Redmond Multibaker Pro (Episódio 7)

Olá! Diga-me, há um tópico ou onde ir para ler sobre a comparação de um multibaker pequeno e grande? Este é o episódio 6 e 7, respectivamente? Quero comprar, não sei qual escolher? Obrigado!

[annnushka27]

annnushka27, olá, Anh, uma vez que havia apenas um tópico: cerca de 6 MP. Algo ali "... nosso desenho animado ..." Já não me lembro. E todos nós escrevemos lá juntos. Então compramos 7 MP e fizemos nosso próprio Temka. Você pode ler (isto é, Temko por volta do dia 6) em cerca de um terço, talvez você possa aprender alguma coisa!

Em princípio, as diferenças são 1) no número de comedores na família (ele é um pequeno padeiro - não pode cozinhar muito de uma vez).
2) no número de painéis (não é barato por sinal) - para 6 MP seu "tueva hooch", como dizem os meus jovens funcionários. Por sete vezes menos.
3) nas preferências pessoais - segurei em minhas mãos - gostei - quero - pegue!
4) a disponibilidade de espaço livre na cozinha (esta é a nossa pichalka comum para assar pão - não há onde colocá-la).

Mas em geral as receitas são as mesmas, eles assam aproximadamente na mesma velocidade, os painéis agora são de melhor qualidade do que compramos no início ...
Algo assim! Pergunte se alguma coisa!

[Svetlana]

Svetlana, Muito obrigado! Lembro-me que antes havia um tópico, antes de espiar com um olho ... Há muitos comedores, meu marido e eu e três filhos, longe de ser pequenos ...))) Asso em grandes porções. Também há espaço suficiente na cozinha ...
É interessante sobre os painéis ... Preciso ler para entender melhor ... Gosto de muitas receitas, mas nem sempre fica claro em qual assam. Por exemplo, salsichas com massa, Elena colocou, esses painéis são para 6 ou 7?

[annnushka27]

annnushka27, Anh, linguiças - Lenok fez isso às 6. Naquela época não tínhamos tal painel para o 7º. Mesmo agora, parece que não. Mas não exatamente. Recentemente, não acompanhei suas novidades. Basta o que já está aí.
Se há tantas pessoas, provavelmente ainda serão as sete. Onde você conseguiu tanto tempo para tweetar com um seis

[annnushka27]

annnushka27, parece-me, você precisa "tocar" ambos ao vivo. Várias vezes pensei no dia 6, quando era distribuído gratuitamente aos painéis, mas na vida real parecia-me muito pequeno, apenas um brinquedo. Não farei tantos marcadores, embora cozinhe para no máximo 2 pessoas. Além disso, para o café da manhã, quando eu ainda não tinha realmente acordado. E alguns estão bem.

[Helena]

Helena, obrigado! Que não há onde encontrar ...)))
Vou ler à noite, entendeu, de dia não dá tempo. Quero ler quais painéis vão para o 7º.

A comparação de MP6 e MP7 é apenas sobre waffles grossos Waffles grossos na panela múltipla de Redmond: MP6 vs MP7..
O resto é quase igual, concordo com Sveta. Embora, ao que parece, o novo MP6 com uma bandeja de gordura e sincronização com o telefone. Mas para cinco, nenhuma sincronização será salva. Ou como opção - 2 MP6.

É especialmente interessante notar, opção simplesmente insubstituível: "sincronização com o telefone."
Só por causa dela vale a pena levar !!!!!

[HelenaAlex]

HelenaAlex, como você está com o seu MT? Estamos aqui preocupados com todo o assunto!
Coffeeberry o caso diz - tente outro painel / receita. Cupcakes, biscoitos, biscoitos - tudo ótimo! Waffles, novamente. Na primeira página estão várias receitas dos “locais”!

Sim, estou relatando. Depois da minha decepção, não cozinhei mais, embora tenha lido você aqui e lambido os lábios. Waffles feitos. A primeira vez que fiz de acordo com a receita do MP, todos gostaram crocante, depois fiz com kefir, ficaram macios, mas também gostosos. Bem, sim, claro, eu sonhei com donuts fofinhos e macios, o dia todo fui sábio com glacê. Feito cremoso e chocolate. E que chatice !! Meninas, alguém conseguiu donuts?

