Misturador-amassador Primeiro FA-5259-2

[Galina]

Meninas, bem, vocês são ótimas - vocês esculpem essas obras-primas Galina , ao bater claras ou ovos para um biscoito, você remove as espátulas de silicone?

vocês

Ah, também não asso pão com frequência, você não pode agradar o meu, então não sou um mágico, sou um estudante atual ...

[Irina]

ao bater claras em neve ou ovos para fazer biscoito, você remove as espátulas de silicone?

Irina, não, eu não tiro, para este bico, como eu montei, ele vem no kit e eu uso.

obrigado

Meninas, mas as instruções dizem, para proteínas - apenas um batedor, batedor e raspador - para manteiga, purê de batata, molho de tomate. Fiz um bolo e bati os esquilos só com um batedor, ficou tudo super na velocidade de 6, literalmente 1, 5 minutos teve picos, postei fotos, tá tudo visível ali, você resolveu ofender alguém uma batedeira, eh ?

[🌼Ksyusha🌻]

baguetes assadas hoje

🌼Ksyusha🌻, as baguetes acabaram sendo super

na ferrovia

O que é isso? Explique por favor.
Ksyusha e receita, por favor, escreva baguete entih. Um longo fim de semana pela frente, tentarei assar.

Faço essas baguetes no forno Steba, e a receita é da Maria.
- 500g de farinha
- 300g de água
- 12g de fermento fresco ou 1 colher de chá seco
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de açúcar
- 30g de óleo de girassol
Também há uma ótima receita - hambúrguer e pão de cachorro-quente (da Gypsy)

[Svetlana201]

Meninas, mas as instruções dizem, para proteínas - apenas um batedor, batedor e raspador - para manteiga, purê de batata, molho de tomate. Fiz bolo e bati as claras com um batedor, tudo ficou super na velocidade de 6 literalmente 1,5 minutos

Svetlana201sim, assisti no videoclipe como a tia chicoteava os esquilos e começou a fazer sozinha, mas aparentemente não li as instruções com atenção.
Obrigado pelo conselho

O que é isso

É fermento líquido, esse é o Temka.
Levedura líquida à base de frutas, vegetais, ervas, chá ...
E esta é uma receita de baguetes, nelas ...
Baguetes de fermento líquido

super na velocidade 6, literalmente 1, 5 minutos houve picos

Bem, isso são proteínas puras, talvez sim, mas ovos com açúcar foram batidos por 5-6 minutos, provavelmente ...

E por que, nenhuma massa de biscoito, que os clássicos (ovos, açúcar e farinha) não faziam?

Trishka, Ksyusha especial foi ao armazém comprar ovos e maçãs para cozinhar uma charlotte normal. (feito para 4 ovos, eles são quase grandes)

, este é com conjunto de açúcar e batedeiras

, misturado a 6 velocidades por cerca de 1 minuto

, farinha adicionada

, tudo está pronto, derramei essa massa em um desenho animado, vou mostrar o resultado do que acontece depois.




Não bati os ovos com açúcar até os picos, não acho que isso seja necessário aqui.

Obrigado pelas fotos, estamos esperando a torta!
Então, sim, não se arrependa, não é um biscoito caprichoso do qual não sou amigo ...

Estou pensando, talvez eu joguei farinha sob Art. l., e foi necessário derramar sobre a grama?
Em suma, você precisa repetir

Trishka, você precisa de ovos com açúcar no pico de acordo com a receita?



Aqui está o resultado, sirvam-se meninas. Era necessário assar em um pequeno desenho animado, seria muito maior

açúcar para os picos?

Bem, e a massa do biscoito é tão necessária que era quase como uma biset.

Venha até mim por você, se puder!

A torta é um milagre, que magnífica!

Ksyusha, obrigado, mas a charlotte (é um biscoito?) É chicoteada assim? Eu nunca cheguei ao pico

[Ang-kay Angela]

Meninas, minha massa de biscoito raramente dava certo, mas quando me tornei, a conselho Ang-kay Angela bata até que não escorra do dedo, mas mantenha a forma - os biscoitos ficam, mas a farinha deve ser misturada manualmente com uma espátula de baixo para cima, acho que na nossa Frosa o princípio de bater é o mesmo - experimente

[Trishka]

