Língua caucasiana

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Língua caucasiana

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
língua fervida (tenho porco)	350 AC
Cogumelo	100g
cebola nabo	2 pçs.
creme de leite (tenho 20%)	150 g
nozes	35 g
coentro	1 pacote
alho	3-4 dente.
manteiga	15 g
óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
sal	gosto
mistura de pimenta	gosto

Método de cozimento

• Corte a língua fervida em pedaços grandes.

• Corte a cebola ao meio rodelas e frite levemente em uma mistura de manteiga e óleo vegetal.

• Adicione os champignon picados grosseiramente.

• Frite tudo levemente até que o líquido evapore. Desligar.

• Coloque sua língua na panela. Sal, pimenta, misture tudo. Transfira para uma assadeira.

• Em uma tigela, misture o creme de leite, nozes, alho ralado e coentro picado. Salgue um pouco.

• Coloque o molho sobre a língua com os vegetais e alise.

• Asse em forno pré-aquecido a 140-150 graus por 30 minutos. O prato não deve ferver.

• Retire, misture e sirva imediatamente.

• 
• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

4 porções

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

A receita foi tirada de O. Molodtsova.
Delícias incríveis! Engula sua língua com sua língua Recomendar!

Delicioso e incomum!
Obrigada Ângela, eu atendo!

[Ksyusha]

Ksyusha, para sua saúde!

[ang-kay]

ang-kay, "Língua no Cáucaso" - com sotaque montanhês

Uau!