Olá! Diga-me, há um tópico ou onde ir para ler sobre a comparação de um multibaker pequeno e grande? Este é o episódio 6 e 7, respectivamente? Quero comprar, não sei qual escolher? Obrigado!

Eu tenho ambos. No começo me deram um pequeno, mas minha família é grande, então comprei um grande. O pequenino perde de várias maneiras, a quantidade de cozimento é pequena e a potência é bem menor, o que aumenta o tempo de cozimento. Eu adoraria me livrar do pequeno.

[HelenaAlex]

HelenaAlex, Len, o que você quer dizer com

donuts

Se forem fritos em óleo, semelhantes a borracha, como fermento, então não. E eles nunca vão!
Uma vez fiquei parecido com os "berlinenses" de Ashanov (foi o devulki que os imprimiu assim). Nem me lembro como, e nem pergunte! Em algum lugar de Temko existe.
Mas é melhor desistir de suas vãs esperanças e mudar para biscoitos, muffins, waffles, biscoitos e assim por diante, dependendo da disponibilidade de painéis. Temos receitas - o mar para ele, para todos os gostos! Oh, "knys com repolho!" Gostoso maravilhoso! Eu deveria repetir isso algum dia!

HelenaAlex, tente a receita de Lagri de Maria que ela dá no tópico Waffle Makers, Avelãs na página 90. Pelo menos essa receita salvou meu donut Bohmann de voar para a lata de lixo. Por precaução, escreverei aqui a composição da receita de donut:

75 g de farinha
50 g de açúcar
1 Colher de Sopa. eu. fermento em pó
1/4 Art. eu. sal
75 ml de leite
1 ovo
2 colheres de sopa. eu. cresce. ou ghee
100 g de açúcar. pó para polvilhar.

Na mesma página abaixo, ela dá uma receita de donuts com fermento.
Experimente, talvez você goste dessas receitas.

[Rosie]

Rosie, Rosie! E como foi? Para cupcakes, talvez? Ou biscoitos macios?

HelenaAlex, tente a receita de Lagri de Maria que ela dá no tópico Waffle Makers, Avelãs na página 90. Pelo menos essa receita salvou meu donut Bohmann de voar para a lata de lixo. Por precaução, escreverei aqui a composição da receita de donut:

75 g de farinha
50 g de açúcar
1 Colher de Sopa. eu. fermento em pó
1/4 Art. eu. sal
75 ml de leite
1 ovo
2 colheres de sopa. eu. cresce. ou ghee
100 g de açúcar. pó para polvilhar.

Na mesma página abaixo, ela dá uma receita de donuts com fermento.
Experimente, talvez você goste dessas receitas.

Obrigado, vou anotar.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, falando francamente, não me lembro mais, faz muito tempo que não assei. Mas, provavelmente, o sabor está mais próximo do fígado, porque na minha máquina de donut o diâmetro do donut é muito pequeno, cerca de 5,5-6 cm. Nesse tópico, meninas com menos de 90 páginas deram muitas receitas de donut e eu olhei Internet. Experimentei todos, mas me acalmei com a receita da Maria. A sensação de alívio e satisfação após assar de acordo com essa receita ainda está viva na minha memória. E então novos "brinquedos" apareceram, e o fabricante foi descansar nas profundezas dos armários na loggia.

A propósito, meninas, existem tantas receitas neste tópico que podem ser usadas para uma multi-padeiro, por exemplo, para avelãs, máquinas de waffles, biscoitos. Já naqueles anos, as meninas faziam biscoitos Kurabie em Dexse. O formato do biscoito é parecido com o painel do Kurabye no MP, hoje vi uma foto lá.

Rosie, com licença, claro, mas a massa é muito primitiva ... Nem baunilha, nem nada parecido ... "Fildipersovoy", como estão devulki em Temko pasmo ...
E nós temos muitas receitas aqui, se você leu desde a primeira página. Por um ano e meio possuindo este dispositivo, parece que todas as cozinhas do mundo foram recozidas no MP, apenas o borscht não foi cozido. Farto do padeiro, para ser honesto. Mudamos para outros aparelhos, mas ocasionalmente há explosões. Ou aqueles que compraram de novo aparecem ... Então não culpe. Talvez a receita seja boa, mas sem evidências materiais (fotos, cortes, descrições do tormento na culinária ... etc.), até relutante em repetir. Não se ofenda, esta é puramente minha opinião subjetiva, as meninas vão se atualizar, talvez alguém pense diferente!
Na verdade, para mim, donuts são um dos painéis mais desnecessários do MP. Eles a chamariam de anéis, ou algo assim, para que as pessoas não fossem enganadas!

