Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

Eu provavelmente esqueci que "isso" ele não come
E eu também cozinhei macarrão neste cartoon ontem (o sentimento de rebanho ainda não foi cancelado). Eu coloquei como você escreveu aqui. Ontem a pressão caiu sozinha, hoje eu a liberei à força. Da próxima vez, tentarei entregar 10 minutos. Para o meu gosto, a massa estava ligeiramente fervida. Claro, depende também da massa, pedi umas menores do que mostravam na foto aqui)

meninas, e alguém já tentou fazer sopa de leite com uma teia de aranha em uma panela de pressão ou panela elétrica?
minha filha adora, mas você tem que ficar no fogão por cima dele sem sair: -
procurando maneiras simples)

Eu provavelmente esqueci que "isso" ele não come
E eu também cozinhei macarrão neste cartoon ontem (o sentimento de rebanho ainda não foi cancelado). Eu coloquei como você escreveu aqui. Ontem a pressão caiu sozinha, hoje eu a liberei à força. Da próxima vez, tentarei entregar 10 minutos. Para o meu gosto, a massa estava ligeiramente fervida. Claro, depende também da massa, pedi umas menores do que mostravam na foto aqui)

Eu também digeri hoje. mas eu sei qual é o motivo - mais água foi derramada do que da última vez.
Acho que ainda precisamos regular a quantidade de água, e não o tempo de cozimento, consegui o mesmo sabor hoje, não a massa. mas estão mais rasgados do que da última vez.
Acho que se reduzisse o tempo, o líquido ficaria na tigela. e assim, eles têm tempo para absorver toda a água. na próxima. Vou derramar uma vez para que não fiquem cobertos de água. hoje quase, quase ..

Meninas estou com um problema

cevada cozida hoje no modo de cereais. a proporção para 1 mstak de cereal é de 1,5 mstak de água.
Eu vejo .., a tampa está trancada, a contagem regressiva começou, o processo começou. mas a válvula de liberação de vapor ferve com o vapor. Bem, acho que agora ele vai ajustar um pouco a pressão e se calar. mas não estava lá .. vapor estava saindo dele o tempo todo. no final, o líquido, claro, fervido, a cevada está muito al dente. jogou fora. a cevada não é uma pena. muito confuso com o comportamento anormal da válvula.

decidiu repeti-lo. desta vez com trigo sarraceno. mesmo. o vapor sai quase o tempo todo. agora faltam 5 minutos, ainda está andando, mas em um filete fino. é compreensível, a água já ferveu.
Estou triste ..... realmente arrasta para o centro do servidor ??

veja o que está acontecendo. você não tem isso?
... e agora não consigo inserir um vídeo. nem um arquivo nem um link para um vídeo no YouTube. como você conseguiu essas restrições estúpidas.

[Omorale]

Omorale, talvez a válvula de alguma forma não esteja assim vestida. Confira.

sim, não dá para colocar e tirar, como veio de fábrica, e só é controlado pelo botão abrir / fechar.
Nunca toquei, apenas lavei com água corrente junto com a tampa.



agora eu só joguei a água na "sopa", parecia que a válvula se comportava de maneira adequada, não havia lixo como na garupa
Eu não entendo nada ..

[Omorale]

Omoralese puxar para cima, sai perfeitamente, é preso por dois fios. Agora, apenas tirei e coloquei de volta. Faça um pouco de esforço. E veja se a espinha de silicone se move livremente de dentro da tampa.

ahh, ainda está removido ?? e eu ficava pensando em como lavar bem e era assustador tirar.
Muito obrigado pela dica! apenas com um esforço para puxar e é isso? e como se vestir depois?
de dentro da tampa todas as regras, já verifiquei tudo cuidadosamente.

Em seguida, coloque o mesmo, basta pressionar e pronto.

obrigado, vou tentar esfriar. talvez a verdade de alguma forma o distorceu
porque se este não for o caso, será completamente ofensivo (

[Omorale]

Omorale, bom, sim, você precisa tentar, se não ajudar, então aparentemente no serviço.Mas, quantas panelas de pressão eu tenho, geralmente o problema é ou a válvula ou o bloqueio não está bem vestido, e elas são muito confiáveis.
Talvez mais algumas garotas se conectem, elas solicitarão.