Trishka, Ksenia, costumo fazer um biscoito para 4-6 ovos.Você nunca será capaz de bater ovos em picos se os bater sem separá-los, mas bata-os para conseguir, como Irisha escreveu para você acima, é fácil. Por fim, primeiro bato os ovos sem açúcar até clarear e, em seguida, acrescento o açúcar em três passagens. Quando dissolver completamente, tente esfregá-lo entre os dedos para que não caia, então você pode mexer na farinha. Tenho sempre preguiça de colher, por isso intervenho rapidamente na firmeza a baixas velocidades (máximo 2) e tudo corre sem problemas. Boa sorte para você! Experimente esta receita, recomendo a todos. Sou muito grato por ele a Angela

Rolo de esponja (ang-kay)

Andreevna, mas não posso ir na receita, só jogo no fórum

[Svetlana201]

Svetlana201,
Svetochka e assim https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398519.0#

Não, talvez eu tenha alguns problemas

Boa noite, cozinha. Eu engasgo com saliva olhando para seus esforços

(mas ai não quero nada, estou com uma gripe forte).

Amanhã também vou fazer uma torta, depois te mostro tudo ... espero. Svetul, abre tudo

[Svetlana201]

Svetlana201, Svetik, bem, eu não sei, eu abro para todos. Eu tenho cromo, se

Andreevna, abriu em cromo, obrigado.
Nika obrigada

[Svetlana201]

Svetlana201, Light, você já assou este pãozinho? Com um ferstick, é finalmente fácil. E como é delicioso! Meninas, recomendo a todos,

Andreevna, não, eu não assei, talvez eu experimente no feriado, obrigada pela receita

[Andreevna]

) então bata

Pois bem, fui ensinado no devido tempo, deve ser batido para que a massa não escorra do batedor, "fica firme" ... talvez não seja certo ...



Andreevna, Sasha, obrigado pelo conselho, então vou tentar!

intervir manualmente com uma espátula

Isso é o que eu queria evitar comprar Frosya



Aqui está um bolo que ganhei de um biscoito que não fez muito sucesso!
Para o seu amado marido no Jam Day!

[🌼Ksyusha🌻]

Bom Dia.🌼Ksyusha🌻, bonito! Eu tenho uma torta de pêssego e pêra hoje. Na hora de bater, a manteiga virou grão, fiquei chateado, vamos ver o que acontece.

tornou-se grãos

Esse óleo é assim, acontece comigo também ...
Talvez esquente um pouco?

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, pela primeira vez isso aconteceu comigo. Sim, percebi que a manteiga era g ... Além disso, o biscoito queima, mas está úmido e sem brilho, embora tenha sido bastante arejado. Como resultado, o produto entupido e o cozimento ainda forte acabaram.

Não terei tempo de assar outro - meus amigos já telefonaram (a reunião de hoje foi anunciada em maio), estão nos esperando uma visita, e o filho de DR de amanhã está com febre ... algum tipo de confusão

teve que ser dobrado para que pelo menos algum volume fosse. Agora, onde colocá-lo? Sim, eu ainda estou pecando em um novo fermento em pó ...
A esposa gostou e diz que é macia e suculenta

O bolo de Ksyusha ficou maravilhoso e provavelmente muito saboroso.
Nika, lindo bolo, o principal é que meu marido gostou, pega o bolo e corre para os amigos para comemorar o feriado

[Svetlana201]

Svetlana201, Obrigado,
Julia não encontrou nada, mas aqui está um bolo semelhante.

Cônjuge gostou

Duc, isso é o mais importante, você não diga a ele que algo está errado, deixe-o pensar “como pretendido”!
Você é importante, fique bom!

Andreevna, fez um pãozinho. Meninas ajudem a si mesmas.

batido 4 pcs. ovos com sal.

Isso já está com açúcar (parece picos), bom, me diga por favor, bateu ou não?

, bem, este é o resultado. Na próxima. Vou dobrar o rolo uma vez no lado curto e usar geléia sem frutas vermelhas. Rápido e saboroso, vou agradecer ao autor da receita.

Svetlana, role!
E parece que está tudo certo.
E em mais detalhes, como você o venceu, em que velocidade e tempo? E a que velocidade a farinha interferiu?

E eu olho a foto, foi tudo batido só com batedeira, sem espátula de silicone, será que não deu certo por causa delas?

