Chefe de cozinha
Multicooker com pressão Polaris PPC 0705AD

Panela de pressão multicooker Polaris PPC 0705AD


A multicooker com pressão Polaris PPC 0705AD é um assistente multifuncional na sua cozinha. Ele combina dois princípios de trabalho: cozimento sob pressão e cozimento sem pressão. Com sua ajuda, você pode cozinhar, estufar e cozinhar no vapor uma variedade de alimentos saborosos e saudáveis. Uma das vantagens de uma multicooker de pressão é o cozimento rápido. Os pratos têm sabor e aroma insuperáveis, enquanto os produtos mantêm suas propriedades úteis.

A multicooker com pressão Polaris PPC 0705AD vai diversificar a sua dieta, pois possui 24 programas de cocção automática e a exclusiva função Multi-Cook PLUS. Em caso de queda de energia, a multicozinha manterá o programa definido por até 2 horas. A tigela interna removível de 5 litros revestida de cerâmica permite que você prepare até 10 porções. Um sinal sonoro o informará sobre a prontidão e você poderá servir uma refeição perfumada para toda a família na mesa.

Volume: 5 l
Potência: 1000W
24 programas automáticos
5 programas são preparados sob pressão e sem pressão
5 programas - apenas com pressão
13 programas - sem pressão e função multi-cozimento
FUNÇÃO ÚNICA "Multipovar Plus"
6 níveis de pressão
3D - aquecimento
Tigela interna revestida de cerâmica
Cancelando aquecimento automático
Salve o programa em caso de falha de energia - 2 horas
Início atrasado 24 horas para todos os programas automáticos
Reserve 100 receitas de presente
Acessórios: copo medidor, recipiente para cozimento a vapor, colher medida, colher plana
Nadin1234
Consegui uma, esta panela de pressão é muito semelhante à Moulinex CE502832 (CE 503132), mas existem diferenças interessantes: o aquecimento é desligado com antecedência (mas por algum motivo, o botão Iniciar, não o Aquecimento, como está escrito nas instruções), a válvula de vapor é melhor feita - o botão de saída vapor pode ser pressionado e bloqueado com uma alavanca especial, ficará travado na posição pressionada e a válvula permanecerá aberta, o que é conveniente, por exemplo, para assar , caso contrário, eles reclamam que a tampa em tais panelas de pressão abre sozinha neste modo, uma vez que todo o vapor que passa pela válvula não passa.
Em vez da textura do produto, há uma escolha de níveis de pressão: Nível 1 -100 '... Nível 6 -115'.
A contagem regressiva na maioria dos modos começa imediatamente, e não após atingir a temperatura operacional, isso nem sempre é conveniente, mas no programa Steam Cooker, a contagem regressiva começa após o aquecimento, pois aqui você pode definir qualquer nível de pressão e tempo em incrementos de 1 minuto , aí eu cozinho muito nesse modo.
Bons programas sem pressão: Sopa (se você escolher a opção sem pressão), primeiro o conteúdo é levado para ferver e a tampa é travada, e então cai para cerca de 98 'e você pode abrir a tampa e adicionar o que precisar e mexer. Refogando (93 '), Mingau de leite (94', contando imediatamente), Farinha de aveia (94 ', contando regressivamente após atingir a temperatura).
Programas convenientes Massas e Enchidos / Bolinhos: esquenta a água, sinaliza, abre-põe comida-fecha, volta a esquentar e só então começa a contagem decrescente.
Além do Multicook, existe o Multicook Plus de 9 etapas.
Gostei da indicação de pressão no display, durante a discagem e durante o resfriamento, dá para ver quando abre a tampa.

