Charlotte (multicooker Panasonic)

[Lola]

Charlotte (multicooker Panasonic)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa. (conforme desenho)
Açúcar	2/3 st.
Ovos (de preferência grande, como Extras)	4 coisas.
Vanilina (Eu o amo tanto, então eu bebo o pacote; não parece ser amargo;)	1/2 ou um pacote inteiro.
Tipo maçã Semirenki (bem, Antonovka é um clássico!)	1 grande

Método de cozimento

• 1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira por pelo menos 6 minutos (condição indispensável e pré-requisito!) A batedeira deve ser movida em uma direção, ou seja, no sentido horário ou anti-horário. Adicione a vanilina no final da batida.
• 2. Adicione a farinha mexendo com muito cuidado com uma espátula de madeira. Não em círculo, mas de baixo para cima, como se levantasse a massa do fundo. Quanto mais rápido e preciso misturarmos, melhor.
• 3. Cortamos maçãs. Adicione-os à massa.
• 4. Unte a capacidade do multicooker com óleo e polvilhe com farinha. (Não tenho certeza se esta é uma operação necessária.)
• 5. Transfira a massa para a multicooker e ligue o modo de cozimento por 65 minutos. Após o término do cozimento, espere 10-15 minutos, não abra para que o bolo não caia.

Observação

Gente, meninas que me ensinaram onde procurar uma multicooker! Muito obrigado. Estou chegando, então, a Presnya, bam! aqui está ela! representa a si mesmo, naturalmente não dá atenção a ninguém. Um verdadeiro multicooker QX 18 ou seja o que for .... Em geral, para comemorar, peguei os dois, que acabaram por ser os últimos. Mas os vendedores estavam garantindo que um enorme contêiner de multicooker já estava a caminho!

Eu tentei algo. E ela cozinhou borscht duas vezes. Gostei muito: cortei, esmigalhei, coloquei água e pronto.

Ofereço minha receita para uma charlotte comum clássica. Aliás, é um biscoito muito bom. Que pode ser usado como desejar.

Acontece um biscoito bem gostoso, arejado e macio. Só há uma desvantagem: não será suficiente!

PS: Eu teria postado fotos, mas ai! Eu não tenho um cabo USB. Portanto, acreditem em nossa palavra, cidadãos. Ou não! Lola! Asse, por favor, tire uma foto e poste, hein? Do jeito que as pessoas vão ver que torta incrível eu tenho! (Talvez ele "eu" faça ainda melhor, com Lolaalgo ...)

Foto mashutka1983

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Ontem estava assando charlotte .... Já passou o tempo, mãe não goyuy, 65 + 60, acabou molhada, está muito mais seca no forno, e dá menos tempo ... Então surgiu a dúvida . e se a válvula for removida? A umidade será menor e ficará mais seco ... ou estou entendendo mal alguma coisa?
Verdade, o meu varreu tudo em um segundo ...

Parece-me que a charlotte do cartoon se parece mais com um biscoito do que com o forno. Quando esfria completamente, não parece mais úmido, mas permanece muito arejado. Eu faço com 3 ovos e um copo de açúcar e farinha cada (+ fermento). Delicioso com cerejas descongeladas. Mas a cereja deve ser espremida. Asso em papel 65 + 20. Quando eu tirar, polvilhe com pó de baunilha. Normalmente não dá tempo de esfriar, comemos molhado)))

[lelik]

lelik Charlotte e sem papel salta perfeitamente

[Lucas]

Confirmo que segundo esta receita "Charlotte" é deliciosa.
Eu cozinho desde os 10 anos de idade. É verdade, eu não sabia então que esse bolo se chamava "Charlotte". Acabei de adicionar maçãs ao biscoito e ficou muito gostoso.

Lucas, obrigado por me lembrar do gostoso!

BooBoo, isso é certo, salta bem! É que as cerejas dão muito suco (e eu coloco muito :)) e raspo do papel em forma de geléia de caramelo (às vezes lambo))))) e como gosto) ))))

[lelik]

lelik Você corta papel? Posso gostar disso também

BooBoo, depois que tudo fluiu para baixo do círculo de corte, comecei a cortar um quadrado um pouco maior que o diâmetro da parte inferior, de modo que os cantos olhassem para cima. Asso em um pequeno desenho animado, parece-me que assa mais uniformemente nele.

Hoje fiz uma charlotte.

Acabou sendo "molhado" ...

Talvez você precise colocar menos maçãs ..

E você precisa adicionar água na massa ou não?

Sem água! Ovos, farinha e açúcar!

Obrigado, residente de verão!

Provavelmente por isso não saiu tão bem ...

Quando fiz a massa, ficou "um pouco fria" e adicionei um pouco 1/4 de um copo de água de desenho animado ...

Provavelmente por isso não funcionou tão bem ...

Quando fiz a massa, ficou "um pouco fria" e acrescentei um pouco 1/4 de um copo de água de desenho animado ...

Da próxima vez, não coloque toda a farinha de uma vez, adicione gradualmente (todos têm ovos diferentes, a farinha também tem um teor de umidade diferente)

E os copos da receita são multicooker ???

Se você quiser, compartilharei minha versão da charlotte multicooker Panasonic.
Ingredientes: 3 ovos, 5 colheres de sopa. eu. farinha, 5 colheres de sopa. eu. açúcar, 2-4 maçãs (dependendo do tamanho).
Método de cozimento:
Para uma multicozinha, tenho que bater as gemas separadamente das claras. Bata as claras até obter picos estáveis.
Misturo as gemas e bato com o açúcar, acrescentando aos poucos a farinha.
Delicadamente, adicione as claras em neve, mexendo de baixo para cima.
Eu adiciono maçãs.
Unte a tigela da multicooker com óleo e despejo a massa nela.
Programa de cozimento por 65 minutos.
Aqui está uma Charlotte.

Esqueci de mencionar que adicionei canela a esta charlotte