Ofeliya
Velli, namorados, Eu tenho uma receita padrão para uma pequena máquina de pão, para 170 ml de água e 260 g de farinha + uma colher de sopa de óleo vegetal, 2 colher de chá de açúcar, 0,75 colher de chá de sal e fermento cada. Eu assei por um dia. Na multicooker 0360, a tigela é mais larga, portanto, com tal proporção de produtos, o pão fica baixo. No Redmond 02 repousa constantemente contra a tampa e a crosta sai muito dura. E aqui está tudo certo, gostei muito.
Ja comi tudo
Velli
OlgaQue bom que responderam à minha pergunta! Obrigado, vou tentar assar, mas amanhã de manhã. Vou amassar a massa na primeira batedeira, não vou passar algodão só para amassar uma pequena quantidade de massa.
Omorale
e eu tenho uma caçarola de queijo cottage em casa com um estrondo!

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Velli
Omoraleque caçarola maravilhosa e parece um biscoito! Receita, por favor, se você puder!
Omorale
tudo é extremamente simples

Caçarola de queijo cottage:

Misture tudo bem, unte a tigela com rast. manteiga (puramente simbólica) e dispor a massa. Programa de cozedura (tempo predefinido, 1 hora).

Queijo cottage - 4 embalagens de 180 gr
Ovos - 2 peças
Açúcar - 100 gr
Leite - 100 ml
Sêmola - 100 gr
Sl. manteiga (derretida) - 50 gr
Sal - uma pitada
Vanilina - 2 embalagens
Rick
Citação: Omorale
Olá pessoal! Este cartoon também está morando comigo há uma semana e estou muito feliz com isso!
esta semana ela cozinhou mingau de leite, cereais, macarrão, sopa, carne cozida, fez caçarola de queijo cottage. tudo saiu perfeitamente, não há nada do que reclamar
infelizmente não consigo inserir um link externo aqui e por algum motivo nem deixo a foto passar ((((também criei um tema na multicooker e postei uma foto com a descrição do processo).
Eu estive hoje em um fórum vizinho, ao mesmo tempo em que estudei o tópico sobre nosso fogão lento. Omorale, então bem você contou tudo lá, você pode escrever o mesmo aqui. Até agora, nenhuma foto, bem, tudo bem. Se não me engano, depois de algumas mensagens será possível inserir uma foto. Tenho certeza de que sua experiência será útil para nós!
Omorale
Eu meio que encontrei uma maneira de inserir uma foto
Bem, vou tentar arrastá-lo lentamente.

este é meu novo produto

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

esta sou eu preparando mingau de leite. Gosto mais do modo como o mingau é feito na panela de pressão, então cozinho no programa "cereal". ciclo completo de 30 min. tudo sai ótimo!

1 litro de leite
1 mstak de cereal (exceto para aveia, você precisa de um pouco mais)
2 colheres de sopa de açúcar
sal a gosto
sl. manteiga e outros aditivos no prato

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD




De alguma forma, recentemente houve um caso de força maior. teve que harpa rapidamente "sopa de machado".
Costumo preparar sopa em caldo pré-cozido, mas agora jogo tudo cru. embora eu nunca faça isso, mas pra ganhar tempo tive que .. e então .. tirei uma coxa de frango, resolvi fritar um pouco. mãe querida, como ela frita! já esguicho! a gordura saiu voando da tigela, tive até que tapar com uma armadilha de gordura: choque: olhei as instruções, o ritmo predefinido para fritar era 160 s. no meu Floris na fritura, também, essa temperatura, mas o processo lá é muito, muito mais modesto.
Então, carreguei na coxa um par de batatas, cebolas, pimentões e arroz. O programa de sopa predefinido é projetado para 50 minutos, levando em consideração o aumento da pressão. A pressão aumentou em 17 minutos.
A sopa está pronta. Estou muito satisfeito com o resultado! Tudo foi cozido perfeitamente, nenhum produto foi cozido no purê de batata, as batatas são macias, o frango está perfeitamente cozido, o caldo é rico e lindo, não há espuma nenhuma!
A quantidade é exatamente o que você precisa comer algumas vezes: bom:
Apenas borsch e okroshka são comidos em potes grandes)))

Foi / é

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD




Bem, ela, claro, lidou com o ensopado
Frito a 170 s para "minha receita +", posto à disposição em "gelatinoso" por 30 minutos. acabou por ser a carne mais macia em molho de tomate.

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

que prato lateral

Trigo mourisco no programa "sêmolas".proporção 1: 2, tudo está perfeitamente cozido.