Provavelmente apenas entupido. Pimpochku retire (muito obrigado, informação valiosa!), Enxágue a tampa com água corrente na torneira, use uma escova para mover aonde vai chegar.

meninas, e alguém já tentou fazer sopa de leite com uma teia de aranha em uma panela de pressão ou multicooker?
minha filha adora, mas você tem que ficar no fogão por cima dele sem sair: -
procurando maneiras simples)

E não fico parado por cima e no fogão, levei o leite para ferver, joguei a teia de aranha, mexi bem e desliguei. Bem, talvez em alguns minutos eu mixei novamente. Não? Ou a questão é - como ferver o leite para que não escorra? Eu colocaria "mingau de leite", parece que a temperatura está um pouco abaixo de 100 ° C.

Anya, obrigado novamente! Eu o derrotei. retirado e lavado.
ao mesmo tempo, ela torturou a panela de pressão com cheques. revelou empiricamente que a válvula estava realmente aberta quando o botão foi fechado. no próximo início do programa e no próximo gêiser de vapor / gotejamento da válvula, apenas girei um pouco no sentido horário e tudo morreu.
torça não importa em qual direção - na direção da seta ou contra. em ambos os casos, ele passa por um segmento no qual o vapor começa a cair pesadamente. não está totalmente claro, ou melhor, não é nada claro como determinar este momento (em que posição da válvula) a olho nu: - afinal, nem na própria válvula, nem no corpo, nem nas instruções, não há uma palavra de que tal posição ocorre seja
em relação aos modos, essa evaporação excessiva começa aproximadamente 5 minutos depois que o dispositivo ganhou pressão e fecha completamente. ao mesmo tempo, surge a questão de que se você precisa baixar tudo e sair, você a priori não está presente em casa, portanto, você não controla o processo e não vê como a válvula se comporta - se ela girou acidentalmente para um estado semi-aberto.
(pelo menos crie algum tipo de imagem e certifique-se de que está alinhada com alguma imagem exata no corpo)

desculpe, não consigo inserir um vídeo ((eu demonstraria claramente o que descrevi em um texto tão confuso.

E não fico parado por cima e no fogão, levei o leite para ferver, joguei a teia de aranha, mexi bem e desliguei. Bem, talvez em alguns minutos eu mixei novamente. Não? Ou a questão é - como ferver o leite para que não escorra? Eu colocaria "mingau de leite", parece que a temperatura está um pouco abaixo de 100 ° C.

Sim, eu só queria dormir e tomar uma sopa) você rapidamente se acostuma com as coisas boas.
bem, em princípio, é claro que você pode. ferva aqui o leite, recheie a teia de aranha e feche a tampa um pouco.

[Omorale]

Omorale, Alina, não está muito claro o que queriam escrever, mas é bom que deu tudo certo.

))) este é um must see))
ou experimente girar a válvula enquanto cozinha e veja o que acontece.

Bom Dia!
Ontem me tornei o dono deste dispositivo. Seguindo o conselho das instruções, ela despejou água e lançou o programa "Cozinhar a vapor". Foi forçado para que depois que a pressão fosse aumentada e a válvula flutuante fosse fechada, a válvula de liberação de vapor constantemente, embora fosse um fluxo fraco, mas fosse rebaixada. Sheba, que me agrada completamente, exceto pelo volume em alguns casos, não tem absolutamente tal coisa - depois de discar e fechar o flutuador, não há sons ou descarga. Tudo bem para todos? Por alguma razão, parece-me que não deveria ser assim.
E outra pergunta - o sinal de som dela dispara (muito alto e nervosamente)))?

tente torcer um pouco a válvula, como fiz ontem. deve diminuir. direito de dizer, isso começou a me envergonhar também
mas perguntei no fórum multivarka, as pessoas falam que isso é completamente normal, a panela de pressão assim regula a pressão dentro da tigela.
mas no meu grande arco também não lembro disso
buzina sim, alto)
mas é improvável que seja encerrado.

