Costeletas de vegetais "Trevo de quatro folhas"

Categoria: Pratos de vegetais
Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas

Ingredientes

Costeletas de repolho:
Couve-flor cozida no vapor 2 inflorescências
Farinha de trigo 2 colheres de chá
Ovo de galinha 1/4 pcs.
Queijo 7 gr.
Sal gosto
Orégano gosto
Costeletas de batata:
Batatas pequenas cozidas no vapor 2 pçs.
Farinha de trigo 2 colheres de chá
Ovo de galinha 1/4 pcs.
Queijo 7 gr.
Verduras (endro, salsa) 1 filial
Sal gosto
Costeletas de cenoura:
Cenouras pequenas, cozidas no vapor 2 pçs.
Semolina 1,5 colher de sopa. eu.
Kefir 1,5 colher de sopa. eu.
Ovo de galinha 1/4 pcs.
Pimenta preta da terra gosto
Sal gosto
Coentro gosto
Costeletas de beterraba:
Beterraba pequena cozida no vapor 1 PC.
Semolina 1,5 colher de sopa. eu.
Kefir 1,5 colher de sopa. eu.
Ovo de galinha 1/4 pcs.
Sal gosto
Sêmola para desossar costeletas
Óleo vegetal para fritar costeletas

Método de cozimento

  • Cozinhe os legumes no vapor. Eu estava cozinhando em uma panela de pressão Marca 6060
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas
  • Despeje a semolina com kefir por meia hora
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas
  • Neste momento, amasse os vegetais moles, esfregue os mais densos em um ralador médio
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas
  • Esfregue o queijo em um ralador médio
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas
  • Misture todos os ingredientes listados. Pique finamente as verduras para fazer as costeletas de batata. Molde as costeletas em forma de coração. Enrole na semolina.
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas
  • Frite os hambúrgueres em óleo (fritei na multicooker Mystery MCM-5014, untando o fundo da tigela com óleo)
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  • E nós servimos, distribuindo-os com trevo ... para dar sorte
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas
  • Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas

O prato é projetado para

2 costeletas de cada tipo

Observação

Costeletas de vegetais trevo de quatro folhas

Uma rara variedade de trevo de quatro folhas simboliza quatro elementos naturais na cultura pagã: terra, ar, fogo e água. O trevo de quatro folhas era altamente reverenciado pelos druidas. Eles o consideravam uma sorte incrível, pois ele é muito raro. Este trevo trouxe boa sorte para seu dono e aqueles que o cercavam, e fazia qualquer poção duas vezes mais forte. Cada uma das placas de quatro folhas, além dos símbolos elementais, recebeu suas próprias características: a primeira placa é a esperança, a segunda placa é a fé, a terceira é o amor e a quarta é a sorte.

Existe uma lenda sobre um trevo de quatro folhas, que diz que a antepassada humana, Eva, quando foi expulsa do paraíso, arrancou uma flor de trevo com 4 pétalas crescendo no Éden e a levou com seu adeus. Esta pedaço do paraíso, de acordo com muitas pessoas, ele possuía poderes mágicos - ele poderia trazer boa sorte, felicidade para aqueles que a encontrassem em seu próprio jardim.

E na Alemanha, nos primeiros dias do ano novo, costuma-se dar uns aos outros vasos de flores com uma planta tipo trevo de quatro folhas... Há um sinal de que quem encontrar um trevo de quatro folhas certamente cairá em algum tipo de felicidade absoluta.

Há uma crença de que, se duas pessoas comerem um trevo de quatro folhas juntas, então o amor mútuo surgirá entre elas.

(Materiais sobre costumes, sinais e crenças associados ao trevo de quatro folhas, retirados da Internet de vários sites)
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Você também pode cozinhar essas costeletas com alho, que também é muito saboroso. Mas não incluí alho na receita, porque nem sempre é relevante

Essas costeletas podem ser servidas como acompanhamento para carne

Maná
Ah sim, esqueci de escrever ontem que essas costeletas podem ser cozidas com alho, que também é muito saboroso. Mas não incluí alho na receita, porque nem sempre é relevante
Vasilica
Mannochka, que beleza! E não tenho dúvidas de que é muito gostoso! Mas eu não sou capaz de tal façanha, mesmo que separadamente cada espécie, mas quatro de uma vez. Quero uma medalha pelo Maná !!! Obrigado pelo positivo - as fotos são lindas, tão alegres!
Maná
Vasilika, obrigado pelas amáveis ​​palavras As costeletas são realmente saborosas, porém, o sabor é incomum, claro, incomum ...
Então esse é o ponto de quatro! Por sorte!!! "... se duas pessoas comerem um trevo de quatro folhas juntas ..."
Embora, é claro, apenas um dos tipos de costeletas seja possível, mas não será mais tão festivo e alegre
Cada costeleta tem o seu sabor, diferente das outras É como numa mesa de bufê, todos querem experimentar de tudo
Vasilica
Bem, então eu digo - morra, não se levante))) no sentido, morrer de felicidade
Portanto, exijo fortemente uma medalha para o herói! Até então
Maná
Oh, não, não, que a medalha esteja em busca de seus heróis, mas palavras gentis, estômagos felizes, rostos felizes e olhares afetuosos são muito mais importantes e agradáveis ​​para mim
Ikra
Mannochka, que ótima ideia para as festas de fim de ano! Hoje em dia você sempre quer algo incomum e mágico. Portanto, costeletas de vegetais se tornarão um motivo maravilhoso para adivinhar o futuro, para fazer uma estimativa para o próximo ano para você e seus entes queridos felicidade, boa sorte, prosperidade. E crianças e moças que comem mal, sempre fazendo uma dieta horrível, não conseguem escapar. Não coma costeletas - a culpa é sua: você vai sentir falta da sua felicidade
Bem, você e o artista!
Maná
Irisha, obrigado pelas amáveis ​​palavras Fico feliz por ter inspirado você com minhas costeletas para a magia de Ano Novo E que milagre é preparar felicidade e bem-estar para seus entes queridos
Ipatiya
maná, linda! Tome nota!
Maná
Ipatiya, obrigado! Que bom que gostou das costeletas
Maná
Tenho comido essas costeletas aqui ... Deus! Que gostoso! Garotas, não seja preguiçoso e faça todos os 4 tipos! Eles se complementam tão bem! Um tipo ... como se faltasse alguma coisa E se fosse com creme de leite ... MMMMMM ... inesquecível
Alexandra |
maná, é simplesmente original, maravilhoso !! Eu amo costeletas de vegetais
Obrigado pela receita, será útil
Maná
Alexandra |, obrigado Espero que gostem das costeletas
OlgaGera
Dusty Temka ..

Costeletas de beterraba preparadas. Que desgraça gostosa!
Maná, obrigado!
O repolho é o próximo da fila. O repolho se foi .. deixado na salga)))
Rada-dms
Nossa, que tema com costeletas! Olya, e obrigada por sua ressuscitação!

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