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD




E este é um experimento direto
Eu nunca cozinhei macarrão em nenhum lugar exceto no fogão e então decidi, por que não experimentar :? :))
derramou uma porção das espirais para 2 crianças, derramou água para que ficassem quase totalmente cobertas, salgou, acrescentou um pequeno vagem. óleos e o programa "Minha receita +" 15 min a uma taxa de 115 s (pressão 3).

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD





Hoje cozinhei borsch. Eu cozinho a beterraba separada de tudo, no vapor.

"Cozedura a vapor", 30 min.
Por esta razão, eu espalhei a tigela na costa tanto quanto possível canudos tapete de silicone para pernas de vapor.

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Rick
Omorale, obrigado!
Marpl
Quem mais está pensando em tomar ou não tomar - leve sem hesitar por muito tempo. MV-SV de muito sucesso. Eu também cozinho todo o mingau de leite no Krupa.
Rick
Sim, lembro que você escreveu. Mas eu não tentei sozinho. A criança está com minha avó, mas ainda não consigo cozinhar minhas mãos)
Ofeliya
Omorale, obrigado por uma revisão tão extensa! Eu só estava pensando em como cozinhar macarrão, como o seu.
E hoje fiz uma omelete nela. Para 4 ovos, cozinhe por 20 minutos e 95 graus. Muito gostoso e tenro! Sem foto. Telefone descarregado.
Omorale
De nada

Vou tentar fazer uma omelete também. e gostei ainda mais da massa! realmente diferem daqueles cozinhados da maneira tradicional.

a única coisa que não gosto é do vaporizador. não conseguiu completar uma cesta normal (
era tão conveniente levar pastéis com ela! e de qualquer maneira .. Eu não gosto deste aqui.
e para mim, pessoalmente, o plugue não está convenientemente localizado. Bem, é assim que tudo é organizado na cozinha. talvez alguém e vice-versa, é conveniente. quanto a mim, seria melhor se ele estivesse atrás.
bem, isso já é tão .., picuinhas)
Anna67
Omorale, aparentemente eles pensam que a cesta só pode pendurar na tigela, mas em uma panela de pressão é impossível. Eu também estou zangado com as montanhas-russas, uso todos os tipos de meios improvisados, como cestos fundos e peneiras. E já estão no stand para não arranhar o fundo.
Annutka
Omorale, e eu comi uma caçarola com dois pacotes de queijo cottage 180g cada. e não foi cozido em uma hora, adicionado quase uma hora.
Ofeliya
Dito isto, os macaros foram preparados bem.
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
O que mais cozinhar? ..
Omorale
Citação: Annutka

Omorale, e eu comi uma caçarola com dois pacotes de queijo cottage 180g cada. e não foi cozido em uma hora, adicionado quase outra hora.
neste desenho animado? se sim, então muito estranho
Já fiz três vezes seguindo a mesma receita, fica tudo ótimo por exatamente 1 hora no cozimento e eu tiro. e sai da tigela perfeitamente e o meio está completamente pronto.




Citação: Ofeliya

Dito isto, os macaros foram preparados bem.
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
O que mais cozinhar? ..
classe e como você gosto?
meu mais do que cozido em uma panela gostava)

assar caçarola)))) de acordo com minha receita
vamos ver como você faz isso
Anna67
Você tem o mesmo queijo cottage? Já parei de tentar fazer caçarolas e cheesecakes. Por que tem queijo cottage, leite pasteurizado e aquela coisa azeda!
Omorale
Eu pego o queijo cottage mais comum na loja mais próxima.
basicamente eu tomo os 4 pacotes de 5% ou 2 pacotes de 9% e sem gordura.
com leite a mesma história. Eu tomo o leite mais simples, ultra-pasteurizado. está dentro das especificações. filme, na loja não tem tempo para azedar, eles desmontam.
Annutka
Omorale, sim, fiz neste cartoon da loja de costume, 5% de queijo cottage.
Omorale
Aqui para maior clareza

coalhada crua

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

e no final, exatamente 1 hora depois (o topo está, como esperado, pálido, mas você pode ver na escala a que nível a massa subiu)

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

assim, ele pula para fora da tigela. não cozido simplesmente desmoronaria aqui.

