A família Ninja de utensílios de cozinha

[Helenanik]

Helenanik, Lena, os espaços em branco estão congelados? Mostre-me.

Lena, os espaços em branco estão congelados? Mostre-me.

Baguetes

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croissants

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Moscovitas sortudos

Meninas, olá a todos! Muito bem, cozinhamos muitos doces, mas não vou esquentar

Lenus, obrigado pela dica sobre croissants e baguetes. Não dei muita atenção a esta seção, porém, pedi tortas com groselha e cerejas. Eu definitivamente irei pedir.

Eu não dei atenção a esta seção

Svetik, sim, eu levo muito lá, exceto comida

por exemplo, pasta de dente coreana, luvas de nitrila, lenços umedecidos finos etc.

Moscovitas sortudos

Mas você tem costeletas à venda em uma grade, eu também invejo

Vou ter que olhar mais de perto

Mas você tem costeletas à venda em uma grade, eu também invejo

Temos essas costeletas (de aves) que vi no Globo. Você não comprou uma rede gorda na Delikatesk?

em Delikatesk não comprou uma malha de gordura?

Comprou 2
Mas eu li o seu negativo e não fiz nada - e está no freezer

Talvez sejam minhas mãos de gancho, mas você será capaz de embrulhar, ainda estou esperançoso. Mas também há 2,5 pacotes no freezer.

Meninas, Nadya, Sveta, seguiram seus passos ... cozinhou um frango pequeno, e colocou as batatas, que bom !!!

[Helena]

Helena, gostoso !!!

[Helena]

Helena, gostoso !!!

não essa palavra!

Costeletas de lúcio - o liquidificador ninja picava / batia tudo, fritava a grelha ninja.
Descobriu-se muito rapidamente e mentalmente

Meninas, tenho uma dúvida, mudaram-se e precisam de uma multicooker ou algo com a função de preparar mingau de leite. E a própria pergunta - desta família que pode cozinhar leite?
Eu vi este -Ninja Auto-iQ Multi / Slow Cooker com 80 receitas pré-programadas Auto-iQ para tostar, cozinhar devagar, assar e cozinhar com panela antiaderente de 6 quartos -
🔗 diga que você pode definir para cem graus e cozinhar leite ou o que você aconselhar.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, esta panela de 110 volts, até agora apenas a versão americana. e seu custo é bastante alto, aparentemente devido a 80 programas automáticos. A questão é: eles são necessários?
Eu também cuido de uma panela de baixa temperatura, e mais barata que a Ninja.
Eu encontrei este, acho que a tensão precisa ser esclarecida.
🔗
Quero ouvir alguns conselhos, se for necessário, você pode fazer queijo nele ..

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, é difícil encontrar um desenho animado para mingau melhor do que a Panasonic.
Vai ficar muito saboroso em pratos lentos, mas um pouco demorado.
JouravlE Olya comprou alguma coisa, também com um termômetro, pergunte onde.
Nos os temos.

🔗üchenkleingeräte% 20% 3E% 20Dampfgarer +% 2B + Reiskocher% 7Cp% 7C% 7C & gclid = EAIaIQobChMI5Jzv5Zz65wIVWOaaCh0V3AB9EAQYDCABEgL-mvD_BwE = awds & gclsr

Em, encontrou a temperatura
Temporizador e controle de temperatura (38 ° - 91 ° Grad)

[Lerele]

Lerele, Ira, isso é um sous-vid, a temperatura ali é mais alta que a do iogurte e queijos. Sous-vid não ia muito bem com a gente, mais clássico - para assar, com este Ninja faz um bom trabalho.



Queijo de 32 graus.

