Bolo de mel rápido de massa a granel (opções de cozimento em dispositivos diferentes)

[Tanya]

E eu fiquei pensando, pensando, o que é mais interessante para fazer este bolo de mel

Tanya, Uau!!! Que ideia legal - um bolo de ferro waffle saudável !! Gostaria de ver o bolo pronto e cortado o mais rápido possível !!
***
As notificações de algo não chegaram - perdi tantas mensagens ...
eta-007, Sveta, um bolo feito de bolos diferentes - bem pensado! Devemos levar em conta essa ideia também !!
Ukka, Olya, que bom que gostei do sabor !!

[Ter esperança]

e as bordas das flores foram facilmente cortadas, o que elas derreteram do molde?

Ter esperança, fácil, os bolos são macios, e os pedaços que saíram estão quase crocantes, quebrei alguns com a mão, cortei outros com a faca.
Yulechka, obrigado ! E os biscoitos de flores dessa massa ficaram tão cheirosos, fofos e macios que podem até ser comidos assim, como biscoitos macios.

Ela trouxe um bolo, o creme batido lindo, só tomou outras proporções, 400 g de creme de leite pesado 20%, 4 colheres de sopa / l de açúcar / pó (mantido no freezer por 20 minutos) e 1 colher de sopa / l de suco de limão. Yulechka, obrigado novamente!



E havia cortes sem um padrão, provavelmente onde ela pressionou com mais força quando coletou

[Tanyusha]

Tanyushaque cortadores maravilhosos !! Você tem um ótimo bolo! Vou tentar e eu no meu "coração" baby !!

[Yulechka]

Yulechka,

Vou tentar e eu no meu "coração" baby !!

, na minha opinião a versão mais rápida do bolo de mel,
Sempre gostei deste ferro para waffles de flores, mas não conseguia encontrar minha opção favorita para waffles. E finalmente encontrei uma ocupação digna para ela.

Julia, obrigada pelo bolo delicioso, a neta comeu com prazer

[Irochka]

Irochka, Que bom que minha neta gostou do bolo !! Obrigado pela reportagem da foto! Parece lindo e muito incomum para um bolo de mel!

[Jiri]

Jiri, Irina, como fazer um creme homogêneo tão rosado?

[Pegadinha]

Pegadinha, Nadezhda, creme de leite comum 15%, açúcar e corante alimentar, batido um pouco no liquidificador com facas. Espalhei o creme generosamente, os bolos absorveram quase tudo

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, muito obrigado pela receita. Assado na máquina de waffles Cloere, assado instantaneamente.
Obrigado a Tatyana pelas explicações sobre o creme. Ele está super-duper, mas não o suficiente, algo saiu pra mim no final, o bolo poderia ter ficado mais úmido.

Aqui está o relatório

[Ter esperança]

Ter esperança, bolo de mel parece ótimo !!! Tantas camadas !!
Sim, para wafers finos, o creme costuma demorar mais do que o normal, pois os bolos ficam mais secos e duros. E minhas proporções de creme na receita são indicadas com base em bolos macios - o creme vai demorar 2-3 vezes mais para bolos de wafer, dependendo da maciez desejada. A Tatyana tem waffles de espessura média, mais parecidos com bolos macios.

[Ter esperança]

Aqui está o relatório

Ter esperança, por que você escondeu tanta beleza sob o spoiler? Puxe-o para fora rapidamente, como ficou em camadas!

Só hoje fiz waffles e achei que devia experimentar o bolo de mel. Mas haverá um pequeno diâmetro ...
E aqui está uma foto !!! Beleza, tantas camadas !!

Meninas, obrigado.
O meu só comeu metade dos waffles, queria fazer mais ou mais ou 2 bolos
Obrigado a todos pela ciência, o bolo de mel ainda é da avó, e depois o bolo da mãe. Minha mãe fica deliciosa, eu sempre seque a quantidade de creme de leite que não coloco, e é um problema demais para ele.
Eu realmente gostei da ideia aqui, eu só, bem, eu gosto de assar waffles (agora estou procurando uma garrafa macia para esta massa, então é super conveniente)
Tanya gostou muito da versão do creme, me alegrei com o preparo, ficou tão rechonchudo, mesmo se você plantar as rosas.De todos os meus homens de mel, este é o mais úmido, agora entendo que farei ainda mais creme e comprarei um ferro para waffles de flores como o de Tatyana.

[Dasha]

Mas haverá um pequeno diâmetro ...

Dasha, nos painéis "holandeses", os bolos também são pequenos - um waffle de 10 cm, com um pequeno! Mas eu (e não só eu!) Gosto muito dos dois, tanto na aparência quanto no gosto! Em um ferro de waffle pequeno "robusto", acho que também vai acabar sendo um lindo bolo! Ou dois bolos!

agora estou procurando um frasco macio para este teste, então é super conveniente

Que boa ideia!

Julia, obrigada pelo petisco gostoso, muito gostoso e facil)). Hell in Multi-Baker PRO (7 séries)

Julia, seu bolo já foi testado em quase todos os principais tipos de ferros para waffles. Restam apenas Hong Kong 😂!

[Margot]

Margot, Marina, que surpresa !! No painel "waffles grossos"? !! Nem preciso dizer que homem bonito!

o bolo já foi testado em quase todos os principais tipos de ferro para waffles. Restaram apenas os de Hong Kong

Linho, Acho que não é preciso esperar muito !! Esses bolos são estampados, um mais lindo que o outro !!
Obrigado meninas !!

Carregando meu bolo:


Assado em um pequeno desenho animado. Cinco marcadores saíram de uma porção, cada bolo foi cozido por 5-6 minutos. No começo eu queria fazer os bolos waffle, mas eles prenderam alguma coisa e mudei para a pizzaria. Ela espalhou três bolos de pizza na altura, deixou os waffles assim.

[Tanechka]

Tanechka, obrigado pelo excelente relatório fotográfico! Bolo muito fofo! É bom quando você pode apenas trocar os painéis !!

[Yulinka]

feito de forma rápida e fácil!

Dito e feito Yulinka, Estou sem foto, mas com aaagromosa OBRIGADA
Assei no forno, em duas camadas e saiu quatro camadas, 6 cm de altura, uma menos - o creme da próxima vez não dá quero dobrar na máquina de waffles, porque todo mundo gostou, até meu marido, que tem sem comer bolos há vinte anos, o bolo recebe um registro permanente

[Katyusha]

Katyusha, Viva !! Obrigado pelo seu feedback !! Estou muito, muito feliz em saber que todos gostaram do bolo! Agora você definitivamente deve experimentá-lo em máquinas de waffle !! Não pude resistir a outra tentação e pedi um ferro de waffle sob os bolos como o de Tanya Cloer 120 XXL.

Agora você definitivamente deve experimentá-lo em máquinas de waffle !!

Ainda está certo! Por que eles estão mentindo, entediados ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, mas se eu fizer agora, por exemplo, embalar bem e no freezer, você acha que vai ficar bem guardado? Em NG, para não perder tempo. Costumo fazer, Dedos de senhora, com chantilly e mousse. E meu marido ama MUITO bolo de mel, então foi uma surpresa.

[Anya]

Anya, Eu não vou te dizer, eu geralmente não tentei congelar essas coisas. Eu li que as meninas congelam com sucesso bolos e bolos prontos - eu não acho que isso seja uma exceção ... Eu só fiz waffles para o bolo de mel com antecedência - eles simplesmente guardam bem em um recipiente fechado.

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, e eu compramos essa Travola para lua de mel, barata, zangada e que cozinha muito bem

[Irina]

Eu comprei este Travola

Irinaqual deles? Pizza maker ou waffle iron?

[Yuliya K]

Yuliya K, Obrigado, Yul. Amanhã farei um pequeno para teste e congelo para teste com e sem creme. Farei isso amanhã.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, mas se eu fizer agora, por exemplo, embalar bem e no freezer, você acha que vai ficar bem guardado? Em NG, para não perder tempo. Costumo fazer, Dedos de senhora, com chantilly e mousse.

Anh, mas em algum lugar há uma receita de "dedos"
E o experimento é ótimo! Precisava

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, um waffle ferro de flores, sinceramente, não estou feliz. Diâmetro 18 cm

[Realização]

Realização, Lenchik, pegue Chuchelkin Bolo "Dedos de Senhoras"
Mas para congelar tomo creme azedo rústico ou creme 10% + espessante para creme com açúcar ou pó. É apenas creme de leite no meu bolo depois de descongelado. É muito conveniente tirá-lo do congelador para o chá no dia 1º de janeiro, rapidamente com um espelho ou um ganache, e não ficar parado perto do fogão.
E o bolo de mel não precisa ser decorado, ele mesmo é uma decoração

[Anya]

Anya, Anya, muito obrigado!
Julia, desculpe pelo offtopic!

[Irina]

um ferro de waffle

Irina, uau - corações realmente fofos! Eu também olhei para este ferro de waffle, mas os comentários foram tão contraditórios que não me arrisquei e peguei outro - VITEK VT-1597 BK - também estou muito satisfeito com ele! E agora aqui está também a cloer beauty XXL que tenho! Agora sinto que vou alimentar o meu com bolos de waffle!

Amanhã farei um pequeno para teste e o congelarei para teste com e sem creme

Anya, Espero que tudo dê certo!

Virgens, quem assou os bolos da princesa? Quantos bolos são obtidos?

[Lenusya]

Lenusya, cozido no gramado, dividido a massa ao meio, saíram 2 bolos em uma forma, assados ​​em 2 passadas. Cortei cada bolo ao meio, só saíram 4, que já tinha untado de creme.

[Daria]

Daria, apreciado? ou você gostaria de um bolo maior?

Eu fiz isso pela minha família, então não importava a altura. Muito saboroso !!
Mas se fosse para férias, o diâmetro menor e mais alto ficaria mais bonito. Se eu pudesse encontrar uma forma menor e dividir a massa em 3 partes. Em seguida, corte cada pedaço ao meio para fazer 6 bolos.

Amanhã farei um pequeno para teste e congelo para teste com e sem creme. Farei isso amanhã.

Relatórios de Yulia

Dia no freezer -18 °, meio dia na geladeira descongelada. Descobri, em minha opinião, excelente.
Creme - creme azedo caseiro + vanilina + pó.
Obrigado, vou chegar ao NG em mousse de mel à base de bolo Ângela Bolo de musse de mel com caramelo salgado
obrigado novamente

[Anya]

Anya, obrigado pela reportagem da foto! Estou feliz que deu certo!

Vou chegar ao NG em musse de mel com base no bolo de anjo Bolo de musse de mel com caramelo salgado

Caramba! Uma versão festiva chique do bolo de mel!

E aqui está o meu rápido! Todo o preparo demorou meia hora - 15 minutos para amassar a massa e 15 minutos para assar em P1. O bolo ficou muito fino, apenas dois bolos - não havia nada para cortar ao meio, então espalhei a massa sobre a superfície para assar.
Da próxima vez, farei uma porção dupla de massa e creme, e depois terei um bolo completo!

[Lenusya]

Sim, o bolo de mel é muito rápido de preparar e comer.
Lenusya, um bolo excelente, grande, mas você poderia cortar os bolos ao meio não no sentido do comprimento, mas transversalmente, como Yuli, seria mais alto, meio azedo, vendemos esse creme de leite em nossos departamentos de confeitaria.

Ah, só não li as adições à receita até o fim! Claro, eu cortaria ao meio e faria um bolo e meio, mas agora deixe como está

[Lenusya]

Lenusya, então não da última vez que fiz, a receita é excelente!

[Lenusya]

Lenusyaque lindo ruivo! Obrigado pela reportagem da foto !!

Yulechka, a receita é excelente! Asso na forma de waffles em um ferro para waffles soviético. Eu coloco uma colher de chá incompleta nas bordas, de uma vez eu pego 2 coisas, unte com calda de caramelo de kefir ou leite condensado fervido. Cego por 2. Esses são os bebês.



Em comparação, uma colher de chá.

[Sasha]

Sasha, Uau! E eu não tentei no meu "soviético"! E eles não colam? Ou unte com manteiga após cada waffle?

Julia. Nada pega. Eu e o óleo drenamos. Eu reduzi e todo o soro foi colocado no kefir, está tudo bem. Se você expor demais, eles ficam um pouco crocantes, mas escuros, se mais claros, então macios. A criança os joga como sementes. Antes, os clássicos eram assados ​​com manteiga, ovos, farinha. A bomba de calorias é simples. E essas são uma ótima alternativa, também reduzi o açúcar para 120 gramas.



Não borrão nada, mas também não lavo depois de assar, limpo com um guardanapo e pronto.

[Sasha]

Sasha, obrigado, vou anotar !!

O prazer é meu. A propósito, também cozinhei na princesa. um bolo (comecei a massa, e o ferro para waffles morreu de repente). Waffles são melhores para mim. Para um príncipe. porção é aelikovat. Subiu fortemente, ficou com bolhas e queimou. Aparentemente mudou o refrigerante. Corte, dividido em 2 bolos. Senti saudades com o mesmo molho. em seguida, dobre-o em 2 partes. E um bolo. Delicioso.

molho de iogurte de caramelo

e temos uma receita?!

[Dasha]

e temos uma receita?!

Dasha, Aqui está!

Molho de kefir caramelo (Nnatali_D)