Egg Nog com chocolate branco

Categoria: As bebidas
Cozinha: inglês
Egg Nog com chocolate branco

Ingredientes

leite 750 ml.
gema 4 coisas.
açúcar 70 g
rum 20 ml.
conhaque 20 ml.
Chocolate Branco 90 g
creme de gordura
noz-moscada gosto
baunilha gosto

Método de cozimento

  • Egg Nog com chocolate brancoBata as gemas com o açúcar até ficarem cremosas e leves.
    Egg Nog com chocolate brancoLeve o leite para ferver. Sem parar de bater as gemas, despeje o leite em jato fino.
    Egg Nog com chocolate brancoDespeje tudo de volta na panela e coloque no fogo.
    Egg Nog com chocolate brancoTraga, mexendo, até engrossar ligeiramente. Não ferva. A massa deve cobrir a colher e deve haver uma marca clara nela.
    Egg Nog com chocolate brancoRetire do fogo. Adicione o chocolate e a baunilha.
    Egg Nog com chocolate brancoDespeje o álcool. Misture bem e bata no liquidificador, se necessário. Despeje em copos. Deixar arrefecer. Leve à geladeira por algumas horas. Sirva com chantilly. Polvilhe com noz-moscada.
    Egg Nog com chocolate branco
  • Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi espiada em um blog estrangeiro.
Esta não é uma opção clássica. Anteriormente, os shakes de ovo (por exemplo, ovo) eram preparados a partir de ovos crus. Também foram adicionadas proteínas cruas batidas. Uma opção mais segura está sendo preparada agora.
Isso é delicioso. Parece sorvete derretido. O álcool não é sentido de forma alguma, porque o colocamos na massa quente e ele tem tempo de evaporar. Um leve gosto residual permanece. É muito gostoso misturar o creme com um coquetel direto no copo e beber tudo junto. Eu recomendo!

olho
Eu comeria cem pratos de uma vez,
mas nunca tentei! (a partir de)

Angela, Isso é incrível !!!
Saudações de feriado!
Que o ano seja tão luminoso, agradável e gostoso !!!
ang-kay
TatyanaObrigado por sua atenção e poesia. Isso é delicioso. Eu ficaria feliz se você tentar)
Rita
Posso imaginar como é delicioso !!! Isso é praticamente um creme! E até com cachaça!
zvezda
Angela, como perdi essa receita, será que ela tá na mesa ?? E se você substituir o álcool por creme de licor? O que você acha?
ang-kay
Rita, Olya, Obrigada por apareceres. Isso é delicioso)
Citação: zvezda
Posso colocar na mesa?
Pode.
Citação: zvezda
E se você substituir o álcool por um creme de licor? O que você acha?
O licor é doce. Vai ser açucarado. O álcool não é sentido
Citação: ang-kay
porque a colocamos na massa quente e ela tem tempo de evaporar. Um leve gosto residual permanece.
zvezda
Citação: ang-kay

Rita, Olya, Obrigada por apareceres. É muito gostoso) Você pode. O licor é doce. Vai ser açucarado. O álcool não é sentido
Citação: ang-kay
O álcool não é sentido
Não sou pelas sensações, mas pela presença .. tem conhaque, Amaretto, vodka ..
ang-kay
Depois conhaque.
zvezda
Agora a Helen vai chegar, vou experimentar com ela! obrigado

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