Fritadeira: prós e contras

Senhoras e senhores! A criança quer comprar. Peço que você escreva apenas POSITIVO sobre a necessidade de tal unidade. Em geral, conheço os lados negativos. Embora, provavelmente, eu não esteja certo - ESCREVA QUAISQUER RESENHAS! Quais são os modelos, + e -. Agradeço antecipadamente a TODOS !!!

Desvantagens:

• pouco saudável
• tradução injustificada de ingredientes (do mesmo óleo)

Prós:

• o fígado é destruído visivelmente mais lento do que o consumo excessivo de bebidas alcoólicas

Eu também adicionaria espaço livre da fritadeira às vantagens, por exemplo, em favor de uma multicozinha

Não vejo vantagem em uma fritadeira, com todo o desejo. Principalmente para uma criança, esse tipo de comida geralmente é inútil

Mais 1: a criança não vai comprar batata frita no McDonald's e pão frito nos quiosques. Se você não poupar dinheiro para a manteiga e trocá-lo com mais frequência, então esse alimento será definitivamente melhor do que armazenar alimentos!
Mais 2: que tal peixe frito? e pastéis? mmmm ...! mas economizando tempo e limpeza da cozinha (você já experimentou fritar donuts em uma frigideira funda? Então você vai me entender!)

Menos (grande): Claro, isso é prejudicial! E muito colesterol, e muita gordura ... Por outro lado comer pão em excesso também faz mal. Principalmente pela figura! Você pode, é claro, comprar um banho-maria: saboroso e saudável! Mas tente explicar para as crianças!

Para ser honesto, não tenho uma fritadeira, mas meus amigos têm.
Embora seja prejudicial, é muito agradável!
A escolha é sua!

Eu tenho uma fritadeira por 8 anos. Eu uso de vez em quando, mas com medo acho que pode quebrar. É uma pena ter um dinheiro novo, e sem ele não consigo de todo.

Não sei se essa qualidade de uma fritadeira pode ser atribuída aos prós ou contras - mas alimentos fritos se tornam enfadonhos muito rapidamente.
Em uma família conhecida, onde as batatas fritas eram tratadas de forma muito positiva, após um mês de uso regular da fritadeira, eles excluíram o prato do menu.
Eu tenho este item está completamente sem uso. Um dos gastos orçamentários mais estúpidos.
I frango frito Kiev, donuts, mas tudo isso pode ser simplesmente frito em uma panela funda.
Um vaporizador certamente é muito mais útil na vida cotidiana.
Se eu agora tivesse que comprar uma fritadeira por algum motivo, eu escolheria a menor em termos de volume.
A porção de junk food é menor, o consumo de óleo é mais econômico e ocupa menos espaço na mesa.

Parece que não existe comida saudável. TUDO, em um grau ou outro, é PREJUDICIAL ... É útil diversificar a alimentação, não se deixar levar por demais.
Quem disse que comida cozida em uma frigideira é mais prejudicial do que comida cozida em uma frigideira?
A ideia em uma fritadeira é que o óleo não ferva, mas seja aquecido a uma determinada temperatura necessária para um determinado produto, e o alimento não absorva óleo, como em uma frigideira, mas fica crocante.
Meu corpo é muito sensível a alimentos gordurosos. Eu absolutamente não como de uma frigideira, mas eu realmente quero uma frita com uma crosta crocante. Quando li o artigo sobre o princípio do cozimento em gordura, percebi que você pode comprar uma fritadeira. Quanto às batatas fritas, não posso comer batatas cozidas todos os dias (uma vez por semana).
Comprei uma fritadeira Tefalevskaya com uma cesta larga, mas pequena em termos de volume de óleo. Por algum motivo, são recomendadas fritadeiras com uma pequena quantidade de óleo.
O cesto contém 3 pastéis de tamanho médio. Já preparei muitas coisas e o corpo aceitou tudo muito bem. Sem azia, sem náuseas, como acontecia antes com alimentos cozidos em óleo.
Na verdade, o lugar exige muito, mas foi encontrado
Quero muito experimentar fazer rodelas de cebola na massa, como no rostix davam à cerveja
Eu recomendo a fritadeira. Prático, rápido e saboroso. Em doses moderadas, os alimentos de uma frigideira são mais saudáveis ​​e menos calóricos do que os de uma frigideira.

