Prato Japonês "Bacalhau de Pescador"

Prato Japonês "Bacalhau de Pescador"

Categoria: Refeições de peixe

Cozinha: japonês

Ingredientes
Peixes (bacalhau, lúcio, arinca, juliana)
Molho de soja
Ketchup
Alho
Farinha de rolo
Óleo de ferrugem para fritar

Método de cozimento

• Corte o filé em pedaços, mergulhe cada pedaço na mistura (molho de soja + ketchup ou extrato de tomate), coloque em uma panela, polvilhe com alho picado e coloque na geladeira durante a noite (a princípio é possível para 2- 3 horas, mas fica melhor por mais tempo).
• Em seguida, colocamos os peixes em um saco plástico; derramar farinha; role, sacudindo cuidadosamente o pacote.
• Agora tiramos um pedaço e fritamos em uma panela no óleo.
• É muito saboroso, e nem mesmo fica imediatamente claro que tipo de peixe é e, em geral, é um peixe !? Experimente! [/ Color]
• Não coloquei na sacola, só coloquei a farinha em uma tigela e enrolei cada pedaço separadamente.
• Muito suculento e saboroso !!! E que cor linda !!! O peixinho dourado acabou!

Observação

Receita de M. Cheusova do blog de Lyudmila Ivanova
Escrito por: Receita japonesa "Bacalhau do pescador". Em vez de bacalhau, comi arinca, qualquer peixe, acho, pode ser usado. O que, esse pescador quebra um bacalhau !? Deixe-o comer uma variedade ...

[ICHTIOPHAGES DE TODOS OS PAÍSES PARTICIPE !!!]

ICHTIOPHAGES DE TODOS OS PAÍSES PARTICIPE !!!

Manya, use sua energia - para propósitos pacíficos !!! Num sussurro: você acha que eles virão?

Eu entro. Na minha geladeira, o bacalhau está descongelando

Oh, Tan, o que é você? Ichtitvoyufag ??? !!!

[ICHTIOPHAGES DE TODOS OS PAÍSES PARTICIPE !!!]

ICHTIOPHAGES DE TODOS OS PAÍSES PARTICIPE !!!

Estou aqui! Amanhã vou fazer um peixe A receita é ótima!

[Kubanochka]

Kubanochka, o terceiro!

Oh, Tan, o que é você? Ichtitvoyufag ??? !!!

Peixes e cogumelos são minha fraqueza. Foi Manya que chamou cientificamente os comedores de peixe. Mabud, Schaub, nem todos entenderam

O ictiófago ictiófago, como o pescador do pescador - de longe! Agora vamos todos nos reunir aqui

Isso! Essa é a receita! Quando voltar a preparar tudo? ; -D Terá que marchar para o mercado em Kubinka!
E por um segundo - qual é a proporção do molho com a pasta de tomate, hein?

[MariV]

MariV, o molho é melhor experimentar ... tirei ao meio ...

E se não houver esse tipo de peixe, mas houver muitas carpas - caberá ou não

Irlandês, acho que a carpa também serve ... Não há nada gorduroso no molho

como eu quero peixe, ao que parece! Gashenka, com certeza farei isso, terminaremos o kakleta atual e com certeza vou relatar de volta!

Peixes e cogumelos são minha fraqueza.

Tanya, há algum cogumelo?

[celfh]

celfh, Estou esperando !!!

Tanya, há algum cogumelo?

Temos tudo no Megamercado

Temos tudo no Megamercado

Acabei de ligar para Lyusechka na dacha em Zhitomir. White diz vamos e eu estou sentado aqui

Gasha! Desculpe pela inundação

Gasha, com muita gratidão!



Eu fiz uma história inteira. Chegamos na loja, sem bacalhau, só filé de bacalhau congelado. Não sou muito bom em filés. Mais frequentemente, o resultado é frito, fervido, cozido no vapor, mas borracha de peixe estragado. Não tive tempo de abrir a boca para falar que tinha que ir em outra loja, o telefone do meu marido tocou, algumas palavras curtas e eu percebi: pega, Tanya, o que você vê e vai silenciosamente ao caixa. Chamaram do trabalho alguns problemas que precisam ser resolvidos com urgência não hoje, mas ontem.
Depois do trabalho, chegamos em casa. Coloquei o peixe no molho. Lavamos a geladeira. Eles ligaram, mas não funcionou. O peixe ficou comigo por quase um dia em temperatura ambiente. Eu estava saindo do trabalho hoje com a ideia de que teria que jogar tudo fora da geladeira, inclusive os peixes.
Mas não! O peixe estava perfeitamente conservado, frito e comido com muito gosto .Patamushta é muuuuito delicioso! O molho tornava-o suculento e macio! A crosta estava incrível

Este não é mais um peixe. Como resultado da limpeza da geladeira, foi descoberta uma excelente massa de bolinhos (dumplings). Foi uma pena jogar fora, resolvi dar para um vizinho. A vizinha disse ... que ela não pode fazer bolinhos, mantas ou bolinhos. As pessoas vivem e comem bolinhos da loja o tempo todo

Tanya, querida, obrigada por descrevê-lo tão bem, senão eu, francamente falando, já estou perdido ... Tantos ictyandras reunidos para cozinhar, então realmente, acho, ninguém gostou?