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

Bom, vou repetir a foto do resultado

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD




Citação: Annutka

Omorale, sim, fiz neste cartoon da loja de costume, queijo cottage 5%.
Pois bem, a coalhada realmente falhou.
existe tal queijo cottage .. muito úmido e ao tentar tratamento térmico - ele apenas flutua. o que há nele - xs. mas uma vez encontrei um, comprei a peso no mercado. Eu não agüentei mais. o syrniki falhou, eu tive que jogar tudo fora (
Annutka
Vou ter que tentar de novo, obrigado pela foto.
Ofeliya
Citação: Omorale
como você prova?
Há muito tempo que preparo macarrão dessa maneira. Eu não tenho fogão. No movimento seguinte, eles perderam o conforto e estão em algum lugar da garagem. Então gostamos do sabor.E muito rápido. Mais rápido do que algum multicooker.
Podemos mudar para "você"? ..
Citação: Omorale
assar caçarola
Nós o temos em tais quantidades serão comidos por muito tempo. Eu faço no máximo 400 g de queijo cottage. Você pode assar uma charlotte? ..
Omorale
Citação: Ofeliya

Há muito tempo que preparo macarrão dessa maneira. Eu não tenho fogão. No movimento seguinte, eles perderam o conforto e estão em algum lugar da garagem. Então gostamos do sabor. E muito rápido. Mais rápido do que algum multicooker.
Podemos recorrer a "você"? .. Temos em tais quantidades, será comido por um longo tempo. Eu faço no máximo 400 g de queijo cottage. Você pode assar uma charlotte? ..
Ah ok ))
sim claro que você pode cutucar

Costumava cozinhar este bolo no meu antigo desenho de 5L. bem, no forno.
Ainda não experimentei em um novo, até me pergunto como vai ficar.

manteiga de ameixa (ou margarina) - 100 gr
qualquer leite azedo - geralmente descarto o kefir ou iogurte ou creme de leite (se você tomar creme de leite, então você precisa diluí-lo com água ou leite para uma consistência mais líquida) ou iogurte (como hoje) - 3/4 de xícara
açúcar - 200 gr
ovos - 1 pc
refrigerante - 1 colher de chá
ácido cítrico - 1/2 colher de chá
vanilina - 1 embalagem
farinha - 2 pilhas

Bata o ovo com o açúcar, acrescente o leite azedo, a margarina derretida e resfriada (manteiga), o refrigerante, o limão. para isso e vencer tudo bem. Adicione a farinha e a vanilina.
Unte a tigela com o ralo. manteiga, coloque metade da massa. O próximo é o recheio. Hoje tenho cereja fresca + canela. Esta torta vai bem com maçãs, peras, passas, pêssegos, damascos ... em geral, o que seu coração desejar.
assar 80 min

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Velli
OmoraleObrigado pela foto dos seus pratos cozinhados! Há algum tempo, também comecei a fazer macarrão e eles são muito mais saborosos do que na água do fogão. E o mais importante, sem escorredor! Tudo é simples e delicioso! A caçarola de coalhada precisa ser batida, apenas a coalhada precisa ser comprada bem gorda. E mais uma coisa: me irrita toda vez que ligo o cartoon em uma tomada por meio de um cabo de extensão. É desconfortável para mim que o plugue esteja do lado esquerdo e não do lado direito e o cabo se estenda ao longo de todo o multi, dobrando-se por trás. Mas se ela também não cozinhasse bem, iria jogá-la fora sem hesitação, sem arrependimento! E ela cozinha incrivelmente o que você quiser. É assim que ela se reabilita e todos os inconvenientes são esquecidos e perdoados.
Omorale
e eu queria fritar tortas de alguma coisa. Eu os faço muito, muito raramente, e agora, aparentemente, voltei a aparecer))
de alguma forma eu cozinhei batatas + fígado em assados ​​em um desenho antigo, ficou super! Joguei tudo cru e depois de 20 minutos de cozimento consegui um resultado excelente. tudo estava tão bem cozido no vapor e torrado ao mesmo tempo.

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD

ontem repeti este número em um novo cartoon e não passei
cozinhou tudo, mas sobrou muito líquido, praticamente não evaporou e a versão final ficou mais estufada do que assada (claro que liguei de novo, lembrei um pouco, e escoei o excesso líquido. mas o próprio fato ..
há pensamentos de que isso se deve a outro dispositivo de válvula. no entanto, em um desenho animado comum, é duas vezes maior e libera muito mais vapor. mas aqui, mesmo com a válvula aberta, não chega .. então estou pensando em como adaptar essa receita. talvez com uma tampa aberta-xz.
em suma .. o "recheio" de ontem foi comido no jantar, ficou muito saboroso)))
e agora estou pensando em como fritar tortas)