Tenho uma fritadeira Mulinex, embora raramente a use, mas quando a tiramos, saímos na íntegra. Fazemos tudo nele. O frango é incrível, as batatas fritas e o mato! E se você pensar no que faz mal, não pode comer nada, porque o que a gente pensa na loja são as mesmas salsichas, salsichas, bolos, etc., tudo faz mal.

Por favor, diga-nos como cozinhar nele? É possível fritar o mesmo galho depois do frango em um óleo e quanto usar um golfo de óleo? quantas horas ou dias o óleo pode resistir antes da próxima preparação. Compartilhe segredos e receitas

Existem modelos de fritadeiras com sensor especial. que determina o grau de contaminação do óleo. Eu vi isso no Phillips, eles são caros.
Eu tenho por 2.000 rublos. Tefal. Recomenda-se mudar o óleo após 6 a 10 utilizações. Uma vez eu cozinhei batata, empanado de peixe ... Depois de cozinhar, é recomendável filtrar o óleo e levar à geladeira. Através de uma colo-escória com malha fina, limpo o óleo das partículas em suspensão (todo tipo de migalhas de empanadas e batatinhas ...) e coloco na geladeira. Achei difícil escorrer o óleo e lavar a fritadeira após o cozimento. descobriu-se que não. Existem peças removíveis que podem ser lavadas na máquina de lavar louça e a panela de Teflon é fácil de limpar à mão.
Você pode dizer pelo óleo quando ele precisa ser trocado. Embora seja transparente, está tudo bem.

Eu tenho um Delonghi F330. Uma coisa boa!
Filtro de evaporação, sistema de drenagem de óleo conveniente, regulador de temperatura para diferentes produtos, filtro de óleo não tecido.
tigela não removível, inconveniente fixação da alça no cesto.

1 reabastecendo um pouco mais de 1 litro de óleo, eu filtro o óleo resfriado, guardo no escuro (não na geladeira), passo gradativamente no HP, para que o óleo não seja usado mais de 2 a 3 vezes.

Pratos favoritos: batata frita (cortada no fogo), pastéis, bolinhos (direto do freezer para a frigideira).

xb: que modelo de fritadeira você tem?

O modelo é 🔗
Gostou da cesta - larga e rasa.

Eu encontrei uma linha sobre gordura profunda:
Pratos fritos em gordura profunda são os mesmos dietéticos e saudáveis ​​para adultos e crianças, assim como os cozidos.

Mudei o óleo da fritadeira ontem. Antes eu usava o mylora, ontem fiz o upload do IDEAL. A diferença é palpável. Milora exalava um leve odor desagradável quando aquecido, Ideal comportava-se bem quando aquecido.
Pernas de frango preparadas, pré-conservadas. Teve vontade de empaná-los, mas decidi experimentá-los sem empaná-los. Muito bom! Crosta crocante, carne suculenta. Tempo de cozimento 10 min.
Batatas fritas com cobertura. Usado congelado. Tempo de cozimento de 9 min.
Depois da refeição, comecei a ouvir o corpo, pois ainda tinha medo que a comida fizesse mal. Atingido pela sensação de leveza no estômago
Se quiser, compre uma fritadeira e não tenha medo de prejudicar sua saúde.

Alguém tem um? Fritadeira Vitek VT-1535
🔗
Atrai pelo seu pequeno tamanho e baixo volume de óleo. Só não acho que muitas vezes vou cozinhar nele e fazer muito. Novamente, não há onde colocar.
Quem vai dizer o quê? Vale a pena?

Elena BO comprou ontem para si um ferro Vitek e chamou a atenção para a fritadeira sobre a qual você escreve, gostei muito dela tão compacta. Eu teria comprado, mas tenho Mulieshka. Eu acho que você deveria comprar. Eu uso esta empresa há muito tempo e não houve furos. Tenho uma chaleira, um miniforno, uma pinça agora e um ferro.