[Omorale]

Omorale, obrigado pela resposta!
Já fiz isso depois de ler seu épico)) O resultado é sibilar em qualquer posição, em algum lugar um pouco mais, em algum lugar um pouco menos.A regulação da pressão consiste em descarregar o excesso ao superaquecer, e começa a envenenar imediatamente assim que a boia fecha. Sim, e o princípio de todo esse tipo de multicooker é o mesmo, mas nem Shteba nem Ark, como descobrimos, fazem isso.
Suspeito que as partes da válvula de liberação de vapor estão mal retificadas entre si e na posição "fechada" o orifício não se sobrepõe completamente. Parece que há duas opções - devolvê-lo ou pegar uma lima nas mãos ))

[IrenSpb]

IrenSpb, isso é normal, a sobrepressão está sendo liberada.

[Omorale]

Omorale, obrigado pela resposta!
Já fiz isso depois de ler seu épico)) O resultado é sibilar em qualquer posição, em algum lugar um pouco mais, em algum lugar um pouco menos. A regulação da pressão consiste em descarregar o excesso ao superaquecer, e começa a envenenar imediatamente assim que a boia fecha. Sim, e o princípio de todo esse tipo de multicooker é o mesmo, mas nem Shteba nem Ark, como descobrimos, fazem isso.
Suspeito que as partes da válvula de liberação de vapor estão mal retificadas entre si e na posição "fechada" o orifício não se sobrepõe completamente. Parece que há duas opções - devolvê-lo ou pegar uma lima nas mãos ))

bem, é de alguma forma uma pena entregar uma unidade tão gloriosa
mas como o "arquivo" pode ser aplicado neste caso? Eu nem consigo imaginar. (Já pensei nisso .. dobre o chtoli um dos clipes que seguram a válvula .. saiba qual e quanto). A propósito, gostei da válvula em si. pesado. no meu antigo arco, no início, geralmente havia uma válvula tipo plástico leve. Exatamente um ano depois, ele se recuperou e eles colocaram um novo em ss - exatamente o mesmo design que aqui - de metal dentro.



Aliás, os arcos têm suas próprias mordaças.
não alivia a pressão, mas a pega logo no processo de cozimento. aqui estava o processo e a contagem regressiva, tudo estava como deveria estar. e ela pode parar de repente e mostrar o aumento da pressão no placar. e isso apesar do fato de estar bem travado e no modo de cozimento. para onde vai a pressão da tigela se o vapor não sai da válvula e por que sai mais - xs.

Eu também digeri hoje. mas eu sei qual é o motivo - mais água foi derramada do que da última vez.
Acho que ainda precisamos regular a quantidade de água, e não o tempo de cozimento, consegui o mesmo gostoso hoje, não uma massa. mas estão mais rasgados do que da última vez.
Acho que se reduzisse o tempo, o líquido ficaria na tigela. e assim, eles têm tempo para absorver toda a água. na próxima. Vou derramar uma vez para que não fiquem cobertos de água. hoje quase, quase ..

Eu fico pensando sobre isso. Afinal, quando cozinhamos o macarrão em uma panela no fogão, ajustamos o tempo de cozimento, não a quantidade de água. Quanto mais cozinhamos, mais fervido fica. E vice versa. Se você seguir essa lógica, ainda precisará reduzir o tempo. Bem, deixe a água ficar aí. Isso não me incomoda. Mas eu não tentei ainda, se isso))
E nos fins de semana eu cozinhava caldo nele. Dois pequenos ossos congelados, água no máximo, sal. Sopa de 40 minutos. De tal caldo saiu. Acabei de tirar a espuma quando abri. E eles próprios passearam no parque com as crianças. Venha, o caldo está pronto. Estou muito satisfeito!)

E no sábado eu cozinhei carnes geladas variadas! O resultado é delicioso: 2 pernas de porco, 1 frango. uma perna e um pedaço de carne magra. Programei o tempo para 2 horas, para as quais tudo estava perfeitamente cozido. Não salguei, só depois, quando peguei toda a carne, fervi o caldo com temperos, sal e lavrushka. Coloquei a carne em bandejas, salguei, adicionei alho, misturei e despejei o caldo por cima. Congelou-se rapidamente e tornou-se denso com dificuldade para cortar com uma faca. Meus convidados comeram com prazer e também me deram uma bandeja. Ontem fiz um guisado com batatas para eles. Cortei a carne de porco do tamanho de uma caixa de fósforos, cobri com especiarias, + cebola, alho + um pouco de suco de limão. Antes de estufar, frite a carne até dourar (em uma frigideira separada) Batatas até dourar com as cenouras, coloque-as em uma panela de pressão, despejando um pouco de água fervida à pressão, sal e pimenta + 2 louros + temperos de porco. Apaguei por 1 hora, como em uma panela no fogão, acabou a gosto. E pão cozido em um x / forno com antecedência, ou seja,Eu sabia que Polechka estaria ocupada durante todo o fim de semana. Meus convidados estão determinados a comprar tal multi, depois que eles se certificam de que ela sabe cozinhar deliciosamente.

