Kitfort de compota de maçã sem açúcar de fogão lento 2010

Kitfort de compota de maçã sem açúcar de fogão lento 2010

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Maçãs	1,5KG
Água	Pilha 0,5
Suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Especiarias	gosto

Método de cozimento

• COMPOSIÇÃO DOS PRODUTOS:
• Maçãs - 12 peças (1,5 kg)
• Água - 0,5 xícaras
• Suco de limão fresco - 1 colher de sopa. eu.
• Raspas de limão frescas - fatia
• Canela em pó - 0,5 colher de chá.
• Noz-moscada e cardamomo moído - pitada
• Sementes de anis - 1 colher de chá, l,
• COMO COZINHAR:
• Misture a água e o suco de limão e despeje em uma tigela.
• Descasque as maçãs, retire o caroço e corte-as em pedaços de 1,5 a 2 cm.
• Coloque-os em uma tigela e misture com água acidificada para que não escureçam. Coloque as raspas e as sementes de anis por cima em um saquinho ou em uma * bomba * para fazer chá.
• Cubra com uma tampa, certifique-se de deixar uma rachadura para o vapor escapar.
• Cozinhe no MAX por 3,5 horas,
• Em seguida, adicione o restante das especiarias e bata com uma batedeira até ficar homogêneo.
• Na saída temos 750 ml de molho, o suficiente para encher 4 potes de iogurte Redmont e colocar o número de cozimento na tampa. Deixe esfriar na mesa, guarde na geladeira por 3 a 5 dias

O prato é projetado para

750 ml

Hora de preparar:

3,5 horas

Programa de culinária:

MAX

Observação

O sabor é doce e azedo, quanto mais doce as maçãs, mais doce o molho. É uma reminiscência da compota de maçã infantil dos tempos da URSS, em potes de vidro.
Por quanto tempo ele pode ficar na geladeira eu não sei ainda, ele come muito rápido

É uma reminiscência da compota de maçã infantil dos tempos da URSS, em potes de vidro.

Oksana, ótima ideia! Quantos purê de batata comíamos nos anos 90 ...
Assim como existem potes de Redmont. Verdade, não há lentidão, mas há um MV com um modo definhando

Obrigado, com certeza vamos tentar 🙋

[Meri Klarissa]

Meri Klarissa,
Para a saúde
luz lana,
Sim, acabei de tirar minha alma, desse gosto, dessa consistência. E fica na geladeira por alguns dias, fica ainda mais aromático