Não é assim para mim, mas vou expressar o que penso.
A fritadeira não precisa ser muito pequena. A empresa não é importante aqui. Porque uma temperatura de cozimento estável é muito importante. Na fritadeira, tudo cozinha mais rápido do que na frigideira, devido à curta exposição ao calor de todos os lados. E uma quantidade suficiente de óleo aquecido à temperatura necessária é uma garantia. A temperatura é ligeiramente mais baixa e o produto começa a estufar, e não a fritar.O termostato, claro, liga o aquecedor, mas quando a temperatura já se desviou da definida.
A descrição contém 400 gramas de batatas. Mas pela minha própria experiência e pela experiência de todos os meus amigos - quanto menos batatas você colocar, mais saborosas serão as batatas fritas. Portanto, esta cesta é praticamente 1 pequena porção.
Concordo que é mais fácil para uma pequena fritadeira encontrar um lugar na cozinha. Mas para dar um show ao fazer batatas fritas ou batatas fritas para a família ...

In-in! Ontem fritei costeletas à moda de Kiev no Milor (e não é normal fazê-las sem uma fritadeira) e batatas fritas, senti um cheiro. E eu pequei no aparelho. Este não foi o caso do óleo avédico.

Elena Bo, que fritadeira legal você escolheu! Há até garfos de fondue e um regulador de temperatura. E o preço é normal. Com certeza compraria um para mim, mas neste verão já comprei "Tefal". Ela também é pequena: para 400 g de batatas fritas frescas. A verdade é tecnicamente mais simples e mais cara. Estou muito satisfeito com a compra, pois a fritadeira é pequena, leve, cabe facilmente na prateleira do armário. Eu raramente uso, 1-2 vezes por mês. Cozinhar nele é muito rápido, ocupa pouco espaço na mesa. Acho que "Vitek" não é pior que "Tefal".

Comprei uma grande fritadeira Delongy, e já me arrependi (embora a panela esteja puxada nela, e isso fosse importante para mim) que era tão grande, afinal 2 litros de óleo, e agora os preços dobraram para o óleo. . ainda vai ficar de pé, então uma pequena fritadeira ainda é melhor, não precisa ser volumosa, mas o fato de eu ter comprado este aparelho ainda não me arrependo)))

Vitek não é uma técnica austríaca, como se costuma dizer. Os desenhos são desenvolvidos na Áustria, mas produzidos na China a partir de partes chinesas. Na Eldorado se vende equipamento acessível "Elenberg", vão dizer que se trata de uma técnica inglesa, aliás, esta marca foi inventada pelo próprio Eldorado e é produzida na China para eles. Se Vitek monitora a qualidade de seus produtos, então Elenberg é uma técnica duvidosa.
Vou encontrar um link sobre fritadeiras, vou colocá-lo.
Diz que o óleo pode ser armazenado por muito tempo e pode ser usado muitas vezes. Existem maneiras de limpá-lo. Parece uma crosta de pão para fritar. Prefiro procurar um link.
Uma fritadeira grande é boa. Faça uma estimativa de quando vai fritar os pastéis, donuts, galhos ...

Uma fritadeira grande é boa, mas onde a família é bastante grande e há um lugar na cozinha para o aparelho. E quando você precisa de uma porção de batatas fritas, por que um aparelho enorme? Cada um decide por si mesmo.
E eu gosto desta fritadeira Vitek. Compacto, mas contém dois dispositivos em um: fondue + fritadeira.

Oh, fondyushnitsa. E eu já estou olhando para ela há muito tempo, mas não a vi. Exatamente, devemos aceitar.

Estou olhando de perto para este, também não preciso de grande.
🔗
ou vitek que melhor alguém pode me dizer?

Também quero comprar uma pequena fritadeira. Eu também tenho um grande - mas tornou-se completamente inconveniente de usar. Quando comprei, há cerca de três anos, as batatas fritas eram consumidas várias vezes por semana e não havia problemas com o óleo, fritavam rapidamente e eram substituídas por uma nova. E agora as batatas fritas não são populares devido às dietas, no máximo uma vez por semana. Eu realmente quero uma fritadeira com um pouco de óleo. Olhei para a loja Vitek - parece que gostei de todos, mas não consegui descobrir como fechar a cesta durante o cozimento. Se você colocar a alça no estado aberto (ou seja, você pode segurá-la por ela), por algum motivo a tampa não fecha bem. É assim para todos? Ou encontrei a cesta errada?

[Zubastik]

Zubastik, Eu vi (METRO Moscou) a fritadeira SORRISO, o quanto uma empresa confiável não vou dizer. O ferro de passar roupas e o secador de cabelo funcionam perfeitamente por seis meses em viagens de negócios. Ela, uma frigideira funda, é tão pequena para uma porção, como um brinquedo, a alça é retirada da rede, a tampa pode ser fechada durante o cozimento.