Senhoras, quero compartilhar minhas observações sobre a válvula não fechando. No meu Campo, isso acontece se a tampa não estiver totalmente girada para a posição "Fechada". O buraco no qual um cafetão deve subir do vapor formado, bloqueando a saída desse vapor, é parcialmente fechado por uma veneziana de metal, e o cafetão não pode ser espremido para fora. Ao mesmo tempo, o cartoon ainda percebe a tampa como fechada, e a prepara diligentemente para si mesmo, e o vapor é derramado desse buraco descoberto. Minha tampa não gira até que esteja completamente fechada quando estiver no suporte. Eu apenas o retiro do suporte e giro completamente.
No geral fico muito satisfeita com a panela, ela cozinha muito gostoso, tudo é cômodo, gosto da "Minha receita" de três etapas, faço requeijão na máquina em duas etapas e o pão com massa congelada também em duas etapas e com um atraso.

E nos fins de semana eu cozinhava caldo nele. Dois pequenos ossos congelados, água no máximo, sal. Sopa de 40 minutos. De tal caldo saiu. Acabei de tirar a espuma quando abri. E eles próprios passearam no parque com as crianças. Venha, o caldo está pronto. Estou muito satisfeito!)

Esqueci de escrever ainda, a válvula fechou após 16 minutos. De repente, alguém será útil.

Senhoras, quero compartilhar minhas observações sobre a válvula não fechando. No meu Campo, isso acontece se a tampa não estiver totalmente girada para a posição "Fechada". O buraco no qual um cafetão deve subir do vapor formado, bloqueando a saída desse vapor, é parcialmente fechado por uma veneziana de metal, e o cafetão não pode ser espremido para fora. Ao mesmo tempo, o cartoon ainda percebe a tampa como fechada, e a prepara diligentemente para si mesmo, e o vapor é derramado desse buraco descoberto. Minha tampa não gira até que esteja completamente fechada quando estiver no suporte. Eu apenas o retiro do suporte e giro completamente.

Eu apoio totalmente. Já que eu também tive isso. Mas agora eu pareço ter ajustado mmm

Eu fico pensando sobre isso. Afinal, quando cozinhamos o macarrão em uma panela no fogão, ajustamos o tempo de cozimento, não a quantidade de água. Quanto mais cozinhamos, mais fervido fica. E vice versa. Se você seguir essa lógica, ainda precisará reduzir o tempo. Bem, deixe a água ficar aí. Isso não me incomoda. Mas eu não tentei ainda, se isso))
E nos fins de semana eu cozinhava caldo nele. Dois pequenos ossos congelados, água no máximo, sal. Sopa de 40 minutos. De tal caldo saiu. Acabei de tirar a espuma quando abri. E eles próprios passearam no parque com as crianças. Venha, o caldo está pronto. Estou muito satisfeito!)

sim é isso!
É que estou buscando objetivos ligeiramente diferentes) Quero me acostumar a cozinhar macarrão para obtê-lo como um acompanhamento - sem o líquido restante e usando um coador / escumadeira empiricamente, acho que ainda irei para o proporção certa.

