Ensopado de vegetais congelados na panela elétrica KitFort 2010

Ensopado de vegetais congelados na panela elétrica KitFort 2010

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Mistura congelada * vegetais mexicanos *, 400 g	2 embalagens
Arroz redondo, cru	2 colheres de sopa. eu.
Nata	100-200ml
Pimenta salgada	gosto
Molho de soja, opcional	gosto

Método de cozimento

• Lave o arroz em água limpa. Coloque 2 pacotes de mistura de vegetais congelados, 400 g cada, em uma tigela de cozimento lento (cozinhei tanto com a mistura LECHO, como com a mistura RATATUI e com a mistura PAPRIKASH, a mistura fica a seu gosto)
• Adicione o arroz, sal, pimenta e creme de leite, mexa e condense em uma tigela.
• Cozinhe no modo MAX
• 2,5-3 horas no tempo, mexendo uma vez para se certificar de que todos os vegetais estão cobertos com líquido)
• Experimente os vegetais mais duros para ficar pronto, se tudo estiver pronto, desligue e sirva, adicionando creme de leite, pimenta, sal ou molho de soja, se necessário

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

MAX

Observação

Provavelmente nem é uma receita, mas um método de cozimento, mas as garotas do tópico perguntaram e eu fiz uma receita separada.
A questão de saber se vale a pena cozinhar alimentos congelados em panela elétrica sem o modo AUTO (destinado também a alimentos congelados) deve ser decidida por cada dona de casa, avaliando o possível risco de danificar a tigela devido a diferenças de temperatura.

Colocamos tudo em uma tigela




Misturar e compactar




Após 1,5-2 horas, misture novamente, experimente o molho para sal, pimenta e certifique-se de que haja molho suficiente




Aqui está o resultado após 3 horas.



2
E aqui está o resultado com a mistura LECHO, após 2,5 horas.
Os vegetais mantêm a forma e a cor, o que é muito agradável

Finalmente! Arrasto até os favoritos e confirmo - é muito gostoso! Uma vez coloquei mais creme de leite (adorei) e cozinhei por mais tempo (aconteceu) e mesmo assim delicioso.

[Brendabaker]

Acabei de comprar uma mistura mexicana para alguma coisa ... bem, em algum lugar como fiz a receita com ela e perdi tudo!
e aqui na hora certa!Brendabaker, Oksana, Obrigado!

[Brendabaker]

como é delicioso! Pode comer-se com colher ou garfo!
Brendabaker, Oksana, Um grande grande merci!

[Deana]

Para mais saciedade e para uma variedade de sabores, você pode engrossar o molho no guisado picado.
Para isso, pego 250 g de frango picado, frito em uma frigideira em uma mistura de vegetais e manteiga, tentando quebrar os caroços o mínimo possível, sal, pimenta, tempere com alho seco.
Depois acrescento 150-200 ml de leite e moo a carne picada quase em puré de batata, ao mesmo tempo que fervo um pouco.
Em seguida, coloco a carne picada na tigela, junto com os produtos indicados na receita e cozinho, como escrevi acima.
O molho com carne picada realça bem o sabor dos vegetais e é invisível para as crianças que não comem bem frango.



Deana,
Dina, boa saúde, que bom que gostou.

Mirabel,
Vika, também adoramos a mistura mexicana com creme de leite

Se você cozinhar sem creme de leite?