Ninja de frango picado grelhado (panela)

Ninja de frango picado grelhado (panela)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de peito de frango	3 pecas.
Cebola	1 PC.
Ovo de galinha	2 pçs.
Maionese	1 Colher de Sopa. eu. a cavalo
Nata	1 º. eu. a cavalo
Amido de milho	2 colheres de sopa. eu. a cavalo
Sal de svan	0,5 colher de chá
Sal marinho	0,5 colher de chá
Coentro e endro	pequeno pacote
Pimenta preta moída, alho granulado e feno-grego moído	por um beliscão
Óleo vegetal (coco) para untar ou fritar	1-2 colheres de sopa eu.

Método de cozimento

Filé de frango sem pele, pode também com pele, é só retirar o excesso de gordura, lavar e secar. Corte com uma faca afiada primeiro ao longo e depois transversalmente. Depois disso, comece a cortar com uma faca em diferentes direções até ficar homogêneo.

Pique a cebola e pique com uma faca e um filé. Cortei a cebola na pastilha mais fina para o ralador Gigant.

Adicione amido, maionese e creme de leite (pode-se comer na quantidade certa), ervas, sal e temperos.

Coloque em uma tigela e acrescente os ovos.

Mexa a carne picada quase até os fios.

Unte uma pingadeira com óleo vegetal e coloque sobre uma gradinha e leve ao lume na grelha a 180 C no programa Cozer. Assim que o grelhador informar sobre a temperatura definida, coloque a carne picada no tabuleiro com uma colher. Defina 12-13 minutos.

Após seis minutos, abra e pincele os hambúrgueres com óleo vegetal com um pincel.

Essas são as deliciosas costeletas.

Para ser justo, em uma frigideira sob a tampa, as costeletas ficaram mais suculentas, mas o sabor acabou ficando mais brilhante da grelha.

Observação

Existem várias receitas semelhantes no site, ofereço minha própria versão para grelhar. Mas a frigideira não é pior.
Eu salguei um pouco e os filés são diferentes, por favor leve isso em consideração.

Em algum momento da década de 90, eles começaram a publicar receitas em pequenas revistas. Havia muitos deles de diferentes editoras, que pareciam cogumelos depois de uma chuva. E esse tipo de método de cozimento foi encontrado uma vez em cada edição.
Naquela época, assumi a árdua tarefa de ensinar a língua russa para nosso treinador chinês de Wushu, já que todo seu dinheiro era gasto em um apartamento alugado, e nós o alimentávamos, organizávamos atividades de lazer de acordo com nossas capacidades, enfim, cuidávamos de como poderíamos em gratidão que ele compartilhou e nos ensinou o que era impossível aprender e mestres russos.

Naturalmente, a aula começava com uma refeição, pois embora o ensino fosse enfadonho de barriga cheia, ele não percebia nada de novo com a cabeça quando estava com fome.
E ninguém tinha picles, não vendiam cobras, sapos também, e essas receitas simples e lucrativas ajudavam.
Fiquei surpreso na primeira vez que servi essas costeletas com arroz, que ele me perguntou como eu conhecia essa receita chinesa. Ele disse que tinha gosto muito parecido com o de alguns de seus pratos e picou metade da frigideira de uma só vez.

[Rada-dms]

Rada-dms, e quem não tem palete, o que fazer? Frite em uma panela ??
Suas costeletas estão lindas, você terá que fazer

[Lerele]

Lerele, em papel em HC, em uma cesta crocante que é.
Frite alguns deles em uma frigideira, costumo fazê-los, Mick adora os terrivelmente picados.

[Rada-dms]

Rada-dms, Sou tão preguiçoso, costumava fazer uma coisa assim, cortei com as mãos, agora é pulsar na máquina da cozinha. E tuut esqueceu algo assim, obrigado por me lembrar.
Coloque as tortilhas na receita e o bife ficaria ótimo. Mesmo assim, eles ainda vão comprar essas churrasqueiras, Will, enquanto eu vasculhar, então eu sei onde procurar, e quem não leu o tópico desde o início encontrará uma fic.
Eu quero um moderador no tópico. Eu entendo que tem muito trabalho, mas de repente ...

[Lerele]

Lerele, Tentarei picar o filé congelado no Ninza para que fique pequeno em pedaços.

[Rada-dms]

Rada- Dms !!! Costeletas delicadas e fofas, né e pedindo o nome Leite de passarinho !!! Bem feito!!!

Rada-dms, e quem não tem palete, o que fazer? Frite em uma panela ??
Suas costeletas estão lindas, você terá que fazer

a panela pode ser selecionada em tamanho

Amamos muito essas costeletas! Costumo cozinhar. O peixe vermelho também é muito saboroso, seguindo o mesmo princípio. Olga, obrigada pela receita!

[cozinheiro]

cozinheiro, Cvetaal, amigos, obrigado pelo vosso apoio! Respiramos o mesmo ar em nosso Temko.
Colocado, para que mais tarde não invente modos, e será útil para iniciantes. Mais receitas tornam mais fácil se orientar na hora, então exiba tudo, tudo será útil. E a receita dos anos 90, quem e como não fez, tem um milhão de variações, e todas são muito saborosas. Vou publicar a história para ele.

[Rada-dms]

Rada-dms, e eu peguei o formulário da Teskoma, nele você pode
Eu vou me gabar

[Rada-dms]

Rada-dmsQue costeletas deliciosas! Mmm .. Ninzi, não, e não é esperado, para que você possa cozinhar no afochka, resta pegar um bom filé-game) Obrigada, Olga, levei para o cofrinho.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, aqui você pode ter o filé mais grudado, não necessariamente o mais alto.
E acrescente tudo ali, também dá carne da coxa, vai ficar ainda mais gostosa, não é tão magra.
Em tempos de escassez, eu arrancava a carne de frango, uma panela de sopa dos ossos, da polpa ou das costeletas, sempre acrescentava batatas raladas a eles, e se não costeletas, então pilaf, ou ensopado, e virava fora comida por dois dias.
Sempre pedi costeletas.
Então de alguma forma foi esquecido, havia outro alimento, mas você não pode cortar com as mãos

[lettohka ttt]

lettohka ttt, no Affochka vai funcionar muito bem, mas faça parte em uma frigideira, compare. Obrigado, Natusya, pelo seu apoio contínuo às minhas "criações"!

lettohka ttt, Natasha, aqui você pode ter o filé mais impressionante, não necessariamente o de melhor qualidade.

Quase corta tudo com uma faca, o que quer que acerte, até a pele é possível, só que menor. Nós fizemos exatamente isso. Nós sobrevivemos com isso!

Eu também adoro essas costeletas, embora em vez de maionese e creme de leite eu tome iogurte natural, em vez de amido, farelo de aveia, você obtém costeletas de PP!