Citação: velli

Fico irritada toda vez que ligo o cartoon em uma tomada por meio de um cabo de extensão. É desconfortável para mim que o plugue esteja do lado esquerdo e não do lado direito e o cabo se estenda ao longo de todo o multi, dobrando-se em torno dele por trás. Mas se ela também não cozinhasse bem, iria jogá-la fora sem hesitação, sem arrependimento! E ela cozinha incrivelmente o que você quiser. É assim que ela se reabilita e todos os inconvenientes são esquecidos e perdoados.
sim de jeito nenhum

O plug também me irrita terrivelmente. muito inconveniente ((bem, eles não fizeram isso por trás ou pela direita ... mas tudo bem, definitivamente não há nada a ser feito sobre isso.
Rick
Citação: velli

E mais uma coisa: fico irritada cada vez que ligo o cartoon em uma tomada por meio de um cabo de extensão. É desconfortável para mim que o plugue esteja do lado esquerdo e não do lado direito e o cabo percorra todo o multi, dobrando-se por trás.Mas se ela também não cozinhasse bem, iria jogá-la fora sem hesitação, sem arrependimento! E ela cozinha incrivelmente o que você quiser. É assim que ela se reabilita e todos os inconvenientes são esquecidos e perdoados.
Eu também tenho um soquete do outro lado do plugue. Mas isso não me incomoda. O principal é que o comprimento do cabo seja suficiente para ligá-lo a uma tomada.
Relâmpago gopher
Bom Dia.
Meninas, alguém já fez iogurte no desenho?
Quero substituir o filézinho (cansei de dançar de pandeiro com mingau e iogurte) - por mingau, pelo que entendi, cozinhar não tem problema.
Obrigado.
Rick
Sim, não há problema com o mingau.
Não me lembro de ninguém se gabando do iogurte aqui. Você pode simplesmente encher a água e verificar se ela mantém 40 graus e não sobreaquece.
Relâmpago gopher
Meu filme não superaquece (o teste mostrou 38,5). Mas o iogurte não funciona.
Mas no mesmo leite com a mesma massa fermentada - ao mesmo tempo no desenho animado redmond - está tudo ok.
Marpl
E parei de fazer iogurte em MV por completo. Orson agora vende uma garrafa térmica em que o iogurte é feito por ele mesmo, sem eletricidade, apenas despeja água quente. Agora há até uma ação - você pega 10 culturas iniciais diferentes e uma garrafa térmica é um presente. Comprei a primeira garrafa térmica na WB para uma promoção de 514 rublos e recebi a segunda como um presente. Agora tenho um em casa, o outro na dacha e sem eletricidade. O iogurte é sempre excelente.
Relâmpago gopher
Citação: Marpl

Orson agora vende uma garrafa térmica.

Provavelmente sou torto. no fermintator de Orsik - aquele que é 2103 ... apenas kvass e licor são obtidos

mas eu olho para a garrafa térmica. Não há mais espaço nas prateleiras na cozinha. Mas eu ainda pareço difícil.
Marpl
A garrafa térmica é legal, só é grande em altura. Comprei recipientes adicionais com tampas de cores diferentes. E agora, pela cor das tampas, posso distinguir entre iogurte e kefir com massa fermentada. Muito confortável. Os potes custam 89 rublos, são lacrados, fáceis de levar na estrada, não derrame, verificados.

🔗

Rick
Citação: relâmpago Gopher

Meu filme não superaquece (o teste mostrou 38,5). Mas o iogurte não funciona.
Mas no mesmo leite com a mesma massa fermentada - ao mesmo tempo no desenho animado redmond - está tudo ok.
Hm estranho
Você já tentou uma ou várias vezes?
Relâmpago gopher
Citação: Rick

Hm estranho
Você já tentou uma ou várias vezes?

nem um, nem mesmo dois ... Vou esquecer ... depois de um tempo - de novo nele ... e todo o kefir sai. Embora a primeira vez tenha saído perfeitamente.
Mas em 18 Panas e 70 Reddicks - praticamente nenhum erro de ignição. Mas eles estão sempre em um trabalho diferente. e especiarias já cheiram.
Tomei Filka naquele HD3134 / 00 exclusivamente para leite.
Canção
Citação: Marpl

A garrafa térmica é legal, só é grande em altura. Comprei recipientes adicionais com tampas de cores diferentes. E agora, pela cor das tampas, posso distinguir entre iogurte e kefir com massa fermentada. Muito confortável. Os potes custam 89 rublos, são lacrados, fáceis de levar na estrada, não derrame, verificados.

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Eu pensei que havia potes

Marpl
Há um frasco de 1 litro dentro da garrafa térmica.
Relâmpago gopher
e esses potes são muito convenientes. Neles, quase toda a embalagem de cereais cabe 900 gramas ... E agora eles também têm 0,5 litro de Orsik.




