Jamie Oliver Pea Purée

Jamie Oliver Pea Purée

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
ervilhas congeladas ou frescas	300g
cebolas verdes	1 pacote
menta fresca	1 pacote
azeite	1-2 colheres de sopa eu.
manteiga	30-40 g
sal pimenta	gosto
creme 33%	opção (3 colheres de sopa. l.)
bacon defumado cru	opção

Método de cozimento

• Aqueça uma frigideira com azeite

• coloque a cebolinha ali, depois de um minuto coloque a hortelã, depois de outro minuto as ervilhas diretamente do freezer e deixe-o ficar pronto sob a tampa por 7 a 10 minutos.

• Transfira para um liquidificador, acrescente a manteiga e o purê.

• Um pouco de creme pode ser adicionado, se necessário. O purê parecia seco para mim e acrescentei 2-3 colheres de sopa. eu. creme.

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

20-30 minutos

Programa de culinária:

fogão e liquidificador

Observação

Este puré pode ser usado como acompanhamento, para barrar num sanduíche e como prato independente! Delicioso quente e frio. Servi com chips de bacon defumado crus)).

Bom apetite e obrigado pela atenção !!!

[Svetlana]

Svetlana, você continua a se surpreender e se deliciar com suas descobertas. Obrigado pela receita!

Assinale e obrigado por prestar atenção a este prato!

Outro prato incomum do Mestre. Mas é muito harmonioso e simples por todo o seu exotismo.
Gostou) Se não for guarnecido com bacon, é adequado para jejum. E se você mesmo o usar como acompanhamento de carne, será uma alegria para os carnívoros.
Obrigado!

Irina, muito bem, o que você cozinhou! Esta é uma das minhas comidas favoritas de Jamie Oliver!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, super. obrigado.

Christina, muito feliz em receber atenção)