[eta-007]

eta-007, Eu agora, para ser honesto, eu só dirijo o painel Omelete com força e principal. Nele, não só as omeletes de vegetais, mas também os ovos fritos comuns têm um formato bonito. E eu abandonei os pastéis por um tempo, não puxa.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, sim Lenok, mas as noites frias de inverno estão por vir! Vamos conversar !!!?

E estou pensando em outra limpeza da cozinha de eletrodomésticos desnecessários! E até agora em dúvida, Mp terá lugar na nova exposição?

Bem, vocês meninas, finalmente! Estou sentado aqui, esperando o bolo "Presente". E eles!

[Svetlana]

Svetlana, então vou comprar nozes e tentar fazer minha própria versão do presente))
Oh, enquanto eu estava escrevendo, Lena lembrou sobre ele.Experimente agora o chocolate, é muito fácil de preparar.

[Realização]

Realizaçãonão coma no meio da noite! Vão dormir!

comprar nozes

Len, você pode imaginar, os cérebros se atrofiaram! Eu imediatamente me associo ao painel de avelã.
Eu penso: como você faz um bolo com eles ???

Em, você está em guerra!
Cho para ir?! Como se de manhã uma surpresa estivesse esperando por mim ?!

[Realização]

Realização, Não chore, Len, posso tirar uma foto de cheesecakes para você para que você admire de manhã! Ou mingau de arroz da panela de sopa !!!

Sobre o painel, já estou desligado Bem, como eles coletam bolo de profiteroles. Digite "espinha de peixe")))
Não, só não encontro amendoim cru à venda, todo salgado frito.
Você tem apenas uma limpeza de cozinha ou uma reforma completa?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, me desculpe E o que impede de adicionar baunilha? À primeira vista, a receita do pão também é primitiva, mas é comido todos os dias. E parece que a receita não foi imposta a ninguém, é dirigida especificamente à Lena. E você, se estiver "relutante", não repita, isso não vai piorar as coisas.
O tópico foi criado para a troca de experiências no uso de receitas de MT. Pelo menos dois: eu e Maria Lagri gostamos dessa receita, e pode ser interessante "para novos compradores". Portanto, "não me culpe", seu tom categórico e irritável está fora de lugar aqui.
E sobre a importância do painel Donuts, concordo que muitas pessoas não gostam e, na minha opinião, porque não existem receitas boas para ele. O modelo 7 tem donuts maiores do que o meu fabricante. E seria interessante ver o que eles conseguem nela de acordo com a receita de Maria.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Eu só quero esconder tudo, e então talvez eu fique entediado e consiga um pouco! Brinquedos de algo novo não foram inventados para nós ... Tédio ... Talvez começar um fumeiro? Você tem Len, as notícias necessárias?

Meninas não xinguem
Eu queria perguntar, realmente existe uma colher de sopa de fermento para 75 g de farinha, não é um erro de digitação?

amendoim cru

O fazendeiro já estava no armazém antes, o que era salgado lá também? Bem, "Lima" (há um mês levei amêndoas lá, parece que tinha amendoim) não quero falar - é provável que esteja lá, mas a embalagem não pode ser conferida e mais uma vez não é necessário.

Curiosamente, o baklava no MP funcionará ou também terá um painel superior extra? Já que fechei a temporada de abobrinha e berinjela e não tem nada para cozinhar nela ...

[eta-007]

eta-007,

embora não fosse particularmente necessário, em 90% dos casos eu o dirigia como uma panela de pressão. Mas se eu começar a fazer salsichas, como as meninas, vai se tornar insubstituível, porque no apartamento não dá nem para minar. Não vou arriscar na varanda, meus vizinhos vão me matar))

[Coffeeberry]

Coffeeberry, o que você está fazendo, Len, no primeiro dia que você me conhece? Eu realmente juro assim? Pareceu a ela. É assim que falo, ou melhor, escrevo. E nessa receita, eu adicionaria queijo cottage e vanilina. Eu reduziria o estripador ou um pouco de leite azedo para a reação. Talvez algo como bolinhos de coalhada "a la rosquinha de coalhada"



Anna67, Anh, lembre-me, então é servido mel de baklava? Ou já? Quente? Não vai aderir à morte?

