Assado na Abóbora

Categoria: Pratos de carne
Assado na Abóbora

Ingredientes

Abóbora 1 PC
Carne ou carne picada
Batatas
Arco 1 PC
Pepinos salgados 1 - 2 peças
Pimenta preta pitada
Alho 3-4 cravos
Especiarias e condimentos gosto
Queijo ralado 100g

Método de cozimento

  • Pegamos uma abóbora bem grande, cortamos a parte de cima (aquela com rabo), limpamos as sementes, retiramos parte da polpa com uma colher e uma faca, de forma que fique cerca de 1,5 cm nas paredes da polpa .
  • Corte a carne e as batatas em pedaços pequenos (1,5 cm), se usar carne picada, divida em pedaços do mesmo tamanho, corte a polpa de abóbora retirada nos mesmos pedaços, corte a cebola em meias argolas, misture tudo isso em uma tigela, que deve corresponder em volume aproximadamente a uma "caçarola" de abóbora (é mais fácil entender se tiver recheio suficiente, se é preciso adicionar ingredientes ou, pelo contrário, não colocar tudo). Sal, pimenta, acrescente o alho, as ervas e os temperos e coloque tudo numa "caçarola" de abóbora. Polvilhe com queijo ralado por cima. De cima, você pode anexar a ponta cortada. Cubra a abóbora com óleo vegetal.
  • Colocamos toda essa estrutura em uma frigideira funda ou tacho, coloco um pano antiaderente no fundo, você pode colocar na frigideira. Assamos até que os ingredientes estejam prontos no forno à temperatura de 180 - 200C. O tempo de cozimento e a quantidade exata de ingredientes dependem do tamanho da sua "panela". Isso geralmente é de 1,5 a 2 horas. Se o topo começar a queimar, cubra com papel alumínio.
  • Desfrute de sua refeição.
  • É assim que fica em um prato.
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Hora de preparar:

2 - 2,5 horas

Programa de culinária:

forno

Gasha
Oh, que beleza !!!

E a parte de cima com rabo de cavalo é uma descrição bem longa desse lugar ... Em resumo ...
fugaska
OGO! onde você conseguiu a abóbora? Eu não te mandei !!!!
belezas !!! Eu trago um sinal de mais
SchuMakher
Esta é a abóbora de Ganin ... ou melhor, uma parte menor dela
Omela
Que beleza! Veja, você conspirou com uma fugasca, abóbora para nos derrubar em janeiro !!!
fugaska
Ainda tenho muitas abóboras, espere!
SchuMakher
(bravura) "E ainda o número de abóboras
A América não vai nos alcançar !!! "
fugaska
Você me mudou para a América?
SchuMakher
Isso, não, eles não vão alcançar você e eu!
fugaska
SchuMakher
É hora de comer abóboras ... Desta vez abóbora com frango picado

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Assado na Abóbora

Quem está comigo?

alena160
Hoje eu cozinhei, estava muito gostoso, reduzi rapidamente (y) obrigado pela receita
SchuMakher
alena160, desfrute de sua refeição

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