Bolas de vegetais "Riddle"

Categoria: Receitas

Ingredientes

Cenouras 1 unid.
Beterraba 1 unid.
Queijo duro 100 g
Gema de ovo
Proteína ralada
Alho
Fatia de filé de arenque salgado
Ameixas
Noz
Verdes

Método de cozimento

Para 4 bolas de cenoura e 4 bolas de beterraba.
Cozinhe cenouras grandes e beterrabas do mesmo tamanho até ficarem macias.
Refrigerar.
Rale o queijo duro em um ralador fino, divida em duas partes.
Da mesma forma, pique as cenouras e a beterraba em tigelas separadas e misture com o queijo ralado.
Adicione a gema de ovo ralada à beterraba.
Para cenouras - proteína ralada e alho ligeiramente picado.
Corte um pedaço de filé de arenque salgado em pequenos cubos.
Forme bolinhas com a massa de beterraba, dentro das quais enrole
um pedaço de arenque.
Da cenoura, a mesma coisa, dentro de um pedaço de ameixa ou nozes.
Se a massa não estiver molhada o suficiente e não grudar bem em uma bola,
adicione um pouco de maionese. Eu não tive que adicionar - tudo deu certo e
Então.
Coloque as bolas em um prato raso, pingue com maionese por cima e decore
verdes. Leve à geladeira por meia hora.

E no meu forno eles assam

Hoje eu fiz tal


Variações sobre o tema de um casaco de pele, mas em uma forma diferente de apresentação

Ralei 1 beterraba média, 2 ovos cozidos, 50 gramas de queijo, acrescentei uma colher de sopa de maionese e cebolinha. Coloquei a espadilha descascada no meio. Isso é um bigode

A ideia principal! E dentro você pode enfiar o que quiser

[kava]

kava, e que pão delicioso você tem na foto Isso é o que e onde está a receita?

Quase um clássico AIR BREADER

[Residente de verão]

E essas são minhas bolas de riso.
Queijo - processado. O fato de o besouro ser como um casaco de pele, eu sabia disso. (Adicionei cubos de arenque, que acabei de misturar com a beterraba) Mas a cenoura me confundiu. Mas acabou que gostei mais deles! Eu queria adicionar pedaços de linguiça cozida a eles, mas novamente esqueci.
Coma somente depois de esfriar bem !!!

Residente de verão, obrigado pela ideia!

[artesão]

artesão , como eles parecem engraçados! hmm ... e podemos tentar fazer ovos na forma de ovos para a Páscoa? .. ovos tão alegres serão

[sweetka]

sweetka essa é a verdade que dizem, uma cabeça é boa, mas todo o fórum é melhor!