Queijo dinamarquês com frutas vermelhas

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Queijo dinamarquês com frutas vermelhas

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
massa folhada fresca	450-500 g.
Requeijão cremoso	220 g
gema	1 + 1 unid.
raspas de laranja ou limão	1 Colher de Sopa. eu.
açúcar de confeiteiro no recheio	2-4 colher de chá
açúcar de confeiteiro opcional	para polvilhar
frutas da estação ou congeladas
geléia de damasco	para lubrificação
leite	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Adicione a gema, o pó e as raspas ao cream cheese.

  Moa em uma massa homogênea.

  Descongele a massa de acordo com as instruções da embalagem ou faça você mesmo. Estenda e corte em quadrados. Eu tenho 10 a 10.

  Dobre cada quadrado para formar um triângulo. Corte como na foto.

  Expandir.

  Coloque a borda cortada no lado oposto e passe-a pelo orifício.

  Dobre a segunda borda de cima para o lado oposto. Você deve obter um losango formando as laterais. ...

  Sacuda a gema com uma colher de leite. Lubrifique as laterais. Coloque o recheio de queijo e as frutas vermelhas no centro. Eu congelei amoras. Não o descongelei antes. Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga.

  Asse em forno de convecção pré-aquecido a 200 graus. Tempo de cozimento aproximado de 7 minutos.

  Pegue-o e coloque-o na grade. Deixe esfriar até aquecer. Pincele com geléia de damasco. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

A receita foi tirada da ladaland.
Bolos deliciosos e rápidos. Eu recomendo!

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Angela! Bolos lindos!
Por favor, diga-me com que espessura a massa deve ser estendida?
Obrigado pela receita!

[Olga]

Olga, obrigado. Deixei alguns milímetros de espessura.

A beleza. Obrigado pela receita.

[Anastasia]

Anastasia, de jeito nenhum.

Obrigado!

obrigado

Bolos maravilhosos, também levei para a lixeira, pasiba!

[Ksyusha]

Ksyusha, obrigado)

[Angela]

Angela, como sempre, não há palavras para expressar alegria! Uma ideia muito interessante, inclusive na moldagem do produto. Com certeza vou tentar. Obrigado por outro achado.

[Helena]

Helena, obrigado. Eu ficaria feliz se fosse útil)

Angela! Você não pode fazer isso com as pessoas. Estou sentado no trabalho, é assim mesmo! Tanta beleza e delícia :. O lar teria que durar. A massa tá aí, descongelando até na geladeira Obrigado!

[Elena Vasilisovna]

Elena Vasilisovna, Espero não ter mudado de ideia sobre assar antes de casa)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, não havia bagas, resolvi fazer uma torta inteira, o recheio é de peras caramelizadas, um recheio extra claro que saiu))) mas ficou muito gostoso.
Angela, obrigado

Ótima torta. Não tenho dúvidas de que é delicioso)

Ângela, obrigada pela receita!
Ficou gostoso e gostoso!
Acrescentei açúcar de limão ao recheio em vez de raspas e açúcar em pó. Groselha preta do congelador.
Mush disse que "bom, mas não há açúcar suficiente" ... Bem, "vamos trabalhar"!

[Helena]

Helena, muito bonito acabou! festa para os olhos. Para torná-lo doce, você precisa polvilhar muito bem o pó por cima. Não aconselho colocar muito no recheio. Fluirá)

Para torná-lo doce, você precisa polvilhar muito bem o pó por cima.

Exatamente! Da próxima vez - definitivamente! Obrigado!

Não aconselho colocar muito no recheio. Fluirá)

Concordar! O recheio já estava ralo, pensei que não ia ficar no forno e escorrer, mas ... está tudo bem, sem perdas.
Também acho que, talvez em vez de groselha, algo como um pêssego / damasco feito de geléia ou compota?

em vez de groselha, algo como pêssego / damasco de geléia ou compota?

Já cabe a você escolher)