Compota de cornel

[A geléia de Cornel é boa no inverno para resfriados como um antipirético.]

Compota de cornel

Categoria: Em branco

Ingredientes
Cornel com sementes	1 kg.
Açúcar	1,3 kg
Água	500 ml

Método de cozimento

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• 1. Lave as bagas de dogwood e escorra.
• 2. Leve a água para ferver e adicione açúcar. Mexa até o açúcar estar completamente dissolvido.
• 3. Despeje as bagas com calda de açúcar quente, cubra com uma toalha, cubra e deixe até de manhã.
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• 4. No dia seguinte, leve o xarope de dogwood para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, removendo constantemente a espuma.
• 
• 5. Despeje a geléia quente em potes, eu encho os potes 2/3 com frutas e, em seguida, adiciono a calda, despeje o restante da calda em uma jarra separada. Feche os potes de geléia com as tampas de rosca e deixe esfriar, virando-os de cabeça para baixo.
• 
• Fique a vontade!

O prato é projetado para

1,5 litros de geléia e 500 ml. xarope.

Observação

A geléia de Cornel é boa no inverno para resfriados como um antipirético.
Literalmente, uma colher de sopa de xarope de milho fez o chá jogar com um aroma maravilhoso, e também o chá adquiriu um leve acidez agradável.
Experimentei várias receitas de compota este ano de Dogwood e percebi que a velha receita comprovada é a melhor.

Eu realmente amo geléia de dogwood, mas ... no ano passado exageramos. Havia muita geléia e geleia de dogwood ... eles não fizeram isso. Eu nem mesmo olho para o dogwood neste outono.

Tanta beleza! E a gente não cresce (((bebi a compota de cornalina, mas não comi geleia. Gostaria de experimentar.

[Angela]

exagerou no ano passado

Acontece comigo também, não faço um dogwood há dois anos, este ano decidi experimentar uma compota novinha em folha, escolhi algumas receitas, fiz e percebi que tinha que voltar a fazer a minha, não vou experimento mais longo, mas faça-o de acordo com uma receita comprovada ao longo dos anos. Por alguma razão a geléia não se enraizou com a gente, eles não comem a minha, e a geléia faz barulho, principalmente ajuda no inverno com resfriado, ajuda a aliviar bem a febre.

E nós não crescemos

Angela, nós também não crescemos, compramos na base de frutas e vegetais com uma caixa de 5-6 kg. Era uma vez, viajando ao longo do Volga, no mercado de Saratov pela primeira vez, experimentei dogwood - para mim foi uma descoberta do gosto. Assim que começaram a importar de nós, comprei imediatamente. Vasculhei a Internet e encontrei receitas de compotas, compotas e compotas. Eles recusaram geleia, e minha família adorava compota e geleia, e meus parentes não recusaram o pote apresentado, nem mesmo outro.