na válvula .. eu ainda não vou deixá-lo para trás))
cozinhado hoje compota no arco. Observei todas as etapas do processo com um especialista (o que não havia feito antes) e então - ele não está absolutamente silencioso, ao que parece! da válvula, ouve-se um chiado fraco e, às vezes, correntes de vapor fracas. aquela pequena panela não faz nada de criminoso a esse respeito.
MAS. há apenas um nível de pressão no arco. e a que taxa ocorre o cozimento na tigela é desconhecida. talvez haja 100, talvez 105, talvez 115. Eu não sei.
hoje lançou um fino com o programa "cereal" com o mesmo tempo de cozimento, a 1 nível de pressão = 100s na tigela. e estava silencioso como um rato e não totalmente silencioso, mas funcionou exatamente como o arco. as conclusões são bastante óbvias.
a questão agora é diferente .. por que existem 3 níveis de pressão no Polaris se ele faz um excelente trabalho no primeiro? marketing? Os níveis de pressão 2 e 3 são certamente atraentes, mas a válvula claramente não os suporta na mesma medida que o primeiro. tudo está funcionando, tudo está sendo preparado, mas a pressão da tigela é constantemente elevada devido à taxa excessiva dentro da tigela.
algo assim

E no sábado eu cozinhei carnes geladas variadas! O resultado é delicioso: 2 pernas de porco, 1 frango. uma perna e um pedaço de carne magra. Programei o tempo para 2 horas, para as quais tudo estava perfeitamente cozido. Não salguei, só depois, quando peguei toda a carne, fervi o caldo com temperos, sal e lavrushka. Coloquei a carne em bandejas, salguei, adicionei alho, misturei e despejei o caldo por cima. Congelou-se rapidamente e tornou-se denso com dificuldade para cortar com uma faca. Meus convidados comeram com prazer e também me deram uma bandeja. Ontem fiz um guisado com batatas para eles. Cortei a carne de porco do tamanho de uma caixa de fósforos, cobri com especiarias, + cebola, alho + um pouco de suco de limão. Antes de estufar, frite a carne até dourar (em uma frigideira separada) Batatas até dourar com as cenouras, coloque-as em uma panela de pressão, despejando um pouco de água fervida à pressão, sal e pimenta + 2 louros + temperos de porco. Apaguei por 1 hora, como em uma panela no fogão, acabou a gosto. E ela assou pão em um forno x com antecedência, porque ela sabia que Polechka estaria ocupada o fim de semana todo. Meus convidados estão determinados a comprar tal multi, depois que eles se certificam de que ela sabe cozinhar deliciosamente.

aula!
e o caldo não chega? a tigela é bebê)

e carne cozida e batatas em "estufar" no modo multi? ou em algum outro programa?

Uma vez eu tive isso: parecia que a pressão já havia se acumulado, e ela continuou a sibilar baixinho e desabafar. Aproximei-me e comecei a examinar a tampa. Acontece que a tampa não estava totalmente fechada! Mas ela fechou totalmente. Depois que eu virei até parar, o chiado parou e a panela de pressão silenciou e continuou a cozinhar. Agora eu controlo a forma como a tampa é fechada quando cria pressão. Mais como isso não era, e por que isso aconteceu ela não entendeu.

Senhoras, quero compartilhar minhas observações sobre a válvula não fechando. No meu Campo, isso acontece se a tampa não estiver totalmente girada para a posição "Fechada". O buraco no qual um cafetão deve subir do vapor formado, bloqueando a saída desse vapor, é parcialmente fechado por uma veneziana de metal, e o cafetão não pode ser espremido para fora. Ao mesmo tempo, o cartoon ainda percebe a tampa como fechada, e a prepara diligentemente para si mesmo, e o vapor é derramado desse buraco descoberto. Minha tampa não gira até que esteja completamente fechada quando estiver no suporte. Eu apenas o retiro do suporte e giro completamente.
No geral fico muito satisfeita com a panela, ela cozinha muito gostoso, tudo é cômodo, gosto da "Minha receita" de três etapas, faço requeijão na máquina em duas etapas e o pão com massa congelada também em duas etapas e com um atraso.

Nene, este não é meu caso com certeza. Não é minha primeira panela de pressão, eu sei como tudo funciona.

mas diga ao pzhl sobre o queijo cottage)



se a tampa não estiver totalmente fechada, a válvula flutuante simplesmente não será inserida e a tampa não travará. Eu sempre sigo isso.

Quero me acostumar a cozinhar macarrão para tirá-lo como acompanhamento - sem o líquido restante e o uso de um coador / escumadeira

Faz muito tempo que faço macarrão no pequeno Redmond. A proporção de massa: água 1: 1 + sal + um pedaço de manteiga. Acontece perfeito. Graças ao fórum, ministrado aqui. Mas macarrão ou macarrão deve ser trigo duro.

quanto tempo você cozinha?