[eta-007]

eta-007, em seguida, derramado após o cozimento. Despeje o óleo até ele.

Peki, Anh, vai ser uma bomba! Não tivemos nada parecido antes! Todos correrão para repetir! Basta me dizer em detalhes como e o quê. Sou apaixonado por enrolar massa, como não gosto, caso contrário, correria para fazer isso com você! E eu não tenho nenhum rolamento. E eu não preciso disso. Eu não rolo nada ..

[eta-007]

eta-007, e acabei de ver o suficiente dos turcos enquanto eles rolam com um rolo de massa ao mesmo tempo, 10 peças para frente e para trás. Agora em uma pilha, cada camada é enrolada uma em cima da outra. Eu queria tentar, mas sem rolo, sem tubos de pvc adequados. Exceto pelo cabo do esfregão e aparando o encanamento de ferro fundido
Vou tentar no final de semana, embora pareça para eles que será apertado lá, mas você pode ir contra as regras e não colocar todas as 40 camadas. Se for o caso, estendo bem até com um cachimbo, até com um rolo de massa.

Sobre o painel, já estou desligado Bem, como eles coletam bolo de profiteroles. Digite "espinha de peixe")))
Não, só não encontro amendoim cru à venda, todo salgado frito.
Você tem apenas uma limpeza de cozinha ou uma reforma completa?

Encomendo com outros produtos em casa.Amendoim branqueado, Argentina, 179 rublos kg. Limpo, sem sal.

[Olga]

Olgaonde você pede?

Visito o Fazendeiro todos os dias, mas eles, aparentemente, são todos diferentes. A Avenida das Luzes é mais perto de mim, perto do metrô, não corro muito. Mas vou descobrir, não em um dia de semana, mas sim no fim de semana.

Eu queria tentar, mas sem rolo, sem tubos de pvc adequados. Exceto pelo cabo do esfregão e aparando o encanamento de ferro fundido

Fiquei até com ciúme! Tenho 3 rolos de massa, ainda da minha avó, e nenhuma folha de massa. Isso seria o contrário

[setembro]

Encomendo com outros produtos em casa. Amendoim branqueado, Argentina, 179 rublos kg. Limpo, sem sal.

setembro, Olenka, entregar senhas e aparências, Eu sei a palavra mágica "Você é bem vindo"!

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Mudo o manual (não o tiro do armário há três anos) com um rolo de massa

[HelenaAlex]

HelenaAlex, Não gosto de donuts porque têm superfícies lisas. Qualquer muffin em donuts parece um nível decente, devido à sua própria textura fosca solta (especialmente no dia seguinte). Estou pensando - torta da Cornualha (que está aqui na Bread Maker, da ang-kay) - será parecido com um donut poroso? Isso é assim, em tese, a prática está à frente .. Gostei muito da receita.
Em geral, ou a massa é grossa ou, obviamente, bem crescida (você pode virar o padeiro, mas isso é uma confusão adicional), a massa da panqueca pode desmoronar nos produtos acabados.

Estou dormindo, cidadãos, desculpe.

Definitivamente, há amendoim cru em Auchan.

Eu já vi o suficiente dos turcos

Anh, como digitar sobre seus turcos em um mecanismo de busca? Ou me dê um link? Interessante......

sem rolo, sem tubo de pvc adequado

e uma garrafa de vidro também não é encontrada na fazenda?)

[setembro]

setembro, Olenka, entregar senhas e aparências, Eu sei a palavra mágica "Você é bem vindo"!

Meninas, vou alugar com prazer. Eu compro no Syrup Club. Eles têm entrega gratuita para qualquer quantia O link, como iniciante, não tenho permissão para inserir. Digite no mecanismo de busca "Syrup Club".

Olgaonde você pede?

Visito o Fazendeiro todos os dias, mas eles, aparentemente, são todos diferentes. A Avenida das Luzes é mais perto de mim, perto do metrô, não corro muito. Mas vou descobrir, não em um dia de semana, mas sim no fim de semana. Fiquei até com ciúme! Tenho 3 rolos de massa, ainda da minha avó, e nenhuma folha de massa. Isso seria o contrário

Costumava levar no departamento de verduras do mercado. Nozes cruas, com casca, ficaram um pouco mais caras. Já estão secos. Se você quiser uma nota mais brilhante, pode fritar um pouco. Fiz isso para o recheio dos rolos.

disque sobre seus turcos?

