Pastroma coreano na grelha Ninja (+ vídeo)

Pastroma coreano na grelha Ninja (+ vídeo)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
peito de frango	1 PC
pimenta da Jamaica preta	1h eu.
páprica defumada	2 colheres de chá
coentro moído na hora	1h eu.
manjericão seco	1h eu.
molho de soja	2-3 st. eu.
mostarda pronta	1/3 colher de chá
Folha de louro	2 pcs
azeite ou óleo vegetal	1 º. eu.
suco de limão	1-2 colheres de chá
alho recém-espremido	3-4 dente.

Método de cozimento

Pegue um peito de frango grande, descasque e lave

decore com todos os temperos acima

esfregue completamente todo o peito

Embrulhe o peito em conserva em papel

para assar e em folha

e deixe marinar em temperatura ambiente por 2 horas

Pré-aqueça a grelha Ninja a uma temperatura de 210 graus e leve ao forno por 30 minutos, em seguida, deixe-a na grelha até que esfrie completamente, cerca de 5-6 horas, em seguida, envie-a para a geladeira em papel alumínio para esfriar

e o pastroma coreano está pronto! Desfrute de sua refeição!!!

Observação

O pastroma acabou ficando picante, ao estilo coreano, então tome cuidado e reduza a quantidade de pimenta e mostarda !!! depois de marinar o peito, é preciso colher toda a folha de louro, senão vai dar amargor ao pastrome, deu seu aroma !!! não precisa de sal, bastante molho de soja !!!

Que corte lindo! Vamos tentar o seu pastor, pois não podemos prescindir de cortes caseiros. Receita maravilhosa!

Consegui !! Excelente, deliciosa, obrigada!

Que beleza! Seduzido!

Obrigada Elena !!! Super beleza e delícias !!! Foi cozido em papel alumínio?

Foi cozido em papel alumínio?

Sim, claro!

Sim, claro!

Muito bem Helen !!!

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

[Igor]

Igor, parabéns pela vitória, viva !!!

[Igor]

Igor, com uma vitória!

[cozinheiro]

cozinheiro, aula !! Com a primeira vitória !!

[Lerele]

Lerele, Jouravl, Helen, LucumonObrigado a todos amigos, é tão legal, nem esperava e não esperou !!! Adoro cozinhar deliciosamente e me deliciar com receitas deliciosas !!!