Meninas, outra pergunta:
No impedimento, o preço do cartoon é direto de 6.000, em Weidelbresse - 3.200 - algo assim só confunde o preço duas vezes menor que o oficial. Ou nada?
Eu só levo roupas na Vaida, tenho medo de equipamentos
Fotina
Em sites externos, o preço quase sempre é mais alto do que na Internet e em lojas comuns
Marpl
Eu levo utensílios de cozinha para WB, entrega grátis para PO, o ponto é próximo. Tudo bem, você inspeciona o item antes de pagar. A garantia também está em vigor. Peguei uma chaleira elétrica deles, depois de 4 meses ela começou a fluir e o dinheiro foi devolvido. MV funcionam bem e Polaris 1203 também.
Rick
Citação: relâmpago Gopher
Eu só levo roupas na Vaida, tenho medo de equipamentos
Eu peguei aqui. Precisamente porque é mais barato que outros.
Por que você está com medo?
Anna67
Na WB, nem sempre com garantia e retorno para casamento, apenas a julgar pelos comentários.
Eu tenho apenas o modelador de cabelo mais barato de lá. Mas três mil também é um preço bastante confortável para cuspir em reparos - morreu assim morreu.
Relâmpago gopher
Meninas, eu sou uma, posso e devo - cutucar




Citação: Anna67

Na WB, nem sempre com garantia e retorno para casamento, apenas a julgar pelos comentários.

Estou prestes a falar sobre isso. Como você pode ver, ele está enrugado, dobrado e quebrado. Mas você já vai entrar em sintonia para comprar
Annutka
Portanto, não resgate, você pode conferir lá antes do resgate.
Rituslya
Amigos, vocês cozinharam arroz acidentalmente como acompanhamento?
Eu derramei dois copos múltiplos de arroz e eu acho, ou experimente este Polika, ou vá mais para o desenho animado.
Ofeliya
Eu também trouxe uma torta com charlotte com maçãs
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 1203AD
Marpl
Onde está a receita ao lado da foto?
Rituslya
Ofeliya, Olenka, que charlotte maravilhosa !!! Mmm !!!
De quanta farinha esse milagre dourado veio? E quanto tempo? No cozimento?
Rick
Citação: Rituslya

Amigos, vocês cozinharam arroz acidentalmente como acompanhamento?
Eu derramei dois copos múltiplos de arroz e eu acho, ou experimente este Polika, ou vá mais para o desenho animado.
Eu estava cozinhando. Como um livro de receitas. Reduzido pela metade, eu precisava de um pouco de arroz. Ficou meio seco, bom, é para o nosso gosto)
Omorale
Citação: relâmpago Gopher

Bom Dia.
Meninas, alguém já fez iogurte no desenho?
Quero substituir o filézinho (cansei de dançar de pandeiro com mingau e iogurte) - por mingau, pelo que entendi, cozinhar não tem problema.
Obrigado.
Bem, se partirmos do fato de que no meu cartoon Polaris Floris (um dos mais baratos e fáceis no dia da compra) o iogurte sempre acaba sendo excelente, então podemos com segurança esperar que tudo dê certo neste também - a empresa já se saiu bem neste assunto ... A julgar pelo que já cozinhei nele, o dez está se comportando de maneira bastante adequada.

e fiquei com medo de levar alguma coisa na wb ((em geral nunca comprei nada lá e fiquei muito surpreso quando vi lá no mercado.
tirou como resultado o vídeo m. a verdade é 500 rublos mais caros ((bem, tudo bem, o principal é servir fielmente.




Olga, uma grande charlotte saiu! O biscoito subiu perfeitamente
Está tudo bem?
Ofeliya
Obrigado, meninas, charlotte é o mais comum, por 3 ovos. Eu despejo o resto no olho. O açúcar é inferior a 1 xícaras múltiplas, a farinha é superior a 1 mst., Até você gostar da massa. Adoçante também, a olho nu, provavelmente uma colher de chá. Ela colocou os pastéis por 50 minutos. Tudo estava cozido perfeitamente.

Certa vez, meu filho começou a colher maçãs em uma charlotte, como se ele não comesse isso. Então parei de assar. Provavelmente mais de um ano se passou ... Hoje eu queria uma torta assim ... Estou sentado na cozinha, mastigando meu filho, feliz, e gritando "Oh, torta!" corta um pedaço enorme e o devora com prazer, com todas as maçãs. Eu pergunto "Como está?" Diz "Tasty!" Estes são os que "não comem"

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