Costeletas de vegetais

Categoria: Pratos de vegetais
Costeletas de vegetais

Ingredientes

repolho branco 1/2 plug
Batatas 3-4 tubérculos grandes
Cenoura 1 PC
Cebola 2 pcs
Sal gosto
Pimenta preta gosto
Ovo 1 PC
Farinha de trigo 3-4 colheres de sopa. eu
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

  • Pique grosseiramente o repolho (cortei em 1/4 do garfo) e ferva um pouco, esprema bem o excesso de umidade.
  • Ferva as batatas com a casca, descasque.
  • Pique e refogue as cenouras e as cebolas.
  • Passe todos os legumes por um moedor de carne, acrescente o ovo e a farinha, o sal e a pimenta, amasse a carne picada!
  • Frite em óleo vegetal em uma frigideira bem aquecida. Sirva com creme de leite!
  • Desfrute de sua refeição!

Observação

Você pode moldar costeletas e empaná-las em farinha de rosca ou com uma colher, espalhando a massa diretamente em uma frigideira com óleo quente!
Ao mesmo tempo, os sabores das costeletas são ligeiramente diferentes! Bem, digamos que haverá uma opção menos dietética em empanados, porém mais gostosa !!

Fiz todos os preparativos na multicozinha "Cuco": cozinhei batatas e repolho no modo "Steamer" por 10 minutos, nível 3. cenouras fritas com cebola na "Fritura"

Tanyulya
Obrigado, costeletas deliciosas, e eu teria costeletas fritas em Kukushka no Forno
Tia Besya
Tanyulya,Têm uma consistência muito, muito delicada, durante a fritura devem ser modelados com uma espátula e virados com muito cuidado! A profundidade da panela na multicooker não é muito conveniente para mim pessoalmente
Freesia
Comemos suas costeletas para o jantar hoje. Todo mundo adorou. Eu fiz isso com ou sem pão ralado. Delicioso!
Obrigado pela receita!
Tia Besya
Boa saúde! Eu mesma enquanto frita, nalopalas, meu marido estamparia para o almoço, e eu já pareço bem alimentada, gentil !!!
matroskin_kot
Hee-hee, e aqui estou eu de novo com uma frigideira para donuts ... Vou fritar lá primeiro, amanhã, acabei de ver a receita, e depois cozinhei no milho com creme de leite ou um molho light ... Eles são redondos, bem arrumados na frigideira ... Vou tirar uma foto ... (caso contrário, as crianças não terão dinheiro para o cinema)

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