Sobre o queijo cottage: qualquer leite (geralmente 1,5-2 litros) mais qualquer massa fermentada (eu geralmente tenho meu iogurte ou kefir próprio ou comprado, a quantidade "a olho", eu acho, ml. 80-100) - o primeiro estágio 35 graus 7 horas, o segundo - 95 graus 1 hora. Como resultado, após 8 horas, obtém-se uma coalhada de coalhada tenra e não digerida. Então - como com qualquer queijo cottage: com uma escumadeira em uma peneira muito, muito fina, deixe esfriar e na geladeira. A duração das etapas é do seu gosto, se você gosta de mais ácido e mais denso, mantenha por mais tempo. Normalmente coloco à noite, dobro de manhã e requeijão fresco na hora do almoço.
Tudo isso sem pressão, claro)))

quanto tempo você cozinha?

30 minutos, modo "Arroz, cereal".

Sobre o queijo cottage: qualquer leite (geralmente 1,5-2 litros) mais qualquer massa fermentada (eu geralmente tenho meu iogurte ou kefir próprio ou comprado, a quantidade "a olho", eu acho, ml. 80-100) - o primeiro estágio 35 graus 7 horas, o segundo - 95 graus 1 hora. Como resultado, após 8 horas, obtém-se uma coalhada de coalhada tenra e não digerida. Então - como com qualquer queijo cottage: com uma escumadeira em uma peneira muito, muito fina, deixe esfriar e na geladeira. A duração das etapas é do seu gosto, se você gosta de mais ácido e mais denso, mantenha por mais tempo. Normalmente coloco à noite, dobro de manhã e requeijão fresco na hora do almoço.
Tudo isso sem pressão, claro)))

e quanto queijo cottage é obtido?
Eu nunca fiz queijo cottage aa, não, eu fiz isso de alguma forma com kefir congelado. era delicioso, macio e comestível. mas algo ainda estava faltando nele

30 minutos, modo "Arroz, cereal".

Ah, entendi. sai sem pressão.
bem, você deveria tentar também
obrigado!

e quanto queijo cottage é obtido? nunca fiz queijo cottage

Oh, eu nunca pesei. Nuuuu, bandeja plástica de 300 ml. quase completo. Se nunca o fez, é melhor perguntar, tudo o que suscita dúvidas será uma pena se não der certo. E aqui estão as meninas - grandes artesãs em termos de leite, conselhos muito valiosos podem ser obtidos.

Fiz arroz hoje. 1 m de arroz redondo + 1,5 m de água. Programa de grumos 18 minutos. Um ótimo arroz acabou.

E o preço do equipamento disparou! Compramos a tempo, agora custa 5.167 rublos no WB

E o preço do equipamento disparou! Compramos a tempo, agora custa 5.167 rublos no WB

Sim, e no Mvideo agora é 5990, mas havia três e algo mil.

ogogo
Eu comprei por 3990 em vídeo

para amoras custava cerca de 3.500, mas lembro exatamente que era um preço promocional. e o preço original não era de forma alguma 6799 como agora é indicado lá: -
agora entre mvid e waidb a diferença é novamente 500 r, mas sem compartilhamentos.
Bem, estanho, é claro.



Olga, o arroz está excelente.
e sempre faço uma proporção de 1: 2. no arco "arroz" é pré-ajustado apenas 8 minutos sem levar em conta o aumento de pressão.
Rapidamente descobri como cozinhar aqui. Porque aqui o conjunto de pressão está incluído na contagem regressiva, adiciono 10 minutos como um tempo de arcada e é isso.

Preços nichos que eu geralmente compro por 2700 ... kapets ...
Como se a demanda fosse e os preços inflassem ou o quê?

[Rick]

Rick, Zhenya, a taxa de câmbio do dólar e do euro está crescendo, todos os equipamentos aumentaram de preço.