[Ter esperança]

esta panela tem 110 volts, até agora apenas a versão americana

Ter esperança, acaba de se mudar para os EUA e, portanto, busca por desconhecimento do mercado local.
Lerele, Vou procurar um Panasonic aqui, até que vi um redmond m 23 em uma Amazon com função de mingau de leite. Mas o ninja está disponível no Walmart, e alguém da série deles pode tornar o mingau de leite interessante?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, você pode cozinhar qualquer coisa no Ninja! Panela de pressão e lenta. As meninas cozinham, aqui no assunto e nas receitas. Eu cozinho mingau de leite não na minha própria panela, mas em uma tigela de inox para que as porções sejam de comida) só de mingau, esse é um prazer caro, você pode comprar uma panela elétrica por um preço mais barato.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, quase qualquer multicooker tem um programa de mingau de leite, mas nem todos funcionam sem dançar.
Não direi nada sobre Redmond, sou seu adversário, mas Panas manda nessa questão.
Ninya foodi também faz mingau, pode ser em um recipiente extra, pode ser direto em uma panela, Sveta consegue, meu bumbum queima um pouco, ou minha máquina está mais quente, ou por causa do açúcar, eu cozinhei com açúcar, isso é um programa com pressão.
Mas no programa de cozimento lento, o mingau fica ótimo, com certeza não queima, eu tava esquentando leite, tem até uma receita no assunto.

Nádia, qual é a temperatura mínima nesta panela? Não encontrei na descrição.

Sim, acabei de receber Rassel Hobbs na semana passada, parado, esperando que eu fosse livre.
A panela é grande, você precisa comprar algo grande e saboroso!
Por alguma razão eu não gostava de mingaus nos lentos ... Ou não sei como cozinhá-los. Carne, carne gelada, compotas, leite assado, sim, super. Quanto aos queijos, duvido que seja conveniente. Uma grande área em cima - mais evaporação, não é muito conveniente mexer de forma oval, tudo aquece lentamente. Como resfriar, essa é a questão - não será muito conveniente arrastar uma forma oval pesada para água fria, sim, e você não pode resfriar a cerâmica com choque. Iogurtes e coalhada podem ser feitos.
Para escurecer um presunto, frango, pato, perna de cordeiro - aqui está a classe mais alta!
Eles assam neles, mas por um longo tempo, e eu estou com pressa.
E é uma ilusão que ele empurrou tudo e saiu, ainda é preciso acompanhar o processo e prontidão.
Sous-vid também não é tão impressionante que Wah! Mas agora eu tenho um estilo de vida tal que às vezes usarei essa tecnologia para economizar comida e ter uma pela metade disponível. Raramente compramos e não gosto de carne congelada.
Só posso dar a minha Breville de 6,5 l, na verdade usei três vezes, é super-duper, uma excelente forma de cerâmica, uma clássica lenta com três programas.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Aconselho você a procurar um desenho animado de cereais e outras coisas, ou melhor, uma panela de pressão com tampa removível. Não reconheço outros depois do meu com tampas removíveis. Tudo é possível em Ninza, isso é certo, mas não muito barato e grande.

Meninas, como nos viciamos em mini baguetes e croissants congelados?

Já ganhei dois kg com esses croissants, são tão gostosos, mas muito gordurosos. Ela também levou baguetes, agora em Moscou, um par pendura na geladeira. Eu vou - uma vez no forno, e está pronto em 15 minutos, classe!

Muito obrigado meninas, vocês são muito receptivas - então podem olhar de perto para o ninja. Vou ler o tópico com mais detalhes. E eu irei ao tópico de alguém multi-lata da América e ajudarei você a escolher

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Instant Pot, dizem que uma boa panela de pressão, há um tópico aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=439317.0

Há um programa de mingaus nele.

[Lerele]

Lerele, obrigado - corri para ler - é tão ruim sem tecnologia

[Olya]

Só posso dar a minha Breville de 6,5 l, na verdade usei três vezes, é super-duper, uma excelente forma de cerâmica, uma clássica lenta com três programas.

