Batatas com frango à la "Champignon de Paris" em panela elétrica

Batatas com frango à la "Champignon de Paris" em panela elétrica
Categoria: Receitas
Ingredientes
Batatas, médio-grande 5 unid.
Frango (bandeja para coxa desossada) ~ 600 g
Cogumelos champignon
(pacote congelado) 400 g
Creme de leite 15%,
Eu tinha 1 pacote
(240 g)
10% creme
Eu tenho 3 potes porcionados de 30 ml
Ervas provençais
(Eu uso
Alho 2 cravos
Método de cozimento

Cortei o frango em pedaços, cortei a gordura, mas não joguei fora. Mandei para fritar em "assar"
Quando o frango agarrou, derramou ali mesmo sem descongelar o saco de cogumelos e acrescentou o creme, tapou-o com uma tampa para que derretesse e esquentasse mais rápido. Peguei batatas - lave, descasque, corte em círculos. Nesse ínterim, os cogumelos descongelaram e uma quantidade bastante grande de caldo de frango com cogumelo saiu, acrescentou temperos (muito, do coração) e espremeu alguns dentes de alho, evitando. Literalmente alguns minutos, deixei repousar no "assar" e desliguei. O tempo total gasto para assar é de cerca de 20 minutos.
Eu coloquei as batatas - o líquido acabou quase nivelado. Polvilhe um pouco de manjericão seco por cima das batatas e coloque o creme de leite. E no "pilaf". Ela preparou o bibik e a deixou esperando o marido do trabalho.
Em teoria, você pode tomar seios em vez de coxas, mas então você precisará adicionar mais manteiga ou creme, eu acho (tudo era puramente em suco de frango e cogumelos + creme de leite)

O prato foi feito para o jantar de dois adultos famintos + um pouco sobrando no dia seguinte
Observação
Há um prato pronto no congelador - "Champignon de Paris". Batatas com cogumelos, feijão e frango ao molho cremoso. Costumávamos pensar nisso como "todo caso preguiçoso", mas então decidi tentar retratar algo semelhante a mim mesmo no desenho animado. É bastante simples, mas ficou muito, muito saboroso. Só o feijão verde não estava em casa, mas na minha opinião caberá muito bem aqui se desejar e estiver disponível.