[Zubastik]

Também quero comprar uma pequena fritadeira.

Zubastik, Moulinex tem uma pequena fritadeira (pode ser usada para fondue, chamada MINUTO, Capacidade 250 g de batata, Consumo de óleo 0,7 l) e Tefal (Tefal Minute Snack 400, volume de óleo 0,5 l)

Eu olhei - Tefal não tem um termostato ajustável, ou seja,a mesma temperatura é sempre, e em Mulieszka - você pode definir temperaturas diferentes para produtos diferentes (e custa menos)

Outro bebê - uma fritadeira + fondue Ufesa FR1000 Dueto Cheff, 0,5 l de óleo, 0,2 kg de capacidade de batata. Inclui 6 garfos de fondue. Termostato ajustável. Mas não achei o preço, não vejo em estoque agora.

E no outono eu li em alguma revista que (na minha opinião a Tefal) lançou uma nova fritadeira com uma espátula (como uma faca em uma máquina de fazer pão) então nesta fritadeira um quilo de batata é frito em 1 colher de sopa de óleo . Desde então, tenho procurado esta fritadeira nas lojas, mas ninguém ouviu falar dela. Sim, e não tenho certeza de quem é o fabricante, e mais ainda não lembro o número do modelo e não é mais realista encontrar a revista. E então eu quero encontrar algo semelhante.

E no outono eu li em alguma revista que (na minha opinião a Tefal) lançou uma nova fritadeira com uma espátula (como uma faca em uma máquina de fazer pão) então nesta fritadeira um quilo de batata é frito em 1 colher de sopa de óleo . Desde então, tenho procurado esta fritadeira nas lojas, mas ninguém ouviu falar dela. Sim, e não tenho certeza de quem é o fabricante, e mais ainda não lembro o número do modelo e não é mais realista encontrar a revista. E então eu quero encontrar algo semelhante.

O Tefal no site oficial não tem isso na seção de fritadeiras: 🔗

Há também o Mestre Pilaf 🔗, mas lá também, sem um agitador como.

Em geral, a ideia é interessante, não ouvi falar de tal dispositivo.
Mas parece-me que com este método a batata inteira deve ser quebrada. E certamente não será em essência gordurosa (gordura profunda = imersão em gordura quente), mas simplesmente fritar.

Aqui está um artigo sobre fritura, da revista "Hotel and Restaurant: Business and Management No. 2/2007"
A fritura frita é talvez o tipo de alimento mais controverso para cozinhar. Que pecados são atribuídos à gordura profunda! Não importa as doenças que assustam aqueles que amam donuts e batatas fritas! Eles assustaram, assustaram e vão assustar. A gordura profunda foi, é e será um dos tipos mais populares de tratamento térmico. É assim que uma pessoa é feita - as tentações nela sempre superam o sentimento de perigo. Mas é tão grande esse perigo? E é possível combatê-lo de alguma forma, mantendo no cardápio pratos com uma crosta dourada maravilhosa? Então, o tema dessa edição é gordura profunda.

Gordura profunda: verdade e ficção

Como qualquer “mal”, a fritura profunda está literalmente repleta de estereótipos e histórias assustadoras. Em primeiro lugar, o estereótipo mais estável é que fritar é delicioso, mas muito prejudicial. Para saúde e peso. Essa afirmação, infelizmente, é em grande parte verdadeira, mas ainda não totalmente indiscutível, uma vez que sua aparência não deve às propriedades do produto acabado, mas ao seu processamento de baixa qualidade, bem como à banal incontinência humana - quando é saborosa, ela é difícil não abusar dela. A propósito, vários estudos mostraram que, sujeitos às regras, os pratos fritos são menos prejudiciais e não têm mais calorias do que apenas alimentos fritos. No mínimo porque a alta temperatura em que ocorre o cozimento frito fornece não apenas uma crosta dourada, mas também um cozimento mais rápido - então, ao contrário da fritura convencional, ao fritar, é possível preservar muitas das propriedades úteis originais do produtos.