Bom Dia.
Enquanto espero o zpl comprar um desenho animado, já tenho dúvidas.
1. Pelo que entendi, é melhor cozinhar o mingau de leite no modo cereal. Pergunta - modo normal ou panela de pressão? E a liberação de vapor? (Acho que onde é o lugar para ela se preparar, tem muito vapor, não quero embaixo dos armários)
2. Se possível, você pode dar as proporções para os cereais: quanto cereal e leite e tempo.
Interessado em leite de arroz, milho, aveia, trigo sarraceno.
Eu cozinho para dois e durante a noite. Eu realmente não quero lavar as fontes inesperadas de mingau pela manhã

Obrigado.

[Rick]

Rick, Zhenya, a taxa de câmbio do dólar e do euro está crescendo, todos os equipamentos aumentaram de preço.

Ahh, mas eu não sabia ... Bem, isso significa que a levamos na hora certa, especialmente porque ela cozinha bem mmm

[Relâmpago gopher]

Relâmpago gopher, Preparo aveia no mingau de leite à noite, proporções 1: 3, ligo o programa, desligo o aquecedor e esqueço até de manhã, de manhã o mingau é como a gente gosta.

Anna, com ou sem cronômetro? e o que, não esfria sem aquecer ??

Bom Dia.
Enquanto espero o zpl comprar um desenho animado, já tenho dúvidas.
1. Pelo que entendi, é melhor cozinhar o mingau de leite no modo cereal. Pergunta - modo normal ou panela de pressão? E a liberação de vapor? (Acho que onde é o lugar para ela se preparar, tem muito vapor, não quero embaixo dos armários)
2. Se possível, você pode dar as proporções para os cereais: quanto cereal e leite e tempo.
Interessado em leite de arroz, milho, aveia, trigo sarraceno.
Eu cozinho para dois e durante a noite. Eu realmente não quero lavar as fontes inesperadas de mingau pela manhã

Obrigado.

não necessariamente na "garupa". é apenas um hábito da panela de pressão. "sêmolas" - cozinha sob pressão, por isso é mais rápido.isso é tudo, bem, ainda existem algumas nuances, mas isso é uma questão de gosto. Eu mesmo gosto mais da opção de panela de pressão. talvez devido a uma consistência mais lisa, possivelmente devido à sensação de leite levemente submerso. Não sei porque, resumindo)
mingau de leite é perfeitamente preparado em seu próprio modo "mingau de leite". lá é cozinhado às escondidas, razão pela qual o tempo de cozimento é mais demorado. este modo funciona sem pressão, portanto não haverá fontes de leite.

Eu cozinho mingau assim (não importa o modo)

1 copo de medição (incluído) cereais
1 litro de leite
2 colheres de sopa. eu. Sahara
sal a gosto
manteiga cl em um prato
passas e outras frutas secas também em um prato (!), caso contrário o leite coalhará durante o cozimento.
a aveia precisa de um pouco mais, mas é para o meu gosto. com ele, cada um escolhe a consistência para si.

no "grits" cozinhe em um tempo predefinido - 30 minutos. a aveia pode durar 20 minutos. e levando em consideração minhas próprias experiências, mudarei a pressão em 1. no dia 3, borrifa da válvula.
em "mingau de leite" em um horário predefinido, para o meu gosto de novo, alguns. aumentar para 1 hora.
o mingau pode ser facilmente programado para a manhã com um começo atrasado, eu tenho feito isso várias vezes - nada azede, todas as regras.
despeje leite frio, adormeça tudo e defina o tempo de prontidão depois de tantas horas. cartoon fará tudo sozinha para o seu café da manhã.




o único aditivo que o leite pode suportar é a abóbora. então, ao cozinhar o mingau de abóbora, a abóbora pode ser despejada junto com todo o resto de uma vez.
a maçã ainda não está satisfeita com o azedume, mas ao mesmo tempo se transforma em purê de batata durante o cozimento. então, se você cozinhar com uma maçã, então apenas no "mingau de leite" - para poder abrir a tampa depois de um tempo desde o início do cozimento e largar a maçã.

Alinochka, muito obrigado!

Anna, com ou sem cronômetro? e o que, não esfria sem aquecer ??