Oh, Gashenka !!! Obrigado !!!! Lembrei - fiz um peixe assim há muito tempo, alguém deu uma receita para mamãe, mas esqueci a receita - esqueci, porque eu não sou eles ... tão quente ... - enfim, não um peixe alma ... Estou em uma marinada - molho de conhaque adicionado - uma colher ou duas ... Mas eu não vou comer peixe hoje - um fato ... Amanhã, vou rastejar ...

Tantos ichthyanders vão cozinhar, então realmente, eu acho, ninguém gostou?

não não não! O peixe é delicioso. Eu vou repetir. Amamos muito peixe.

Oh, bem, obrigado, meninas Ichty, se acalmem!

peixes lindos!

Eu fiz o hadoque.
O que posso dizer - me lembrou de conservas de peixe pré-reformadas com molho de tomate - da melhor maneira!
Agora você não pode comprar um peixe assim em uma loja, só há uma saída - fazer você mesmo!

[MariV]

MariV, o tempo de cozimento provavelmente deve ser reduzido ... O peixe não deve se parecer com comida enlatada ...

O arinca que comprei na loja do castelo é semelhante.
Aqui, a luz é apagada indefinidamente e esses produtos de peixe às vezes são descongelados e, em seguida, congelados novamente.

Eu não vou comprar outro, enquanto não estiver em Moscou ........
E não há nada de errado com isso - delicioso!

Ol, sim, eu não discuto, deveria ser saboroso de qualquer maneira

Amanhã estou correndo para Auchan, para um peixe

Eu vou esperar!

Também fiz um peixe chamado pangasius de acordo com esta receita. Devo dizer desde já que tenho pequenos peixes em conserva - 1-1,5, porque os convidados já estavam na porta. Ficou gostoso, todo mundo gostou!
Obrigado ao autor!

À sua saúde, Natasha!

Peço-lhe que me perdoe por não cancelar a inscrição imediatamente. O bacalhau acabou por ser excelente. Agora o peixe-gato está em conserva Ela está bastante seca em vida, mas nesta marinada deve melhorar. Obrigado pelo peixe delicioso

Você é meu ouro! Tanyusha, obrigado por cancelar, eu estava todo preocupado com você ...

Peixe marinado, fica na geladeira, espera amanhã
Comprei um bacalhau - deixa os pescadores quebrarem, não dá pra jogar fora a letra da música

Ok, estamos esperando por kada amanhã

Tentativa número 2.
Taki Comprei um bacalhau decente e gelado.
Mas o nosso frito não é muito ...
Marinado

e assado com queijo.

Isso! Delicioso!

Bem, vooot ... é um assunto completamente diferente !!!

E eu assei meu peixe hoje. Tão gostoso !!!

Eu queria fritar, mas de acordo com a minha dieta, fritar não é permitido, mas eu queria muito experimentar, então o peixe foi para o forno.

Em geral, farei cada vez mais .. Obrigado pelo jantar !!!

[mila 13]

mila 13, para sua saúde!

Está pronto! Não, o peixe ainda está só em conserva ... O que aconteceu é que descongelei o freezer para chegar ao filé. Entre as primeiras, ela se batia no peito e gritava que eu era a maior, que não podia comer um ichteófago de verdade. Sim, é o mesmo azar. Todas as gavetas do congelador (com frutas e com carne, e com todos os tipos de coisas diferentes) abrem normalmente e nada está congelado nelas. E este aqui, que estava com o peixe, congelou algo para si mesmo e não queria se abrir de forma alguma, mas eu não tive tempo, energia e, o mais importante, coragem para descongelar todo esse reino de gelo. Mas eu consegui!
Mas quanto parece que tenho de tudo aí! Até caracóis congelados em recipientes. E eu mesmo os cozinhei, não os comprei, em meu próprio jardim, por assim dizer.

Ok, vou fritar o peixe. Porém, enquanto eu me arrumava aqui, as pessoas conseguiram assar no forno. Não, eu ainda vou atirar!

[Gasha]

Gasha , feito de acordo com a sua receita de hadoque. O peixe estava nojento, congelado, no geral, mas ficou delicioso, nada se desfez. Acho que peixes de boa qualidade ficam ainda mais saborosos
Obrigado pela receita Aqui está o meu peixe, saído da panela

[Kubanochka]

Kubanochka, Lenus, eu acredito em você !!! O principal é não parar por aí !!!
Nakapustina, peixes muito bonitos acabaram !!! Estou muito feliz por ter gostado !!! (É melhor me visitar!)

acordado!

Gashenka! Tão saboroso!!! Aqui ...



Este não é um peixe gigante, estes são pequenos tomates, em geral, amostras

Uau !!! Kaaak é lindo !!! Muito bem, Lenok!

Uau !!! Kaaak é lindo !!! Muito bem, Lenok!

Paaataaamuuu, que SABOROSO !!!

[Gashenka]

Essas marinadas podem ser salvas até 10 vezes Pollock congelado-descongelado

Gashenka