Outro estereótipo diz que a fritura profunda é uma nova invenção, da mesma idade dos hambúrgueres e outros hábitos culinários perniciosos de nosso tempo. No entanto, isso é pura ilusão. Muitos povos fritaram alimentos em grandes quantidades de gordura desde tempos imemoriais - mais precisamente, desde que começaram a fritar. A presença ou ausência de tal tradição se deve, em essência, a apenas uma coisa - a possibilidade de utilizar grandes quantidades de grandes quantidades de gordura na culinária. Afinal, mesmo essas cozinhas antigas (e, a propósito, geralmente reconhecidas como saudáveis) como a chinesa e a japonesa não podem passar sem gordura profunda! Outra coisa é que antes da invenção das fritadeiras (as primeiras fritadeiras surgiram apenas no final do século 19), esse método de tratamento térmico era muito trabalhoso e requer uma certa destreza.

Outro estereótipo de todos aqueles associados à gordura profunda, e talvez o mais próximo da verdade, é que o consumo de alimentos fritos contribui para a formação do câncer. O motivo dessa afirmação foi a pesquisa de cientistas suecos, que descobriram que, por exemplo, os chips têm alto teor de acrilamida, substância causadora de câncer. No entanto, esses mesmos estudos mostraram que há acrilamida tanto no pão comum quanto no muesli. (Acrilamida) é produzida por todos os produtos que contêm amido, tendo passado por processamento em alta temperatura (de 120 ° C) - ou seja, não se forma durante o cozimento e, ao fritar, fritar ou assar no forno, não pode ser evitado. É muito cedo para falar sobre os resultados finais da pesquisa, no entanto, fica claro mesmo sem isso - pratos fritos, assim como pratos fritos, simplesmente não devem ser usados ​​em demasia! E os pesquisadores ainda não proibiram a fritura, mas apenas aconselham garantir que os pratos tenham uma crosta dourada, e não marrom, indicando óleo contaminado.

Nem vamos falar sobre o fato de que o óleo aquecido é uma fonte de carcinógenos - todo mundo sabe disso. Mas este pecado não é apenas para a gordura profunda, mas também para todos os métodos de fritura com a participação da gordura. É outra questão que a fritura se torna especialmente perigosa se o óleo sobreaquecer acima da temperatura exigida - mas isso é novamente uma questão de disciplina.

Aliás, o estereótipo em relação ao próprio processo de fritura afirma que os produtos são mergulhados na gordura fervente. Não é verdade. Como veremos mais tarde, ao falar sobre o processo em si, a fritura em gordura ocorre a uma temperatura significativamente inferior ao ponto de ebulição do óleo.

Em geral, é impossível chamar a gordura profunda de uma forma saudável de nutrição, mas, ao que parece, “o diabo não é tão terrível quanto é pintado”. Perfeitamente. Infelizmente, muito poucas empresas na indústria de alimentos aderem a regras simples, mas muito claras para trabalhar com gordura profunda.

E no outono eu li em alguma revista que (na minha opinião Tefal) lançou uma nova fritadeira com uma lâmina agitadora (como uma faca em uma máquina de pão)

Em geral, a ideia é interessante, eu não ouvi falar de tal dispositivo.
Mas parece-me que com este método toda a batata deve ser quebrada.

Você pode verificar na HP Panasonic, no modo JAM, simplesmente esquenta bastante e a lâmina gira o tempo todo.

Você pode verificar na HP Panasonic, no modo JAM, simplesmente esquenta bastante e a lâmina gira o tempo todo.

E eu leio esse tópico e fico pensando, mas é mal adaptar uma multicooker para esse negócio, uma fabricante de iogurte, com o nosso esforço conjunto, construímos a partir disso! Talvez no modo de assar ou cozinhar no vapor, você pode aquecer o óleo até a temperatura desejada e há uma dúzia de colheres de teflon macias com vazamento. Não tenho onde colocar nem mesmo a menor fritadeira

E às custas dos carcinógenos, meu amigo oncologista me disse uma vez que só no óleo de girassol, quando aquecido, se formam carcinógenos, e a colza, o milho, a azeitona são mais ou menos seguros nesse aspecto. Verdadeiro ou falso, mas ... desde então mudei completamente para o óleo de milho, a diferença de preço é pequena, e Deus protege quem cuida. Também faço pão de milho, fica ótimo.

E eu leio esse tópico e fico pensando, mas é fraco adaptar uma multicasca para esse assunto

Para gordura profunda, a temperatura do óleo é necessária entre 150 e 200 graus. Será capaz de aquecer o desenho animado assim. manteiga?