(No ensopado, também começa a ferver, no mingau de leite - parece que não)
Bes7vetrov
Se você definir o modo com a pressão máxima, por exemplo Plov (nível de pressão 6), ele mantém essa pressão? ou funciona principalmente no nível 5?
Nadin1234
Bem, eu fiz o pilaf e coloquei apenas 6, é assim: chega devagarinho, dá para ver pelas linhas, então o dez provavelmente está desligado e esfria um pouco, a pressão diminui um pouco proporcionalmente, o dez liga novamente e a pressão aumenta em uma linha.Bem, todas são panelas de pressão, esses cliques são ouvidos, só que nem todas mostram a temperatura ou pressão real.
Bes7vetrov
Só me incomodou muito que meu ex Polaris 0505 não manteve o nível declarado. Por exemplo, no pilaf de 25 minutos (sob pressão), ela manteve o nível 6 no máximo por cinco minutos, no restante do tempo 4-5. Todas as minhas perguntas no fórum paralelo foram respondidas que isso é proteção contra superaquecimento e o desenho animado sangra o excesso. Por que então escrever sobre a pressão 6 se ela não a segura? E não só no modo pilaf (é só por exemplo).
Nadin1234
Bes7vetrov, tens razão, claro, mas isto é apenas uma jogada de marketing, que nos é mostrada a pressão atual, aqui no nosso Moulinex 502 (503) escolhi, por exemplo, a modalidade Legumes, onde 114 ', como posso saber quanto tempo vai demorar para cozinhar neste e quando descer? Você não sabe e não se preocupe. Ou a escolha de texturas, escolha 6, ele queima o tempo todo, e isso é um análogo da pressão neste aqui.
IMHO, não me preocupo com a precisão - nível 6 é 115 ', 5-112', não é importante, a proteção contra superaquecimento é muito mais importante para mim, aqui as instruções dizem que se acima de 115 'sob pressão, a proteção vai funcionar e vai desligar, espero que de alguma forma eles esticam as tampas rachadas de superaquecimento.
Nadin1234
Panela de pressão multicooker Polaris PPC 0705AD
Tentando inserir uma foto - multi display
Nikbamby
Eu gostei desse desenho. Eu quero levá-lo, mas ainda duvido do mesmo - este ou Polaris 0520 D. Eu quebrei minha cabeça inteira, de uma pilha de desenhos animados eu vim para a escolha de um desses dois. Hostess, diga-me qual escolher? Do contrário, mal posso esperar para conseguir esse milagre, mas também não posso escolher. ajudar
Areanda
Nikbamby, parece-me que não é totalmente correto comparar esta multicooker e Polaris 0520. Porque Polaris 0520 não tem um modo de "panela de pressão"
Areanda
Nadin1234, por favor me diga, a tampa é removível no Polaris PPC 0705AD ou não? Como você lida com a limpeza?
Nikbamby
Oh maldito certo. Pelas modelos, já tá uma bagunça na minha cabeça, tantas coisas interessantes. Da noite para o dia, subi nos fóruns novamente e ainda cuido desse modelo, mas meu amigo desanima em tomá-lo por causa da empresa, ele mesmo trabalha em consertos e dizem que Polaris costuma ser trazido para consertos. Você pode me dizer para comparação um modelo semelhante de outra empresa, mas com a mesma funcionalidade.
Nadin1234
Areanda, a tampa interna é removível (é colocada no pino no centro, é retirada com um movimento). Possui um anel de silicone, que deve ser removido e lavado, sendo aconselhável ter um sobressalente.
Nadin1234
Nikbamby, Estou satisfeito com este atalho, com o fato de que Polaris é muitas vezes trazido para reparos - isso é por causa dos grandes volumes de vendas, tal impressão, IMHO Redmond também é muito em serviços. Acho que é mais perigoso levar alguma marca pouco conhecida, sem peças de reposição, sem centros de serviço autorizados
Semelhante a este modelo Moulinex CE502832 (CE 503132), existem diferenças, escrevi acima.
Esta panela de pressão Polaris tem muitos programas de multicooker: Estufado, Mingau de leite ..., você pode cozinhar a sopa com pressão ou sem pressão, se você não tiver uma multicooker separada, então uma panela de pressão com funcionalidade avançada é uma boa escolha .