Obrigado, Ksyusha, batido apenas com um batedor (sem acessórios de silicone), ovos e sal na velocidade 6 por 1,5 minutos, em seguida, acrescente o açúcar e bata 2 vezes por 1,5 minutos na velocidade 6 e, em seguida, coloque na velocidade 6 por 5 minutos (na pista.uma vez, definirei imediatamente os minutos para 8-10 na velocidade 6 e é isso). Misturei a farinha com as mãos (como na receita e foi interessante experimentar), mas acho que dá para intervir discretamente a 1 velocidade até que o autor veja

Bom Dia a todos. Bem, ontem assei o primeiro pão, misturado na batedeira. Amassei rapidamente e sem problemas em 2 velocidades. Deixei a massa lá dentro, deixei crescer duas vezes, o amassador fez o amassar. Depois, na forma, deixada crescer novamente e no forno.
É verdade, enquanto assistia ao filme, a massa quase rastejou para fora das formas, tive que "cerco", em seguida, para o forno. Portanto, a crosta não é bonita, não é redonda e lisa. Mas a culpa é minha, não do amassador.

A foto não tá boa, fui eu, tava com sono. cozido à noite e no primeiro dia em que saí da cama após a gripe Me perdoe. Mas o principal é que me junto a quem gosta deste amassador. Ele realmente tornou meu trabalho mais fácil. Não gostamos de pão comprado na loja, minha filha e eu não comemos nada - não é gostoso, nem mesmo de padarias particulares, e os homens comem se não assam, mas não gostam do comprado um também. Já acostumado a casa. Então decidi comprar um assistente para mim. Tããão feliz com eles. Agora também bolos, muffins, tortas, etc. Vou assar com mais frequência.

chistotel, Vera, pão maravilhoso, e sua quantidade em geral. Parabéns pelo sucesso no primeiro uso, adoro minha batedeira, que sempre lhe agrade.

[Svetlana201]

Svetlana201Espero que tudo esteja bom e gostoso
chistotel, Vera, parabéns pelo teste bem-sucedido. Oh, o feixe após "assentamento" ainda daria 10-15 minutos. para levantamento.

Nika, obrigado. Estava saboroso

[Svetlana201]

Svetlana201 Obrigado, sove por 1 kg de farinha.
SoNika, Virineya.

feixe após "assentamento" ainda dar 10-15 minutos. para levantamento.

Com certeza, mas não havia mais forças para esperar. Normalmente eu nunca perco o momento de me levantar, a condição após a gripe afetada.

[Vera]

Vera, você pode descobrir por qual receita o pão foi feito?

Isso já está com açúcar (parece picos), diga-me por favor, bateu ou não?

Então, Svetochka, então. Você fez isso de forma inteligente. E você precisa rolar no lado curto, então ficará mais bonito. Eu revesti com maçã e ameixa, bem, muito gostoso.

Andreevna, obrigada., Estava delicioso. Só pensei que no curta, Ângela também respondeu assim no tópico sobre o rolo.

[porca]

porca, Irina, o mais simples.
Farinha 500gr
líquido (água, caldo de batata ou soro de leite - restos de queijo cottage) 320 - 330 ml
sal 1,5 colher de chá
açúcar 1,5 colher de sopa. colheres
fermento seco 1,5 colher de chá
você pode óleo vegetal 1 colher de sopa. colher (tenho formas fritas com manteiga e mais unto antes de colocar a massa, então não dá para adicionar)
Adicione endro ou alho ou sementes de cominho ou outros, se desejar.
Asso na hora fria no forno, na hora quente no forno. Até o forno quebrar, assei nele, mas não com frequência, no forno e no forno fica mais gostoso. Esta é minha receita básica que nunca falhou. Tudo que eu quero mudar para sem fermento, mas não vou fazer isso ainda.

interveio com minhas mãos

Bem, aqui, e eu pensei com batedor ...

Obrigado pela resposta detalhada !

Meninas, recepcionistas com a vinda

[chistotel]

chistotel, Vera, o pão está maravilhoso, fico feliz que os primeiros testes tenham dado certo!



Feliz a todos! 💐🌼🌻🌸💮

Bem, esta é a segunda vez que asso pão usando uma amassadeira. Agora tudo, como sempre, saiu Exuberante, delicioso.


Eu me apaixonei pela minha assistente. Agora tudo é fácil e rápido.

chistotel, Vera, pão incrível

[Svetlana201]

Svetlana201 obrigado!

[chistotel]

chistotel, Vera, que pão, linda vista e delícia!
E qual é o tamanho das formas e quanta farinha é necessária para uma?
Eu simplesmente não consigo entender: quantidade de farinha = massa = forma ..