliás, eles têm impressos com receitas adequadas lá).

Com uma máquina de fazer pão, você pode tentar obter o resultado que mais lhe agrada. Tome como base Centeio com um belo telhado... Eu uso essa receita, mas ... coloco o malte ao máximo, sal 1,5 colher de chá, acrescento 40 g de mel em vez de açúcar. É adequado ao meu gosto. E embora o telhado nesta versão não seja bonito, gosto do sabor deste pão.
Renda
Citação: sas_000

então eu vou fazer no programa [Dieta]
Vou ligar um cronômetro
a primeira vez que você pega a crosta é ligeiramente escura
Compartilhe o resultado, como você conseguiu um bolo com um cronômetro? Fiz pela primeira vez de acordo com o livro (receita com instruções, regime alimentar) - acabou sendo pesado, baixo, úmido no meio e com uma crosta anormalmente queimada (cor de chocolate ao leite) e um teto explodido. Gostei muito do sabor (foi misturado com suco de laranja, acrescentei muito pouca raspa), quero ficar com uma aparência decente.
Acho que Lana7386 tem razão - você deve experimentar no modo principal com uma crosta leve, após amassar e levantar a massa por um curto período de tempo. O que aconteceu com o cronômetro? Você já experimentou?
sa77
Diga-me, conheci métodos de culinária na rede bolos de copo e Charlotte desta forma - todos os ingredientes necessários na máquina de fazer pão são colocados e batidos (e não manualmente como nas receitas) no modo de massa, e então manualmente após o fim - incl. modo de cozimento e todo o ciclo é obtido no forno ...
Quem faz isso e quais são os resultados e nuances ...
IrinaT
Boa tarde a todos!
Portanto, agora tenho uma máquina de fazer pão.
Ontem assei o primeiro pão (principal), foi o que aconteceu:

Assar em Panasonic SD-257

Mas eu não entendo por que minha parte superior do pão não é uniforme, mas um pouco lateral (ah, e acabou sendo coruja).

Me diga o que está errado? Fiz tudo conforme a receita, o fermento era fresco.
Rina
Homônimo, parabéns!
Assado com farinha Dniprolynivka?
Este sintoma é denominado "arrombamento do telhado". Provavelmente, você não teve fluido suficiente. Já que sua dúvida não está relacionada com o lado técnico do fogão, mas com os ingredientes, vamos aqui para um "debriefing"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=134.0

E na seção https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0 até as perguntas que você não fez serão respondidas.
Galina81
Nakanesto decidiu assar pão de centeio. Cozido de acordo com as instruções da receita KhP Brewed Bread, todos os vodin de acordo com as instruções adicionaram apenas 1,5 horas. eu. Sem glúten. E o processo de amassar a massa teve que ser interrompido retirando o plugue do cortador para substituir a pata (lembrei na época que havia uma espátula para pão de centeio), e olhei algumas vezes enquanto levantava o pão . Achei que todo o pão não tivesse sido recebido, mas fiquei agradavelmente surpreso quando abri o HP e tirei o balde. Aqui está o resultado
Assar em Panasonic SD-257, Assar em Panasonic SD-257.
E este pão cortado ainda não teve tempo de esfriar completamente Assar em Panasonic SD-257.
Estou pronto para ouvir as opiniões de padeiros experientes. De manhã, meu marido e eu vamos provar.
Rina
Galya, não tenha medo de abrir a tampa, mesmo enquanto levanta. Às vezes, durante o amassamento, a tampa simplesmente não é fechada e, durante a prova, costuma abrir. Eu sempre digo - nossas mães-avós-bisavós amassaram a massa com as mãos em uma tigela ou tigela, espalhar na mesa. De que tipo de observância da temperatura exata poderíamos falar? Na realidade, correto a massa perdoa muitos defeitos, inclusive até que a criança olhe no HP durante a prova pelo menos a cada três minutos, e até toque a massa com o dedo (meus rapazes às vezes pegam a massa com os cinco dedos).
Tyngysohka
Caros padeiros! Ajude um novato!
Três dias desde que me tornei o proprietário da Panasonic SD-257. Eu aprendo um pouco. Já assei três tipos diferentes de pão: pão branco normal, pão com farinha de centeio no programa principal e pão de centeio Darnitsky no programa. Todos os pães são deliciosos. A estrutura do miolo é o que eu gosto. Só agora o telhado está um pouco arrancado e as laterais estão queimando.
Estou aprendendo a controlar o coque (obrigado a todos pelos conselhos nos tópicos relevantes), então acho que o problema com as rachaduras ficará resolvido. Mas por que as laterais estão queimando, não consigo encontrar a resposta
Aqui, para maior clareza, meu Darnitsky
Assar em Panasonic SD-257
Eu gostaria de saber, talvez esse seja o único jeito comigo? Por favor, responda proprietários de SD-257.
sazalexter
Tyngysohka Em geral, o Darnitskiy é cozido no "básico", não é pão de centeio, mas pão de centeio de trigo, os requisitos para assar são um tanto diferentes.
Aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0 há uma seleção de receitas para iniciantes e também olha Darnirnitsky de Fugasca em tamanho XXL
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.730
Weizensauer pode ser substituído por uma colher de sobremesa de vinagre
Tyngysohka
sazalexter obrigado pela resposta e links em Darnitsky. Eu vou melhorar.
Mas meu principal problema é que o pão queima nas laterais. E não só pão de centeio no programa, mas também no programa principal (assado o branco de costume). A foto era apenas Darnitsky.
Estou pensando, talvez que tipo de sensor funcione mal para mim?
sazalexter
Tyngysohka Se assar assim quando instalado sobre uma crosta leve e de acordo com a receita básica do livro, leve ao serviço para diagnóstico.
IrinaT
No fim de semana, assei um bolo de ovo de acordo com as instruções do livreto, mas com pequenas alterações graças a Rina72, que sugeria onde e o que ler. Acabou sendo um pão lindo, mas como cheirou quando foi assado?
O segundo pão foi uma experiência, acrescentei farelo à receita de ovo padrão e novamente um excelente resultado.

Aqui está uma foto dos pães:

Assar em Panasonic SD-257

Muito obrigado Rina72 pelo seu conselho.
Plytishca
Bom Dia! Apresso-me em informar que a primeira panqueca revelou ser irregular. Eu coloquei à noite. não subiu, o topo é leve nos cantos da farinha. Embora o pão de gengibre tenha sido todo comido cedo. Salgado, gostamos mais doce. A receita era de um livro. De manhã, estudei francês. realmente notei que a água é demais. Mas joguei fora na farinha de centeio.
Depois de duas horas, não gostei do fato de equilibrar a temperatura por muito tempo. De repente, eu acho, a lâmina não se torce. Desconectado. Eu coloquei na massa. Quando eu olhei
notou que não mexe a farinha pelos cantos. Corri até a loja para uma espátula de silicone. Eu venho, acabou a amassadura e a massa está rala, faltam 1, 5 horas, vai ter uma segunda amassadura para colocar a farinha.? Então vou colocá-lo se couber
no modo de cozimento. No site li que é um sinal de fermento ruim, embora eu sempre não ligasse para qual marca e fizesse tudo pela vista, e minhas tortas para todos
gostei. Se eu não aprender, minha família vai rir de mim.

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