Nikbamby
Nadin1234, Obrigado pela resposta detalhada. então a última pergunta, onde encontrar tigelas para este multi? Ou apenas fazer pedidos em centros de serviço?
Nadin1234
Nikbambyadequado para taças Redmond: antiaderente RB-A523, revestimento Daikin e aço RB-S520.
Nikbamby
oh que bom, obrigado!
Byaka zakalyaka
Diga-me, esta panela de pressão multivarker tem a capacidade de ajustar a temperatura na faixa de 60-100 graus, para que possa ser usada como uma panela de cozimento lenta, sous-vid ?? Spastbo pela resposta
Nadin1234
Sua temperatura é regulada com um degrau variável: de 30 a 90 graus - um degrau de 5 graus, de 90 a 100 - em 2 *, de 100 a 118 - em um degrau de 3 *, de 118 a 120 - em 2 * , de 120 a 180 - às 10 horas *.
Ou seja, não é muito adequado para sous vide, pois o degrau é muito grande na faixa necessária.
Byaka zakalyaka
Nadezhda muito obrigado, vou ver mais algumas panelas de pressão
Kamillie
Nadin1234como você gosta do seu assistente com o passar do tempo? Diga-me, pliz, o que você gosta no final, o que não gosta? Estou cuidando dela como um presente para minha mãe.
Nadin1234
Kamillie, Estou feliz com ela, uma das minhas melhores panelas de pressão, o que significa que fica constantemente na bancada e não pode ser carregada para fora da sala como as outras
Eu cozinho em tigelas de Redmond não nativas, embora a original ainda seja nova, estou acostumada com elas.
Kamillie
Nadin1234, obrigado por responder! É ótimo quando a tecnologia o deixa feliz.Já comprei, espero que também seja só deleite, enquanto estamos testando e observando)) Um mal-entendido apareceu até agora, talvez você possa ajudar a descobrir? Quando eu defino o nível de pressão para 6, então durante o processo de cozimento o indicador mostra uma diminuição ou um aumento na pressão, mas não atinge o 6º nível por muito tempo, mesmo no 5º ele não se prolonga, e assim em várias vezes. Como resultado, podemos dizer que ele cozinha não em 6, mas em algum lugar intermediário no nível 4. E você?
E compartilhe, se possível, quais copos são adequados para ela, quero que minha mãe compre aço inoxidável e teflon.
Irlarsen
Pergunta. e não sangra lentamente o vapor ao definir o 6º nível?
Kamillie
Irlarsen, não, tudo é monótono, como em um tanque)))
Nadin1234
Kamillie, sobre a indicação de pressão - esta é uma característica deste modelo, os traços de pressão correspondem à temperatura real na tigela: 100, 103, 106, 109, 112, 115 graus. A contagem regressiva começa se houver pelo menos um traço, ou seja, assim que a válvula fechar. Isso é lógico, porque o processo de cozimento já começou; se o tempo não contasse até que o nível de pressão selecionado fosse atingido, a metade já teria sido preparada.
Quando a temperatura (pressão) selecionada é atingida, o elemento de aquecimento desliga e a temperatura cai ligeiramente, o traço fica menor. É assim que todas as multicookers e panelas de pressão se comportam, mas geralmente a temperatura / pressão reais não são exibidas para não confundir Comercial
Todos os elementos de aquecimento multicooker têm um erro de 3-5 graus, esta é considerada a norma. Também depende do tempo de cozimento - se você definir 85 * para 3 horas, terá tempo para equalizar a temperatura e irá mantê-la com mais ou menos precisão. Mas em temperaturas de cozimento de alta pressão não cozinhamos por muito tempo, então a temperatura não tem tempo de se equilibrar. E pode manter a temperatura máxima permitida ou o 6º nível de pressão por um curto período de tempo para evitar o superaquecimento, então o elemento de aquecimento é desligado com mais frequência. Mas tudo isso não afeta a qualidade do cozimento, então não se preocupe
Quais modelos de tigelas são adequados para nosso desenho, escrevi na página anterior.
Kamillie
Nadin1234, assim que você me tranquilizou, nosso cartoon de repente se recusou a ganhar pressão. Aquece, chega até a ferver, um quadrado no indicador começa a piscar e pronto, nada mais. E o mais interessante é que o vapor não desce nem da válvula nem de debaixo da tampa, parece que simplesmente não aquece. E não se passou uma semana desde o dia da compra, sem palavras. Eles o levaram para a loja, prometeram descobrir. Então você tem que esperar 2 semanas. Isso é chamado de presente para minha mãe (((.
Nadin1234
Kamillie, escreva como isso vai acabar. Mas se não se passaram 2 semanas desde a data de compra, eles não deveriam ser substituídos imediatamente?
Kamillie
Nadin1234, como deveriam, e não recusam, mas a multicozinha é considerada um produto tecnicamente difícil, e a loja não pode aceitá-la sem expertise. Também pensei em trazê-lo e conseguir outro em troca, sim, eu estava sonhando).
Erema
Olá meninas, vou comprar um também, para estoque agora na loja ... mas não entendo onde posso conseguir todas essas relações de temperatura e tempo de pressão sozinho ... quem sabe como? Tenho meu primeiro cartoon planejado ... Queria outra empresa, mas não temos na cidade,
Nadin1234
Erema, existem instruções muito detalhadas para este modelo, as temperaturas em todos os modos são indicadas e a pressão padrão primeiro definida, lentamente mestre
Erema
Obrigado, espero aguentar ... Consegui ... Amanhã vou embora, se não acabar a promoção compro. A propósito, também sou Nadine, pelo que sei que se chama Nádia ...