Olya, obrigada
Mas meu mingau também não saiu devagar, meu marido não gostou do sabor, talvez eu não saiba como)).
Cevada de pérola cozida, ele disse para não fazer mais isso
Também tenho pressa, preciso de tudo rápido, e devagar não é meu, afinal. Para que a questão das panelas seja removida. Vamos usar o Ninja e nosso elemento favorito

[Jouravl]

Jouravlvocê cozinhou o mingau errado
Cevada e, portanto, os grãos aromatizantes são específicos, e o lento realça esse sabor específico. Também não gostei muito da cevada.
Mas o trigo sarraceno ... fica muito gostoso, é fofo e tem um sabor rico.
Mingau de arroz com leite também é maravilhoso. Mas por muito tempo, é preciso planejar com antecedência que o mingau deve estar cozido nessa hora. E não como eu, oh, eu queria mingau.

É uma pena que em ninya não exista temperatura regulável, porque a nossa caçarola é boa para todos, mesmo assim ... o ideal seria uma caçarola.
E estou tão feliz por ter comprado a segunda tigela, ela acabou sendo muito conveniente, e a tigela é confortável, larga e, em geral, eu adoro minha panela.

Eu tinha partido há muito tempo. Eu trago petiscos grelhados também
Panquecas recheadas.

Filé de frango assado sob um casaco de pele de cebolas vermelhas fritas, tomates com queijo.

Filé de frango assado inteiro em papel alumínio.Estava um pouco seco.

Asas de frango

[Lerele]

Lerele, Ira, talvez não essa bagunça, você está certo. Mas do Elemento que ele ama. Ainda gosto mais de fazer mingau lá, pode escolher qualquer modo de mingau ou usar o Chef com configuração de temperatura e tempo.
capricho 23como tudo é delicioso. Eu marino o filé de frango no molho com manteiga e coloco na geladeira por um dia, depois não fica seco.
Aqui está a costela de porco, muito suculenta, gosto muito de cozinhar carne com gordura no Ninja.




E encomendei mini-sacos com alho em Delikatesk, para que também voem na velocidade da luz, eu cozinho numa panela. Também cozinhei salsichas de peru com eles, ficou seco.
Delikateske ampliou a área de entrega na região de Moscou antes do Ano Novo, o que me deixa muito feliz

Marino o filé de frango em um molho com manteiga e coloco na geladeira por um dia, depois não fica seco.

Hope, você também cozinha em papel alumínio ou só? E em que modo e por quanto tempo?

Aqui está a costela de porco, muito suculenta, gosto muito de cozinhar carne com gordura no Ninja.

Costelas mmmm ... lamber os dedos! Também pretendo grelhar todos eles, mas não sei de que lado abordar. Novamente, o modo e a hora. Por favor, diga.

[capricho 23]

capricho 23, Natasha, eu grelho filés e costelas, pré-aqueço. A fritadeira sempre seca os alimentos e a grelha sela a carne para que fique suculenta dentro. Não vou dizer a tempo, depende do tamanho dos pedaços de carne, mas você sempre pode abrir a tampa e olhar.
Se o filé for fino, em folha, se for um pedaço grosso, então sem. Eu adiciono vinagre de uva ou vinagre de cidra de maçã à marinada, a doçura dá uma crosta bonita e amolece, o vinagre também neutraliza os nitratos,
Boa sorte, tudo vai dar certo! Também quero tentar fazer espetinhos de peru, depois escreverei o que aconteceu.

[capricho 23]

capricho 23o que tudo .. teria comido
Jouravl, A lentidão realça muito o paladar, então a cevada não vem para todos, também não gostamos dela. Mas o trigo sarraceno é simplesmente muito bom. Eu faço cevada no cajado se de repente eu quiser.
Que costelas !!!!! Meu marido não os come, em geral ele não gosta de carne com ossos, então eu não faço isso, muito raramente para mim, mas eu amo isso, agora, como

E eu faço preparações de carne, é tão cômodo, três kg vão para a nossa panela. Em seguida, em sachês e no freezer.
Mesmo assim, não aguentei, encomendei um pequeno freezer, sinto falta do que tem na geladeira.