Sem cronômetro, cozinhe à noite e deixe até de manhã. Se necessário, você pode aquecê-lo um pouco pela manhã. É a aveia no cozimento à pressão que não gosto, é líquida ao nosso gosto, o resto do mingau é normal.

de jeito nenhum

mingau de aveia - é assim .. Eu tomo um pouco mais para que a consistência original fique normal - peguei e comi na hora.
e se você tomar sua proporção igual a de todos os outros cereais, então sim. depois da panela de pressão, ficará aguado. MAS se ao mesmo tempo esperar algum tempo até que "venha", então engrossa e ganha a consistência desejada.
se o cozinhar como sugere a Anna, de manhã terá um excelente mingau! nada vai azedar, vai vir sozinho em uma panela.

essas unidades retêm o calor muito bem - como em uma garrafa térmica.
Não sei como neste pequeno, não experimentei, mas meu grande arco está cheio de uma tigela e pela manhã dá calor. se eu cozinhei algo grande à noite e você não pode colocar na geladeira quente, posso deixá-lo com segurança na mesa em um dispositivo fechado.

sobre o vapor:
bem, todos eles flutuam .. Eu tenho um agora no parapeito da janela, o segundo na mesa sob os armários. mas quando cozinho, empurro um pouco para a frente na bancada, mais perto da beirada. ela é pequena (como eu queria), não incomoda ninguém. preparado - movido para dentro, contra a parede.
no exemplo do meu antigo floris multi-polaris, no modo multicooker, "vapor", "trigo sarraceno", "arroz" - eles têm a fervura mais ativa. o resto é fraco. mas Floris é apenas um fogão lento.

aqui, tudo o que cozinha sob pressão sobe de maneiras diferentes e com frequência (bem, isso, novamente, é precisamente no seu aparelho que você precisa observar como ele se comportará).
sem pressão, cozinhei apenas assados ​​até agora - não me lembro de nenhum casal.




meninas, alguém cozinhou pilaf no programa "pilaf"?
Não entendi nada .. Resolvi testar o programa. Joguei tudo (embora já tivesse frito a carne na frigideira), coloquei "pilaf". o padrão é 1 hora, não mudou.
Nenhum dos indicadores de pressão está ligado, a instrução disse que a tampa e a válvula devem ser deixadas fechadas.
a tampa está bloqueada! o processo está sob pressão, obviamente!
daí a pergunta ... em que o arroz se transformará em 1 hora?
(a válvula se comporta silenciosamente, agüenta levemente, mas não flutua. Portanto, a taxa não é mais do que 100s), mas para fins de experiência, não quero interromper o programa antes. Só estou me perguntando o que acontece no final. para o mesmo fim, este programa foi concebido pelo fabricante assim, com fechadura de tampa



pense, ela se desconectou quando o placar estava em 26 minutos
aqueles no modo de cozinhar, ela ficou 60-26 = 34 minutos. O que isso significa?
Tenho apenas uma opção: o programa determinou o próprio grau de prontidão para a evaporação do líquido. a água embebeu no arroz, o excesso evaporou e o aparelho foi desligado.
Eu simplesmente não tenho outras opções

Não vou aliviar a pressão sozinho, vou esperar até que desbloqueie. Já estou me perguntando o que há



Bem, tudo está como eu esperava) esta própria máquina-shaitan determinava o tempo de preparação dos milagres e apenas)) pilaf delicioso!

Meninas, se alguém precisar - em m-video o preço é 3990

Ó Moral, Alina, obrigada pela história do pilaf, é muito interessante, mas não usei esse programa, achei que demorou muito, mas acabou que está tudo ótimo!
Você perguntou acima quanto queijo cottage é obtido. Ontem resolvi pesar e me surpreendi: o leite tinha menos de 2 litros, o requeijão acabou com 460g, embora não seco.

[Omorale]

Omorale, Alina, por favor, conte-nos tudo sobre pilaf, quanto e o que você comeu, a proporção de arroz para água. Plov nunca mais cozinhava em panela de pressão em Kuzin, ou em multicooker Philips (com janela). Eu gostaria de experimentar em Polechka. Você tem um pilaf muito lindo e delicioso.

A primeira vez que cozinhei mingau de leite - trigo sarraceno, grãos de milho, água, leite, sal e um pouco de manteiga. A proporção de cereais e líquido 1: 4
Aqueceu-se 30 minutos. E deixei no desenho desligado por 3 horas para que não esfriasse. O mingau é muito gostoso.