Lá, sem receita, ao que parece, apenas um processo

outra mulher turca no início do segundo minuto brandamente brandindo um bolo

Portanto, uma garrafa não é boa aqui, apenas um cachimbo)))

Anh! Esta não é uma receita! Isso é uma façanha! Para isso, a Ordem do Herói da Cozinha deve ser dada! Foi assim que ele enrolou tudo!
E a partir do Ashanovsky Philo comprado não vai funcionar?

[eta-007]

eta-007Eu não sei, eu acho.
Vi receitas diferentes tanto com manteiga quanto com mistura de óleos na massa. Eu pensei no Philo, mas não foi o resultado que me atraiu, mas o processo. E eu também tenho uma mesa redonda e uma peça redonda do tampo da mesa, só deve ficar nesta situação.Há apenas um rolo de rolo grosso e nenhum rolo fino e comprido.

[Anna67]

Anna67eu quero isso também

hoje eu larguei meu emprego na segunda, vou ficar muito em casa, cozinhar e engordar

Se você dominar a receita, vai encontrar, e assim por diante, sou o primeiro a repetir. Eu amo baklava, mas muito barulho com ele.

[Bolo de chocolate no Multipack Redmond]

Bolo de chocolate no Multipack Redmond



Ingredientes:
Farinha - 235 g
Soda - 7 g
Sal - 1 colher de chá
Cacau - 65 g
Açúcar - 300 g
Ovos - 2 unid.
Manteiga - 60 g
Azeite - 60 g
Extrato de baunilha - 2 colheres de chá
Leite - 260 ml
Vinagre de vinho - 1 colher de sopa eu.

Método de cozimento:
Combine farinha (235 g), refrigerante (7 g) *, sal, açúcar (300 g) e cacau (65 g).
Mexa com um batedor. Adicione dois ovos, manteiga amolecida (60 g), azeite (60 g, outro vegetal), extrato de baunilha, leite e vinagre de vinho (pode-se usar cidra de maçã).
Mexa com uma batedeira até ficar homogêneo por 3-5 minutos.A massa ficará bastante líquida, como deveria ser.
Asse a pizza na barra por 2 a 9 minutos. É melhor usar papel manteiga, é conveniente transferir os bolos para a mesa sobre ela e não é necessário desatar os painéis quentes.


* O refrigerante pode ser reduzido, não importa para nós se o bolo está alto, no multi-padeiro fazemos bolos finos.

Qualquer creme serve, mas meu favorito é creme de leite e limão. 1 lata de creme de leite, 2-3 colheres de açúcar, raspas de 1 limão e um pouco de suco de limão a gosto.

Desenhei o bolo com uma receita para adicionar ao primeiro post, então não se surpreenda, isso não é duplo)))

Aaaaaa, Lenok! Eu sou o primeiro a assar (só as tortas de ontem estarão prontas!) E o açúcar tem exatamente 300 gramas?

Vai ficar junto?

É para 4 bolos?

[eta-007]

eta-007, Svetik, o açúcar pode ser um copo. Também há açúcar no creme. Mas devido à grande quantidade de cacau, o bolo ficará levemente adocicado, mesmo que o açúcar esteja exatamente de acordo com a receita. São obtidos 4-5 bolos. Eu cortaria o refrigerante, me senti bem dessa vez. E faça mais creme, embebe muuuuito como uma esponja, embeba bem, bem. O bolo está incrivelmente macio e arejado.

Linho, talvez fermento em pó? Não parece cheirar com ele

[Svetlana]

Svetlana, e não cheira a refrigerante. 😲
Eu posso sentir o gosto. Mas você pode não achar que há muito disso.

[Svetik]

Svetik, sobre refrigerante deve ser analisado individualmente. Coloquei conforme a receita, mas aqui ninguém sente no bolo. Ela não me incomoda muito em uma massa crua, eu como com calma seus restos. E com açúcar ... quanto mais doce e grossa a camada, menos açúcar você pode colocar na massa, só para que um lugar não grude))). Da última vez coloquei pouco açúcar, porque aí embebi um pouco os bolos com leite condensado líquido caseiro e fiz uma camada e uma cobertura à base de ganache. Delicioso! Meu marido agora está constantemente tirando este bolo de mim. Até encomendei para o aniversário da minha sogra.