[Lerele]

Que costelas !!!!! Meu marido não os come, em geral ele não gosta de carne com ossos, então eu não faço isso, muito raramente para mim, mas eu amo isso, agora, como

E eu faço preparações de carne, é tão cômodo, três kg vão para a nossa panela. Em seguida, em sachês e no freezer.
Mesmo assim, não aguentei, encomendei um pequeno freezer, sinto falta do que tem na geladeira.

Lerele, Ira, a costela é muito gostosa, então sempre tem menos gordura no osso e a carne fica mais macia. E na Alemanha, mas não se passa sem costela))) lá cozinham tão deliciosamente, e uma delas é para três pessoas e com purê de batata e repolho, meu Deus, que delícia! Prepare-se, parece-me que meu marido não ficará indiferente. As costeletas de porco também ficam muito saborosas na nossa caçarola. Aliás, com sua aparência, comecei a cozinhar carne de porco com mais frequência, antes só havia churrasco.



O freezer é uma coisa muito útil, você sempre encontrará o que cozinhar nele

[Jouravl]

Jouravl, sim eu fiz, meu bebê e eu comemos tudo, meu antídoto não se tornou
Eu só cozinhei repolho para mim outro dia e comi tudo sozinha, não comi. Ele come muito mal a verdura, e a carne com osso, às vezes tem que amassar com a sua autoridade, aí ele come.
Vou ter que comprar carne de porco para costeletas, não estamos apaixonados por ela ultimamente, então ficou sem gosto, nem é cheiro de porco, não quero dizer aquele cheiro nojento de javali, mas apenas o cheiro de porco ... Mas o frango é simplesmente adorável, o que acontece, e tão rápido, e não frito, o que também é importante.

Costumo pedir peixe, embora também tenha costelas, mas teria de roê-las com as mãos, mas num restaurante não é comme il faut.
E você pede um peixe, eles vão escolher sua espinha se você pedir, e é conveniente comer, e não tem cheiro de peixe em casa na hora de cozinhar

[Ter esperança]

As costeletas de porco também ficam muito saborosas na nossa caçarola.

Ter esperança, como vai? Estou desacelerando algo ...

[Helen]

Helen, Lena, eu cozinho costeletas no programa grill, na grade. Pré-bata, sal, acrescente os temperos que quiser (compro pimenta chipotl para porco com pimenta) óleo (tenho semente de uva, é neutro), vinagre de uva - salpique e deixe por 30 minutos em temperatura ambiente, pode fritar .
Normalmente faço várias porções, coloco tudo em uma vasilha e tiro quando preciso por vários dias, frito e comi)), ficam ainda mais saborosos. Frito com um golpe, por pouco tempo, ficam visíveis quando estão prontos, o principal é não secar.
Eu amo muito esse tempero, recomendo, é muito gostoso!

[Jouravl]

Em geral, eu entro neste tópico apenas por curiosidade, e então com as pernas nas mãos e corro, para não querer tal Ninja na minha família.
Mas hoje eu não pude resistir diretamente, porque a delícia é irreal.
Jouravl, Nadyusha, que costelas do fabricante você compra? Miratorgovskie?

[Jouravl]

Em geral, eu entro neste tópico apenas por curiosidade, e então com as pernas nas mãos e corro, para não querer tal Ninja na minha família.
Mas hoje não pude resistir diretamente, pois a delícia é irreal.
Jouravl, Nadyusha, que costelas do fabricante você compra? Miratorgovskie?

Rita, esses eram Miratorg, comprado na encruzilhada, mas eu também compro no açougue dos fazendeiros, eles são mais curtos)))

E eu modestamente fiz o molho para o borscht, e o borscht em si também é cozido.
Programa Borscht Steam.