Tefal no site oficial na seção de fritadeira não tem isso: 🔗
3PQS491SNSBF9PTCRB1L7SC6 4VB702XC

Há também o Mestre Pilaf 🔗
/tefal/products/product/index.asp?category%5Fid=200&dept%5Fid=250&sku=U00393&mscssid=
3PQS491SNSBF9PTCRB1L7SC6 4VB702XC,
mas lá também, sem um agitador como.

Em geral, a ideia é interessante, nunca ouvi falar de tal dispositivo.
Mas parece-me que com este método toda a batata deve ser quebrada. E certamente não será deep-fat em essência (deep-fat = imersão em gordura quente), mas simplesmente fritar.

master pilaf é certamente uma coisa boa, mas ainda é grande.??? Hoje eu já comprei um Vitek, um homem tão bonito e ainda um homem além disso. já tentamos o que precisamos

Para fritar, a temperatura do óleo é necessária de 150 a 200 graus. Será capaz de aquecer o desenho animado assim. manteiga?

Encontrado no site oficial:

No modo COZIMENTO, você pode cozinhar muffins, charlottes, caçarolas e quaisquer pratos que sejam assados ​​a 180 ° C. Observação: o processamento neste modo é muito suave e não cria uma crosta crocante por cima.

Não está totalmente claro se o cartoon chega a essa temperatura, ou significa que os pratos listados EM PRINCÍPIO são cozinhados a essa temperatura, e o cartoon os trata de alguma forma ...

Tenho que experimentar, acho que não deve prejudicar o desenho.

Para fritar, a temperatura do óleo é necessária entre 150 e 200 graus. Será capaz de aquecer o desenho animado assim. manteiga?

Quem tem termômetro com essas divisões, não se arrepende de 0,5 litro de óleo, confere

Quem tem termômetro com essas divisões, não se arrepende de 0,5 litro de óleo, confere

Não é necessário medir com termômetro. O aquecimento para gordura profunda pode ser verificado da seguinte maneira: jogue um pedaço de migalha de pão branco na manteiga (como estava escrito onde eu li - do tamanho de uma unha mindinho, suponho que me refiro ao dedo mínimo na mão)
Se houver silêncio em torno de um pedaço de pão e ninguém estiver borbulhando, a temperatura é insuficiente
Se houver bolhas violentas ao redor do pedaço de pão e o pedaço ficar preto, a temperatura está muito alta
Se houver bolhas inteligentes ao redor de um pedaço de pão sem bolhas apressadas - o óleo para gordura profunda está pronto
(esta é a minha releitura gratuita de um artigo sobre gordura profunda, não me lembro da fonte)

Fogão de aldeia, obrigado pelo artigo informativo e equilibrado!
E sobre a hélice frita.
Quando há 6 anos sonhei com uma fritadeira, encontrei a descrição de um modelo interessante de Delonghi (Alain não teria lido o atual)
Portanto, a empresa descobriu que o óleo quente ferve no produto dentro de 4-5 segundos após retirá-lo da fritadeira. E lançaram um modelo avançado, onde era necessário abastecer apenas 0,5 litro de óleo. Uma cesta inclinada com um motor girava constantemente, e metade dela estava constantemente em óleo fervente.
Mas então eu não comprei, mas agora eles não são lançados.

[tio Sam]

tio Sam, Confirmo, tenho este modelo de fritadeira inclinada ao rodar. É muito conveniente mesmo com uma pequena quantidade de óleo. E o próprio dispositivo é pequeno. Existe uma função de aquecimento automático. portanto, eu não verifico com pão.
Eu preciso de um modelo - vou te dizer. Na verdade, De Longhi.

Obrigado, Admin.
Quando a última (2006-2007) Ano Novo estava procurando uma fritadeira. Não existia tal modelo na cidade. Comprei um Delonghi simples, sem motor. Com temperaturas de cozimento individuais para pratos diferentes, filtros para evaporação e óleo e mangueira para drenagem do óleo. Eu gosto.

Eu preciso de um modelo - vou te dizer. Na verdade, De Longhi.

Admin, diga-me o modelo. Quero substituir o grande tefal por algo compacto.

"Admin, diga-me o modelo. Quero substituir o grande tefal por algo compacto."

Estou muito envergonhado, mas Instruções e passaportes para uma vida diferente. o técnico ainda não chegou.
Aqui eu copiei da caixa de baixo da fritadeira, tente encontrar.

