Legumes estilo coreano com molho de soja

[Legumes tipo coreano com molho de soja.]

Legumes tipo coreano com molho de soja.

500g de beterraba fresca (cenoura, pimentão, feijão verde, berinjela grelhada ...)
2 mesa. molho de soja
0,5 colher de chá de pimenta
4-5 dentes de alho
50 crescem. óleos
0,5 chá colheres de sopa de coentro moído
0,5 colher de chá de manjericão seco (opcional)
0,5 colher de chá colheres de sopa de orégano seco (opcional)
1 colher de sopa de vinagre
sal a gosto

três beterrabas ou cenouras em um ralador "coreano", pique outros vegetais não muito finos em tiras, acrescente especiarias e alho (amassado), misture bem, despeje óleo quente, mexa, acrescente o vinagre, misture novamente, cubra com uma tampa e coloque na geladeira na prateleira de baixo até amanhã. Retire algumas vezes e misture.
Até amanhã não resisti, comi em duas horas e já estava delicioso.
Eu amo mais a beterraba - elas são mais suculentas e o picles é incomparável.





A foto da cenoura está perdida em algum lugar. Vou encontrar e colocar.

, salada de beterraba como em coreano mnymmmm

Mas o resto da minha beterraba ... Mas a abobrinha é ainda melhor !!!

Fiz beterraba seguindo a sua receita, fiquei com medo ... é beterraba crua, mas deu tudo certo, mandei para a geladeira para mais picles.
Posso ficar sem uma foto, é exatamente igual à sua foto, honestamente.
Você +1.