E eu tenho muito modesto
Trigo mourisco com coxinhas de frango em uma panela.
Primeiro, fritei as cebolas e as cenouras na Fry, acrescentei o trigo sarraceno, derramei água fervente para cobrir os cereais, sal e pimenta e acrescentei alho seco. Coloquei a grelha por cima e coloquei as coxinhas, temperadas com sal, alho, pimenta e levemente untadas com xarope de bordo.
Ligado a pressão por 10 minutos por padrão, depois desligue e ligue a churrasqueira
Por 10 minutos. Não sou nenhum fã de trigo sarraceno, mas comi este com prazer.

[Cvetaal]

Cvetaal, Repito, eu também quero, só preciso comprar uma galinha

E estou muito feliz por ter duas tigelas, agora vou tirar o borscht e colocar a compota para cozinhar.

eu quero também

Como adoro a nossa caçarola pela capacidade de cozinhar em 2 níveis e alternar os programas sem retirar nada.
E a segunda panela é muito necessária. Eu vou pedir em breve.

[Cvetaal]

Cvetaal, Eu tenho uma tigela para o pessoal e sempre achei que era o suficiente, então os pensamentos ficaram lentos, que seria necessário ... mas assim os pensamentos ficaram.
E aqui desde os primeiros dias. Percebi que estava faltando um de alguma forma. Agora teríamos tampas de plástico e, em geral, haveria felicidade completa.

Andei pelo local, e hoje, ao que parece, a comida mais deliciosa! E, o mais importante, tudo o que amamos - costelas, borscht, frango, trigo sarraceno! Bravo, meninas!
E eu fui e coloquei o trigo sarraceno ... vou mascar vazio

Mas hoje eu não pude resistir diretamente, porque a delícia é irreal.

Aha-aha ... Marigold já está preso - ninguém nos deixou ainda!
Receber!

Delikateske ampliou a área de entrega na região de Moscou antes do Ano Novo, o que me deixa muito feliz

Boas notícias! Peixe mono fresco para comer sem sair de casa.
A má notícia é que os croissants se tornarão ainda mais acessíveis.
Nádia, eles têm restrições quanto à distância de entrega? O preço de entrega é igual ao da cidade?

Nádia, eles têm restrições quanto à distância de entrega? O preço de entrega é igual ao da cidade?

Olya, no site, acesse a área de entrega, a 30 km de Moscou, digite o endereço ou marque-o no mapa e os dias de entrega serão indicados ali. A entrega de 2000 é cara e superior - 245 rublos.
O mensageiro também me disse que em Zvenigorod ele funciona como uma loja, ele fica em um determinado lugar e as encomendas são tomadas dele, que está fora da zona)))

[Jouravl]

Jouravl, olhou, eles não trazem a gente pra gente ...Vou procurar outra empresa. É difícil transportar comida da cidade ou das lojas noturnas o tempo todo.
Sirvam-se, meninas, bom, ontem acabou o jantar muito gostoso.

Tempura da parte do ombro de asas de frango com queijo no modo Airfryer (grill Ninja e outros) Lave a parte do ombro da asa do frango, seque-a e misture com sal, suco de limão ou vinagre natural e pimenta malagueta (opcional). Deixe marinar em temperatura ambiente pelo menos ...Rada-dms

[Jouravl]

Jouravl, Nádia olha o que eu já tenho



Costelas e costeletas marinadas
Agora você precisa ler como cozinhar

[Cvetaal]

Cvetaal, Cheguei à loja e comecei a pensar no que precisava, costelas ou kurnogi com trigo sarraceno.
Eles comeram trigo sarraceno recentemente, a costela ganhou e o kurnogi ficou na fila, lembro deles que eu quero

[Lerele]

Lerele, Ira, que delícia! Muito bem, também vou repetir um dia desses, mas por enquanto vou fritar a carpa. Além disso, cortei um e coloquei o segundo todo. Um não se encaixa totalmente.
Tenha um saboroso almoço!

[Jouravl]

Jouravl, é para amanhã, agora estou fazendo purê de batata com guisado e guisado de berinjela