De Longhi Living Innovation Rotofriteuse Friggimeglio

Se você realmente precisa e não encontra, então esta semana estarei em Moscou, diga-me que irei especialmente para casa e pegarei meu passaporte.

Aqui eu copiei da caixa de baixo da fritadeira, tente encontrá-lo.

De Longhi Living Innovation Rotofriteuse Friggimeglio

Estou chocado que DeLonga tem 4 (QUATRO) modelos de fritadeira rotativa no site oficial !!!
🔗

É verdade que não existe um modelo pequeno entre eles, existem todos os modelos de 1 kg de produtos.

master pilaf é certamente uma coisa boa, mas ainda é grande. ??? Hoje eu já comprei um Vitek, um homem tão bonito e ainda um manun além. já tentamos o que precisamos

kaktus, diga-me como está a disposição da sua fritadeira - como fica a alça do cesto na hora da fritura? Sai ou dobra para dentro? Se sair, a tampa fecha bem? E ainda melhor seria uma foto.

Sobre o Multicooker - você não sente pena de estragar seu assistente com muita gordura? Eu lamentaria. Ainda não tenho máquina de lavar louça, porque não há onde colocá-la, e ter uma fritadeira sem ela é muito difícil.É literalmente impossível lavá-lo para que fique limpo, periodicamente você tem que derramar água e aquecer o dia todo para que a gordura que gruda fique no vapor, mas mesmo assim não adianta. A graxa permanece na tampa e nos elásticos. Se você fritar no Mult, imagine o que acontecerá com ele. Afinal, você não pode abrir a tampa e colocá-la na lava-louças.
E também me parece que a Multicooker não está adaptada para isso por causa de sua válvula - o vapor dos produtos fritos deve escapar livremente da gordura profunda, caso contrário, irá pingar no óleo e haverá grandes respingos, e em o Mult the steam sai super minimal.

Diga-me escuro, quantas vezes você pode usar o mesmo óleo e quantas vezes você precisa trocar os filtros.

Eu mudo o óleo quando ele muda de cor em comparação com o fresco. Se o óleo ficar amarelado e transparente depois de coado, eu cozinho, assim que a cor mudar para escuro, despejo imediatamente. Quantas vezes isso acontece, eu nem pensei nisso. Parece-me que depende também dos produtos que cozinha.

[Fogão rústico]

“É literalmente impossível enxaguar para que fique limpo, periodicamente tem que verter água e aquecer o dia todo para que a gordura que grudou passe no vapor, mas mesmo assim não adianta”.


Existe uma excelente ferramenta para retirar gordura de pratos - o Shumanit Grease Remover da empresa israelense BAGI, feito com spray.
É pulverizado na loiça e após 30-60 segundos, a gordura restante é removida com uma toalha de papel e depois lavada com um detergente normal. A ferramenta é SUPER!

Desta série e da empresa Removedor de manchas - remove perfeitamente quase todas as manchas, mesmo as antigas. E também o pó granulado BAGI para a limpeza da rede de esgotos POTKHAN, rompe completamente todos os bloqueios, e também usa-o uma vez a cada trimestre para evitar a limpeza da tubulação. Na minha opinião, o melhor remédio para hoje.

Fogão rústico, meu Delongy leva até 1 litro de óleo. É uma pena que não existam mais tão pequenos, mas estas fritadeiras merecem atenção.

Admin, obrigado pelo conselho! Mas eu uso este Shumanitov há 8 anos - muito bom! Mas é tão termonuclear que não me atrevo a usar uma técnica como a de uma fritadeira - baguncei muitas superfícies com ela, arranca bem de um aglomerado coberto de plástico, um forno (e me parece que Eu estraguei minha Gorenie - o esmalte superior foi removido), se eu limpei a banheira de ferro fundido, descasque imediatamente. O micro-ondas estragou completamente, em resumo, é preciso ter muito cuidado com ele - primeiro experimente em uma superfície invisível.

Eu uso o Shumanite há muito tempo e com sucesso. Eu limpo todos os pratos periodicamente com manchas estagnadas, incluindo Teflon, alumínio (fundo da panela), metal. Não há necessidade de deixá-lo por muito tempo, apenas 30-60 segundos serão suficientes e remova-o imediatamente. É bom limpar os ladrilhos por cima do fogão.