Bolo de torta de pêra

Categoria: Confeitaria
Bolo de torta de pêra

Ingredientes

Pera 2 pçs.
Ameixas 4 coisas.
Noz 2 pçs.
Açúcar granulado 4 colheres de sopa. eu.
Manteiga 2 colheres de sopa. eu.
Açúcar em pó 4 colheres de chá
Massa folhada sem fermento 1 camada 250 g
Açúcar baunilhado 1 saqueta

Método de cozimento

  • Corte as peras ao meio, descasque, corte o miolo - é conveniente fazer isso com uma noisette, uma faca de trinchar. Colocamos 1 peça nos orifícios. ameixas e meia noz.
  • Bolo de torta de pêra
  • Enquanto isso, em uma frigideira, prepare o caramelo - dissolva o açúcar, o açúcar baunilha e 1 colher de sopa. eu. óleos. Abra a massa levemente e corte em quatro quadrados. Cubra bem as metades invertidas da pêra com quartos de massa, corte o excesso ao longo do contorno.
  • Bolo de torta de pêra
  • Colocamos as peras "assadas" em uma frigideira com caramelo derretido, colocamos um pedacinho de manteiga por cima, polvilhamos com açúcar de confeiteiro e enviamos para pré-aquecido a 180cerca de forno por 20 minutos.
  • Bolo de torta de pêra
  • É aconselhável levar peras densas. Bem, e o fato de a frigideira dever ter uma alça removível ou metálica, provavelmente, você não consegue lembrar.

O prato é projetado para

4 pedaços

Hora de preparar:

30 minutos

Sonadora
Dopletochka, posso comer um pedaço? Muito bom e apetitoso!
Kirch
Hoje na TNT, em um programa de culinária, eles mostraram uma receita semelhante, apenas uma estrela de anis estrelado foi colocada no meio. As ameixas com nozes estão mais perto e mais caras para mim. De vez em quando, você precisa cozinhar. Delicioso?
Tanyulya
Cool Tasty
Omela
Lorikque delícias !!! E está tudo na lista !!! Massa de fermento folhada atual.
lesik_l
Acho que a receita não vai sofrer muito trocando a pêra pela maçã? Quero experimentar, mas não odeio peras cruas.
dopleta
Obrigada meninas, isso é delicioso! Kirch, sim, eu vi, mas o anis estrelado e a vagem de baunilha inseridos na pêra também não me inspiraram, então mudei do meu jeito. Além disso, gosto muito de peras recheadas na massa, como, por exemplo, esses. lesik_lcertamente não machuca! O principal é escolher frutas de variedades densas que não se arrastem durante o tratamento térmico.
Torção
Larissa, tentadora! : bravo: É tão delicioso ...! Engrossado na hipoteca
toffee
Larissa, e enrolar a massa bem fina? No entanto, depois do forno a massa descasca a pêra? Como um prato. Em suas salsichas, minha massa endureceu como um crouton, podemos fazer algo errado.
dopleta
íris. ka, fino, mas não muito, não como papel, cerca de 3 mm. A massa não descasca e não vai ficar seca, vai ficar suculenta! E de que tipo de salsicha estamos falando? Salsichas docesfrito em óleo deve ser crocante por cima e macio por dentro. Se forem como biscoitos, significa que você cozinhou demais ou enrolou a massa muito fina. E salsichas-flores - eles são mais macios.
Sim, eu já vi quais salsichas secaram, leia. Bem - superexposta, é claro! Ainda assim, os fornos de cada pessoa são diferentes.

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