Erema
Claro que me atrasei com a promoção, paguei bem demais, mas comprei ...
Erema
Só uma pergunta, o modo pilaf 50 minutos sob pressão é legal, talvez 15 minutos sejam suficientes?
Erema
Bem, pilaf, em princípio, foi um sucesso ... da próxima vez irei mudar um pouco a receita no tempo e na água ..
Nadin1234
Erema, sim, também defini pilaf por padrão pela primeira vez
30 minutos é o suficiente, ou até menos.
Erema
Bom, eu coloquei 20 e água 1: 1, agora aos 30 vou colocar mais água no chão do copo ... ela lidou com o pilaf, o arroz estava quebradiço
Erema
Como você cozinha batatas com carne para torná-las mais rápidas e saborosas? Estou pensando em esperar meia hora no pilaf, e depois ensopar, ...
Nadin1234
EremaSe você cozinhar com alta pressão em Plov, tudo estará pronto em meia hora. Eu cozinho a carne separadamente das batatas (se não de frango), eu prefiro cozinhar por muito tempo em uma taxa baixa.
Erema
Sim, eu já entendi, em meia hora a batata com porco na boca derreteu, da próxima vez eu coloco por 20 minutos, e aí vai definhar para esquentar ... obrigado por responder, é só que eu tenho primeiro, pego tudo por experiência ... mas gosto muito de um tempo de cozimento tão curto, considerando que tenho uma criança estranha de dois anos correndo sob meus pés ...
Kamillie
Citação: Nadin1234

Kamillie, escreva como isso vai acabar. Mas se não se passaram 2 semanas desde a data de compra, eles não deveriam ser substituídos imediatamente?
Finalmente, eles nos deram o desenho. O que posso dizer, o serviço turva alguma coisa. Eles escreveram no ato que o dispositivo está em boas condições de funcionamento. Ok, minha mãe e eu, mulheres, podemos não descobrir isso, embora não haja necessidade de descobrir. Mas meu marido com formação técnica assistiu. E todos os três, ao que parece, pensaram que o cartoon não estava ganhando pressão. Parece que eles consertaram às escondidas)) Serviço à beira da fantasia. Bem, ok, o principal é que agora funciona, mmm nele))).
Meninas, me digam quanto tempo vocês precisam para definir e quanta pressão para ferver um pequeno pedaço de carne ao estado de ensopado? Colocamos o caldo por padrão por 50 minutos. A carne é dura (
Nadin1234
Kamillie, Costumo cozinhar no programa Steamer, pois ali a contagem regressiva a partir do momento em que a pressão foi ajustada, cozinhei um pedaço médio de carne (boi) na manteiga e 70 gramas de água por cerca de 40 minutos, a pressão deve ser ajustada para o máximo 5 ou 6. Se não houver instrução agora, não me lembro a pressão é regulada no caldo?
Kamillie
Nadin1234sim, é ajustável, o default é nível 5, deixei assim. Mas em uma hora estava difícil.
Erema
Meninas, quem cozinhava mingau de leite sob pressão? Compartilhe o regime e a pressão ....
Nadin1234
Erema, e você não gosta do programa de mingau de leite sem pressão? 94 gramas, como uma boa temperatura.
Se for com pressão, defina 15-20 minutos no programa Steamer, este é o tempo líquido de cozedura, sem incluir a pressão definida. É melhor definir o nível de pressão não superior a 3.
Erema
Tô no modo leite VA, gosto muito, tô pedindo pra experimentar ... o leite esquentou no pilaf, queimou um pouco, é preciso diminuir a pressão, tá vendo .. . obrigado
Kamillie
Citação: Irlarsen

Pergunta. e não sangra lentamente o vapor ao definir o 6º nível?
E agora isso está acontecendo (Colocamos trigo sarraceno no "Krupa" a uma pressão de 6. Não cheguei ao sexto, apenas o quinto estava piscando, e houve um chiado da válvula (. É assim que deveria ser?
Maryfox
Olá! Gostaria de saber, antes de comprar esta multicooker, quais são as suas diferenças com a multicooker polaris ppc 1105ad ?? Por favor escreva, esperando uma resposta !!!

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão